chế biến món vịt quay

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Vịt đem kho với loại củ này được món thơm ngon chỉ với vài bước chế biến đơn giản

Món vịt kho gừng phải có thịt mềm, ngọt, không khô và hương vị đậm đà, thoảng thơm của gia vị. Món này thích hợp dùng cùng cơm trắng hoặc bún tươi.

Thịt vịt đem om dứa theo cách này chua ngọt thanh mát, ăn với cơm hay bún đều ngon xuất sắc

Với những bước đơn giản này, bạn sẽ có ngay một bữa cơm cuối tuần ngon miệng và đầy hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình!

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Mùa hè nhớ tham khảo 4 món từ thịt vịt giúp giải nhiệt hiệu quả, ai cũng làm được

Ăn thịt vịt có thể hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, lao phổi và ung thư nên nhiều chị em nội trợ thường lựa chọn thịt vịt làm nguyên liệu chính trong những bữa cơm ngày hè.

Thịt vịt chế biến theo cách này không những lạ miệng mà còn giải ngấy cho cả nhà

Bên cạnh vịt quay, cháo vịt, vịt nướng... thịt vịt còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay, bật mí cho các bạn công thức làm gỏi vịt sốt me chua ngọt lạ miện...

Vịt đem om với loại quả nổi tiếng mùa hè này được món đậm vị thơm ngon, ăn với cơm hay bún đều ngon tuyệt đỉnh

Kết hợp giữa vị chua của sấu, độ béo của thịt vịt và bùi của khoai sọ khiến món vịt om sấu khoai sọ đã ngon nay lại hấp dẫn hơn.

Vịt kho không đã ngon, thêm củ này vào lạ miệng lại hấp dẫn hơn nhiều lần

Món vịt kho khoai tây mềm ngon, thơm nức lại có chút lạ miệng, đảm bảo cả nhà sẽ thích. Bạn hãy tham khảo bài viết sau đây nhé!

Học cách ướp thịt vịt nướng chao từ đầu bếp nhà hàng 5 sao thơm nức, ăn ngon đúng điệu

Vịt nướng chao là một trong những món ăn ngon, dễ làm và luôn thu hút sự quan tâm của thực khách. Hãy lưu lại công thức chế biến đơn giản dưới đây!

Học lỏm công thức làm vịt om gừng đậm đà, không tanh cực hao cơm của mẹ đảm Hà thành

Cách làm vịt om gừng không khó, chỉ cần sơ chế thật kỹ mùi tanh hôi là bạn đã có thể hoàn chỉnh hương vị cho món ăn.

Cách làm vịt kho nước tương đơn giản, đậm đà trôi cơm

Thỉnh thoảng bạn có thể biến tấu làm món vịt kho này để cả nhà thưởng thức nhé, chắc chắn 10 người ăn 11 người mê mẩn.

Vịt nấu theo kiểu này không những ngon mà còn thơm lừng, béo ngậy, ăn là ghiền

Nhắc đến các món ăn ngon với chao, thì không thể nào không bỏ qua được món vịt nấu chao được, đây là một món ăn rất dễ làm, lại vô cùng ngon miệng nên rất được mọi người yêu thích.

Vịt nấu theo kiểu này đảm bảo vừa thơm ngon vừa dễ làm

Vịt nấu khoai sọ là món canh vừa thơm ngon vừa dễ làm sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn của gia đình bạn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản, dễ nấu mà ngon

Cơm tối đơn giản, dễ nấu mà ngon. Sau Tết, đổi gió cho cả nhà bằng bữa cơm đơn giản này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Thịt nhiều protein gấp 3 lần thịt bò nhưng giá rẻ, nấu cùng nước dừa được món ngọt thơm, béo

Thịt vịt chín mềm, thơm phức hòa quyện với vị ngọt thanh của nước dừa, tạo nên một bữa ăn ngon miệng cho cả gia đình.

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Thịt được coi là ‘khắc tinh của bệnh mỡ máu’ kết hợp cùng bắp cải được món gỏi ăn vừa bổ vừa chống ngán hiệu quả

Bắp cải, cà rốt giòn kết hợp với thịt vịt thơm ngon, béo ngậy khiến bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Loại quả là ‘nữ hoàng của các loại trái cây’ cực thơm ngon kết hợp cùng thịt vịt được món chua ngọt đưa cơm

Thịt vịt béo kết hợp cùng vị chua nhẹ của dứa hứa hẹn sẽ giúp cho bữa cơm gia đình trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món đơn giản nhưng ngon, bảo sao cứ tan làm là ông xã về nhà ăn ngay!

Cơm chiều 3 món đơn giản nhưng ngon, bảo sao cứ tan làm là ông xã về nhà ăn ngay. Món ăn nào cũng ngon, dễ nấu, không mất nhiều thời gian chế biến.

Con thuộc họ nhà chim đem sốt với thứ này thơm nức mũi lại bổ dưỡng, chồng con khen không ngớt

Miếng thịt vịt bên ngoài được nướng chín tới, mang màu nâu bóng và vị giòn, trong khi phần thịt bên trong lại mềm thơm, thấm đẫm hương vị đậm đà, kết hợp cùng hương cay thơm của ti...

Món ngon mỗi ngày: Hướng dẫn chi tiết cách làm vịt nướng Vân Đình thơm ngon, chuẩn vị

Các món nướng từ vịt với hương vị đậm đà, da vịt giòn rụm hấp dẫn luôn là lựa chọn hàng đầu trong các bữa tiệc. Hôm nay bật mí các bạn cách làm món vịt nướng Vân Đình siêu thơm ngo...

Tự làm vịt nướng dầu hào tại nhà hóa ra không hề khó, chỉ cần học theo công thức này đảm bảo 100% ngon xuất sắc

Món vịt nướng dầu hào với hương thơm đặc trưng, da giòn ngon, thịt vịt mềm ngấm gia vị, là một món ăn lạ miệng ngon không thể chối từ.

Hôm nay ăn gì: Bữa chiều dễ nấu mà ngon đủ vị cho ngày lạnh!

Bữa chiều dễ nấu mà ngon đủ vị cho ngày lạnh. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này lại khiến cả nhà chỉ muốn ăn ngay lập tức!

Thơm lừng căn bếp với món vịt nướng riềng mẻ, ngửi thôi đã thấy thèm

Món vịt nướng riềng mẻ đặc trưng với lớp da vàng ươm, thịt bên trong thơm ngon, ngọt mịn và thấm đẫm gia vị, rất phù hợp để nhậu hoặc ăn cùng cơm nóng, bún.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm vịt nấu măng tươi thơm ngon hấp dẫn

Những ngày trời trở lạnh mà có một món canh nóng hổi để thưởng thức thì thật quá là tuyệt vời. Hôm nay, hãy thử làm món vịt nấu măng tươi chắc chắn sẽ làm cả nhà thích mê ngay từ l...

Vẻ đẹp ngỡ ngàng của vùng non nước Cao Bằng

Tôi không nghĩ mình sẽ đặt chân đến một vùng đất xa như thế, cho đến một ngày đẹp trời của mùa thu miền Bắc, tôi ghi dấu chân mình trên những nẻo đường của vùng non nước Cao Bằng.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Chỉ cần thêm bước này khi kho, thịt vịt không hôi, vừa mềm ngọt vừa thơm ngon

Thịt vịt có thể trở nên dai khi đã già. Tuy nhiên, bạn không cần phải lo lắng, bởi chỉ cần thêm một bước đơn giản, bạn có ngay món thịt vịt kho mềm thơm như thường.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Nhiều người chê con này hôi nhưng nấu lên cực ngon, protein cao hơn cả bò và gà, giá chỉ khoảng 60.000 đồng/kg

Vịt có thể đem luộc, nướng, xào lăn, hầm, kho... đều ngon. Trời đã vào thu mát mẻ, bạn hãy thử làm món thịt vịt kho gừng ấm nóng như dưới đây để cả nhà thưởng thức xem sao nhé.

Thịt vịt kho sả ớt thơm ngon hợp tiết trời thu mát mẻ

Thịt vịt là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với thịt vịt, bạn có thể thực hiện nhiều món ăn ngon như vịt om sấu, vịt kho sả, cà ri vịt, v...

‘Bỏ túi’ công thức lẩu vịt măng cay thơm ngon, càng ăn càng nghiền không thể dừng đũa

Món lẩu vịt măng cay không chỉ thơm ngon và bổ dưỡng mà còn mang đến một trải nghiệm vị giác độc đáo cho thực khách trong những ngày trời se lạnh.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Hướng dẫn từ A đến Z cách làm thịt vịt kho gừng siêu đậm đà cho ngày mưa gió

Hương vị thơm ngon của thịt vịt hòa quyện với vị cay của gừng, tiêu, ớt và hương thơm đặc trưng từ nước màu dừa tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo.

Hôm nay nấu gì: Công thức 3 món ngon, dễ nấu cho bữa chiều mưa gió ngập trời

Công thức 3 món ngon, dễ nấu cho bữa chiều mưa gió ngập trời. Một bữa ăn đậm đà, nóng hổi lại trôi cơm sẽ thích hợp cho những ngày mưa mát mẻ thế này.

Gợi ý 3 món ăn giúp dưỡng ẩm phổi, chống lại khô hanh

Hãy tham khảo những món ăn tốt lành này giúp bữa ăn mùa Thu của gia đình bạn thêm bổ dưỡng và chống lại thời tiết khô hanh.

Hôm nay nấu gì: Về muộn nấu vội bữa cơm 3 món nhưng ngon không còn một miếng

Về muộn nấu vội bữa cơm 3 món nhưng ngon không còn một miếng. Món ăn nào cũng đơn giản, dễ nấu, hương vị lại thơm ngon, hợp thời tiết.

Công thức làm món vịt nướng dầu hào ngon khó cưỡng

Món vịt nướng dầu hào với mùi thơm của vịt khi nướng lên, hòa quyện với mùi thơm của dầu hào, tỏi, ớt,... kích thích vị giác của chúng ta khi thưởng thức.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm lẩu vịt tía tô thơm lừng, hấp dẫn

Thịt vịt mềm, ngọt, nêm nếm vừa miệng, ăn kèm với miếng khoai môn ngọt, giòn, tạo một cảm giác thích thú. Đây sẽ là một món ăn ngon để bạn chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những ...

Thịt con này giá cực rẻ nhưng protein lại cao hơn cả bò, gà, đem kho gừng được món trôi cả nồi cơm

Thỉnh thoảng bạn hãy tham khảo các làm vịt kho gừng dưới đây để thỉnh thoảng làm cho cả nhà thưởng thức nhé, đảm bảo bao ngon.

Bộ phận chứa nhiều nạc và ngon nhất của con vịt, đem làm món sốt cả nhà ăn không muốn ngừng đũa

Ức vịt được nhiều chị em nội trợ lựa chọn cho các bữa ăn của gia đình. Hãy cùng tìm hiểu ngay món ức vịt sốt hấp dẫn ngay dưới đây nhé.

Công thức làm món thịt vịt hầm hạt sen tốt cho sức khỏe bà bầu

Hạt sen là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Không những làm đẹp da, hỗ trợ táo bón mà hạt sen còn giúp an thần cực hiệu quả.

Thịt này “mát như kem”, thịt lợn cũng chẳng bổ bằng, mùa hè ăn nhiều thanh nhiệt, kiện tỳ ích vị

Loại thịt này rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt thanh mát, kiện tỳ ích vị, bổ khí, bổ hư, mùa hè ăn nhiều rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình bạn.

Công thức làm món vịt sốt vang siêu ngon, ai cũng phải mê

Thịt nấu sốt vang ăn rất thú vị và hấp dẫn, thịt vịt sốt vang ăn vừa mềm, vừa thơm mùi ngũ vị hương tạo cho bạn một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị.

Gợi ý những món ngon bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình khi tiết trời sang thu

Để chuẩn bị sức đề kháng tốt trước khi bước vào mùa khô hanh, bạn nên bổ sung dinh dưỡng bằng các thực phẩm này. Hãy thử xem gợi ý thực đơn cơm tối sau đây nhé.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 4 món ăn đã miệng, món chính cực nhiều người mê

Bữa cơm 4 món ăn đã miệng, món chính cực nhiều người mê. Những món ăn này dễ nấu nhưng cực ngon, ngửi mùi là thèm.

Con này hay chỉ luộc hoặc nướng, giờ đem nấu canh lại được món ngon giải nhiệt ngày nắng nóng

Thịt con này đem nấu canh với củ sen đậu xanh tảo bẹ vừa ngọt ngon, bổ dưỡng lại thanh mát, giải nhiệt cực tốt cho ngày hè!

Thực đơn cơm tối 3 món hấp dẫn, ngon miệng cho gia đình

Bạn đang loay hoay không biết ăn gì trong bữa tối nay? Đây là gợi ý thực đơn cơm tối thực hiện nhanh chóng và thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Muốn vịt quay da giòn rụm, thịt mềm như ngoài hàng không khó, cứ ướp theo công thức này đảm bảo ngon xuất sắc

Cuối tuần cùng vào bếp làm ngay món vịt quay Bắc Kinh cho gia đình cùng thưởng thức nhé!Thịt vịt mềm cùng lớp da mỏng giòn rụm thấm đẫm gia vị tạo nên một món ăn cực hấp dẫn.