chế biến món bún cá

Bí quyết nấu bún mọc chân giò nhanh chóng cho bữa sáng mùa đông

Dù là với cách nấu nào thì món bún mọc chân giò với nước dùng ngọt xương với những viên mọc mang lại hương vị nhẹ nhàng mà hấp dẫn cho người dùng.

Video cơm chiên trứng hút cả trăm triệu lượt xem

Đoạn video dài khoảng 3 phút, ghi lại các bước chế biến món cơm chiên trứng của blogger ẩm thực người Hàn. Nội dung video đơn giản nhưng lại thu hút lượng lớn người quan tâm.

Món bún ốc măng cay nổi tiếng Trung Quốc

Bún ốc măng là món ăn phổ biến ở Liễu Châu (Trung Quốc). Món ăn này gồm các nguyên liệu như măng tươi, ốc, nước dùng từ xương hầm và thảo mộc.

Ăn gì khi đi du lịch An Giang?

Gỏi sầu đâu, tung lò mò... những món ăn nghe tên thôi đã muốn thử. Tham khảo nhữngmón ngonAn Giang dưới đây để không bỏ lỡ đặc sản nào khi ghé vùng đất này nhé.

Bà Tân Vlog khiến người xem “tá hoả” vì chi tiết kinh dị ở tô bún măng vịt khổng lồ, netizen lập tức chỉ ra điểm sai chí mạng!

Sautô bún cá được cư dân mạng cho là không mấy thành công, cá thì cháy, thiếu đi nước chấm đặc trưng, lần nàybà Tân Vlogvẫn tiếp tục làm một tô bún siêu to khổng lồ khác là bún măn...

Cách làm bún cá chấm ngon chuẩn vị Hà thành

Bún cá chấm Hà Nội với miếng cá được chiên vàng giòn, thơm ngon chấm cùng gia vị ăn kèm bún, rau sống làm nhiều người thích thú nhất là trong thời tiết se lạnh.

Quán bánh canh ’siêu đông’ ở Hà Nội: Sợi bánh đi máy bay ngàn cây số mỗi ngày

Khách ngồi kín trong nhà, tràn ra cả vỉa hè... là hình ảnh không lạ tại quán bánh canh ghẹ trên đường Quang Trung (Hà Nội).

Mách chị em 6 món chấm mắm nêm ăn mãi không ngừng

Mắm nêm là gia vị quen thuộc của nhiều món ăn Việt, đặc biệt là các món bún, cuốn, trộn. Vị mặn ngọt vừa miệng, lôi cuốn.

Đổi vị với loạt món sợi hấp dẫn ở TP.HCM

Các thành phần sợi như bún, hủ tiếu, mì được biến tấu thành nhiều món ngon hút tín đồ ẩm thực. Hải sản, thịt, rau cũng được kết hợp tạo vị lạ miệng với giới sành ăn.

Quán bún cá chấm bán 300 bát/ngày, khách xếp hàng đợi thưởng thức

Đem hương vị mới mẻ vào thức quà truyền thống của người Hà Nội, quán bún cá chấm của chị Vũ Thu Trang đã chinh phục được nhiều thực khách khó tính.

2,5 tấn cá hồi nguyên con quá hạn sử dụng hơn 1 năm vẫn đưa vào chế biến

Gần 2,5 tấn cá hồi nguyên con đã quá hạn sử dụng (từ 8 tháng đến hơn 15 tháng) đang được gia công chế biến tại Công ty TNHH MOWI VIỆT NAM vừa bị lực lượng Quản lý thị trường (QLTT)...

Bún cá Long Xuyên

Với những du khách khi có dịp đi vía chùa Bà, khi ngang qua Long Xuyên, có lẽ chớ quên ghé lại thử một lần dùng món bún cá. Người dân ở đây thường giới thiệu về món ăn đặc sản này ...

Bà Tân trổ tài làm tô bún cá khổng lồ, tuyên bố “ngon đúng điệu” nhưng cư dân mạng nói không khác gì mớ hỗn độn

Thay vì khen ngon - sáng tạo như các món ăn khổng lồ trước đây, tô bún cá khổng lồ của bà Tân đang nhận được vô số ý kiến trái chiều từ các cảnh sát ẩm thực khó tính.

Bà Tân Vlog tái xuất với bát bún cá siêu to khổng lồ, đánh bay tin đồn nghỉ làm video sau lùm xùm của con trai

Sau 2 video liên tiếp đều bị xử phạt, Hưng Vlog cho biết cảm thấy rất buồn, đến nhà của bà Tân sau vụ việc dân mạng thấy cảnh tượng chẳng bóng người, nên sinh nghi về việc kênh Bà ...

Cây lạ chờ mòn mỏi 10 năm mới ra quả, có chứa độc chết người, ở Việt Nam bán hốt bạc

Loại cây này vẫn được người dân đảo Amami Oshima (Nhật Bản) chế biến thành các món ăn thường xuyên.

Bún cá ngừ nguyên khoanh hiếm có ở Sài Gòn

Bún cá đặc sản Nha Trang ghi điểm với thực khách Sài thành nhờ nước dùng trong, kèm nguyên khoanh cá ngừ hấp dẫn.

Hủ tiếu gà đen, cơm trái dừa, bún cá… vào khách sạn 5 sao

Đưa ẩm thực các địa phương vào khách sạn năm sao sẽ giúp các doanh nghiệp quảng bá đến du khách thế giới.

Bún cà ri của người miền Tây

Sự kết hợp giữa thịt gà, vịt cùng khoai, thêm hương thơm ngậy từ nước cốt dừa tạo nên đặc sản bún cà ri nức tiếng miền Tây.

Chế biến theo cách này, vô tình biến trứng thành ‘chất độc’

Trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng, mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu chế biến theo những cách này, có thể bạn đã vô tình biến trứng thành chất độc, g...

Tự tay làm bún, phở cho bữa sáng

Độc giả người Việt đang sinh sống tại Nhật đã chia sẻ công thức chế biến những món bún, phở truyền thống phù hợp cho bữa sáng.

Dự báo xuất khẩu thủy sản 3 tháng cuối năm đạt 2,3 tỷ USD

Xuất khẩu thủy sản của Việt Nam vẫn chưa thoát được cơn khủng hoảng suy giảm, dự báo xuất khẩu thủy sản của Việt Nam 3 tháng cuối năm sẽ đạt khoảng 2,3 tỷ USD.

Có nét giống món mì ống tre nổi tiếng Nhật Bản, nhưng món bún rãnh nước lại bị dân mạng chê tả tơi vì nhìn đã mất cảm tình

Mới đây trên mạng xã hội xuất hiện phiên bản chị em với món mì ống tre nổi tiếng, nhưng khác là món bún lại trôi trong rãnh nước, nhìn đã không ưng mắt chút nào.

Thứ quả rừng dài cả mét được săn lùng, dân hái bán thu tiền triệu mỗi ngày

Không chỉ được chế biến thành món ăn với hương vị núi rừng khó quên, loại quả dài cả mét này còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh nên thời gian gần đây được nhiều người lùng mua vớ...

Quy trình thu hoạch chuối bằng cáp treo

Tại những đồn điền chuối rộng hàng trăm hecta, người ta có thể sử dụng hệ thống cáp treo kéo dài từ cánh đồng về thẳng nhà máy chế biến, giúp ích rất nhiều cho quá trình thu hoạch.

Bún nghệ xào lòng nổi tiếng miền Trung

Lòng dai kết hợp cùng hương vị thơm nồng của nghệ tạo nên món bún đặc biệt mà du khách nên thử khi ghé thăm xứ Huế.

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm món bún gạo chiên giòn ai ăn cũng mê

Các món liên quan đến bún đều vô cùng dễ ăn và được ưa chuộng. Nếu đã quá quen với bún nước, bún chấm thì hôm nay bạn hãy thử biến tấu một chút với món bún gạo chiên giòn.

Thực phẩm siêu chế biến: “Bóng ma” của thời đại và vô vàn tác hại tới sức khỏe

Thực phẩm siêu chế biến là các loại thực phẩm được chế biến theo lối công nghiệp với từ 5 thành phần trở lên.

Quán bún riêu 3 thập kỷ không đổi vị ở Đà Lạt

Tô bún cô Lan có riêu cua thơm nức mũi, nước dùng đậm đà, vị chua chua ngọt ngọt khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Cá mặt thỏ – Những điều cần biết để tránh bị ngộ độc

Mới đây, các bác sĩ đã kịp thời cấp cứu cho một bệnh nhân bị ngộ độc bao tử cá mặt thỏ - một loại cá có giá trị cao về mặt dinh dưỡng cũng như kinh tế. Vậy nguyên nhân gây độc là g...

4 nguy cơ từ thực phẩm đóng hộp

Thực phẩm được chế biến và đóng hộp để bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, chúng cũng có một số tác hại nhất định.

Đầu bếp chế biến cá tra sông cỡ lớn

Các món ăn chế biến từ cá tra sông được nhiều người yêu thích bởi phần thịt mềm và vị ngon đặc trưng. Đầu bếp Thái Lan cắt nhỏ, kho cá cùng ớt tỏi thơm lừng, hấp dẫn.

Khi bạn đam mê làm DJ nhưng lại phải “xông pha” vào bếp

Khi bạn có năng khiếu để trở thành một DJ điêu luyện nhưng dòng đời xô đẩy nên phải xông pha vào bếp.

Hướng dẫn nấu bún riêu không cần cua vẫn ngon ‘tuyệt cú mèo’

Bún riêu cua là món ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, món ăn này khi mua ngoài hàng quán thường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là công thức nấu bún riê...

Cho bún vào miệng nhai, nếu không thấy điều này tức là bạn đang “ngậm” hóa chất độc hại, nhiều hàn the

Bún không chứa hàn the, hóa chất, sợi bún hơi nát, dễ đứt gãy và nhai rất mềm, hơi dính. Bún chứa hàn the, sợi bún dai giòn hơn, khó đứt gãy.

Những lưu ý nằm lòng khi ăn bún

Món bún là món mà khá nhiều người ưa thích. Mặc dù thế thực tế, ăn món bún có ích lợi đối với sức khỏe hay là không có lợi, dùng bún nhiều có tốt hay không?

Bún là món ăn sáng tuyệt vời nhưng 5 nhóm người sau chớ dại động đũa

Bún là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên đây không phải là thực phẩm thích hợp với tất cả mọi người.

Mê mẩn với những món ngon miền Tây

Không chỉ một địa điểm du lịch sinh thái, tự nhiên hấp dẫn nhất cả nước, các tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ còn có rất nhiều món ăn ngon làm nên nét đẹp ẩm thực Tây Nam Bộ.

Những món bún ngon không nên bỏ qua khi đến Sài Gòn

Sài Gòn nổi tiếng với thiên đường ẩm thực có rất nhiều món ăn khiến du khách phải thương nhớ, bún là một trong số đó.

Bún dù ngon tới mấy nhưng những người này tuyệt đối không nên ăn kẻo đi viện sớm

Bún là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Tuy nhiên, nếu thường xuyên ăn bún có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể do chất lượng bún không đảm bảo vệ sinh an...

Đầu bếp Trung Quốc xẻ thịt rắn ngay trên phố

Các công đoạn chế biến rắn đều được đầu bếp thực hiện thành thạo trước mắt thực khách tại quán ăn ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc.

Độc đáo món bún 6 màu gây sốt ở Sài Gòn

Bún là món ăn quen thuộc với nhiều người, thế nhưng món bún 6 màu vừa xuất hiện ở Sài Gòn chắc hẳn sẽ khiến bạn tò mò về hương vị, cũng như cách mà người ta tạo ra nó

4 nhóm người nên nói không với bún kẻo rước họa vào thân

Bún là món ăn ưa thích của nhiều người, tuy nhiên, những nhóm người sau nên nói không với thực phẩm này nếu không muốn gây hại cho sức khỏe.

Đặc sản ‘giá bể’ nổi tiếng Hải Phòng

Khi ghé thăm thiên đường ẩm thực đường phố Hải Phòng, du khách nên một lần trải nghiệm món giá bể thơm ngon, được chế biến theo kiểu gỏi hoặc xào.

Những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực miền Tây

Lẩu mắm thơm nồng, lẩu cá linh bông điên điển như bức tranh màu sắc hay cháo cá lóc đậm đà... là những món ngon nhất định bạn phải thử khi đến miền Tây.

Mẹ trẻ khoe loạt mâm cơm gia đình đẳng cấp

Các món ăn ở nhà của Huyền Trang luôn luôn thay đổi liên tục mà vẫn đảm bảo chế độ dinh dưỡng tốt nhất trong từng bữa ăn.

Các phiên bản bún từ truyền thống đến hiện đại tại TP.HCM

Bạn có thể đổi vị bữa ăn của mình với bún bò giò heo, bún riêu cua, bún Thái... Các hương vị món ăn hấp dẫn này bày bán rộng rãi và được thực khách TP.HCM yêu thích.

Vào bếp nấu bún chả cá ngon khó cưỡng, cả nhà ai cũng mê

Bún chả cá có vị thơm của dầu điều, vị chua thanh mát từ cà chua, vị ngọt từ những miếng chả cá chiên giòn. Tất cả những hương vị đó tạo nên độ ngon khó cưỡng của món bún này.

Cây khôi nhung, cây hà thủ ô quý thế nào mà khiến 8X Bắc Kạn bỏ việc nhà nước về trồng la liệt?

Từ bỏ công việc nhà nước, chàng trai Hoàng Văn Luân (SN 1987, trú tại thôn Phiêng Bang, xã Văn Lang, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn) quyết định về vỡ đất trồng các loại cây dược liệu, t...

‘Vỗ béo’ hội mê ăn uống với 15 món ngon làm nên thương hiệu của làng ẩm thực Phú Yên

Phú Yên đâu chỉ có biển đẹp và không khí trong lành, mà nền ẩm thực cực kì đa dạng và phong phú của nó cũng là điều níu chân du khách.

Bí quyết nấu món bún cá chuẩn vị, không tanh, ăn hoài không ngán

Bạn muốn đổi món cho gia đình vào cuối tuần nhưng chưa nghĩ ra món nào phù hợp thì bún cá là một lựa chọn thích hợp. Tuy nhiên, để nấu bún cá chuẩn vị cần bí quyết.