chế biến món bún cá

Về Phú Quốc ăn món bún béo ngậy mà không ngán: Lưu ngay 5 địa chỉ uy tín nhất!

Bún kèn Phú Quốc mang trong mình hương vị tươi ngon của các loại rau sống, ngọt ngào của nước lèo nấu từ cá tươi và béo ngậy của nước cốt dừa.

Ghé Buôn Ma Thuột ăn món bún “nhìn đã thèm”, đây là 5 địa chỉ nổi tiếng nhất!

Nếu có dịp ghé Buôn Ma Thuột, hãy đến những địa chỉ sau để thưởng thức món bún đỏ là đặc sản của vùng đất Tây Nguyên bạn nhé!

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Cách làm bún mắm miền Tây chuẩn vị, thơm ngon ăn đã miệng cuối tuần

Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá miền Tây sông nước, đậm đà, thơm nức tuyệt ngon. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách nấu bún cá Nha Trang nước ngọt thanh không tanh, ai thưởng thức cũng tưởng mình đang ở thành phố biển

Không cần đến Nha Trang, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá nổi tiếng nơi đây để đãi cả gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!

Bí quyết sơ chế dọc mùng hết ngứa hoàn toàn, để vài tháng vẫn giòn ngon

Dọc mùng có độ giòn ngon, rất hợp cho các món bún, canh chua giải nhiệt mùa hè. Tuy nhiên, làm sao cho dọc mùng hết ngứa, giữ được độ giòn và làm 1 lần bảo quản được lâu thì cần áp...

6 món bún, miến trộn “đổi gió” cho cả nhà bớt ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

Những món bún ngon, thanh mát này sẽ giúp cả nhà cảm thấy bớt ngán hơn sau kỳ nghỉ lễ đã thưởng thức nhiều món thịt, cá...

Cách làm món bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội ngay tại nhà

Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, thơm ngon, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Mẹ đảm 8X bật mí công thức làm bún riêu cua đậm đà, nước dùng ngon ngọt, ăn một lần là nhớ

Bún riêu cua khi hoàn thành sẽ có màu vàng cam điểm thêm màu xanh của rau trông rất hấp dẫn. Bún có hương vị thơm ngon, riêu cua béo ngậy, ăn một lần là nhớ mãi.

Bí quyết nấu bún riêu cua chuẩn vị thanh đạm, đơn giản ai cũng thích

Bún riêu cua là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, thu hút sự chú ý của thực khách bởi hương vị đặc trưng của riêu cua, kết hợp với cà chua và các nguyên liệu đ...

Cách làm bún trộn tôm chua ngọt, đang chán ăn đến mấy cũng thấy thèm

Có những ngày mệt mỏi không biết ăn gì, không muốn nấu nướng gì. Bạn hãy thử làm món bún trộn tôm với các loại rau củ, đảm bảo sẽ tìm lại vị giác cực hiệu quả.

Công thức nấu bún sườn bò nhanh đơn giản

Hương thơm của món bún sườn bò lan toả, bún thanh mát, sườn bò được ninh mềm, đậm đà, nước dùng lại rất thơm ngon và vừa ăn.

Cách làm món bún cá ngừ nhanh gọn, đơn giản nhưng lại vô cùng bắt miệng

Với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một tô bún cá ngừ thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Bún cá ngừ được ăn kèm với bắp cải và xà lách cắt sợi mỏng, hãy thưởng thức món ăn khi còn nóng h...

Món ăn nhiều rau, vừa ngon vừa chống ngán ngày Tết lại giúp chị em đẹp da giữ dáng

Nếu đã quá ngán bánh chưng, thịt mỡ ngày Tết, chị em làm ngay món này để đổi vị cho cả nhà nhé. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn món ăn nhiều rau, chống ngán cực hiệu quả.

Cách làm bún xào chay thanh đạm, mềm tơi, thấm vị tại nhà

Với hương vị thanh đạm và sự ngọt thanh của rau củ, bún xào chay có thể làm hài lòng mọi khẩu vị, kể cả những người ưa ăn chay khó tính nhất.

Cuối tuần nấu món bún tôm thịt nướng thơm phức, đậm đà đổi vị cho cả nhà

Được xem như là phiên bản nâng cấp của món bún thịt nướng quen thuộc, bún tôm thịt nướng làm nổi bật với sự độc đáo ở nguyên liệu, đặc biệt là phần tôm được nướng vừa tới vẫn giữ n...

Bật mí công thức làm bún sườn non chay nướng lạ miệng, hấp dẫn, đơn giản dễ dàng thực hiện ngay tại nhà

Với sự mới lạ trong mùi vị và đơn giản trong cách làm nên món bún sườn non chay nướng dần trở nên được nhiều người yêu thích.

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Cách nấu bún bò Huế nhanh, gọn mà cực ngon của 9X Đà Nẵng, tất cả nhờ có ‘bảo bối’ này

Chỉ với vai bước đơn giản, mẹ đảm Đà Nẵng đã có ngay 1 nồi bún bò siêu to khổng lồ chiêu đãi cả nhà, ai ăn cũng tấm tắc khen ngon.

Lạ miệng với món bún tôm nướng sả thơm nức mũi, ai cũng phải xuýt xoa vì quá ngon

Món bún tôm nướng sả là một lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho bữa cơm hàng ngày, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và thú vị.

Làm bún măng mọc theo công thức này cực đậm đà, ăn một lần nhớ mãi

Món bún măng mọc là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon từ giò sống, vị giòn của nấm và hương vị đậm đà từ nước dùng chua ngọt.

Bữa sáng với bún sườn chua dễ nấu, cả nhà xì xụp ăn đến giọt nước cuối

Hãy cùng vào bếp và khám phá cách nấu bún sườn chua đơn giản mà ngon miệng để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng nhé!

Mê tít món bún thịt tôm viên ngọt thanh, đổi vị cho bữa sáng thêm năng lượng

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu món bún thịt tôm viên siêu đơn giản và dễ làm, một món ăn sáng lý tưởng cho mọi gia đình.

Bún cá chấm ngon nức lòng chỉ trong 30 phút là xong

Bún cá chấm là một món ăn phổ biến được yêu thích nhờ hương vị hấp dẫn. Hãy học cách làm bún cá chấm ngon tại nhà theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Cách nấu bún riêu cua Hà Nội chuẩn vị đơn giản dễ làm tại nhà

Bát bún riêu cua thơm lừng với nước dùng thanh ngọt, gạch cua béo ngậy cùng hương vị tuyệt ngon từ các loại topping ăn kèm khiến bạn nhớ mãi không quên tất cả là nhờ vào cách nấu b...

Lưu ngay công thức làm bún ngan măng khô thơm ngon nóng hổi cho ngày lạnh

Bún ngan măng khô là món ăn khá phổ biến ở miền Bắc, được nhiều người yêu thích vì hương vị béo ngậy của ngan, nước dùng trong vắt, thanh ngọt, giòn sật từ măng khô xé sợi, rất phù...

Cách nấu bún bò giò heo chuẩn vị xứ Huế mộng mơ, nước dùng đậm đà ngon miễn chê

Bún bò giò heo là một món ăn độc đáo của xứ Huế mộng mơ. Để thực hiện một bữa sáng hoặc phục vụ kinh doanh, bạn có thể tham khảo cách nấu bún bò giò heo ngon nhất được chia sẻ dưới...

Món ngon mỗi ngày: Bật mí công thức món bún Thái hải sản chua cay, đúng điệu

Để làm ra một tô bún Thái đúng chuẩn thì không phải là khó tuy nhiên cũng khá là thử thách với những ai chưa từng nấu ăn, vì thế hãy áp dụng công thức dưới đây, đảm bảo thơm ngon b...

Cách làm bún thịt nướng kèm công thức pha nước chan ngon chuẩn vị như nhà hàng

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách làm bún thịt nướng siêu ngon với công thức pha nước chan chuẩn vị, ai làm cũng thành công ngay từ lần đầu, cùng tham khảo nhé.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Cách nấu bún mọc tại nhà ngon không kém ngoài hàng

Học cách nấu bún mọc tại nhà cực kỳ đơn giản mà nước dùng trong, ngọt không bị váng mỡ ai ăn cũng tấm tắc khen ngon hơn cả ngoài hàng.

Cách nấu bún mắm chuẩn vị miền Tây ngon quên sầu

Cách làm bún mắm không quá khó, điểm mấu chốt là bạn phải có được phần mắm cá ngon và chất lượng. Người ta thường lựa chọn mắm cá linh và cá sặc để nấu bún.

Cuối tuần đãi gia đình món bún chả lá lốt thơm nức mũi

Sự hòa quyện giữa hương thơm đặc trưng của lá lốt và nước dùng ngọt thanh tạo ra một phần bún chả lá đầy lốt hấp dẫn, thích hợp cho các dịp tụ tập gia đình.

Hướng dẫn nấu bún thang tại nhà ngon chuẩn vị Hà Nội

Bát bún thang nóng hổi với nước dùng thanh ngọt và vô số topping ăn kèm như thịt gà, trứng rán, giò lụa, ruốc tôm... khiến món ăn này hấp dẫn hơn gấp bội.

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu bún bò Huế chuẩn vị cực thơm ngon tại nhà

Bún bò Huế được mệnh danh là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Để có được một tô bún bò chuẩn vị đặc sản Huế thơm ngon cần khá nhiều nguyên liệu, tưởng chừng cầu kỳ nhưng lại r...

Cách nấu bún cá ngon chuẩn vị Hà Nội không tanh

Bát bún cá thơm lừng với nước dùng ngọt thanh, cá chiên giòn ngọt chấm cùng nước mắm chua cay kích thích vị giác vô cùng.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Từ A – Z cách nấu bún riêu cua đồng đậm đà, ngọt thanh hấp dẫn của 9X Hải Phòng

Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể nấu ngay một tô bún riêu cua đồng ngon lành đậm vị cho cả nhà thưởng thức những ngày ngán cơm rồi.

Cách làm món bún tôm Hải Phòng chua ngọt lạ miệng

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bún tôm Hải Phòng ngon, chuẩn vị mà không mất nhiều thời gian và công sức. Hãy cùng bắt tay vào việc nấu ăn ngay thôi!

Cách làm bún thịt nướng thơm nức mũi

Ai đã từng thử món bún thịt nướng chắc chắn không thể quên hương vị đặc biệt của miếng thịt mềm ngon, được phủ lớp đậu phộng rang bùi bùi, kết hợp cùng bún gạo trắng mềm mịn và đồ ...

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

Bún ốc là món ăn mang đậy đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Hãy cùng theo dõi công thức dưới đây để trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!

Trổ tài làm bún mọc chay dọc mùng thanh đạm ngon như ngoài hàng

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món bún thịt mọc, bún chân giò... và cảm thấy muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình với những món bún chay thanh đạm thì bún chay dọc mùng là sự lựa ...

Mẹo để bún ốc ngọt thanh trong trẻo, hương vị không thua kém ngoài hàng

Món bún ốc thơm ngon, nóng hổi với nước dùng đậm đà, thanh ngọt, chả ốc thơm ngon dai giòn chắc chắn sẽ để lại cho bạn hương vị khó quên.

Cách làm bún xào chay mềm tơi cực dễ tại nhà

Bún xào chay là món ăn yêu thích không chỉ đối với người ăn chay. Với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau, món bún xào chay mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể.

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị

Bún bò là món ngon nổi tiếng của ẩm thực xứ Huế. Nhờ có hương vị đậm đà, hấp dẫn đặc trưng nên món ăn này luôn chiếm vị trí không hề nhỏ trong lòng thực khách khắp mọi miền đất nướ...

Cách nấu bún riêu chay thơm ngon, đơn giản tại nhà

Bún riêu chay được nhiều người yêu thích bởi sự hòa quyện tuyệt vời từ các nguyên liệu thuần chay tạo nên hương vị đặc trưng mà món bún riêu vốn có.

Món ăn dân dã được xem là ‘nàng thơ’ của ẩm thực xứ Huế, làm say lòng thực khách

Hướng dẫn nấu bún bò Huế theo cách sau sẽ giúp các bạn dễ dàng thực hiện món ăn này tại nhà mà không cần ra nhà hàng.