chế biến món ăn

Cách làm món sườn heo hấp thơm ngon

Sườn heo được biết đến là một trong những loại thịt heo được nhiều người ưa chuộng. Bởi trong loại thịt này chứa những dưỡng chất vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người. Ngoài ra, thực phẩm này cũng được chế biến thành rất nhiều ...

Thứ mà mọi người coi như rác lại có thể làm thành món ngon tuyệt hảo

Đừng vội vứt vỏ cam sau khi ăn, bộ phận này có thể chế biến thành món ăn vừa ngon vừa bổ.

Ốc móng tay xào rau húng

Ốc móng tay (hay móng tay) là một loại nhuyễn sản thường sinh sống ở những khu vực bùn đất, cát mềm tại khu vực bãi biển hoặc những khu vực bùn lầy ở gần cửa biển.

Canh cá chốt lá me non

Hàng năm, khi cơn mưa đầu mùa nặng hạt trên miền đất Cà Mau, cây me thay lá, cũng là mùa cá chốt ôm trứng từ sông, rạch tìm nơi sinh sản.

3 mẹo giúp xào thịt mềm, không khô, không dính chảo

Xào thịt nếu không lưu ý thường bị dính chảo, thịt còn khô, cứng không mềm mại, tươi ngon. Xin mách cho bạn tuyệt chiêu để xào thịt được mềm ngon.

Bí quyết nấu nước dùng ngon

Nước dùng là một yếu tố quan trọng trong chế biến món ăn ngon. Với các cách chế biến từ các loại nguyên liệu sau sẽ giúp bạn có nồi nước dùng như ý.

5 món ăn dễ làm chỉ từ 3 nguyên liệu

Cách chế biến nhanh gọn, nguyên liệu dễ kiếm là những thứ bạn có thể tìm được trong 5 công thức món ăn sau đây.

Thực đơn cơm chiều: 3 món lạ miệng

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Vịt kho gừng, cá chỉ vàng rim me, canh mướp nấu tôm khô.

Cách làm bò cuộn cải bó xôi đủ chất, vị ngon, trẻ con mê tít

Món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích mê, không chỉ ngon mà đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

Phát hiện quả dưa hấu mọc ngoài đường anh chàng cất công giấu 1 tuần mới ra hái ăn, nhưng khi bổ ra phần ruột thật sự chỉ muốn “khóc ròng”

Mới đây, một video clip được đăng tải trên Tiktok màn bổ dưa hấu đầy mong đợi của một chàng trai nhưng kết quả lại khiến anh chàng rơi nước mắt.

Gà Đông Tảo hấp nấm

Gà Đông Tảo thuộc giống quý của Việt Nam, thân hình bệ vệ, da đỏ, đầu gà oai vệ, cặp chân cũng rất vững chãi. Với gà trống thì có hai mã lông gồm mã mận là màu tím pha đen hoặc màu...

Ăn sushi đúng chuẩn người Nhật Bản

Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản vang danh khắp thế giới. Chúng rất đặc biệt từ cách cách chế biến đến cách ăn, vậy bạn đã thưởng thức sushi đúng chuẩn như người bản đ...

Mì xào thịt bằm kiểu Nhật

Cách chế biến nhanh, nguyên liệu đơn giản, hương vị đậm đà, hấp dẫn là những thứ bạn có thể tìm được trong món mì xào dưới đây.

Món ngon cho bữa tối: Ngao xào thịt băm

Ngao xào thịt băm vừa ngon miệng lại chế biến nhanh, nguyên liệu dễ mua đó là lí do để bạn thêm món ăn này là một trong những món ngon cho bữa tối của thực đơn của gia đình bạn đấy...

Gà Kho Chao Mayonnaise

Chao còn được gọi là đậu phụ nhự, là đậu phụ được làm từ đậu nành bình thường nhưng qua phương pháp ủ cho lên men, tạo thành các bánh chao mặn, béo ngậy, được ưa dùng trong việc ch...

Thịt bò kho dưa tuyệt ngon

Thịt bò khodưa làm cho miếng thịt ngấm vị dưa chua dịu mềm mà không dai ăn rất hấp dẫn và đưa cơm bạn nhé.

Trưa nay ăn gì: miến xào ghẹ nhẹ nhàng, thanh đạm

Cũng giống như cua, ghẹ là hải sản quen thuộc và thường được đưa vào thực đơn bổ sung dinh dưỡng hằng ngày. Cùng với miến xào cua, miến xào ghẹ cũng là sự kết hợp thú vị cho bữa tr...

Thịt ngan nấu món gì ngon? 4 món ngon từ ngan hấp dẫn ngon mềm, xua tan bức bối ngày nóng nực

Lưu ngay 4 món ngon từ ngan để khỏi phải đau đầu nghĩ món nhé!

Thực đơn bữa tối ấm cúng

Thực đơn bữa tốigồm những món ăn hàng ngày, với cách chế biến không quá cầu kì nhưng lại dễ ăn và tạo cảm giác ngon miệng cho cả gia đình nhờ sự khéo léo kết hợp giữa chất đạm và r...

5 món ăn từ lạc, giòn – ngon – rẻ rất hợp với mùa dịch

Lạc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà nhiều người không ngờ tới.

5 món ngon với nồi chiên không dầu

Những món ăn đơn giản dễ làm, không mất quá nhiều thời gian trong khâu chuẩn bị và chế biến cùng nồi chiên không dầu, vật dụng quen thuộc trong căn bếp.

Ức gà chiên cuốn xà lách

Ức gà tẩm ướp gia vị thơm nức, xào chín tới, cuốn với xà lách, cà rốt tươi ngon là món ăn chế biến nhanh trong những ngày ở nhà.

Hướng dẫn cách làm bí ngô xào

Bí ngô xào là một món ăn có thời gian chế biến vô cùng nhanh, bí ngô xào còn là một món ăn chay.Cách làm bí ngô xào đơn giản theo công thức dưới đây mời các bạn cùng tham khảo.

Cách làm cá mặt trời nướng thơm ngon lạ miệng dễ làm ăn là ghiền

Bạn đã từng thử qua món cá mặt trời nướng chưa? Nghe tên món ăn khá lạ lẫm đối với chúng ta nhưng mùi vị của món nướng này thực sự rất tuyệt vời. Đây là một món ăn thơm ngon, lạ mi...

5 món ngon tiết kiệm từ đậu hũ

Đậu hũ là nguyên liệu dễ kiếm với giá cả phải chăng, lại giúp người nội trợ chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, thanh đạm khi nấu nướng tại nhà mùa dịch.

Thực đơn mùa dịch với các món ăn quen thuộc

Chỉ với mì gói và trứng, bạn có thể chế biến thành những món ăn ờ ma zing gút chóp. Món ngon từ Á sang Âu chưa bao giờ dễ làm đến thế!

15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình cuối tuần

Người phụ nữ nào cũng muốn chăm sóc gia đình bằng những bữa ăn, tuy nhiên do công việc bận rộn nên không phải ai cũng còn nhiều thời gian để chuẩn bị các khâu như đi chợ, sơ chế.

Tổng hợp cách nấu các món từ nhân sâm

Có nhiều cách để chúng ta chế biến và sử dụng nhân sâm, sau đây là một vài món ăn được chế biến với sâm giúp ta vừa ngon miệng vừa có một sức khoẻ tốt .

3 món cực ngon từ lạp sườn

Lạp xường là một thực phẩm có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một vài cách chế biến món ăn từ lạp sườn theo công thức đơn giản ...

Dưa lưới làm món gì?

Không chỉ là thứ trái cây ăn ngon miệng,dưa lưới còn có thể chế biến thành nhiều món ănkhác rất hấp dẫn.

Cách làm ức gà nhồi nấm trong 15 phút

Phần thịt gà trứng bổ dưỡng kết hợp với nhân nấm mỡ và cải bó xôi là món ăn không quá phức tạp. Người nội trợ chỉ mất khoảng 15-20 phút chế biến. Phần thịt gà trứng bổ dưỡng kết hợ...

Cách làm thịt gà sốt Teriyaki

Với những nguyên liệu có sẵn như xì dầu, đường, mirin... bạn yêu nội trợ có thể chế biến được món thịt gà Teriyaki đẹp màu, sánh sốt cho cả gia đình.

Bí quyết làm nước dùng món chay ngon

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, tuy nhiên cách chế biến món ăn chay cần sử dụng đến nước dùng thì không phải ai cũng biết.

Ngon mắt ngọt cơm với thịt bò cuộn hành nướng

Thịt bò là một thực phẩm chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng nên luôn à sự lựa chọn thông minh của bà nội trợ cho bữa cơm gia đình.

Cháo gói thường dùng chống đói nay được dân mạng phát hiện có công dụng mới khiến nhiều người ngạc nhiên

Cứ tưởng cháo gói chỉ có thể cho nước sôi vào ăn, một người đã sáng tạo được cách ăn khác.

Cách làm món tôm sốt bơ chanh

Món tôm sốt bơ chanh dễ ăn thơm mùi bơ tỏi, khi ăn có vị chua dịu của chanh, vậy bạn hãy thay đổi cách chế biến với tôm bằng cách này để có một món ăn tuyệt hảo nhé.

Trứng chiên cà chua ngon cơm

Sự kết hợp của cà chua và hành tây làm tăng hương vị của trứng chiên. Người nội trợ chỉ mất khoảng 10-15 phút để chế biến món ăn này.

Mẹo chiên cá vàng thơm mà không dính chảo

Đối với chị em phụ nữ chiên cá là một nhiệm vụ khá khó khăn và những tai nạn thường xuyên xảy ra khi chiên cá như cháy, dính chảo, cá nát thậm chí là cá vỏ bên ngoài đã cháy nhưng ...

Mùa hè ăn món “rẻ như cho” này vừa lợi lá lách vừa bổ dạ dày

Tỏi tây là nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, vừa rẻ lại có nhiều cách chế biến nên nó luôn là một trong những nguyên liệu được mọi người yêu thích.

Món ăn từ chuối – đặc sản bình dân

Chuối là loại cây trồng vô cùng quen thuộc và được định danh là cây ăn quả. Tuy nhiên, với sự sáng tạo tài tình của ẩm thực Việt, tất tật những gì liên quan đến cây chuối còn được ...