[Chế biến] – Dome cookies phủ sôcôla

Chỉ cần vài bước nho nhỏ là chúng mình có thể măm măm những chiếc bánh tự tay mình làm rồi đấy. Với các loại bánh kem cầu kỳ khác thì không nói, nhưng Dome cookies phủ sôcôla này chắc chắn các ấy có thể làm ngon lành.

Nguyên liệu:

- 30g đường; 60g bơ nhạt

- 80g bột mì; 40g bột hạnh nhân

- 40g sô cô la đen

- Hạt kẹo nhiều màu sặc sỡ

Cách làm:

Bước 1: Trước tiên đổ bơ đường vào bát, đánh đều lên.

Bước 2: Sau đó ta đổ thêm bột mỳ và bột hạnh nhân vào đánh chung. Hỗn hợp của mình phải mềm dễ nhào nặn thì mới được đấy nhé. Tiếp theo ta chia bột thành nhiều phần bằng nhau, nặn tròn.

Bước 3: Cho các phần bột vào lò nướng ở 180 độ trong vòng 15 phút.

Bước 4: Trong lúc bánh gần chín, mình đun chảy sôcôla ra nè. Sau đó bánh chín rồi thì mình nhúng 1 đầu vào sôcôla.

Bước 5: Ngay sau khi nhúng sôcôla xong, ta rắc luôn kẹo lên trên để chúng dễ bám dinh.

Bánh làm xong, các bạn để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng là được.

Lúc mang ra, bánh sẽ mát mát, sôcôla đông lại ăn càng ngon hơn.

Những chiếc bánh tròn quay giống như những bầu trời sao lấp lánh vậy

Chúc các bạn thành công!

Theo Tapchiamthuc