[Chế biến] – Cơm cá hồi nướng

Theo dõi VGT trên

Thêm vào sổ tay nội trợ của bạn món ăn ngon tuyệt này nhé.

Thành phần:

400g cá hồi phi lê; Muối, hạt tiêu1/4 chén Miso & Easy; 1 muỗng canh mật ongGừng tươi; 1/2 màu da cam; Củ thì là

Cách làm:

[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 1

Ướp cá hồi với nước sốt miso

[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 2

Video đang HOT

Thái mỏng hành tây và củ thì là để sẵn trên khay của lò nướng

[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 3

Để cá hồi lên trên

[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 4

Tiếp đến là lá thì là rồi bỏ vào lò nướng

[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 5

Bạn chỉ cần nướng trong khoảng 15 đến 20 phút là cá hồi chín, bỏ ra ăn cùng với cơm trắng rất ngon và lạ miệng.

Theo Eva

[Chế biến] - Bò Rendang

Đây là món ăn độc đáo của ẩm thực Malaysia với nhiều gia vị và rất đậm đà, đặc biệt không thể thiếu được vị béo từ nước cốt dừa.

[Chế biến] - Bò Rendang - Hình 1

Ảnh minh họa: Nhà hàng cung cấp

Nguyên liệu:

1kg thịt bò, ba trái dừa khô, ½ trái cơm dừa vừa cứng bào sợi, 400g hành tím, hai hạt đậu khấu 55g hạt thì là , 30g củ thì là, một củ nghệ băm nhỏ, một của gừng băm nhỏ, 55g bột rau mùi, 15g bột tiêu đen, 105g ớt xay muối vừa đủ.

Thực hiện:
Bò làm sạch, cắt thành từng miếng dài 5cm, dày 1,25cm.

Ba trái dừa khô nạo, chừa lại 165g cơm dừa khô, còn lại vắt lấy hai lít nước cốt. Hành tím bào sợi.

Ướp thịt bò với nước cốt dừa, hành và hạt đậu khấu.

Cho hạt thì là, củ thì là, hành, nghệ, rau mùi, tiêu đen, ớt xay, muối vào, bắc lên bếp nấu cho đến khi thịt bò gần chín mềm.

Tiếp tục cho thêm dừa xắt sợi, nấu cho đến khi thịt mềm và nước xốt cạn.

Cuối cùng, cho dừa khô vào và đảo đều cho đến khi thịt thật khô và có mùi thơm.

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy màoCách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
    06:13:15 20/01/2025
    Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp daMệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
    19:48:17 20/01/2025
    Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
    05:58:09 21/01/2025
    Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trongPhụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
    11:49:54 20/01/2025
    6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
    06:14:01 20/01/2025
    Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắnMón ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
    06:14:37 20/01/2025
    Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâuTrổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu
    10:56:36 19/01/2025
    Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngonTrong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
    06:15:41 20/01/2025

    Tin đang nóng

    Mỹ nhân phim Việt giờ vàng diễn dở đến mức bị yêu cầu giải nghệ, tiếc cho nhan sắc ngày càng thăng hạng lên hàng cực phẩmMỹ nhân phim Việt giờ vàng diễn dở đến mức bị yêu cầu giải nghệ, tiếc cho nhan sắc ngày càng thăng hạng lên hàng cực phẩm
    23:08:19 20/01/2025
    Ảnh chụp màn hình tin nhắn của Hằng Du Mục với bố chồng bị lộ, Tôn Bằng vội làm ngay 1 việcẢnh chụp màn hình tin nhắn của Hằng Du Mục với bố chồng bị lộ, Tôn Bằng vội làm ngay 1 việc
    21:59:45 20/01/2025
    Em gái cố NSƯT Vũ Linh nộp đơn kháng cáo vụ tranh chấp tài sảnEm gái cố NSƯT Vũ Linh nộp đơn kháng cáo vụ tranh chấp tài sản
    22:23:39 20/01/2025
    Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí TrungViệt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung
    23:04:49 20/01/2025
    Đại mỹ nhân khó có đối thủ xuất hiện chớp nhoáng, chỉ 1 hành động chứng tỏ đẳng cấpĐại mỹ nhân khó có đối thủ xuất hiện chớp nhoáng, chỉ 1 hành động chứng tỏ đẳng cấp
    23:19:41 20/01/2025
    Dương Di, Trần Hào trượt giải, Thị đế - Thị hậu mới của TVB gây thất vọngDương Di, Trần Hào trượt giải, Thị đế - Thị hậu mới của TVB gây thất vọng
    22:19:06 20/01/2025
    HLV Kim thăm Đình TriệuHLV Kim thăm Đình Triệu
    00:00:36 21/01/2025
    Từ bán cafe đến ông hoàng kiếm cả trăm tỷ, cuộc đời người đàn ông này còn đáng nể hơn cả trên phim!Từ bán cafe đến ông hoàng kiếm cả trăm tỷ, cuộc đời người đàn ông này còn đáng nể hơn cả trên phim!
    06:03:52 21/01/2025

    Tin mới nhất

    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

    06:00:47 21/01/2025
    Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
    Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

    Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

    05:59:54 21/01/2025
    Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

    05:58:35 21/01/2025
    Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
    Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

    Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

    05:57:15 21/01/2025
    Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
    Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

    Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

    16:06:08 20/01/2025
    Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
    Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

    Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

    06:16:49 20/01/2025
    3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
    Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

    Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

    05:49:52 19/01/2025
    Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.
    Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

    Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

    05:49:01 19/01/2025
    Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
    Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

    Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

    05:48:13 19/01/2025
    Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
    Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

    Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

    05:47:28 19/01/2025
    Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.
    Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

    Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

    06:16:16 18/01/2025
    Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!
    Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

    Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

    06:13:50 18/01/2025
    Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

    Có thể bạn quan tâm

    Thiên An xin dư luận buông tha, bị hiểu lầm vội đính chính về bài vị 2 con đã bỏ

    Thiên An xin dư luận buông tha, bị hiểu lầm vội đính chính về bài vị 2 con đã bỏ

    Sao việt

    07:48:29 21/01/2025
    Mới đây, Thiên An đã chia sẻ bài viết lên Facebook cá nhân để nói rõ hơn về tuổi của 2 con đã mất, tránh gây hiểu lầm. Nữ diễn viên cho biết vào năm 2020, cô có bầu lần đầu vào tháng 2 và mang thai lần thứ 2 vào tháng 5.
    Ông Trump phát tín hiệu gì về đàm phán với ông Putin trong phát biểu nhậm chức

    Ông Trump phát tín hiệu gì về đàm phán với ông Putin trong phát biểu nhậm chức

    Thế giới

    07:35:50 21/01/2025
    Theo chuyên gia Karatnycky, tân Tổng thống Mỹ cũng nhấn mạnh các vấn đề về giới và chính sách loại bỏ những người nhập cư bất hợp pháp, đặc biệt là những người có tiền án.
    Đi về miền có nắng - Tập 11: Phong (Bình An) thích Dương mất rồi!

    Đi về miền có nắng - Tập 11: Phong (Bình An) thích Dương mất rồi!

    Phim việt

    07:16:41 21/01/2025
    Càng tiếp xúc, càng trò chuyện, Phong lại càng hiểu Dương và tìm thấy sự đồng điệu, ấm áp từ cô. Có lẽ Phong (Bình An) thích Dương mất rồi!
    Tranh cãi vị trí center của 1 Anh Trai Say Hi giữa 4 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai

    Tranh cãi vị trí center của 1 Anh Trai Say Hi giữa 4 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai

    Nhạc việt

    07:02:35 21/01/2025
    Chủ đề tranh cãi tập trung vào Đức Phúc, khi anh được xếp ở chính giữa. Nhiều fan các Anh Tài cho rằng, Thanh Duy, S.T, Jun Phạm hoặc Bùi Công Nam xứng đáng ở vị trí này hơn Đức Phúc.
    Lừa bán hàng nội địa Nhật rồi chiếm đoạt tài sản

    Lừa bán hàng nội địa Nhật rồi chiếm đoạt tài sản

    Pháp luật

    06:57:15 21/01/2025
    Khi khách có nhu cầu mua hàng nội địa Nhật chuyển tiền đặt cọc, Biên liền chặn tài khoản Zalo của họ rồi chiếm đoạt tiền.
    1 sao nữ hạng A mang tiếng bỏ bạn nghèo chạy theo đại gia, sự thật ghê người đằng sau giờ được hé lộ

    1 sao nữ hạng A mang tiếng bỏ bạn nghèo chạy theo đại gia, sự thật ghê người đằng sau giờ được hé lộ

    Sao châu á

    06:53:08 21/01/2025
    Lý Tiểu Nhiễm bị Tôn Đông Hải khống chế, kiểm soát đời tư. Vì vậy, cô mất quyền tự do, không thể gặp gỡ hay liên lạc với đồng nghiệp và bạn bè thân thiết trong giới
    Tự chế pháo gây nổ làm sập nhà, nam sinh lớp 11 tử vong

    Tự chế pháo gây nổ làm sập nhà, nam sinh lớp 11 tử vong

    Sức khỏe

    06:48:51 21/01/2025
    Tối 20/1, Đại tá Võ Văn Dương - Phó Giám đốc Công an tỉnh Quảng Ngãi thông tin, một học sinh ở vùng quê trên địa bàn tỉnh, do tự chế pháo nổ đã gây nổ dẫn đến tử vong.
    Quán quân Văn Anh: "Hạnh phúc và may mắn với giải thưởng"

    Quán quân Văn Anh: "Hạnh phúc và may mắn với giải thưởng"

    Tv show

    06:41:20 21/01/2025
    Nam diễn viên Văn Anh giành quán quân Én vàng nghệ sĩ 2024 . Anh chia sẻ cuộc thi giúp ít nhiều cho công việc MC và diễn xuất về sau.
    Chi Pu gợi cảm với mốt váy ngủ

    Chi Pu gợi cảm với mốt váy ngủ

    Phong cách sao

    06:28:02 21/01/2025
    Carpet Check tuần qua đánh giá cao set đồ gợi cảm của Chi Pu. Văn Mai Hương hóa cô nàng ma mị, nhưng tổng thể không ấn tượng.
    Người hại Lee Min Ho ê chề?

    Người hại Lee Min Ho ê chề?

    Phim châu á

    06:04:53 21/01/2025
    Những ngày qua, thất bại thảm hại của When the stars gossip trên mặt trận rating đã khiến Lee Min Ho rơi vào cảnh ê chề.
    Hạ gục "siêu chiến đội" IG nhưng Doinb lại nói một câu "cực phũ" với fan LPL

    Hạ gục "siêu chiến đội" IG nhưng Doinb lại nói một câu "cực phũ" với fan LPL

    Mọt game

    00:57:08 21/01/2025
    Trước khi LPL 2025 Split 1 diễn ra, không ít khán giả của khu vực này đã cho rằng siêu chiến đội IG đã được thiên vị lớn khi rơi vào bảng đấu quá dễ.