[Chế biến] – Cơm cá hồi nướng
13:14 25/05/2013
Theo dõi VGT trênThêm vào sổ tay nội trợ của bạn món ăn ngon tuyệt này nhé.
Thành phần:
400g cá hồi phi lê; Muối, hạt tiêu1/4 chén Miso & Easy; 1 muỗng canh mật ongGừng tươi; 1/2 màu da cam; Củ thì là
Cách làm:
![[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-com-ca-hoi-nuong-b0d4af.jpg)
Ướp cá hồi với nước sốt miso
![[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-com-ca-hoi-nuong-d1b906.jpg)
Video đang HOT
Thái mỏng hành tây và củ thì là để sẵn trên khay của lò nướng
![[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-com-ca-hoi-nuong-4bcc89.jpg)
Để cá hồi lên trên
![[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-com-ca-hoi-nuong-c68fed.jpg)
Tiếp đến là lá thì là rồi bỏ vào lò nướng
![[Chế biến] - Cơm cá hồi nướng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/25/che-bien-com-ca-hoi-nuong-59267c.jpg)
Bạn chỉ cần nướng trong khoảng 15 đến 20 phút là cá hồi chín, bỏ ra ăn cùng với cơm trắng rất ngon và lạ miệng.
Theo Eva
[Chế biến] - Bò Rendang
Đây là món ăn độc đáo của ẩm thực Malaysia với nhiều gia vị và rất đậm đà, đặc biệt không thể thiếu được vị béo từ nước cốt dừa.
![[Chế biến] - Bò Rendang - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/10/2/che-bien-bo-rendang-51145b.jpg)
Ảnh minh họa: Nhà hàng cung cấp
Nguyên liệu:
1kg thịt bò, ba trái dừa khô, ½ trái cơm dừa vừa cứng bào sợi, 400g hành tím, hai hạt đậu khấu 55g hạt thì là , 30g củ thì là, một củ nghệ băm nhỏ, một của gừng băm nhỏ, 55g bột rau mùi, 15g bột tiêu đen, 105g ớt xay muối vừa đủ.
Thực hiện:
Bò làm sạch, cắt thành từng miếng dài 5cm, dày 1,25cm.
Ba trái dừa khô nạo, chừa lại 165g cơm dừa khô, còn lại vắt lấy hai lít nước cốt. Hành tím bào sợi.
Ướp thịt bò với nước cốt dừa, hành và hạt đậu khấu.
Cho hạt thì là, củ thì là, hành, nghệ, rau mùi, tiêu đen, ớt xay, muối vào, bắc lên bếp nấu cho đến khi thịt bò gần chín mềm.
Tiếp tục cho thêm dừa xắt sợi, nấu cho đến khi thịt mềm và nước xốt cạn.
Cuối cùng, cho dừa khô vào và đảo đều cho đến khi thịt thật khô và có mùi thơm.
Theo PNO
[Chế biến]-Salad tôm, đào và củ thì là Mùa đào bắt đầu, bạn hãy thử vào bếp làm món salad tôm, đào kèm theo củ thì là để thưởng thức hương vị độc đáo của nó. Nguyên liệu: - Tôm tươi bóc vỏ - Củ thì là - Đào chín - Rau Arugula hoặc xà lách - Gia vị muối, tiêu - Dầu olive - Một ít rau mùi - Chanh...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: củ thì là cá hồi phi lê
Xem nhiều
Lương Mỹ Kỳ bật khóc giữa đêm: "Không biết phải sống vì gì nữa"01:15Tuấn Hưng nóng tính mắng ban nhạc, chế lời bản hit gửi đến Duy Mạnh: "Dù anh trêu đùa em trên Facebook của anh..."01:08Mẹ ruột Kasim Hoàng Vũ bật khóc: "Tôi mong trời đất soi xét lại"40:01Khung hình lịch sử showbiz Việt: Bộ đôi duyên nợ Duy Mạnh - Tuấn Hưng chạm tay song ca cực tình!01:19Hơn 1 triệu người hóng vụ sao nam hội bạn Trấn Thành bị bắt gặp làm lao công ở sân bay02:18Hiện tượng lạ của chú chó bị lạc trong lũ lụt khi gặp được chủ khiến hàng triệu người tò mò00:11Bão số 4 đổ bộ vào Quảng Bình - Quảng Trị chiều nay, mưa rất lớn ở 4 tỉnh11:32Lý do Anh Đức không thực hiện 1 nghi thức trong hôn lễ với vợ kém 12 t.uổi01:20Clip đàn cá nhảy lên mặt nước ở hồ Linh Đàm (Hà Nội): Dân tình hoang mang, chuyên gia lý giải bất ngờ00:15Đi giữa trời rực rỡ - Tập 38: Bảo Anh vừa bị nói "ngáo" vừa bị trêu đến câm nín05:36Ngỡ ngàng nhan sắc của "giọng ca huyền thoại" một thời, giảm 20kg "hồi teen" không nhận ra ở t.uổi 4004:53
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Cách làm cơm tấm sườn nướng thơm phức, ăn sạch đĩa của mẹ đảm Sài Gòn
06:00:53 22/09/2024
Cơm tấm sườn nướng là món đặc sản của người Sài Gòn và được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món cơm tấm sườn nướng như thế nào hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.'Thần dược' không chỉ giúp chị em đẹp da, mượt tóc mà còn tăng cường sinh lý cho cánh mày râu
05:48:23 22/09/2024
Rau hẹ không chỉ là một loại rau gia vị thơm ngon, mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là đối với quý ông.Cách làm tương ớt tại nhà thơm nức, vừa ngon vừa an toàn
14:20:43 21/09/2024
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .Tuyệt chiêu làm bánh mì dứa chuẩn vị Trung thơm ngon, giòn rụm
05:56:26 21/09/2024
Bạn hãy vào bếp trổ tài làm bánh mì dứa cho cả nhà, chắc chắn từ trẻ con đến người lớn cũng sẽ đều thích mê! Bánh mì dứa ngọt ngào, thơm mềm, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.Ông bố 8X chia sẻ công thức làm bò nhúng giấm nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
05:54:56 21/09/2024
Hy vọng rằng với cách làm bò nhúng giấm tại nhà được chia sẻ ở dưới đây, bạn sẽ có thêm một sự lựa chọn thú vị cho bữa ăn của gia đình mình.Loại quả được ví là 'ngân hàng kẽm' đang vào mùa, đem làm 3 món xào giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin
05:53:30 21/09/2024
Su su là loại quả quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng.Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng
16:54:19 20/09/2024
Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng. Bữa cơm tuy không nhiều món nhưng đa dạng cách chế biến cũng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn hơn nhiều.Đây là cách làm món thịt rang cháy cạnh cực dễ mà siêu ngon
06:04:56 20/09/2024
Thịt rang cháy cạnh mềm ngon, đậm đà chắc chắn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều thích thú. Món ăn này mà dùng với cơm nóng thì bao nhiêu cũng hết.Cách ăn cà tím giúp hạ huyết áp và giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả
06:04:05 20/09/2024
Ăn cà tím thường xuyên có thể ngăn chặn hàm lượng cholesterol trong m.áu tăng lên, có tác dụng tốt trong việc trì hoãn sự lão hóa của cơ thể con người.