Món chả tôm ngô vừa thơm ngon lại lạ miệng này đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích thú.
Nguyên liệu:
- 250g tôm nõn tươi
- 100g ngô ngọt; 30g bột bắp; 10g hành lá; 10g rau mùi; 15ml rượu gạo; 5ml cà phê dầu mè; 5g đường
- Muối và hạt tiêu vừa miệng
Cách làm:
Bước 1: Hành và rau mùi xắt rau mùi.
Tôm rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 2: Chuẩn bị một bát lớn, thêm tôm, ngô, rau mùi, rượu, dầu mè, đường, muối, hạt tiêu và bột bắp vào.
Video đang HOT
Trộn đều. Nặn thành các viên chả dẹt.
Bước 3: Làm nóng chảo ở lửa vừa, thêm một ít dầu ăn. Rồi cho chả tôm ngô vào chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt hoặc để tôm ngô chín!
Cho chả tôm ngô ra đĩa rồi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chả tôm ngô!
Theo Ngọc Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Tôm xào thập cẩm cho bữa ăn thêm ngon
Món tôm xào vừa ngon lại dễ làm, rất hợp ăn cùng với cơm trắng.
Nguyên liệu:
- 200g tôm đã bóc vỏ; 100g ngô ngọt; 2 nhánh cần tây; 30g tỏi băm; 1 ít hành tây thái lát mỏng; 15ml dầu mè
- Muối và tiêu vừa ăn
- Gia vị ướp tôm: 15ml rượu gạo; 15ml dầu hào; 5g đường; 5ml dầu mè; 1 nhúm muối; 1 nhúm hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch. Cho rượu gạo, dầu hào, đường, dầu mè, muối và hạt tiêu vào tôm, ướp trong 15 phút.
Bước 2: Cần tây thái hạt lựu. Tỏi băm nhỏ, hành tây thái nhỏ.
Bước 3: Trên một chảo lớn, cho thêm dầu ăn cho tỏi vào xào thơm. Thêm tôm vào xào cho đến khi gần chín, cho ra đĩa.
Bước 4: Trong một chảo khác, thêm một ít dầu, sau đó cho cần tây vào xào mềm.
Thêm ngô, tôm, ít hành tây vào xào cho đến khi tôm chín.
Thêm ít dầu mè, muối và hạt tiêu vừa đủ. Cho tôm xào thập cẩm ra đĩa rồi thưởng thức với cơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm xào thập cẩm!
Theo Ngọc Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Đơn giản với cách làm gà om cay Món ăn dễ làm mà đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Nguyên liệu: - con gà - 1 củ hành tây; 4-5 củ hành khô đỏ; 4 tép tỏi; 20g gừng; 30g hành lá; 10g ớt khô (bạn có thể giảm bớt ớt nếu không ăn cay nhiều); 200ml nước luộc gà - Gia vị ướp gà: 15ml rượu gạo;...
Tin mới nhất
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Có thể bạn quan tâm
Phạm Hương để lộ chi tiết bất ổn, nghi ly dị chồng đại gia, ẵm con về VN?
Tính đến thời điểm hiện tại, Phạm Hương đã có gần 8 năm sinh sống tại Mỹ. Hoa hậu quốc dân nay là mẹ bỉm 2 con, phu nhân của một doanh nhân giàu nức tiếng. Tuy nhiên mới đây, cô dính tin đồn trục trặc với chồng đại gia.
Mỹ nhân Trung Quốc đẹp như tiên nữ giáng trần được khen khắp MXH, netizen khẳng định quá hợp với cổ trang
Mới đây, loạt hình ảnh của Cúc Tịnh Y ở chương trình Xuân vãn 2025 đài Giang Tô đã được chia sẻ lên mạng xã hội, thu hút nhiều sự chú ý.
Nhà mình lạ lắm - Tập 12: Kim nghi ngờ Thành thuê người giết gia đình chiếm tài sản
Trong Nhà mình lạ lắm tập 12, việc Hương có bầu khiến không khí trong gia đình thay đổi căng thẳng. Bé Thanh Mỹ lo lắng sẽ không được bố mẹ yêu thương nữa, bị bỏ rơi nếu em bé ra đời.
Tình hình căng thẳng gì đang xảy ra với Hằng Du Mục và các con riêng của Tôn Bằng?
Dù đã chia tay từ tháng 8/2024, song ồn ào liên quan đến Hằng Du Mục (tên thật: Nguyễn Thị Thái Hằng, SN 1995) và chồng cũ Tôn Bằng vẫn chưa chấm dứt. Cứ vài ba hôm, Tôn Bằng lại xuất hiện trên mạng đăng bài chêvợ cũ,
Sự bứt phá của phim truyền hình Hàn Quốc trong kỷ nguyên trực tuyến
Phim truyền hình Hàn Quốc đang có sự chuyển mình mạnh mẽ khi các đài truyền hình bắt tay với các nền tảng trực tuyến (OTT).
Phi vụ nghìn cân: Chuyến phưu lưu đầy cảm xúc đầu năm mới
Phi vụ nghìn cân (tựa gốc: Hitpig!) hé lộ chuyến phiêu lưu đầy cảm xúc của đội thú cầm đầu là chú heo săn tiền thưởng.
Tòa án tối cao Mỹ thông qua luật cấm TikTok
Tòa cho rằng mối đe dọa an ninh quốc gia từ khả năng TikTok chuyển dữ liệu về Trung Quốc một cách trái phép đã vượt qua mối lo ngại về việc hạn chế quyền tự do ngôn luận của hơn 170 triệu người dùng tại Mỹ.
Wxrdie: Người tài năng nhất thế hệ là tlinh, trình của một rapper không nằm ở yếu tố kỹ thuật hay sự nổi tiếng
Với anh chàng rapper 24 tuổi, xuất xưởng được album đầu tay có số tracks bằng số tuổi, có dung lượng dài nhất trong số các album Hip-hop tại Việt Nam, là một thành công lớn với chính Wxrdie lẫn ekip.
Những 'đại kỵ' cần tránh khi dùng mật ong ngày Tết để khỏe mạnh cả năm
Mật ong, một món quà quý giá từ thiên nhiên, không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon mà còn là một vị thuốc quý với vô vàn lợi ích.
Cựu Bí thư, cựu Chủ tịch tỉnh Thanh Hoá hưởng án treo
Sau ba ngày xét xử liên tục vụ án Hạc Thành Tower, sáng 18/1, Toà án nhân dân tỉnh Thanh Hoá tuyên án 11 bị cáo, trong đó cựu Bí thư Tỉnh uỷ Trịnh Văn Chiến và cựu Chủ tịch tỉnh Thanh Hoá Nguyễn Đình Xứng và nhiều đồng phạm hưởng án tre...
Huyền thoại Man Utd qua đời sau 3 năm mất trí nhớ
Chúng tôi vô cùng đau buồn khi thông báo với các bạn rằng cha của chúng tôi, ông Denis Law đã qua đời. Ông đã chiến đấu trong một trận chiến khó khăn nhưng cuối cùng đã được an nghỉ , CLB Mạnchester United đưa ra thông báo