[Chế biến] – Bạch tuộc xào thập cẩm giúp cả nhà ngon cơm

Mai Phương Lý15:07 09/07/2016

Bạch tuộc xào thập cẩm giòn giòn, hấp dẫn lại chế biến đơn giản, thích hợp cho bữa cơm cuối tuần.

Nguyên liệu:

- 4 con bạch tuộc (300 gr)

- 1/4 trái khóm, 1/2 trái ớt chuông, 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 củ hành trắng, 2 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm

- 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt khô hay ớt băm

Thực hiện:

Bước 1: Bạch tuộc rửa sạch, cắt làm đôi. Ướp tất cả các gia vị vào bạch tuộc.

Video đang HOT

Bước 2: Dứa, ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái múi.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi, hành tím vào xào thơm. Sau đó cho bạch tuộc vào xào săn. Cuối cùng cho hết các nguyên liệu như ớt, dứa, hành vào xào khoảng 5 – 7 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Cho hành lá vào đảo đều.

Cho bạch tuộc xào thập cẩm ra đĩa, rắc ít hành lá. Món này dùng nóng với cơm rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bạch tuộc xào thập cẩm!

Theo Lâm Anh Đào

Khám phá

[Chế biến] - Gỏi cá đơn giản thanh mát cho ngày hè Chỉ với vài bước đơn giản là chị em đã có món gỏi cả cho gia đình thưởng thức trong mùa hè. Nguyên liệu: - 500 gr cá phi lê (chọn cá tươi) - 1/3 trái khóm, 1 lít nước, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 nhánh sả đập dập cho hết vào nồi -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ thủy táng của Quý Bình: Vợ lặng người ôm chặt tro cốt, Vân Trang và đông đảo khán giả tiễn đưa01:48

Đại uý, ca sĩ Tố Hoa làm điều đặc biệt chưa giọng ca nữ nào thực hiện04:51

Ca khúc về người lính tạo 'cơn sốt' hút hơn 1 tỷ lượt xem06:03

"Nổi da gà" nghe hàng nghìn người dân ca vang khúc hát bất hủ: Fanchant cỡ này, "concert quốc gia" 30/4 cỡ nào!00:24

Danh tính quân nhân có điệu cười "độc quyền", giây phút gặp mặt chiến sĩ Lê Hoàng Hiệp gây bùng nổ00:20

Mở cốp xe máy, người phụ nữ sốc nặng khi thấy thứ đáng sợ01:33

Nữ diễn viên nghẹn ngào tiễn biệt Quý Bình: 1,4 triệu người xem mà xót xa02:35

Mai Ngọc giảm cân thần tốc sau sinh, clip vài giây flex độ giàu có đáng nể của nhà chồng00:14

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lưu Diệc Phi "thua đau đớn" trước cam thường, suýt vồ ếch và đụng mặt "tình tin đồn"00:21

Trải nghiệm ở phòng hạng tổng thống, khách sạn 5 sao Quận 1 để xem "concert quốc gia" của cô bạn 2k3: Quá wow rồi đó!00:21

Danh tính 4 người tử vong vụ lật xe khách ở Tam Đảo10:44

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

06:38:06 29/04/2025

Giữa đời sống hiện đại bộn bề, khoảnh khắc chuẩn bị và bày biện mâm cơm như thế này khiến mình càng thấm thía hơn giá trị của hòa bình , chị Thúy nói.

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

05:51:36 29/04/2025

4 món ăn nấu từ các loại rau được mệnh danh vua chống táo bón dưới đây sẽ hỗ trợ tốt cho đường ruột của bạn, tránh tình trạng bụng ấm ách khó chịu thường xuyên.

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

11:23:18 27/04/2025

Bài viết dưới đây sẽ giúp những chị em phụ nữ 3 đầu 6 tay giải toả nỗi niềm hôm nay ăn gì của hàng triệu người Việt mỗi độ hè về.

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

09:52:47 27/04/2025

Món vịt kho măng chua cực kỳ đưa cơm, chi phí không cao và cách thực hiện cũng khá đơn giản, không đòi hỏi bạn quá khéo léo.

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ

05:56:13 27/04/2025

Dưới đây là những loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao và các tận dụng không phải cha mẹ nào cũng biết.

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

05:55:29 27/04/2025

Đậu nành có những lợi ích gì và làm sao để đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

05:54:38 27/04/2025

Người Trung Quốc có câu: Phụ nữ ăn ngải cứu tới 80 tuổi vẫn không già ; dưới đây là cách chế biến 3 món ăn từ loại thảo dược trường sinh của phụ nữ này.

Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần

09:59:41 26/04/2025

Để có một bữa cơm tối vừa dễ chế biến lại ngon miệng, lành mạnh thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối dễ làm dưới đây nhé!

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

05:49:54 26/04/2025

Dưới đây là 30 mâm cơm chuẩn dinh dưỡng, dễ nấu và cực kỳ ngon miệng để đồng hành cùng mẹ sau sinh trong suốt một tháng đầu tiên.

Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

05:49:24 26/04/2025

Nem rán bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ giòn rụm, không ngấm mỡ, nhân chín đều, nóng hổi, thời gian chế biến nhanh.

Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu

05:48:40 26/04/2025

4 loại rau này bạn nên thường xuyên ăn trong thời gian tiết Cốc Vũ, vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại giúp dưỡng da trắng mịn.

13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu

05:48:01 26/04/2025

Một mâm cơm không cần quá cầu kỳ, chỉ cần đủ đầy, ấm áp là đã có thể mang đến cảm giác sum vầy, kết nối mọi thành viên.

Có thể bạn quan tâm

Làn da sáng mịn không còn là mong ước - Bạn có biết về peel da?

Làm đẹp

12:12:01 29/04/2025

Hiện nay, peel da còn được gọi là thay da sinh học đang trở thành một vũ khí làm đẹp được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ vậy, phương pháp này còn được các chuyên gia về da liễu đánh giá khá cao về hiệu quả mang lại.

Maextro S800: Sedan Trung Quốc sang trọng, dự kiến ra mắt cuối năm 2025

Ôtô

12:09:28 29/04/2025

Nội thất của S800 nổi bật với màn hình toàn thiết kế lớn toàn bảng táp-lô, gần giống với MBUX Hyperscreen của Mercedes. Những chi tiết khác cũng được thừa hưởng từ Mercedes như màng loa kim loại, kết hợp với các nút bấm điều khiển gắn t...

"Góc khuất" vụ nổ súng bắn người rồi tự sát ở Vĩnh Long

Tin nổi bật

12:06:32 29/04/2025

Trước khi xảy ra vụ việc, ông P. thường lên mạng xã hội chia sẻ chuyện con gái ông là em N.N.B.Tr. (14 tuổi) bị tai nạn giao thông tử vong vào tháng 9-2024. Tài xế liên quan vụ việc này chính là ông T.

Cựu Thứ trưởng Hoàng Quốc Vượng bị tuyên phạt 6 năm tù

Pháp luật

11:58:40 29/04/2025

Ngoài 1,5 tỷ đồng đã nộp tại giai đoạn điều tra, cựu Thứ trưởng Bộ Công thương Hoàng Quốc Vượng tự nguyện dùng thêm 749 triệu đồng đang bị thu giữ để khắc phục hậu quả vụ án nên Hội đồng xét xử ghi nhận, tuyên phạt 6 năm tù.

Indian Motorcycle ra mắt bộ đôi xe đường trường phiên bản giới hạn

Xe máy

11:47:20 29/04/2025

Ngoài ra, bộ đôi Elite còn được trang bị hệ thống điều chỉnh điện tử tải trước của giảm xóc sau, cho phép người dùng tùy chỉnh dễ dàng thông qua giao diện của Ride Command, mang lại sự linh hoạt tối đa khi chở người hay hành lý.

Giải mã cung Song Tử: Bí quyết thành công trong sự nghiệp và tình yêu

Trắc nghiệm

11:46:15 29/04/2025

Giải mã cung Song Tử: Bí quyết thành công trong sự nghiệp và tình yêu Song Tử hay còn gọi là Gemini trong tiếng Anh, là cung thứ ba trong 12 cung hoàng đạo

Doechii kỳ thị Châu Á 'chung mâm' Jennie, lộ quá khứ 'bất hảo' dính chất cấm?

Sao âu mỹ

11:39:29 29/04/2025

Đầu tháng 2, Doechii thắng giải Album rap xuất sắc cho tác phẩm Alligator Bites Never Heal ở lễ trao giải Grammy 2025. Khi rapper Cardi B đọc tên người chiến thắng, dưới sân khấu, Doechii bật khóc.

Xiaomi ra mắt dòng smartphone phổ thông Redmi A5

Đồ 2-tek

11:39:05 29/04/2025

Xiaomi vừa chính thức giới thiệu điện thoại phổ thông Redmi A5. Thiết bị thừa hưởng các tính năng vượt trội, bền bỉ và được bán với mức giá dưới 3 triệu đồng.