Tối qua lão chồng nhà mình thèm cháo trắng hột vịt muối nhưng chạy loanh quanh không thấy ai bán thôi thì trưa nay đãi ổng vậy.
Nguyên Liệu
1 nắm lá dứa
1 nắm gạo
2 trứng vịt muối
Các bước
Rửa sạch lá dứa và cho vào máy xay sinh tố xay nhẹ rồi lọc bã lấy nước.
Vo gạo rồi đổ hết nước thay vào đó là đổ nước lá dứa vào nấu.
Video đang HOT
Trong thời gian nấu cháo luộc chín trứng muối khoảng 20 phút. Còn nhà mình luộc bằng nồi cơm điện chỉ tốn 10 phút thôi.
Châu Cherry
Theo cookpad.com
Món ngon cuối tuần: Cơm Gà Luộc
Hay còn gọi là Cơm Gà Hải Nam. Mỗi lần ăn gà ở ngoài hàng quán, cứ nghĩ họ phải cho thêm nguyên liệu gì...đó, da gà mới được giòn và săn chắc. Nhưng khi mình làm ở nhà da gà cũng giòn và săn chắc còn ngon hơn ngoài quán nữa.Anh xã mình còn ngạc nhiên hỏi : Em có bỏ gì không vậy??? hihiiii. Nghe mà hờn ghê...
Nguyên Liệu
4 người
1 con gà ta
250 gr gạo
1 trái dưa leo
Rau răm
Muối
1/2 củ gừng
Nước mắm, nước tương, chanh, đường,ớt
Các bước
Cho vào nước luộc gà vài lát gừng 1/2 mcf muối 1/2 mcf bột nghệ. Gà chín (lấy đũa xăm thử vào phần lưng gà xuyên qua được và không thấy ra nước màu hồng là gà đã chín),vớt gà ra cho gà vào thau nước lạnh để da gà được săn giòn
Vo sạch lượng gạo đủ ăn, cho nước luộc gà 1/2 mcf muối vào nấu cơm như bình thường.
Phần nước mắm: nước mắm nước luộc gà(thay thế nước lọc) gừng chanh đường ớt (tuỳ khẩu vị). Nước tương: nước tương nước luộc gà ít đường ớt(tuỳ khẩu vị)
Cho cơm và gà ra dĩa. Dùng kèm với nước tương hay nước mắm tuỳ khẩu vị nha...Xin mời....
Theo cookpad.com
Bé biếng ăn mẹ nhớ làm tổ yến chưng đúng cách mới bổ dưỡng Công thức chế biến với yến cực kì đơn giản nhưng có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, đặc biệt cho các chị em đang trong chế độ ăn kiêng, mong muốn giảm cân và cho bé biếng ăn. Nguyên liệu: - 1/2 tổ yến - 20g lá dứa (còn gọi là lá nếp) - 1 muỗng cafe hạt chia -...
Tin mới nhất
Cách làm bánh Trung thu nhân mochi trứng muối độc đáo đang hot rần rần, ăn một miếng là mê ngay
06:10:14 12/09/2024
Chiếc bánh trung thu có hình dạng to, dẹt, và mềm ngon, nhân mochi bên trong dẻo quyện lẫn vị trứng muối vô cùng hấp dẫn.
Đổi vị bữa sáng với món bánh cực mềm ngon từ nguyên liệu quen thuộc
06:09:36 12/09/2024
Từng chiếc bánh miến mềm dai nóng hổi ngon miệng chấm với gia vị chấm đậm đà chắc chắn sẽ là một món bánh giúp bạn đổi vị cho bữa sáng nhàm chán.
Cách làm món gà kho gừng đậm vị, ấm nồng trong ngày mưa bão
05:57:56 12/09/2024
Với sự kết hợp hoàn hảo của gừng cay nồng và nước kho đậm vị, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của cả gia đình bạn.
Bí quyết làm mắm chưng thịt đậm đà, bảo quản được lâu trong mùa mưa bão
05:57:16 12/09/2024
Mắm chưng thịt là món ăn không chỉ đậm đà, thơm ngon mà còn có thể bảo quản lâu trong những ngày mưa bão kéo dài.
Cá lóc kho tộ thơm ngon xua tan nỗi lo mưa bão
05:56:09 12/09/2024
Sự kết hợp giữa cá tươi và nước sốt kho đậm đà không chỉ tạo nên một bữa ăn ngon miệng mà còn giúp bạn vượt qua những ngày thời tiết xấu một cách dễ chịu
Món ăn dân dã ngày mưa, gợi về hương vị t.uổi thơ không thể phai mờ
05:54:54 12/09/2024
Mắm ruốc xào thịt là món ăn dân dã, đặc biệt quen thuộc trong những ngày mưa lạnh, mang đến hương vị đậm đà khó quên.
Làm ngay món xào này, 4 nguyên liệu gộp chung 1 đĩa, vừa rẻ lại bổ dưỡng, tốt trong mùa thu
06:04:56 11/09/2024
Mùi thơm cùng hương vị đậm đà luôn làm tăng thêm cảm giác thèm ăn của mọi người và món ăn này bạn không nên bỏ qua.
Dùng những nguyên liệu này để làm bánh Trung thu: Không cần nướng, ngon lại bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe
06:03:01 11/09/2024
Khi cắt bánh Trung thu, phần nhân nhuyễn mềm, thơm được bao bọc bởi lớp vỏ trắng đặc trưng. Bên cạnh đó, mùi hương hoa mộc cũng sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai ngay khi nhìn thấy.
Canh chua lá me cá nục dân dã mà thơm ngon, thanh mát ngày oi nóng
05:54:53 11/09/2024
Canh chua lá me cá nục không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Món canh này chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và mang lại những lợi ích dinh dưỡng tích cực cho cơ thể.
'Loại cá cổ tích' quen thuộc với người dân Việt Nam đem làm 3 món này cực tốn cơm
06:10:09 10/09/2024
Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những công thức chế biến cá bống đa dạng và ngon miệng. Hãy cùng khám phá ngay!
Loại quả là 'khắc tinh' của ung thư đang vào mùa, bán đầy ở chợ Việt: Cực nhiều cách chế biến
06:05:32 10/09/2024
ết quả nghiên cứu dược lý thực nghiệm bước đầu cho thấy, quả sung có tác dụng nhuận tràng, hạ huyết áp và phòng chống ung thư.
Loại nguyên liệu này đang vào mùa, nấu ngay món ăn tốt cho người trung niên và cao t.uổi do hàm lượng kali cực cao
06:04:25 10/09/2024
Khi món ăn hoàn thành, nguyên liệu mềm dẻo, thơm ngon thấm gia vị đậm đà. Món ăn này dễ làm, hương vị lại hấp dẫn và chắc chắc cả nhà đều thích!
Có thể bạn quan tâm
Chân dung phản diện trong bom tấn 'Queen Woo' Lee Soo Hyuk
Giữa dàn nam thần từ người mẫu chuyển sang diễn xuất, Lee Soo Hyuk nổi bật với gương mặt lạnh lùng và phong thái quyến rũ.
DJ mới của 'Rap Việt' nói gì khi bị so sánh với Mie và Wukong?
Theo bộ đôi DJ người Mỹ, những đóng góp của Mie và Wukong giúp họ có thêm nhiều nguồn cảm hứng khi tham gia Rap Việt mùa 4 thay vì cảm thấy áp lực bởi sự so sánh.
Ngắm bộ ảnh Việt Nam 'xem là muốn đặt máy bay đi ngay' trên báo Anh
Bộ ảnh 17 bức chụp cảnh đẹp Việt Nam từ trên cao vừa được báo Anh Daily Mail giới thiệu, do nhiếp ảnh gia Daniel Kordan thực hiện.
Những đ.ứa t.rẻ mồ côi sau lũ quét thôn Làng Nủ
Trận lũ quét sáng 10/9 tại thôn Làng Nủ, xã Phúc Khánh (Bảo Yên, Lào Cai) khiến những đ.ứa t.rẻ bỗng chốc mồ côi, không nơi nương tựa.
BTS lọt danh sách những ngôi sao nhạc pop vĩ đại nhất thế kỷ 21
Tạp chí âm nhạc Billboard (Mỹ) đã tiết lộ nghệ sĩ tiếp theo lọt top Những ngôi sao nhạc pop vĩ đại nhất thế kỷ 21. Trong đó, những người hâm mộ K-Pop vô cùng háo hức khi nhìn thấy tên của BTS trong danh sách này ở vị trí thứ 19.
Angelina Jolie 'khắt khe' khi làm việc cùng Pax Thiên, Maddox
Theo lời kể của Salma Hayek, Angelina Jolie là người chuyên nghiệp, có yêu cầu cao với hai con trai Pax Thiên và Maddox khi cùng làm việc trên phim trường Without Blood .
Bắt đối tượng truy nã nguy hiểm về tội trộm cắp tài sản
Theo hồ sơ của cơ quan công an, trong thời gian từ năm 2020 đến tháng 4/2021, Nguyễn Quốc Hiền cùng với 9 người khác thành lập đường dây trộm cắp, tiêu thụ tài sản.
Đi giữa trời rực rỡ - Tập 31: "Sugar daddy" về nhà với vợ, Như hằn học về nhà trọ
Theo kế hoạch, Như và sugar daddy của cô sẽ có cuộc vui vẻ sau khi cả hai dự tiệc tiếp khách. Đáng tiếc, kế hoạch đã bị hủy vào phút chót.
Kepler 22-b: Bí ẩn vũ trụ và lời mời gọi từ hành tinh xa lạ!
Cách Trái Đất 635 năm ánh sáng, Kepler 22-b hành tinh đầu tiên được phát hiện nằm trong vùng có thể sinh sống của một ngôi sao giống Mặt Trời đang thu hút sự quan tâm lớn của các nhà khoa học.
Kỳ Duyên, MLee và 1 gương mặt mới toanh toàn thắng Bán kết Miss Universe Vietnam!
Sau nhiều lần vướng tranh cãi, Nguyễn Cao Kỳ Duyên dần lấy lại phong độ, cô xuất hiện vô cùng sáng, tỏa ra hào quang của một ngôi sao, uyển chuyển và tự tin trên sân khấu.
6 tuyệt chiêu trang điểm đơn giản nhưng có sức mạnh "biến hóa" nâng tầm diện mạo trong tích tắc
Độ che phủ cao của kem nền có thể khiến lớp nền của bạn trông dày và thiếu sự tự nhiên. Thay vào đó, bạn nên áp dụng kem lót, cushion và kem che khuyết điểm để lớp nền nhẹ nhàng hơn.