Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên

Theo dõi VGT trên

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài hòa quyện hương vị nấm hương, ngọt ngào vị thịt và ốc rất hấp dẫn cho cả nhà đổi món.

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 1

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Ốc bươu: 1 kg

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 2

- Giò sống: 100g

- Thịt băm: 100g

- Sả: 3-4 củ

- Nấm hương: 3-4 cái

- Hành lá: 1 ít thái nhỏ

- Mỡ chài: 200g

- Dầu hào, hạt tiêu, bột canh, dầu ăn, tương ớt, giấm, muối hạt.

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 3

PHẦN 2: CÁCH LÀM CHẢ ỐC BƯƠU CUỐN MỠ CHÀI

Bước 1: Ốc bươu mua về rửa sạch bằng cách ngâm ốc bươu vào nước gạo đặc với vài lát ớt để ốc nhả bớt bùn đất. Sau đó chặt phần đít ốc và khều lấy thịt ốc. Dùng giấm hoặc chanh, muối hạt để rửa thịt ốc khử mùi tanh và nhớt. Rửa nhiều lần cho sạch. Sau đó thái thịt ốc thành từng miếng nhỏ.

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 4

Bước 2: Nấm hương ngâm nở rửa sạch thái nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài băm nhỏ, hành hoa, hành khô thái nhỏ.

Bước 3: Cho thịt băm, giò sống, thịt ốc, nấm hương, sả, băm nhỏ, hành hoa, hành băm vào âu. Thêm thìa hạt tiêu, thìa bột nêm, 1 thìa dầu hào.

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 5

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 6

Bước 4: Trộn đều nguyên liệu.

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 7

Bước 5: Dải mỡ chài ra đĩa đặt nhân ốc vào giữa rồi gói lại. Làm như vậy đến hết phần nguyên liệu.

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 8

Bước 6: Đặt chảo lên bếp thêm dầu ăn rồi cho chả ốc vào rán vàng.

Gắp chả ốc cuốn mỡ chài ra đĩa và thưởng thức ngay khi chả ốc còn nóng nha.

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 9

Video đang HOT

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 10

Chả ốc bươu cuốn mỡ chài, lạ miệng đậm đà khó quên - Hình 11

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm chả ốc bươu cuốn mỡ chài nóng hổi thơm ngon!

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn

Món chiên luôn là món ăn rất hấp dẫn người ăn bởi độ ngon miệng và màu sắc bắt mắt của nó. Nếu bạn muốn đổi vị cho món ốc quen thuộc thì hãy vào bếp và thử ngay cách làm chả ốc bươu chiên giòn ngon mê ly sau đây nhé!

Nguyên liệu làm Chả ốc bươu chiên giòn

Ốc bươu 1 kg

Thịt heo 300 gr

Giò sống 300 gr

Trứng gà 1 quả

Nấm hương khô 100 gr

Hành lá 2 nhánh

Hành tím 2 củ

Gừng 1 củ

Chanh 1 quả

Sả 10 nhánh

Ớt 2 quả (1 quả băm nhuyễn/ 1 quả cắt lát)

Tỏi 2 tép (băm nhỏ)

Bột khoai tây 20 gr

Giấm 2 muỗng canh

Nước mắm 1 ít

Nước vo gạo 300 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ đường/ bột ngọt/ tiêu xay)

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi xửng hấp, nồi chiên không dầu, bếp, nồi.

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua ốc bươu chất lượng

Món ăn ngon nhất khi bạn chọn được những con ốc bươu còn tươi sống, bạn có thể dùng tay chạm vào miệng ốc, những con ốc sống và tươi là con sẽ tự thụt vảy và khép kín miệng lại ngay.Thử ốc bươu chết bằng cách thả ốc vào chậu đầy nước, nếu đít ốc xoay lên trên, cầm thấy nhẹ thì đó là ốc chết phải vớt ra bỏ, tránh ảnh hưởng đến những con ốc còn sống khác.Nhìn vẩy ốc, những con ốc có vẩy ốc nằm sát mép ngoài là những con ốc béo, mập. Ốc gầy thì vẩy thụt vào trong.Những con ốc bốc mùi hôi, vẩy ốc thụt sâu vào trong và chảy nước nhớt là những con ốc đã chết hoặc lâu ngày, không nên chọn mua.

Cách chọn mua thịt heo an toàn

Bạn nên chọn mua thịt heo có màu hồng nhạt hơi ngả sang đỏ và có mùi đặc trưng của thịt, mặt cắt thịt phải khô mà không bị chảy nhớt.Thử độ đàn hồi của thịt bằng cách: chạm tay vào miếng thịt xem thử có độ đàn hồi hay không, nếu thịt đàn hồi và không bị mềm nhũn thì nên chọn mua.Bạn có thể mua thịt heo đã được xay sẵn hoặc mua nguyên miếng rồi tự xay tại nhà bằng máy xay thịt đều được nhé. Tuy nhiên, cần lưu ý tìm mua thịt heo ở những nơi có uy tín hay các siêu thị của Bách hóa XANH để đảm bảo an toàn và chất lượng nhé!Không nên chọn mua thịt heo có màu đỏ tươi hay có mùi lạ vì thường những loại thịt này đã bị tẩm ướp hóa chất.

Cách chọn mua giò sống tươi ngon

Nên chọn mua giò sống đã được làm sẵn và đóng gói "kín đáo", cẩn thận. Những loại giò sống bán ngoài chợ thường sẽ được để "lộ thiên" cho người dùng dễ lựa chọn. Điều này không tránh khỏi sự xâm nhập hay "bấu víu" của các loại côn trùng, bụi bẩn.Nếu chọn mua giò sống được đóng gói sẵn, bạn cần quan sát thật kỹ bao bì của sản phẩm. Gói giò sống đạt chuẩn cần có tên thương hiệu và địa chỉ sản xuất cụ thể rõ ràng. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý đến thành phần của gói giò sống cũng như hạn sử dụng.Cuối cùng, gói giò sống an toàn phải đảm bảo không có mùi hôi, không chảy nước. Bao bì không bị rách, không bị hở và không có dấu hiệu bị tẩy xóa, thay đổi hay chấp vá.

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 1

Cách chế biến Chả ốc bươu chiên giòn

1

Sơ chế ốc bươu

Ốc bươu ngâm cùng nước vo gạo từ 2 - 3 tiếng cho ốc nhả chất nhớt, cho thêm 1 trái ớt cắt lát để ốc nhả chất nhớt nhanh hơn. Sau đó, rửa sạch ốc dưới vòi nước mạnh, lấy bàn chải cọ sạch nhớt ở vỏ ốc và miệng ốc.

Tiếp đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho ốc vào luộc khoảng 7 - 10 phút với lửa lớn cùng 3 nhánh sả cắt khúc và đập dập với 1/2 củ gừng cắt lát.

Sau khoảng 10 phút thấy ốc mở miệng là đã chín. Dùng dụng cụ sắc nhọn khều thịt ốc ra khỏi vỏ. Rửa thịt ốc bằng muối loãng có pha chút giấm rồi rửa lại với nước sạch.

Thịt ốc bươu sau khi sơ chế sạch thì đổ ra rổ cho ráo nước, sau đó cho vào máy xay xay nhỏ.

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 2

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 3

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu

Nấm hương ngâm nước ấm khoảng 10 phút cho nở và mềm, sau đó rửa sạch, dùng dao băm nhỏ hoặc dùng máy xay xay nhỏ.

Thịt heo mua về bạn ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước sạch, sau đó cho vào máy xay xay nhỏ hoặc có thể dùng dao băm nhỏ.

Hành tím và hành lá sau khi bỏ rễ và vỏ thì cắt nhỏ. 7 nhánh sả còn lại thì tách bỏ các bẹ lá già, rửa sạch sẽ.

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 5

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 6

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 7

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 8

3

Trộn hỗn hợp chả ốc

Cho các nguyên liệu gồm thịt ốc xay nhỏ, thịt heo băm, giò sống, nấm hương đã xay nhỏ cùng với hành lá, hành tím đã cắt nhỏ, thêm vào 20gr bột khoai tây rồi trộn đều cho tất cả quyện vào nhau.

Sau đó, bạn ướp hỗn hợp chả ốc với gia vị gồm: 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay (hoặc tiêu hạt đều được).

Trộn đều hỗn hợp chả ốc cho quyện vào nhau sao cho tương đối mềm, dẻo, để hỗn hợp nghỉ từ 5 - 10 phút cho thấm gia vị.

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 9

4

Tạo hình và hấp ốc

Sả sau khi rửa sạch tách từng bẹ lá sả ra, cắt chúng thành những đoạn ngắn khoảng 1 ngón tay trỏ, lót vào miệng ốc. Dùng muỗng nhồi 1/2 phần hồn hợp chả ốc vào cho đầy miệng ốc. Còn 1/2 phần hỗn hợp chả còn lại bạn có thể vò tròn rồi ép hơi mỏng.

Sau khi nhồi hỗn hợp vào miệng ốc xong, bạn xếp từng con ốc và phần chả đã ép mỏng vào xửng. Bắc nồi lên bếp hấp cách thủy khoảng 5 - 10 phút.

Sau khi thấy bề mặt ốc đã săn lại, pha hỗn hợp gồm: 3 muỗng canh lòng đỏ trứng gà, 3 muỗng canh nước lọc đánh tan đều.

Tiếp đó, bạn dùng chổi quét vào miệng ốc và bề mặt miếng chả để cho chả ốc có màu vàng hấp dẫn. Hấp thêm khoảng 5 phút cho chín đều là được.

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 10

5

Chiên chả ốc bươu

Trước khi bỏ chả ốc vào nồi chiên không dầu, bạn làm nóng nồi chiên ở 200 độ C trong vòng 15 phút để lòng nồi nóng đều.

Sau đó, bạn xếp ốc vào nồi, chiên ở mức nhiệt 200 độ trong vòng 10 phút cho chả ốc chín vàng các mặt. Sau cùng khi chả ốc chín, bạn gắp ra dĩa để nguội và trang trí.

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 11

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 12

6

Pha nước chấm

Cho vào chén các gia vị theo công thức: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 5 muỗng canh nước, 1/2 muỗng canh nước cốt chanh và tỏi băm nhỏ.

Bạn có thể vắt thêm 1/2 muỗng canh nước gừng hoặc 1/2 củ gừng băm cho dậy mùi, thêm 1 trái ớt băm nhuyễn. Nếu ăn được cay, bạn có thể cho thêm vài lát ớt để gia tăng hương vị.

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 13

7

Thành phẩm

Thành phẩm đó chính là 1 dĩa chả ốc bươu chiên giòn vàng ươm thơm nức mũi, miếng chả dai giòn sần sật kết hợp cùng với nước chấm chua ngọt nhẹ tạo nên một hương vị cực kì hấp dẫn.

Bạn có thể ăn kèm chả ốc bươu với cơm trắng, bún tươi hoặc rau sống giúp cho món ăn trở nên ngon miệng hơn.

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 14

Cách làm chả ốc bươu chiên giòn sần sật dai ngon hấp dẫn - Hình 15

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻTrời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
06:16:16 18/01/2025
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mêMón hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
06:04:46 18/01/2025
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đánCách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán
05:47:28 19/01/2025
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
05:49:52 19/01/2025
Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâuTrổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu
10:56:36 19/01/2025
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mêLàm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giảnHãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đếnBỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025

Tin đang nóng

Sự thật về giọng hát live của RHYDER khiến netizen thừa nhận 1 điềuSự thật về giọng hát live của RHYDER khiến netizen thừa nhận 1 điều
14:54:04 19/01/2025
Hàng trăm người mặc cổ phục, tái hiện Tết Hà Nội xưa qua nhiều tuyến phố: Cảnh tượng đẹp giữa thủ đô khiến ai cũng phải trầm trồ!Hàng trăm người mặc cổ phục, tái hiện Tết Hà Nội xưa qua nhiều tuyến phố: Cảnh tượng đẹp giữa thủ đô khiến ai cũng phải trầm trồ!
18:54:38 19/01/2025
Nam ca sĩ Việt nổi tiếng: "Gia đình mong tôi hạ cánh an toàn, tự hào nhiều nhưng cũng rất lo lắng"Nam ca sĩ Việt nổi tiếng: "Gia đình mong tôi hạ cánh an toàn, tự hào nhiều nhưng cũng rất lo lắng"
14:57:04 19/01/2025
Đại hội khui quà Tết của sao Cbiz: Dương Mịch dùng cả bao đồ xa xỉ so kè Triệu Lệ Dĩnh, Huỳnh Hiểu Minh tặng 1 thứ nghe xong ai cũng nểĐại hội khui quà Tết của sao Cbiz: Dương Mịch dùng cả bao đồ xa xỉ so kè Triệu Lệ Dĩnh, Huỳnh Hiểu Minh tặng 1 thứ nghe xong ai cũng nể
18:30:16 19/01/2025
3 sao nam Vbiz đột ngột đồng loạt đăng bài rời khỏi tổ đội SpaceSpeakers3 sao nam Vbiz đột ngột đồng loạt đăng bài rời khỏi tổ đội SpaceSpeakers
18:44:32 19/01/2025
Gần Tết, giúp việc đề nghị sốc, chủ nhà bật khóc nhìn mẹ nằm liệt giườngGần Tết, giúp việc đề nghị sốc, chủ nhà bật khóc nhìn mẹ nằm liệt giường
15:17:48 19/01/2025
1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi
16:02:50 19/01/2025
Theo dõi lễ dạm ngõ của Á hậu Phương Nhi, tôi lặng lẽ rơi nước mắtTheo dõi lễ dạm ngõ của Á hậu Phương Nhi, tôi lặng lẽ rơi nước mắt
15:08:58 19/01/2025

Tin mới nhất

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025
Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

10:42:32 17/01/2025
Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

10:41:33 17/01/2025
Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá 3 công thức nấu ăn với loại rau này để những người trung niên và cao tuổi trong gia đình bạn vừa thưởng thức được món ăn ngon vừa có giấc ngủ ngon.
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng

Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng

05:44:24 17/01/2025
7 ngày với 7 bữa sáng hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành khiến ai cũng xuýt xoa, ngưỡng mộ. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Có thể bạn quan tâm

Huỳnh Phương - Thái Vũ nhói lòng trước 1 câu nói của cậu bé bán vé số, Vinh Râu hé lộ lúc bố đột quỵ

Huỳnh Phương - Thái Vũ nhói lòng trước 1 câu nói của cậu bé bán vé số, Vinh Râu hé lộ lúc bố đột quỵ

Tv show

21:04:32 19/01/2025
Thái Vũ, Vinh Râu và Huỳnh Phương xúc động trước hoàn cảnh éo le của em Quý. Kết thúc chương trình Hành trình ước mơ, bộ 3 FAPtv mang về số tiền 150 triệu cho cậu bé bán vé số.
Thỏa thuận Gaza bị trì hoãn

Thỏa thuận Gaza bị trì hoãn

Thế giới

21:03:14 19/01/2025
Văn phòng Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu xác nhận đã ký thỏa thuận ngừng bắn và thả con tin với Hamas vào rạng sáng 17.1.
Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 20/1: Song Tử vô lý, Bạch Dương cầu toàn

Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 20/1: Song Tử vô lý, Bạch Dương cầu toàn

Trắc nghiệm

21:02:08 19/01/2025
Tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 20/1/2025 sẽ có những điều bất ngờ gì? Tham khảo tử vi vui về cuộc sống, sự nghiệp và tình yêu của 12 chòm sao hôm nay
Phát hiện quái vật Mesosaur lớn nhất từng được biết đến

Phát hiện quái vật Mesosaur lớn nhất từng được biết đến

Lạ vui

21:00:41 19/01/2025
Theo Sci-News, các nhà cổ sinh vật học đã phát hiện ra những hộp sọ lớn và một số xương của của một loài mới thuộc dòng họ quái vật Mesosaur.
Lộ video Lisa (BLACKPINK) bẽ bàng bị khán giả và cầu thủ trên sân vận động ngó lơ toàn tập?

Lộ video Lisa (BLACKPINK) bẽ bàng bị khán giả và cầu thủ trên sân vận động ngó lơ toàn tập?

Sao châu á

20:52:53 19/01/2025
Sáng 19/1, cộng đồng mạng xôn xao trước nghi vấn Lisa (BLACKPINK) bị ngó lơ toàn tập trong lần nữ idol tới sân vận động Emirates (London, Anh) thực hiện nghi thức tung đồng xu
Hot girl Pickleball sở hữu vòng eo siêu thực, fan nam khẳng định "top 1" trend váy băng keo

Hot girl Pickleball sở hữu vòng eo siêu thực, fan nam khẳng định "top 1" trend váy băng keo

Netizen

20:51:24 19/01/2025
Sau hơn nửa tháng gây bão, tưởng như trend váy băng keo đã đi đến hồi kết thế nhưng mới đây, thêm một phiên bản khiến mạng xã hội xôn xao.
Bắt kẻ giết người ở Bến Tre bỏ trốn về Long An điều trị vết thương

Bắt kẻ giết người ở Bến Tre bỏ trốn về Long An điều trị vết thương

Pháp luật

20:48:28 19/01/2025
Sau khi đâm ông K. tử vong tại khu vực huyện Châu Thành (Bến Tre), Hiền trốn về Long An điều trị vết thương và bị công an bắt giữ.
Lionel Messi có bàn đầu tiên vào năm 2025, ăn mừng cực lạ

Lionel Messi có bàn đầu tiên vào năm 2025, ăn mừng cực lạ

Sao thể thao

20:48:25 19/01/2025
Dù siêu sao Lionel Messi đã ghi bàntrong trận đấu giữa Inter Miami và Club America nhưng đội bóng của MLS chỉ có được trận hòa với tỷ số 2-2. Và Messi cũng gây chú ý với kiểu ăn mừng hoàn toàn mới.
Cặp Vbiz lộ hint phim giả tình thật rõ mồn một: Dính như sam ở hậu trường, bị tóm chi tiết thân mật đáng ngờ

Cặp Vbiz lộ hint phim giả tình thật rõ mồn một: Dính như sam ở hậu trường, bị tóm chi tiết thân mật đáng ngờ

Sao việt

20:45:49 19/01/2025
Kể từ khi được chính thức công bố là cặp đôi diễn viên chính trong Bộ Tứ Báo Thủ, mối quan hệ giữa diễn viên Quốc Anh và Hoa hậu Tiểu Vy nhận được nhiều sự bàn tán.
Truyền thông Campuchia ấn tượng về tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam

Truyền thông Campuchia ấn tượng về tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam

Sức khỏe

19:58:15 19/01/2025
Theo bài viết, xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2024 đạt mức tăng trưởng ấn tượng 14,3% so với năm 2023, với tổng kim ngạch 405,53 tỷ USD.
Điều tra vụ người đàn ông tử vong dưới mương nước

Điều tra vụ người đàn ông tử vong dưới mương nước

Tin nổi bật

19:53:19 19/01/2025
Sáng 19/1, Cơ quan CSĐT Công an huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận cho biết, đang điều tra vụ một người đàn ông tử vong dưới mương nước.