chả cá với khổ qua

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Sinh vật lớn nhất trên trái đất, có lưỡi nặng bằng một con voi

Cá voi xanh với kích thước khổng lồ, vẻ đẹp uy nghiêm và những bí ẩn chưa được khám phá đã khiến loài động vật này trở thành đối tượng thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Cá voi mẹ cõng xác con đi khắp đại dương gây xôn xao

Đây là lần thứ 2 con cá voi mẹ Tahlequah cõng đứa con đã chết đi khắp đại dương thu hút sự quan tâm của thế giới. Mới đây, người ta thấy Tahlequah lặp lại hành động này khi nó mất ...

Hình ảnh khiến cả thế giới bất ngờ năm 2018 vừa tái hiện đầu năm 2025

Các chuyên gia một lần nữa bắt gặp Tahlequah - một con cá voi sát thủ mẹ có ký hiệu J35 - không rời con non (được gọi là J96) đã chết.

Loài cá khổng lồ có ‘vũ khí bí mật’ để góp phần cứu hành tinh

Cá voi đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại biến đổi khí hậu. Chúng giúp luân chuyển chất dinh dưỡng, làm giàu nguồn thức ăn cho tảo biển - loài hấp thụ carbon và lưu trữ c...

Đôi mắt buồn của đại dương: Câu chuyện đằng sau vẻ đẹp tuyệt mỹ

Đánh bắt cá voi thương mại có thể không còn là mối nguy hạinhư trước đây, nhưng điều đó không có nghĩa là cá voi an toàn trước các tàu biển.

Ông bố Việt trồng vườn rau củ xanh mướt ở Pháp để nhắc nhớ hương vị quê nhà

Bất chấp điều kiện thổ nhưỡng không phù hợp, ông bố Việt vẫn kiên trì, trồng thành công vườn rau củ xanh mướt ở Pháp để gợi nhớ tuổi thơ và hương vị quê nhà.

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.

Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền

Canh chả cá không chỉ là món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon

Cơm tối siêu giản dị nhưng cực ngon. Những món ăn hương đồng gió nội đơn giản kiểu này luôn khiến ai ăn cũng thích mê.

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dân dã nhưng ai ăn cũng thích

Thực đơn bữa tối tuy đơn giản, không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, chắc chắn cả nhà sẽ khen tấm tắc. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Đặc sản hơn 150 năm của Hà Nội được báo Úc đánh giá ‘nhất định phải ăn khi đến Việt Nam’

Ngày 19/8, tờ báo The Sydney Morning Herald (Úc) đã đưa tin về món ăn này với dòng nhận xét: Không thể đi khỏi miền Bắc Việt Nam khi chưa trải nghiệm món ăn này .

Tác hại của mướp đắng: những điều cần lưu ý

Mướp đắng chứa một số hợp chất có tính chất kích thích tử cung, làm tăng nguy cơ co bóp tử cung và gây ra nguy cơ sảy thai hoặc sinh non. Do đó, phụ nữ mang thai nên tránh ăn mướp ...

Đến Lý Sơn chiêm ngưỡng đôi ngọc cốt cá voi hơn 200 năm tuổi lớn nhất Đông Nam Á

Sau hơn 200 năm được người dân Lý Sơn (Quảng Ngãi) bảo quản, bộ ngọc cốt của đôi cá voi được phục dựng trưng bày ở lăng Tân.

Nhật Bản bổ sung cá voi vây vào danh sách được đánh bắt thương mại

Như vậy, Nhật Bản là quốc gia duy nhất trong số 3 nước săn bắt cá voi thương mại, cùng với Na Uy và Iceland, đưa thêm cá voi vây vào danh sách đánh bắt vốn đã bao gồm cá voi minke,...

Quán chả cá ngon ở Hà Nội du khách nhất định phải thử

Chả cá là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị đậm đà, khó quên. Trong lòng Thủ đô, có nhiều quán chả cá ngon khiến ai từng thử đều muốn quay lại.

Uống 1 cốc nước quả này như ‘nhân sâm của người nghèo’, ở quê mọc đầy bờ rào

Uống loại nước ép này mỗi ngày có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, hen suyễn, tăng cường tiêu hóa thậm chí phòng cả ung thư.

2 bộ xương cá voi lớn nhất Việt Nam ở Lý Sơn

Phần xương cá voi lớn nhất Việt Nam tồn tại suốt hàng trăm năm ở đảo Lý Sơn đã được các chuyên gia tỉ mẩn phục dựng khiến nhiều người choáng ngợp.

Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.

Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi

Nếu chưa có dịp ra Hà Nội để thưởng thức món chả cá Lã Vọng nổi tiếng, bạn vẫn có thể tự làm món ăn này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Nhiều loài cá voi lớn được phát hiện ngoài khơi New England có nguy cơ tuyệt chủng

Các nhà khoa học cho biết, họ đã phát hiện ra số lượng lớn cá voi bơi đến vùng biển ngoài khơi New England (Mỹ) bao gồm một cặp cá voi sát thủ ăn thịt và một nhóm lớn loài cá voi c...

Kích thước cá voi xám Thái Bình Dương giảm dần do Trái Đất nóng lên

Nước dâng vận chuyển chất dinh dưỡng từ vùng nước sâu hơn đến vùng nông hơn, trong khi nước lặng, những chất dinh dưỡng này vẫn đọng lại vùng nông hơn, nơi ánh sáng tạo điều kiện c...

Vì sao cá voi có khả năng lặn sâu hơn tàu ngầm hạt nhân?

Điều này cũng khiến các chuyên gia nghiên cứu sinh vật biển ngạc nhiên. Họ cho rằng khả năng lặn của cá voi đơn giản là mạnh hơn so với tàu ngầm hạt nhân.

Cách làm chả cá ngon đơn giản tại nhà

Chả cá là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Để ăn mướp đắng mà không có vị đắng, hãy làm theo 1 trong 4 cách đơn giản này

Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng do nó có vị đắng nên không phải ai cũng ăn được.

Phát hiện gây sửng sốt về cá voi xanh

Nhà nghiên cứu Brian Miller, thành viên của chương trình Australian Antarctic, cho biết nghiên cứu mới đã làm sáng tỏ phân bố và hành vi của cá voi xanh ở Nam cực.

Xác cá voi dài 9m trôi dạt vào bờ biển Nghệ An

Ngày 11.5, ông Trần Thông, Chủ tịch UBND xã Diễn Hùng (H.Diễn Châu Nghệ An), cho biết xác một con cá voi rất lớn vừa trôi dạt vào bờ biển của xã này.

Bất ngờ phát hiện loài cá “lạ” khổng lồ dạt vào bờ biển, người dân thống nhất làm điều này

Rạng sáng, ngư dân phát hiện một phần xác cá khổng lồ dạt vào bờ biển. Theo tín ngưỡng dân gian của ngư dân miền biển phát hiện ra loài cá này rất linh thiêng.

Phát hiện mới giúp con người có thể giao tiếp với loài vật lần đầu tiên

Giao tiếp đóng vai trò khá quan trọng đối với các loài vật xã hội, giúp chúng đưa ra các quyết định nhóm, điều phối nhiệm vụ chung như tìm kiếm thức ăn và nuôi con.

Cá voi Sei khổng lồ tái xuất sau 100 năm

Sau một thế kỷ vắng bóng do nạn săn bắt, những con cá voi Sei khổng lồ màu xanh xám đang quay trở lại vùng biển Patagonia của Argentina.

Nhật Bản bắt đầu săn cá voi vây lớn

Trong cuộc họp báo thường kỳ, ông Hayashi cho biết Chính phủ Nhật Bản sẽ tiếp tục thúc đẩy hoạt động săn bắt cá voi và thực hiện các bước ngoại giao cần thiết.

Loài vật đã tiến hóa thế nào để trở nên đặc biệt?

Đến nay, tôm hùm sở hữu hai chiếc cực lớn, sắc nhọn, cứng cáp nhưng kích thước hai bên không bằng nhau. Chiếc to hơn là càng thuận của tôm hùm với các cơ sợi nhanh, có thể bắt mồi ...

Chỉ với 10.000 đồng, bạn sẽ có ngay món khổ qua xào trứng giòn ngon, không đắng lại giải nhiệt hiệu quả

Khổ qua xào trứng là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích vì sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng của khổ qua và vị béo thơm của trứng, tạo ra một hương vị hấp dẫn đầy bổ dưỡng.

Bật mí cách làm chả cá dai ngon, không tanh tại nhà

Chả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Muốn giảm vị đắng của mướp đắng, nhất định phải làm đúng bước này

Mướp đắng (khổ qua) có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích vị đắng của loại quả này.

Chả cá đừng rán nữa, đem xào rau này được món vừa lạ miệng lại ngon cơm

Món chả cá xào cải chíp thơm ngon, đậm đà, lại có chút lạ miệng, rất hấp dẫn. Món ăn đơn giản, rẻ tiền nhưng cực ngon cơm.

Chiêm ngưỡng cá voi xanh biểu diễn giao phối lớn nhất trên trái đất

Ông nói với IFLScience rằng kể từ năm 2007, số lượng cá voi gầy được phát hiện trong quần thể cá voi xanh ngày càng tăng.

Loài cá “biết hát” được ví như chim hoàng yến của đại dương

Cá voi Beluga có lớp sắc thể trên da màu trắng, khác biệt hoàn toàn so với những dòng cá voi khác. Chúng không chỉ có màu sắc đặc biệt mà còn rất thông minh và biết nhại tiếng của ...

2 loài thực vật gây kinh ngạc: Một loài có tuổi thọ hơn 2.000 năm, loài thứ hai lớn gấp 4 lần cá voi

Trên trái đất có rất nhiều loại sinh vật, hàng trăm triệu năm trước, trước khi con người xuất hiện, trái đất là một thế giới do động vật thống trị, khi đó có đủ sinh vật kỳ lạ.

Cá voi có thể được công nhận là con người?

Ông Tuheitia đã ký Tuyên bố về Đại dương nhằm kêu gọi nên công nhận việc cá voi với tư cách con người như một phần nỗ lực để bảo vệ chúng, AFP ngày 28.3 đưa tin.

Phát hiện thủy quái đỏ khổng lồ, có con cháu còn sống ở Nam Á

Một loài thủy quái mới có niên đại lên tới 16 triệu tuổi, khổng lồ và được mô tả với sắc đỏ quái dị vừa được khai quật ở Peru.

Loài cá voi được cho là đã tuyệt chủng 200 năm hồi sinh diệu kì: Dài 15m, nặng hơn 40 tấn

Các nhà khoa học phát hiện một con cá voi xám được cho là đã tuyệt chủng ở Đại Tây Dương khi đang tiến hành một cuộc khảo sát trên không.

Chả cá làm theo cách này không những ngon cơm mà còn tiết kiệm thời gian

Chả cá rim nước mắm dai giòn đậm vị, mặn mặn ngọt ngọt lại thơm lừng khiến cả gia đình thích mê. Món này ăn cùng bánh mì hoặc cơm nóng thì phải gọi là cực phẩm đấy.

Sự thật bất ngờ về thủy quái nặng hàng trăm tấn ở Peru

Một nhóm khoa học gia Mỹ đã phân tích chi tiết về loài thủy quái 39 triệu tuổi từng gây sốc cho giới cổ sinh vật học vào năm 2023.

Số lượng cá voi lưng gù ở Thái Bình Dương suy giảm nghiêm trọng do nắng nóng

Ngày 28/2, một nghiên cứu cho biết các đợt nắng nóng trầm trọng có thể là nguyên nhân dẫn đến sự suy giảm số lượng cá voi lưng gù tại vùng phía Bắc Thái Bình Dương.

Giải mã bí ẩn về những bài hát của cá voi, không giống bất kì loài động vật nào khác

Cá voi có rất nhiều tài năng, nhưng có lẽ tài năng độc đáo và bí ẩn nhất của chúng chính là tiếng hát hay đến ám ảnh . Và các nhà khoa học cuối cùng cũng biết chúng làm điều đó như...

Giải cứu cá nhà táng “khủng” bị thương dạt vào biển Quy Nhơn

Sáng 22/2, tại khu vực biển Xuân Diệu, TP Quy Nhơn (Bình Định) xuất hiện một con cá lớn trên mình đầy thương tích dạt vào bờ .

Giải mã bí ẩn đằng sau tiếng hát của cá voi dưới biển sâu

Cá voi tạo ra âm thanh đủ lớn để truyền đi dưới đại dương, nhưng bí ẩn đằng sau việc phát ra âm thanh dưới nước vẫn chưa được biết tới. Mới đây, các nhà khoa học đã khám phá ra bí ...

Mở khóa ‘trường sinh bất tử’ ở con người

Các nhà khoa học tin rằng họ có thể tìm thấy các phương pháp giúp con người trẻ mãi không già, thậm chí... trường sinh bất tử trong thập kỷ tới.