canh mướp đắng cá thác lác

5 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của nước ép mướp đắng

Trong mướp đắng chứa charantin, Vicinem Polypeptid -P, đây là những chất có khả năng giúp kiểm soát huyết áp. Vì vậy đây là một trong những thực phẩm được khuyên dùng đối với người bị tăng huyết áp.

Trời lạnh, làm chả ram cá thác lác giòn rụm, nóng hổi thơm lừng lại lạ miệng đãi cả nhà

Món chả ram cá thác lác vàng ươm, giòn tan, nóng hổi chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt không còn gì hấp dẫn bằng.

Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết

Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức

Tôm sốt chanh leo lạ miệng, canh mướp đắng nhồi thịt thanh mát... chắc chắn sẽ khiến cả nhà cảm thấy thích thú khi ăn.

Món canh thải độc mà hội chị em trẻ lâu hay ăn: Toàn nguyên liệu dễ tìm lại rẻ, là bí quyết làm đẹp mà nhiều người không biết

Hãy để chúng tôi bật mí cho bạn cách thức nấu món canh thần kỳ này, để bạn không chỉ tận hưởng hương vị thơm ngon, mà còn bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình với công dụng thải...

5 món ngon và đồ uống làm ấm phổi, thanh nhiệt, thải độc trong những ngày Lập Thu

Trong những ngày Lập Thu, thời tiết vẫn còn oi bức, chế độ ăn uống cần dựa vào dưỡng âm và làm ấm phổi là nguyên tắc chăm sóc sức khỏe.

5 món canh thơm mát, dễ ăn cho ngày hè nắng nóng

Dưới đây là hững món canh vừa ngon, lại có vị ngọt tự nhiên, vô cùng dễ ăn cho bữa cơm hè. Bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Vào hè, mướp đắng không nhồi thịt nữa, nấu canh với hạt này vừa ngon lại bổ mát

Mướp đắng mềm nhừ, ngọt hậu, sườn mềm ngon, đậu nành bùi bùi rất hấp dẫn. Món canh này vừa ngon bổ lại có thể giải nhiệt.

Có nên ăn mướp đắng sống?

Các nghiên cứu chứng minh khả năng của chiết xuất mướp đắng trong việc hỗ trợ giảm lượng cholesterol bằng cách thúc đẩy quá trình bài tiết cholesterol thông qua các axit mật.

Cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản

Chả cá thác lác là một trong những món ngon, được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm chả cá thác lác giòn dai, đơn giản.

Mách bạn cách làm món lẩu cá thác lác khổ qua bổ thận, tráng dương đơn giản tại nhà

Lẩu cá thác lác khổ qua có thể nấu một cách dễ dàng nhưng để đạt được hương vị thơm ngon và chuẩn mực như một đầu bếp chuyên nghiệp, bạn không thể bỏ qua những bí quyết nấu ăn được...

Mướp đắng rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng những thực phẩm này

Trên đây là những tác dụng của mướp đắng cũng như những thực phẩm không nên kết hợp cùng mướp đắng. Hãy ăn mướp đắng đúng cách nhé.

Canh mướp đắng nhồi thịt khi nấu chỉ cần làm thêm bước này, rất ngọt nước chứ không bị đắng

Cách làm canh mướp đắng nhồi thịt là sự kết hợp tinh tế giữa mướp đắng và thịt lợn xay, tạo nên một món ăn dân dã độc đáo.

Ai không nên ăn mướp đắng?

Mướp đắng là loại rau quen thuộc được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.

Cho nguyên liệu này vào, canh mướp đắng nhồi thịt sẽ luôn xanh mướt

Canh mướp đắng nhồi thịt là món ăn bổ dưỡng thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình, mang đến hương vị thanh mát cả nhà đều yêu thích.

‘Vua giải độc’ được người Nhật xem như thần dược, đem nấu món nào cũng ngon

ướp đắng là một trong những thực phẩm được người Nhật Bản yêu thích bởi rất tốt cho sức khỏe. Với người Việt, mướp đắng là thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chức năng ti...

Bữa tối 3 món đơn giản cơm ngon canh ngọt cho cả nhà

Thực đơn cơm tối chỉ với 3 món ăn đơn giản, sử dụng nguyên liệu theo mùa không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

6 món canh ngon bổ rẻ thanh mát ngày hè

Ăn canh là một trong những cách bổ sung lượng nước vào cơ thể trong ngày hè nóng bức hiện nay, bạn có thể tham khảo 6 món canh ngon bổ rẻ thanh mát dưới đây.

Canh mướp đắng hải sản thanh nhiệt ngày nắng

Một bát canh mướp đắng nấu hải sản mát lành ngon miệng là món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày hè nóng bức, bạn hãy thử nhé!

Hướng dẫn cách làm món canh khổ qua nhồi cá thác lác dai ngon hấp dẫn

Canh khổ qua là món canh luôn được lựa chọn hàng đầu để làm canh giải nhiệt. Hãy cùng Bách hoá XANH nấu món canh khổ qua nhồi cá thác lác nhé!

Mẹ đảm 8X chia sẻ cách làm lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng ngay tại nhà

Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon lạ miệng mà bất kỳ ai khi lần đầu thưởng thức cũng không khỏi ấn tượng

Cách nấu cá thác lác khổ qua thanh nhiệt, giải độc

Khám phácách nấu cá thác lác khổ quangon chuẩn vị tại nhà.Cá thác lác và khổ quađều là hai loại thực phẩm vô cùng dinh dưỡng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc mạnh

Cách nấu cháo cá thác lác cho bé ngon, bổ dưỡng mà đơn giản nhất

Khám phácách nấu cháo cá thác láccho bé ngon, bổ dưỡng mà đơn giản nhất nhé.Cá thác láclà loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất béo, lượng axit béo omega, vitamin A gi...

Canh mướp đắng nhồi thịt thanh mát

Canh mướp đắng nhồi thịtcó tác dụng thanh mát, giải độc cơ thể, đặc biệt thích hợp trong ngày hè, dịp Tết hay phải rượu bia cũng như ăn các món nóng, mỡ màng. Hãy cùngBếphọcnấu ănv...

Các món ăn từ cá thác lác của Hậu Giang được công nhận Kỷ lục châu Á

Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố 11 món ăn, đặc sản thiên nhiên, đặc sản quà tặng của Việt Nam được công nhận xác lập kỷ lục lần 3/2022

3 cách làm chả cá thác lác chiên đơn giản cực ngon ngay tại nhà

Cách làm chả cá thác lác chiên tại nhà rất đơn giản và nhiều công thức đa dạng. Món chả cá thác lác có vị ngọt của thịt cá kết hợp với vị đậm đà của gia vị, là món ăn rất đưa cơm, ...

Cách làm chả cá thác lác bọc củ quả chiên giòn rụm, thơm ngon hấp dẫn

Chả cá thác lác cuộn rau củ thơm lừng, hấp dẫn, đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình.Vào bếpthực hiện ngaymón chiên ngonnày nhé!

Cách nạo cá thác lác để làm chả cá dai và ngon nhất

Cách nạo cá thác lác tưởng rất dễ nhưng không hề đơn giản. Nếu bạn không biết cách nạo, đây sẽ là công đoạn gây rất nhiều vất vả, tốn thời gian mà chả cá sẽ bị lẫn xương

3 cách làm há cảo béo thơm, ngon ngọt tự nhiên cực hấp dẫn

Há cảo là món ăn nổi tiếng khắp thế giới và rất được người Việt yêu thích. Đây là món ăn sang trọng góp phần tạo nên linh hồn của các nhà hàng ẩm thực Dimsum

Canh cải xanh nấu chả cá

Khi bị cảm cúm ăn món canh này sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng vì cải bẹ xanh có tính đắng thêm gừng có vị ấm sẽ giúp giải cảm

Giải nhiệt với canh mướp đắng thịt bò

Cả thịt bò và mướp đắng đều là những thực phẩm có các thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe chúng ta.Canh mướp đắng thịt bòlà sự kết hợp khéo léo của 2 loại nguyên liệu này hứ...

Cách làm chả cá dai thơm, mềm ngon như ngoài hàng

Cách làm chả cá vừa dai ngọt từ thịt mà không bị tanh hôi, cốt nhờ vào sự kết hợp tinh tế giữa nhiều phụ liệu tạo mùi khác nhau

‘Hương sắc Hậu Giang’ xác lập kỷ lục món ăn từ khóm và cá thác lác

Trong khuôn khổ Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Hậu Giang đang diễn ra ngày 16-7, Hội thi Ẩm thực Hương sắc Hậu Giang được nhiều du khách tham quan, trải nghiệm. Điểm đặc biệt trong ...

Cách làm chả cá chiên cốm xanh thơm ngon chuẩn vị Hà thành

Cách làm chả cá chiên cốm là một trong những công thức nấu ăn đơn giản nhất đậm chất ẩm thực Hà Nội. Phần cốm chiên bên ngoài xanh đẹp mắt, giòn giòn, thơm hương sữa của lúa, cắn v...

Hướng dẫn cách nấu ba món canh từ cá thác lác

Trong các bữa cơm hàng ngày của các gia đình, hầu như bữa nào cũng cần phải có món canh. và để chế biến được những món canh ngon và là miệng thì yêu cầu các bà nội trợ phải biết cá...

Thịt ba chỉ kho và canh mướp đắng

Quay về với những món ăn đơn giản hàng ngày sẽ giúp bạn đỡ chán ngấy với những món sơn hào hải vị ở nhà hàng. Bữa cơm gia đình sẽ đầm ấm hơn với món ăn dễ làm

Cách nấu bún chả cá thác lác giòn dai chuẩn vị, ăn là ghiền

Cách nấu bún chả cá thác lác ngon chuẩn vị không khó, song không phải ai cũng biết làm. Để nấu được bún chả cá thác lác rất dễ, nhưng nấu làm sao để ngon, vị chuẩn, thịt cá dai giò...

Cà chua nhồi

Cà chua rất nhanh chín và dễ bị mềm. Do đó, bạn cần trụng sơ cá thác lác, nấm, cà-rốt, rong biển trước khi nhồi vào cà rồi mang hấp

Chả nghêu

Chả nghêu vị lạ, ăn nóng với bánh tráng, thêm ly bia nữa là hoàn hảo

Khổ qua dồn hải sản

Không có vị cay xé gắt gỏng, những món này chỉ có thể mang đến cảm giác tê tê ngay đầu lưỡi. Tuy nhiên với tiết trời cuối đông đây có vẻ là món ăn hợp thời hợp cảnh

Khổ qua dồn cá thác lác xốt tiêu xanh

Nấm tràm, khổ qua, rau đắng, rau má đều là nguyên liệu vị đắng. Và như hầu hết món đắng khác, những nguyên liệu này rất mát và sẽ là những món thanh nhiệt khoái khẩu cho những ngày...

Bật mí cách nấu lẩu bắp bò rau răm thơm ngon, hấp dẫn

Học ngay công thức nấu lẩu thơm ngon qua bài viết được chia sẻ dưới đây nhé! Học ngay công thức nấu lẩu thơm ngon qua bài viết được chia sẻ dưới đây nhé!

Bí quyết nấu canh khổ qua thơm ngon ngày Tết

Khổ qua mềm ngon vẫn giữ màu xanh, thịt và cá thác lác dẻo dai, dính vào trái, nước canh hài hòa vị ngọt, đắng rất hấp dẫn

Lạ miệng với lẩu cá thác lác khổ qua cho ngày mùa đông lạnh

Lẩu cá thác lác khổ qua (mướp đắng) tạo nên món lẩu thơm ngon lạ miệng, phù hợp với ngày mùa đông lạnh

2 Cách nấu cải thảo cuộn tôm cá và cuộn nấm hấp dẫn thơm ngon dễ làm

Hướng dẫn bạn cách nấu món cải thảo cuộn tôm cá và cuộn nấm đậm vị giàu dinh dưỡng, cácmón hấpnày vô cùng dễ dàng và nhanh chóng cho bữa ăn mọi nhà

Sóc Trăng: “Liều” bỏ tiền tỷ “đào sông trong ruộng” nuôi cá đặc sản, bất ngờ bắt 60 tấn, ai đến xem cũng trầm trồ

Không thả nuôi cá trong ruộng lúa theo phương pháp truyền thống, anh Nguyễn Văn Hải ở ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú (tỉnh Sóc Trăng) đã xây dựng hệ thống sông trong ruộn...

Cách làm chả cá Nha Trang thơm ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Chả cá Nha Trang là món ăn đầy hấp dẫn mà mỗi khi nhắc đến đều gợi lên cảm giác nhớ thương khó tả

Chả giò mực

Món chả giò từ mực này sẽ cho bạn cảm giác mới lạ. Đây cũng là một món ăn chế biến rất đơn giản

Chả cá áp chảo độc đáo, ngon khó cưỡng

Chả cá, chả thịt đều là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Còn gì thú hơn khi chính tay bạn có thể chế biến được món ăn đặc trưng này

Nghêu cuốn

Tuy hơi kỳ công nhưng món nghêu cuốn bạn làm sẽ khiến cả nhà trầm trồ vì vị thơm ngon và lạ miệng của nó