Canh củ cải thịt bò vị ngon khó cưỡng mà dễ làm

P.V06:47 28/10/2021

Canh củ cải thịt bò với vị ngọt từ thịt và củ cải hòa quyện cùng nhau tạo nên một món canh cực ngon hấp dẫn và đưa cơm.

Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và học cách làm món canh củ cải thịt bò thơm ngon hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Canh củ cải thịt bò vị ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu làm món canh củ cải thịt bò ngon:

- 230g ức bò, cắt thành miếng nhỏ.

- 230g củ cải, rửa sạch và gọt vỏ.

- 2 củ hành tây, thái lát mỏng theo đường chéo.

- 4 tép tỏi, băm nhỏ.

- 1 thìa canh nước mắm (hoặc có thể thay thế bằng nước tương).

- 1 thìa café muối.

- 7 muỗng nước.

Cách làm món canh củ cải thịt bò ngon:

Bước 1:

- Cắt củ cải thành miếng vừa ăn có kích thước chiều dài khoảng 4 cm, dày khoảng 0,3-0,6cm

Video đang HOT

- Cho nước và củ cải vào trong nồi. Đóng nắp lại và đun sôi trên bếp khoảng 15 phút.

Cho nước vào cùng củ cải đun sôi.

Bước 2:

- Thêm thịt bò và tỏi vào nồi củ cải. Đặt bếp ở nhiệt độ trung bình và tiếp tục nấu thêm 25 phút cho thịt bò mềm.

Thêm thịt bò và tỏi

Bước 3:

- Thêm nước mắm (hoặc nước tương), hành lá cắt khúc nhỏ. Nêm nếm với muối cho vừa ăn. Nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

- Cho canh ra bát và thưởng thức ngay với cơm nóng.

Thêm nước mắm vào nồi canh.

Mách nhỏ:

- Nếu bạn lựa chọn ức bò thì thời gian nấu sẽ được rút ngắn rất nhiều. Tuy nhiên, để món canh có vị ngon ngọt đậm đà hơn bạn có thể thay thế bằng sườn bò.

- Chỉ củ cải không cũng đã rất ngon rồi. Nhưng nếu thêm một số loại rau củ khác như cà rốt, bí, su hào,… thì món ăn trông có nhiều màu sắc hơn chắc chắn sẽ hấp dẫn các bé nữa.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Cách nấu canh củ cải thịt bò ngọt vị ngon cơm

Canh củ cải thịt bò là món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc. Món canh này không cay như những loại canh kim chi thông thường nên rất thích hợp cho trẻ em.

Thêm vào đó, bạn cũng sẽ không mất quá nhiều thời gian cho việc chuẩn bị, cả nhà sẽ rất bất ngờ khi có được một bát canh vừa ngon lại vừa nhanh đấy. Cùng vào bếp với chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách nấu canh củ cải thịt bò ngọt vị ngon cơm làm cho mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu nấu canh củ cải thịt bò cho 2-3 người:

- 230g ức bò, cắt thành miếng nhỏ

- 230g củ cải, rửa sạch và gọt vỏ

- 2 củ hành tây, thái lát mỏng theo đường chéo

- 4 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 thìa canh nước mắm (hoặc có thể thay thế bằng nước tương)

- 1 thìa café muối

- 7 muỗng nước

Các bước nấu canh củ cải thịt bò:

Bước 1:

- Xắt củ cải thành miếng vừa ăn có kích thước chiều dài khoảng 4 cm, dày khoảng 0,3-0,6cm

Bước 2:

- Cho nước và củ cải vào trong nồi. Đóng nắp lại và đun sôi trên bếp khoảng 15 phút.

Bước 3:

- Thêm thịt bò và tỏi vào nồi củ cải. Đặt bếp ở nhiệt độ trung bình và tiếp tục nấu thêm 25 phút cho thịt bò mềm.

Bước 4:

- Thêm nước mắm (hoặc nước tương), hành lá cắt khúc nhỏ. Nêm nếm với muối cho vừa ăn. Nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 5:

- Cho canh ra bát và thưởng thức ngay với cơm nóng.

Những lưu ý khi nấu canh củ cải thị bò:

- Chỉ củ cải không cũng đã rất ngon rồi. Nhưng nếu thêm một số loại rau củ khác như cà rốt, bí, su hào,... thì món ăn trông có nhiều màu sắc hơn chắc chắn sẽ hấp dẫn các bé nữa.

Chúc các bạn có bữa cơm ngon miệng với món canh củ cải thịt bò nhé!

Món canh thịt bò củ cải cay cực ngon mà đơn giản Món canh thịt bò củ cải cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay của củ cải cùng vị ngọt từ thịt bò khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều thấy ngon miệng, đặc biệt là khi thưởng thức cùng cơm nóng. Món canh thịt bò củ cải cay cực ngon Ngu yên liệu nấu món canh thịt bò củ...