Cân tăng vùn vụt nhờ thêm ngũ cốc vào thực đơn ăn uống – ‘cứu tinh của người gầy’ đây rồi
Uống ngũ cốc có tăng cân không? Uống ngũ cốc tăng cân bằng cách nào? Đây đều là câu hỏi chung của những người “gầy kinh niên” luôn mong muốn cải thiện cân nặng.
Uống ngũ cốc có tăng cân không?
Bột ngũ cốc là hỗn hợp các loại hạt đậu, đỗ từ nhiên và cao cấp được làm chín và nghiền thành bột. Thông thường, những loại ngũ cốc này sẽ nguyên chất hơn so với loại bột ngũ cốc được đóng gói hiện nay. Nguyên liệu làm ngũ cốc phổ biến nhất thường là đậu đành, đậu đỏ và đậu xanh. Ngoài ra còn có các loại hạt dinh dưỡng cao cấp như hạnh nhân, hạt chia, hạt óc chó, hạt mắc ca…
Ngũ cốc vốn nổi tiếng là nhóm thực phẩm giàu protein và chất béo an toàn, giúp tăng cân hiệu quả, lành mạnh. Nó còn chứa nhiều amino axit giúp xây dựng cơ bắp cùng lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào có tác dụng thanh mát và thải độc cho cơ thể. Do đó, ngũ cốc là lựa chọn hàng đầu của những người muốn tăng cân mà không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Ảnh minh họa.
Cách uống ngũ cốc tăng cân hiệu quả
Cách làm ngũ cốc tăng cân tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu:
100g đậu đen (chọn hạt nhỏ, màu đen đều, loại bỏ hạt sâu và hỏng)
100g đậu nành (hạt tròn, vàng đều)
100g đậu đỏ (đỏ tươi mới, hạt to mẩy, đều nhau)
100g đậu xanh (nguyên hạt, còn vỏ)
50g mè đen (vỏ dày, đen nhánh)
Cách làm:
Video đang HOT
Rửa đậu thật sạch, đem phơi nắng cho thật khô.
Cho từng loại đậu lên rang riêng. Đậu xanh, đậu đỏ rang đến khi chuyển màu còn đậu đen, đậu nành rang đến khi thơm.
Cho mè lên rang, đến khi chà nhẹ lớp vỏ thấy nhân bên trong ngả vàng là được.
Ảnh minh họa.
Cho hết nguyên liệu đã rang vào giấy hoặc khăn, gói lại ủ. Để 30 phút thì mang xay nguyễn thành bột mịn.
Cho vào lọ thủy tinh sạch, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát rồi dùng dần.
Nếu không có điều kiện làm ngũ cốc tại nhà, bạn có thể mua sản phẩm chế biến sẵn, chọn mua ở nơi uy tín, sản phẩm có nguồn gốc và thành phần cũng như hạn sử dụng rõ ràng.
Cách sử dụng ngũ cốc để tăng cân
Uống 1 cốc ngũ cốc vào buổi sáng hoặc buổi tối, có thể uống 2 cốc một ngày, uống nóng hoặc lạnh tùy thích.
Uống nóng: Cho 4 đến 5 thìa ngũ cốc vào 25ml nước nguội, đánh tan. Thêm 250ml nước sôi, khuấy đều và thưởng thức. Có thể thêm sữa đặc, sữa bột hoặc đường tùy ý.
Uống lạnh: Cho khoảng 4 đến 5 thìa bột ngũ cốc vào 100ml nước ấm, có thể thêm sữa đặ, sữa bột hoặc đường tùy khẩu vị. Đánh tan đều rồi cho đá vào thưởng thức.
Ngoài việc uống ngũ cốc hàng ngày, nên kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý để có kết quả tốt nhất.
Thùy Nguyễn (t/h)
Theo baosuckhoecongdong.vn
Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng Emma Phạm gợi ý thực đơn "giải ngấy", detox cơ thể sau Tết để lấy lại vóc dáng khỏe mạnh
Tết ăn nhiều món dư thừa chất nên không chỉ làm cơ thể trì trệ mà còn gây tồn đọng nhiều độc tố, vậy có cách gì detox cơ thể bằng những món ăn chống ngán không?
Mấy ngày Tết qua đi cũng là lúc cơ thể chồng chất hàng tá thứ chất béo, dầu mỡ như bánh chưng, nem rán... nên chắc chắn tình trạng chán ăn sẽ diễn ra. Đó cũng là lý do vì sao sau Tết, nhiều cô nàng bắt đầu tìm đến những thực đơn ăn uống vừa giúp giải ngán, vừa giúp detox cơ thể để thải bỏ nhiều chất độc dư thừa tồn đọng trong cơ thể suốt mấy ngày qua. Thậm chí, đây còn là lúc bạn nên tìm cách ăn uống như thế nào để cân bằng lại lượng chất thiếu hụt và cải thiện vóc dáng gọn gàng hơn sau dịp Tết.
Để giúp bạn giải quyết nỗi lo này, chuyên gia tư vấn dinh dưỡng Emma Phạm đã gợi ý một thực đơn có đủ các bữa từ chính đến phụ, bao gồm cả đồ ăn lẫn đồ uống healthy dành cho các chị em đang cần detox cơ thể lấy lại vóc dáng và làn da khỏe mạnh sau Tết.
Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng Emma Phạm Kitchen, người sáng lập ra Cộng đồng Eat Clean and Healthy - Cộng đồng ăn sạch và sống khoẻ lớn nhất Việt Nam với hơn 230k thành viên tham gia.
Thay vì những bữa ăn chỉ toàn thịt nạc hay các loại cá sau Tết, chị Emma hướng đến những món ăn thanh đạm nhiều chất xơ để thúc đẩy quá trình trao đổi chất làm việc trơn tru hơn.
Cùng khám phá kỹ hơn về thực đơn "giải ngấy", thanh lọc cơ thể sau Tết từ Emma Phạm Kitchen ngay bây giờ bạn nhé!
- Bữa sáng: 1 củ khoai lang tím hấp (hoặc dùng lò vi sóng nướng chín) 1 nắm nhỏ các loại hạt 1 quả cam.
- Bữa ăn vặt: Chuẩn bị các bình hoa quả dự trữ sẵn trong tủ lạnh, khi cảm thấy đói có thể mang ra nhâm nhi thay vì ăn vặt bằng các món bánh kẹo ngày Tết.
- Bữa trưa bữa tối: 1 đĩa salad nhẹ nhàng giàu dinh dưỡng hoặc cơm trộn chay thập cẩm.
Bên cạnh đó, chị Emma còn khuyên các chị em nên tích cực uống loại "siêu nước ép" có hàm lượng chất chống lão hoá cao sau đây:
CÁCH LÀM SIÊU NƯỚC ÉP GIÚP TRẺ HOÁ LÀN DA TỪ EMMA PHẠM KITCHEN
Ngoài ra, chị Emma cũng gợi ý thêm loại sinh tố xanh vừa giàu năng lượng, vừa có hàm lượng chất chống lão hóa cao nên rất tốt cho làn da của bạn sau dịp Tết.
Công thức chuẩn bị sinh tố xanh của Emma Phạm Kitchen:
- 2 nắm rau spinach.
- 140gr dứa chín.
- 100gr xoài chín.
- 2 quả chuối.
- 1 tbsp hạt chia.
- 2 tbsp hạt lanh.
- 650ml nước.
Với công thức này, bạn chuẩn bị cho 2 - 3 người uống cùng rất tốt.
Theo Trí thức trẻ
Muốn giảm cân nhanh, đây là những yếu tố quan trọng giúp các nàng có được kết quả như mơ 4 yếu tố quyết định sự thành bại của quá trình giảm cân mà các nàng không thể bỏ qua nếu muốn có một thân hình gọn gàng, săn chắc để đón Tết. Chỉ còn chưa đầy 1 tuần nữa là đến Tết, đây cũng là thời điểm mà chị em rất tích cực giảm cân để có vóc dáng và thân hình...