Cách nấu món canh sườn su hào đơn giản
Su hào nấu với sườn heo tạo thành một món canh hấp dẫn với hương vị ngọt mát dễ ăn vô cùng. Cách nấu món ăn này cũng rất đơn giản bạn cùng thử nhé.
Nguyên liệu:
- Sườn lợn 400g
- Mì chính 0,10g
- Su hào 1 củ
- Hành hoa 100g
Cách làm:
Video đang HOT
Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái con chì.
Xương sườn chặt miếng, ướp nước mắm, muối.
Cho xương vào nồi đảo qua cho ngấm mắm muối, cho tiếp 2 lít nước lã, đun sôi, hớt hết bọt, để cạnh lò cho sôi nhỏ lửa khoảng 45 phút cho xương chín mềm, cho su hào vào đun tiếp, nêm vừa mắm, muối, mì chính.
Khi su hào và sườn chín mềm thi thả hành hoa cắt khúc, bắc ra ngay, ăn nóng.
Yêu cầu:
Sườn, su hào chín mềm, không nát nhũn, nước canh trong, thơm ngon.
Cách nộm su hào cà rốt đơn giản
Hướng dẫn cách làm một món nộm sẽ làm cho bữa ăn không bị ngán, cùng làm món nộm su hào cà rốt nào.
Nguyên liệu:
- 2 củ su hào
- 1 củ cà rốt
- 200g lạc rang
- 3 tép tỏi giã nhuyễn
- 1 quả chanh, ớt
- Đường, muối, mì chính
- 1/3 bó rau mùi, húng
Cách làm:
Bước 1: Su hào, cà rốt gọt vỏ rồi thái sợi, cho vào bát to, bỏ 1 thìa muối vào trộn đều, ướp trong vòng 30 phút.
Bước 2: Chuẩn bị khăn tay mỏng, cho từng ít cà rốt và su hào vào khăn tay rồi vắt kiệt nước, để món nộm làm xong sẽ khô không bị ra nước, để gọn ra bát khô.
Bước 3: Chuẩn bị nước chấm chua ngọt để trộm nộm, cho vào bát con nước lọc, nước mắm, đường, mì chính, tỏi tỉ lệ tuỳ thuộc vào khẩu vị của từng gia đình. Sau đó thêm nước cốt chanh và ớt thái lát bỏ hạt vào khuấy đều.
Bước 4: Rưới toàn bộ nước chấm lên phần su hào và cà rốt, trộn đều để cho món nộm ngấm đều gia vị. Thêm lạc rang giã nhỏ, rau mùi và húng đã thái vào, đảo đều rồi để tầm 10 phút thì cho ra đĩa.
Với cách làm đơn giản món nộm su hào cà rốt đã hoàn thành nhanh nhóng, chúc các bạn thành công!
Cách làm ốc nấu giả ba ba Món ốc được chế biến giống công thức nấu ba ba ăn vừa ngon lại thú vị. Bạn cùng tham khảo công thức dưới đây để có một bát ốc nấu theo phong cách ba ba rẻ mà ngon bạn nhé. Nguyên liêu: - Ốc bươu to 1kg - Cà chua chín 150g - Đậu phụ 5 bìa - Hành tím 2 củ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

Các món nướng từ cá thơm ngon bổ dưỡng, lưu lại ngay để lên thực đơn cho gia đình

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm
Có thể bạn quan tâm

Nguyễn Thúc Thùy Tiên: Từ Hoa hậu quốc tế tới cú trượt dài vào vòng lao lý
Sao việt
13:21:18 20/05/2025
Có gì ở phim kinh dị hay nhất 2025 chuẩn bị chiếu ở Việt Nam?
Phim âu mỹ
13:15:34 20/05/2025
Chu Thanh Huyền khoe visual "nét căng" hậu nghi vấn "dao kéo", Quang Hải không nhận ra vợ, netizen nói "trông giống hệt Hoà Minzy"
Sao thể thao
13:08:49 20/05/2025
Khám xét nơi ở của hoa hậu Nguyễn Thúc Thuỳ Tiên
Pháp luật
12:38:29 20/05/2025
G-Class Trung Hoa sắp xuất hiện, động cơ lai có thể chạy hơn 1.000 km
Ôtô
12:10:58 20/05/2025
Vụ Thùy Tiên bị 'tóm': chủ đích nói dối ăn 7 tỷ, CĐM mất niềm tin với giới KOL?
Netizen
12:10:30 20/05/2025
Xe số thiết kế cá tính hơn Honda Wave Alpha, giá từ 17,5 triệu đồng tại Việt Nam
Xe máy
12:10:29 20/05/2025
Đột phá AI: Con chip mới hứa hẹn cách mạng hóa nhiều lĩnh vực
Thế giới số
11:33:46 20/05/2025
Chính phủ đề xuất bỏ hình phạt tử hình với 8 tội danh
Tin nổi bật
11:27:21 20/05/2025
Một đêm nhạc đáng nhớ với khán giả thủ đô của con gái Mỹ Linh
Nhạc việt
11:11:50 20/05/2025