2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê

Su hào một loại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe . Với 2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật sẽ giúp bạn vừa có món xào ngon lại bồi bổ sức khỏe. Vào bếp cùng thực hiện ngay thôi nào!

1. Su hào xào lòng gà

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 1

Nguyên liệu làm Su hào xào lòng gà

Mề gà 100 gr

Su hào 2 củ

Rau mùi tàu 1 ít

Hành lá 4 nhánh

Hành tím 1 củ

Tỏi 4 tép

Ớt hiểm 1 trái

Nước mắm 1/2 muỗng canh

Dầu hào 1 muỗng canh

Dầu ăn 3 muỗng canh

Tiêu xay/hạt nêm/muối 1 ít

Cách chọn mua mề gà tươi ngon

Chọn mua mề gà có màu hơi sậm. Tránh những mề có màu tái nhợt, thâm tím.Mề gà tươi thường có độ cứng nhất định, không chọn mề quá mềm, bị nhão hay có nhớt.Mề gà có mùi thơm đặc trưng, tránh chọn mề gà có mùi hôi hay mùi lạ.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 2

Video đang HOT

Cách chế biến Su hào xào lòng gà

1

Sơ chế và ướp mề gà

Mề gà mua loại đã làm sẵn ngoài chợ. Để làm sạch mề gà bạn rửa mề nhiều lần với nước muối rồi trụng sơ qua lại với nước sôi.

Mề gà cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào tô. Cho thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm trộn đều rồi ướp trong vòng 10 – 15 phút.

Cách sơ chế mề gà không hôi

Trước khi rửa mề gà nên cắt mề làm đôi rồi rửa dưới vòi nước đang chảy để làm sạch phần phân bên trong.Dùng dao cạo sạch lớp màng màu vàng bên trong mề gà. Không nên vừa cạo vừa cho nước vào mề gà sẽ làm khó cạo hơn.Lấy muối trộn với 1 ít chanh chà xát vào mề gà, vừa chà vừa bóp nhẹ nhiều lần rồi rửa lại vài lần với nước sạch là được.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 3

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 4

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 5

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 6

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Su hào gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào phần su hào vừa cắt trộn đều rồi ướp trong 5 phút.

Hành tím và tỏi lột vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

Hành lá và rau mùi tàu rửa sạch rồi cắt nhỏ.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 7

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 8

3

Xào món ăn

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho 1/2 phần tỏi và hành tím đã băm nhỏ vào phi thơm.

Sau đó cho mề gà vào đảo đều rồi nêm thêm 1 muỗng cà phê tiêu xay. Xào đến khi phần mề săn lại thì tắt bếp và cho ra tô.

Cho vào chảo thêm 1 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho phần tỏi và hành tím băm còn lại vào phi thơm thì cho su hào vào. Thêm 1 muỗng canh dầu hào vào chảo rồi đảo đều khoảng 5 – 7 phút.

Sau đó cho phần mề gà vào xào cùng thêm khoảng 3 – 5 phút thì cho hành lá và rau mùi tàu đã cắt nhỏ vào đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Mách nhỏ: Xào riêng từng loại nguyên liệu để nguyên liệu được chín đều, không bị sống hay quá mềm.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 9

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 10

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 11

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 12

4

Thành phẩm

Món su hào xào mề gà cho ra dĩa, thêm vài lát ớt hiểm lên trên để món ăn thêm đậm vị với mùi thơm nức mũi. Mề gà chín vừa tới, giòn ngon hấp dẫn ăn cùng với su hào vừa chín không quá mềm tạo nên vị ngon kích thích vị giác vô cùng.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 13

2. Su hào xào tim cật

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 14

Nguyên liệu làm Su hào xào tim cật

Tim cật 200 gr

Su hào 1 củ

Nấm mèo khô 20 gr

Nấm hương 20 gr

Cà rốt 1 củ

Hành lá 3 nhánh

Mùi tàu 1 ít

Ngò gai 1 ít

Hành tím 3 củ

Dầu hào 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Bột canh 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít ( muối/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cật heo ngon

Chọn mua cật heo có màu đậm đều, không có lốm đốm vàng, trắng.Cật có màu đỏ tươi, bề ngoài nhẵn bóng.Sờ thấy mêm mại, có độ đàn hồi, không bị nhũn.Cách chọn mua tim heo ngon

Chọn mua tim heo có màu đỏ tươi hay đỏ sẫm.Bề ngoài tim nhẵn bóng, màng tim gắn liền với cơ tim.Khi sờ vào thấy tim có độ đàn hồi tốt, ấn vào tim có chút dịch huyết trào ra.Không chọn mua tim bị nhũn hay có hay có dịch vàng, mùi hôi hay mùi lạ.Cách chọn mua nấm mèo ngon

Chọn mua nấm mèo có tai to, dày, phần gốc có ít nấm con.Nấm có màu hổ phách sậm, hơi bóng và màu cà phê sữa. Không chọn nấm quá đen.

Cách chọn nấm đông cô khô ngon

Hình dạng của nấm đông cô khô tương tự với nấm đông khô tươi, nhưng được sấy nên có trọng lượng nhẹ hơn, nên chọn nấm không bị đứt gãy và phần mũ nấm có màu nâu sáng (cơ bản không có sự thay đổi màu sắc nhiều khi nấm được sấy).Cần chú ý đến mùi hương không bị ẩm mốc, hay có mùi lạ, đồng thời nấm không xuất hiện các vết mốc màu trắng.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 15

Cách chế biến Su hào xào tim cật

1

Sơ chế và ướp tim cật

Tim heo mua về cắt đôi rồi cho vào thau nước muối vò, bóp mạnh rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch, để ráo rồi cắt miếng vừa ăn.

Cật heo mua về cắt bỏ lớp màng mỏng bên ngoài, rắc 1 ít muối vào cật rồi chà xát đều. Để yên 2 – 3 phút rồi rửa lại nhiều lần với nước, để ráo rồi cắt miếng như tim heo.

Ướp tim cật với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê dầu hào rồi trộn đều, để yên 10 phút.

Cách sơ chế tim cật sạch, không hôi:

Tim heo cắt đôi rồi rửa với nước muối pha loãng. Dùng tay vò, bóp mạnh trong và ngoài tim.Sau đó xả lại với nước lạnh rồi thêm 1 ít giấm vào tim. Tiếp tục vò và bóp mạnh rồi rửa sạch lại với nước.Cật heo cắt bỏ lớp màng bên ngoài rồi chẻ đôi. Dùng dao nhọn cắt bỏ tuyến mồ hôi bên trong rồi rửa lại với nước ạnh.Tiếp theo cho 1 ít giấm lên cật heo rồi dùng tay bóp vừa phải để khử mùi hôi của cật heo rồi rửa sạch lại với nước.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 16

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 17

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím lột vỏ, băm nhỏ.

Cà rốt, su hào gọt vỏ rồi rửa sạch, cắt lát nhỏ vừa ăn. Cà rốt có thể tỉa hoa để món ăn bắt mắt hơn.

Để nấm mèo ngâm mềm ra bạn ngâm nấm trong nước lạnh 30 phút rồi lấy ra rửa sạch lại, cắt sợi nhỏ.

Nấm hương ngâm trong nước ấm 2 – 3 tiếng cho nở mềm rồi rửa lại với nước. Sau đó cắt bỏ phần chân nấm hương, rồi bổ đôi nấm ra.

Hành lá, mùi tàu và ngò gai rửa sạch, cắt khúc khoảng 1 lóng tay.

Cách sơ chế nấm mèo đúng cách:

Nấm mèo tốt nhất chỉ nên ngâm trong nước lạnh là 30 phút. Nếu ngâm lâu hơn thì chỉ trong vòng 3 – 4 tiếngTránh ngâm nấm mèo lâu hơn hay để qua đêm vì lúc đó nấm sẽ phát sinh ra nhiều chất độc hại khác.Tuyệt đối không ngâm nấm trong nước nóng hay nước ấm.

Cách sơ chế nấm đông cô khô đúng cách:

Bạn có thể sơ chế tùy theo thời gian chế biến món ăn như:

Cách 1 (ngâm nở) : Ngâm nấm trong nước khoảng 1 – 2 tiếng, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo trước khi chế biến. Để nấm nở nhanh hơn bạn có thể ngâm nấm trong nước ấm 60 – 80 độ C thì sau 7 – 10 phút nấm sẽ nỡ

Cách 2 (luộc nấm) : Rửa sơ nấm qua nước sạch, rồi đem luộc trong nồi nước sôi khoảng 3 – 5 phút.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 18

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 19

3

Xào các nguyên liệu với nhau

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho 1/2 phần hành tím băm còn lại vào phi thơm.

Đổ tim cật đã ướp vào xào với lửa vừa khoảng 10 – 15 phút thì tắt bếp, cho ra tô.

Thêm vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng thì cho phần hành tím băm còn lại vào phi thơm.

Sau đó cho cà rốt và su hào đã cắt nhỏ vào rồi đổ phần nước của tim cật, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh vào xào 5 – 7 phút.

Tiếp theo cho phần tim cật, nấm hương, nấm mèo vào xào khoảng 3 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá, mùi tàu và ngò gai vào đảo đều rồi tắt bếp.

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 20

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 21

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 22

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 23

4

Thành phẩm

Món su hào xào tim cật với màu sắc bắt mắt cùng với mùi thơm lan tỏa. Tim cật chín vừa tới, giữ được độ giòn. Kết hợp cùng với vị nấm dai dai, vị rau củ giòn ngọt khiến cho ai ăn vào cùng sẽ thích mê đấy!

2 cách làm su hào xào lòng gà và tim cật thơm ngon bổ dưỡng ai cũng mê - Hình 24

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê

Trong ngày trời trở lạnh như thế này tuyệt đối không thể bỏ qua món su hào xào thịt bò vô cùng hấp dẫn này được. Nào! Hãy cùng vào bếp để thực hiện món xào vô vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng để cho mâm cơm nhà bạn thêm ấm nóng thôi!

Nguyên liệu làm Su hào xào thịt bò

Thịt bò 200 gr

Su hào 1 củ

Cà rốt 1/2 củ

Hành lá 3 nhánh

Hành tím băm 1 muỗng cà phê

Tỏi băm 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 3 muỗng canh

Bột canh 1 muỗng cà phê

Hạt nêm/ tiêu xay 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Thịt bò tươi sẽ có màu đỏ thẫm, thịt đều màu, bề mặt lát cắt của thịt sáng bóng. Miếng thịt khi ngửi có mùi thịt tươi đặc trưng, không có mùi lạ.Nên chọn thịt khi chạm tay vào cảm thấy có lớp màng khô, không có cảm giác dính tay. Hãy thử ấn vào miếng thịt, nếu là thịt tươi sẽ có độ đàn hồi, khi ấn vào sẽ không bị lõm.Không mua thịt khi chạm vào bạn có cảm giác tay bị ướp vì đó là thịt bò ngâm nước. Với món xào thì bạn nên chọn thịt bò phi lê khi xào sẽ mềm và ngọt hơn.

Cách chọn mua su hào tươi ngon

Bạn nên chọn mua những củ su hào có kích thước to vừa phải, khi cầm thấy nặng tay, không bị mềm.Chọn mua những củ su hào màu xanh nhạt, còn nguyên, không bị dập nát.Khi ngửi bạn cảm thấy có mùi rau quả tươi đặc trưng, không có mùi lạ.Nên mua khi thấy phần cuống lá vẫn có màu xanh mướt và dính chặc vào củ.Không nên chọn mua su hào đã gọt sẵn vì chúng có nguy cơ đã bị xử lí hóa chất rất cao.Không mua khi thấy cuống lá của su hào đã bị rụng ra, không còn dính vào củ nữa.Tránh mua su hào có màu xanh đậm, xanh sẫm vì đó là quả già, ăn không ngon.

Cách chọn mua cà rốt ngon

Chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, vỏ mịn.Chọn củ còn lá tươi xanh, bóp nhẹ thấy cứng, không bị dập nát và cầm chắc tay.Không nên chọn cà rốt quá to vì nó thường già, không có vị ngọt, không ngon.Nên chọn củ cà rốt có kích thước trung bình hoặc nhỏ để đảm bảo độ giòn ngọt, mềm khi nấu ăn.Chọn của cà rốt có đầu nhỏ.Không nên chọn cà rốt có đốm đen, dập úng, bị nứt hoặc đầu củ có màu xanh.

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 1

Cách chế biến Su hào xào thịt bò

1

Sơ chế và ướp thịt bò

Thịt bò sau khi mua về, bạn đem đi thái lát mỏng, vừa ăn sau đó mang đi rửa sạch.

Sau khi sơ chế, bạn đem thịt bò đi ướp với 1/2 muỗng cà phê bột canh, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và một ít tiêu xay, cho thêm 1 muỗng cà phê hành tím và tỏi băm, trộn đều hỗn hợp lại. Ướp thịt trong khoảng 10 đến 15 phút để thịt bò thấm gia vị.

Mẹo sơ chế thịt bò bớt hôi:

Nướng chín 1 củ gừng, cạo bỏ lớp vỏ cháy đen bên ngoài sau đó giã nhuyễn gừng rồi mang đi xát lên thịt bò, giữ trong khoảng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch.Do thịt bò không phải là loại thịt nặng mùi nên bạn cũng có thể rửa sơ thịt với nước sạch cũng được.Không nên rửa quá kĩ sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng trong thịt, thịt sẽ bị tái mất ngon.

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 2

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 3

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 4

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 5

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Su hào và cà rốt bạn mang đi gọt sạch vỏ, cắt thành từng lát vừa ăn. Lưu ý không cắt mỏng quá nhé, cà rốt bạn có thể tỉa hoa nếu thích.

Hành cắt khúc, phần cọng hành bạn chẻ ra làm 2, làm 3.

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 6

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 7

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 8

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 9

3

Xào món ăn

Bắc chảo lên bếp, mở lửa cho chảo nóng và cho vào đó 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh hành tím và tỏi băm, phi thơm rồi cho hết phần thịt bò đã ướp vào xào.

Xào nhanh trong khoảng 3 phút, cho thịt bò vừa chín tới là được, bạn cho thịt bò ra một cái đĩa.

Giảm lửa ở mức vừa rồi cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho hết su hào vào xào và nêm thêm 1/2 muỗng cà phê bột canh. 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Xào trong khoảng 2 - 3 phút thì cho cà rốt vào.

Bạn xào đều trong khoảng 5 - 10 phút cho su hào và cà rốt vừa chín tới là được.

Cuối cùng bạn cho tiếp phần thịt bò đã xào vào trong khoảng 2 - 3 phút nữa thì bạn cho tất cả phần hành lá đã chuẩn bị vào, đảo đều cho hành lá chín. Vậy là hoàn thành món ăn.

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 10

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 11

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 12

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 13

4

Thành phẩm

Như vậy là đã có ngay món thịt bò xào su hào nóng hổi rồi. Thịt bò vừa chín tới vẫn giữ được độ mềm và ngọt, kết hợp cùng với vị giòn ngon, ngọt thanh của su hào và cà rốt, gia vị đậm đà. Đây chín là món ăn vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn, mà lại thực hiện dễ dàng nhanh chóng.

Cách làm su hào xào bò đơn giản dễ làm dễ ăn ai cũng mê - Hình 14

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Làm gà nướng muối ớt bằng nồi cơm điện, không cần cho một giọt nước, gà mềm ngọt, đậm đà
18:18:07 20/09/2021
Cách tạo màu tự nhiên để nấu xôi ngũ sắc bóng bẩy, đẹp bắt mắt
08:35:40 20/09/2021
Món bún bò Huế ngon chuẩn vị tại nhà
20:07:24 19/09/2021
Cơm rang dưa bò ngõ Tràng Tiền
01:14:34 20/09/2021
Cách làm cá nục chiên giòn rụm, chấm mắm cay ngọt cực đưa cơm
12:01:04 20/09/2021
Món thịt ba chỉ ngâm nước mắm ngon miễn chê
08:12:35 21/09/2021
Món trứng ngâm xì dầu kiểu mới siêu hấp dẫn
10:48:19 21/09/2021
Món thịt nướng bằng nồi cơm điện ngon không tưởng
09:00:42 21/09/2021
Cách kho cá nục rim thơm ngon hấp dẫn đậm đà hương vị cho bữa ăn
14:54:23 20/09/2021
Món bơ nướng trứng thơm ngon lạ miệng
11:30:11 21/09/2021

Thông tin đang nóng

Phía Thuỷ Tiên chính thức phản hồi thông tin nợ 17 tỷ đi từ thiện về đã trả hết, nói rõ cách xử lý những người đơm đặt
10:35:21 21/09/2021
Giám đốc Sở Y tế Nghệ An thông tin về ca tử vong sau tiêm vắc xin Moderna
13:12:08 21/09/2021
SỐC: Website của Đại Nam không truy cập được, tâm huyết cả đời của ông Dũng "lò vôi" bay màu sạch sẽ khỏi Google?
12:35:01 21/09/2021
Đàm Vĩnh Hưng gửi đơn tố cáo bà Nguyễn Phương Hằng vu khống anh ăn chặn tiền từ thiện
13:19:17 21/09/2021
Chán bới móc quá khứ, Nguyễn Sin kể tội bà Hằng: Vu khống, bịa đặt, rắp tâm hãm hại hết người này đến người khác
11:09:32 21/09/2021
Nghe tin Đàm Vĩnh Hưng khởi kiện, bà Phương Hằng đáp trả 1 câu xanh chín: “Trứng mà đòi khôn hơn vịt”
15:19:21 21/09/2021
Được mẹ cho 2 triệu mua túi xách, tôi hớn hở khoe chồng, ngay lập tức anh đưa tôi thêm 10 triệu rồi tuyên bố đắng chát
12:53:59 21/09/2021
Con gái Dương Mịch - Lưu Khải Uy thành tâm điểm bàn tán vì tình cảnh xót xa ngày trung thu
10:40:08 21/09/2021
Triệu Lộ Tư vừa mở quán cafe đã bị cười khẩy vì đạo nhái
12:44:46 21/09/2021
Chị tôi cãi lời mẹ quyết lấy chồng bằng được, ngờ đâu sau đám cưới mấy ngày, chị đã phải thất thểu chạy về nhà
11:47:04 21/09/2021

Tin mới nhất

Cách làm món bánh khoái tép Thanh Hóa dân dã mà thơm ngon không tưởng

16:35:33 21/09/2021
Bánh khoái tép - đặc sản Thanh Hóa được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm nhưng hương vị rất thơm ngon.  vào bếp  thực hiện ngay món bánh này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cách làm bánh gạo nếp quýt bọc socola dẻo thơm, đơn giản, dễ làm

16:19:29 21/09/2021
Bánh gạo nếp quýt có lớp vỏ bọc socola ngọt lịm, nhân bên trong thì dẻo dai chua ngọt, thơm lừng vị đặc trưng từ quýt. Đây chắc hẳn là một món bánh khá lá miệng và thơm ngon đáng để bạn vào bếp trổ tài đấy. Hãy  xem ngay công thức nhé!

Cách làm bánh bông lan quýt hấp không cần lò nướng mềm xốp, đơn giản

16:07:00 21/09/2021
Cùng với cách làm bánh bông lan quýt thơm ngon mềm xốp, chỉ với các bước vô cùng đơn giản mà không cần lò nướng. Chuẩn bị nguyên liệu và thử sức ngay với món bánh hấp dẫn này thôi nào!

Cách làm bánh samosa thơm ngon giòn rụm cho món khai vị hấp dẫn

15:56:40 21/09/2021
Samosa hay gọi là sa-mô-sa là món ăn phổ biến ở Ấn Độ nhưng lại có khẩu vị rất hợp với người Việt Nam chúng ta. Món bánh khá dễ thực hiện, thường được dùng làm món khai vị cho mỗi bữa tiệc. Hãy cùng vào bếp làm món chiên hấp dẫn này nhé...

Cách làm bánh crepe ngàn lớp cơ bản - Mille crepe cake đơn giản, dễ làm

15:44:14 21/09/2021
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và dễ tìm như trứng, bột mì, bơ lạt, bạn đã có thể tự tay thực hiện món bánh crepe ngàn lớp cơ bản với hương vị ngọt béo, vô cùng thơm ngon. Món bánh có công thức siêu đơn giản mà không cần dùng đến lò n...

Cách làm bánh khọt Vũng Tàu thơm ngon béo ngậy hấp dẫn đơn giản

15:36:27 21/09/2021
Món bánh khọt - đặc sản Vũng Tàu nức tiếng luôn làm nhiều thực khách say mê bởi hương vị hấp dẫn, thơm ngon và béo ngậy. Hãy vào bếp thực hiện ngay món chiên giòn tan thơm ngon này nhé

Món gà kho tiêu cay thơm hấp dẫn

15:33:19 21/09/2021
Món gà kho tiêu có màu đẹp mắt thịt gà ngọt dai và thơm phức mùi tiêu khi ăn vào thì cay cay đậm đà hương vị ngon tuyệt hấp dẫn.

Món thịt heo kho gừng đơn giản tại nhà

15:31:24 21/09/2021
Món thịt heo kho gừng có màu vàng nâu cánh gián đẹp mắt, nước kho sóng sánh ôm trọn từng miếng thịt chín mềm, béo ngậy thoang thoảng mùi thơm cay ấm nồng của gừng.

Cách làm bánh Trung thu dẻo nhân sữa dừa thơm ngậy ngay tại nhà

15:23:42 21/09/2021
Bánh trung thu dẻo nhân sữa dừa thơm ngon với lớp vỏ dẻo mịn bên ngoài, nhân dừa thơm béo sẽ chiều lòng các thành viên trong gia đình.

Cách làm bánh Trung thu Hàn Quốc cực đẹp mắt

15:22:24 21/09/2021
Bánh là sự hòa quyện hoàn hảo của phần vỏ mềm mại cùng nhân béo bùi khiến bất cứ ai cũng thích mê ngay từ lần nếm thử đầu tiên.

Chân gà sốt Thái làm thế này, vừa dễ vừa nhanh, chua ngọt giòn cay đủ vị

15:19:21 21/09/2021
Là tín đồ mê gặm chân gà thì không thể bỏ qua món Chân gà sốt Thái chua chua, ngọt ngọt, cay cay, làm bao nhiêu cũng không đủ.

Thịt lợn sau khi luộc làm thêm bước này đảm bảo mềm, ngon hết sảy

15:17:07 21/09/2021
Thịt lợn luộc là món ăn ngon, dễ làm, được nhiều gia đình yêu thích. Để thịt lợn thơm ngon, mềm ngọt sau khi luộc hãy làm thêm bước này.

Top 3 cách làm kem bằng máy xay sinh tố mát lạnh thơm ngon mà siêu bổ dưỡng

15:14:14 21/09/2021
Có thể bạn chưa biết, chỉ với chiếc máy xay sinh tố, bạn đã có thể tự tay chế biến ra những món kem thơm ngon mát lạnh mà bổ dưỡng rồi đó!

Gái đảm Đồng Nai chia sẻ công thức làm xôi chiên lạ miệng, vừa giàu dinh dưỡng lại đỡ ngán

15:12:15 21/09/2021
Nếu là một người thích ăn xôi, nhưng muốn một món xôi được biến tấu mới lạ hơn, bạn có thể học chị Phương Thảo thực hiện món xôi chiên

Cách tự làm bánh phở tươi tại nhà từ cơm nguội, không cần khuôn, chỉ 30 phút là xong

15:09:29 21/09/2021
Giãn cách có thể khiến bạn gặp khó khăn trong việc mua phở. Nếu thèm một bát phở bò vậy bạn có thể thử tự làm bánh phở tại nhà theo công thức này.

Mua tai lợn về làm món nộm giòn sần sật, vừa ngon vừa đại bổ

15:08:01 21/09/2021
Tai lợn có hương vị rất ngon, bên ngoài mềm, bên trong giòn sần sật, vị bùi bùi rất thơm và là sự kết hợp hoàn hảo giữa sụn, thịt mỡ và thịt nạc. Tai lợn có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là món nộm.

Cách làm bánh bông lan từ bánh quy socola M&M siêu đơn giản

14:58:41 21/09/2021
Khéo tay biến tấu cốt bánh bông lan, bánh quy và kẹo socola M&M sẽ tạo nên 1 ổ bánh mới trông rực rỡ và xinh xắn hơn nhiều. vào bếp thực hiện món bánh này nhé.

Làm bánh nướng hình heo con cho bé đón Trung thu

14:54:07 21/09/2021
Không cần khuôn, bạn vẫn có thể làm được một chiếc bánh nướng hình chú heo con ngộ nghĩnh.

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn, đơn giản dễ làm

14:49:58 21/09/2021
Tết Trung Thu đã đến và tất nhiên sẽ có một thứ không thể thiếu đó là bánh trung thu. Nếu như không thể mua được ở ngoài tiệm, đừng lo mà hãy cùng vào bếp  làm món bánh trung thu nhân khoai lang tím thơm ngon này cho gia đình mình cùng ...

Cách làm bánh chuối khoai mì dẻo ngon, thơm lừng tại nhà

14:42:37 21/09/2021
Khoai mì và chuối là hai loại nguyên liệu quen thuộc và dân dã với các gia đình Việt vào bếp biến tấu 2 loại nguyên liệu này thành món bánh chuối khoai mì cực ngon nhé! Đây sẽ là món bánh ngon lành cho gia đình mình thưởng thức đấy.

Món bánh mì trứng Gyeran Bbang chuẩn vị Hàn

14:33:26 21/09/2021
Món bánh mì trứng Gyeran Bbang là món ăn hấp dẫn đến từ xứ sở kim chi. Với sự hòa quyện hoàn hảo của trứng, bơ cùng những những nguyên liệu ngọt ngào, béo thơm.

Món trứng hấp kiểu Nhật vừa ngon vừa hấp dẫn

14:31:20 21/09/2021
Món trứng hấp kiểu Nhật có màu vàng nhạt, mềm mại, khi ăn  bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngậy của trứng, vị ngọt thanh của tôm, thịt gà và nét đặc trưng rất riêng của nấm và Dashi.

Món gan heo xào ngải cứu vừa lạ mà vừa ngon

14:29:12 21/09/2021
Món gan heo xào ngải cứu mang hương vị thơm ngon mới lạ với từng miếng gan mềm, ngọt. Là món ăn vô cùng đơn giản, dễ làm giúp bổ sung thêm chất sắt, tuần hoàn máu.

Món đậu que xào lòng gà dân dã mà ngon cơm

14:27:29 21/09/2021
Món đậu que xào lòng gà vừa đơn giản vừa bổ dưỡng với lòng gà săn và thơm phức, đậu que giòn giòn, sựt sựt, mùi vị đậm đà ngon khó cưỡng.

Món thịt heo cuốn sả chiên thơm lừng

14:25:30 21/09/2021
Món thịt heo cuốn sả chiên thơm lừng mang một hương vị hoàn toàn khác biệt hấp dẫn người ăn bởi mùi hương thơm lừng, vị mềm ngọt của thịt. 

Món trứng xào rau củ đơn giản mà ngon tuyệt

13:51:45 21/09/2021
Món trứng xào rau củ đơn giản, dễ chế biến nhưng cung cấp rất nhiều dinh dưỡng giúp các bạn bổ sung thêm vào thực đơn món ngon cho gia đình.

Món thịt dê xào lá lốt thơm ngon nức mũi

13:49:23 21/09/2021
Món thịt dê xào lá lốt  có vị ngon ngọt thấm đều gia vị cùng chút dai giòn vẫn giữ được độ mềm, rất dễ ăn được kết hợp cùng lá lốt dậy mùi thơm lừng hấp dẫn.

Món canh cua đồng bí đao xanh ngọt mát

13:46:23 21/09/2021
Món canh cua đồng nấu bí đao xanh vừa ngon vừa mát với phần nước dùng thơm ngọt, vị đậm đà vừa ăn rất hấp dẫn. Bí đao thì giòn mát, ngon ngọt và đầy đủ chất dinh dưỡng, cực  tốt cho cơ thể.

Món canh đậu hũ nấu tôm ngon mát tự nhiên

12:03:41 21/09/2021
Món canh đậu hũ nấu tôm với phần đậu mềm mịn, tôm thơm có độ chắc ngọt nhờ được xào sơ trước khi nấu, cùng vị chua chua, ngọt ngọt khiến ai thưởng thức cũng thích.

Cách nấu cháo thịt băm cà rốt thơm ngon đầy dinh dưỡng cho bữa sáng

12:03:01 21/09/2021
Vào những ngày mưa gió, chán cơm nếu được ăn tô cháo thịt băm cà rốt ắt hẳn sẽ rất tuyệt, giúp bạn xua tan đi cái mệt mỏi, làm ấm cơ thể cực kì tốt.

Có thể bạn quan tâm

An Giang: Biến 156 xe cứu thương thành 'trạm y tế lưu động' phòng chống dịch

Đời sống

16:41:17 21/09/2021
Chủ tịch UBND tỉnh An Giang đã yêu cầu 156 xã, phường, thị trấn biến xe cứu thương thành trạm y tế lưu động tại các địa phương. Ngoài ra, còn thành lập các tổ y tế cộng đồng để chăm sóc, theo dõi sức khỏe các F0, F1 không triệu chứng.

Triệu Lệ Dĩnh bùng nổ visual với clip quảng cáo mới: Đẹp sang chảnh tới từng milimet, quên loạt tạp chí khí chất kém ngay đi

Sao châu á

16:39:58 21/09/2021
Có thể nói, nhan sắc và khí chất của Triệu Lệ Dĩnh ngày càng hoàn hảo, có sự thay đổi rõ rệt so với trước.

Nữ nha sĩ xinh đẹp trên màn ảnh đi chăm răng vẫn xách túi gần cả tỷ

Phong cách sao

16:39:23 21/09/2021
Thời trang sang xịn mịn của Shin Min Ah trong bộ phim Hometown Cha-Cha-Cha đang tạo cơn sốt toàn cầu.

Man United trói chân Paul Pogba bằng lương 'khủng', cao thứ nhì Ngoại hạng Anh

Bóng đá thế giới

16:38:53 21/09/2021
Paul Pogba có thể sẽ trở thành cầu thủ nhận lương cao thứ nhì Ngoại hạng Anh khi Man United sẵn sàng trao cho anh bản hợp đồng mới với mức thu nhập chỉ kém siêu sao Cristiano Ronaldo.

Xây dựng kịch bản dạy học theo từng tháng, phù hợp với từng vùng

Học hành

16:34:24 21/09/2021
Sau gần 1 tháng bước vào năm học mới, các tỉnh, thành phố trên cả nước đã tổ chức nhiều phương thức dạy và học linh hoạt, trong bối cảnh dịch COVID-19 diễn biến phức tạp.

2 lần Romeo Beckham làm mẫu khuấy đảo MXH: 11 tuổi đã hóa mẫu nhí đầy khí chất cho nhà mốt lớn, 19 tuổi lột xác thành soái ca sexy

Sao âu mỹ

16:33:22 21/09/2021
Romeo Beckham, con trai thứ 2 của cựu danh thủ David Beckham, gây tiếc nuối khi bỏ ngỏ sự nghiệp làm mẫu 8 năm để theo đuổi đam mê thể thao.

Bất ngờ khi ngắm soái ca trong Attack on Titan vừa đẹp trai vừa ngầu nhưng hóa ra lại là một "cô gái"

Cosplay

16:32:56 21/09/2021
Anh chàng mắt một mí Levi Ackerman trong Attack on Titan được nhiều fan nữ yêu thích lắm đấy. Trong series Attack on Titan, Levi Ackerman là một nhân vật vô cùng được yêu thích.

Muốn nâng tầm chiếc chân váy lửng xếp ly, nàng lưu mấy bí quyết này là đẹp chẳng kém fashionista

Thời trang

16:29:27 21/09/2021
Chân váy lửng xếp ly giờ là món đồ được rất nhiều các quý cô ưu ái. Muốn diện item này một cách sành điệu và trông mới mẻ hơn, chị em cũng cần nắm được một vài bí quyết cơ bản.

Nhiều tài khoản Facebook Việt Nam bị ‘xóa sổ’ trong đêm 

Thế giới số

16:28:38 21/09/2021
Đợt truy quét lần này chưa có con số thống kê cụ thể, nhưng một số chuyên gia ước tính có thể lên tới hàng chục nghìn tài khoản Facebook đã bị vô hiệu hóa.

6 thành phố được 'Mẹ thiên nhiên' ưu ái thời tiết ấm áp quanh năm

Du lịch

16:27:39 21/09/2021
Điều kiện thời tiết ở những thành phố này luôn dễ chịu, tuyệt đẹp gần như mọi thời điểm trong năm với tiết trời khô ráo, đầy nắng và nhiệt độ dao động từ 20-26 độ C.

Làm sao biết chồng còn yêu bạn hay không? Hỏi anh ấy 5 câu sau để có câu trả lời!

Tình yêu

16:26:48 21/09/2021
Nếu bạn hỏi anh ta, nhưng anh ta rất bối rối, trả lời tùy ý như vì em đẹp, điều này cho thấy anh ấy không chân thành với bạn, trong mối quan hệ sau này, bạn sẽ ở thế yếu.

Kế hoạch phát triển OnePlus 9T bị hủy bỏ 

Đồ 2-tek

16:24:54 21/09/2021
Nếu đang mong đợi phiên bản nâng cấp của OnePlus 9 và 9 Pro mang tên OnePlus 9T, người dùng có thể thất vọng khi sản phẩm này đã bị OnePlus xác nhận hủy bỏ.

Bạn gái bỏ đi lấy chồng giàu, 1 năm sau tôi ngất lịm trước món quà cô ta tặng

Tâm sự

16:24:00 21/09/2021
Hôm đó khá khuya rồi, sau buổi hẹn hò tôi đã rủ Lan về nhà mình qua đêm. Khi chúng tôi đang âu yếm tình cảm thì chuông cửa vang lên và Trâm xuất hiện khiến tôi vô cùng bất ngờ.

Nghệ sĩ Hoài Linh, Đàm Vĩnh Hưng tố cáo bà Nguyễn Phương Hằng

Sự kiện nóng

16:23:04 21/09/2021
Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng, danh hài Hoài Linh là 2 trong số 5 người gửi đơn yêu cầu Công an TP.HCM xử lý bà Nguyễn Phương Hằng về tội vu khống.

Phạt tù thanh niên túm tóc cán bộ chốt kiểm dịch

Pháp luật

16:20:30 21/09/2021
Đức dựng xe máy ở lòng đường nên bị cảnh sát giữ phương tiện để giải quyết. Anh ta đã tấn công một cán bộ tự quản đang làm nhiệm vụ.