Cách nấu chè nha đam ăn thanh mát, đẹp da
Nha đam được biết đến như một thần dược với phái đẹp bởi nhiều công dụng mát gan, giải độc và làm đẹp da. Cùng tham khảo cách nấu chè nha đam sau đây để có ngay món ngon bổ dưỡng cho ngày hè.
Nha đam là giống cây rất quen thuộc và được trồng nhiều ở các gia đình nhờ đặc tính dễ thích nghi trên nhiều loại đất. Nha đam có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau vì nó là một loại nước uống có tác dụng giải nhiệt và làm đẹp da rất tốt. Cùng tham khảo cách nấu chè nha đam sau đây để có ngay món ngon bổ dưỡng cho ngày hè.
Cách nấu chè nha đam không quá khó, ăn rất ngon và bổ dưỡng
Nguyên liệu (cho 10 bát chè):
- 2 cây nha đam
- 250g đường phèn
- 1 bó lá dứa
- 15ml nước cốt chanh
Cách nấu chè nha đam:
Bước 1: Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai, lọc lấy phần thịt bên trong và ngâm ngay vào nước muối khoảng 2 – 3 phút để loại bỏ phần mủ độc, giảm nhớt. Sau đó xả lại với nước sạch 3 lần. Tiếp tục ngâm và xả nước thêm 1 lần nữa.
Video đang HOT
Cắt khúc và gọt bỏ 2 hàng gai nha đam, lọc lấy phần thịt bên trong
Bước 2: Cắt nha đam thành hình hạt lựu vừa ăn. Sau đó ướp với 15ml nước cốt chanh khoảng 3 – 5 phút để loại bỏ nhớt hoàn toàn rồi xả sạch.
Cắt nha đam thành hình hạt lựu vừa ăn
Bước 3: Đặt một chiếc nồi lên bếp. Cho nước khoảng 1/2 chiều cao nồi vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả nha đam vào nấu trong 30 giây rồi vớt ra.
Bước 4: Ngâm nha đam vừa nấu vào một tô nước đá lạnh.
Bước 5: Rửa sạch lá dứa. Bắc một chiếc nồi lớn lên bếp, cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào, mở lửa lớn. Khi đường phèn tan hết, thả nha đam ướp lạnh vào nấu thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.
Cho 2.5 lít nước cùng 250g đường phèn và lá dứa vào nồi, mở lửa lớn
Chè nha đam có thể ăn kèm với thạch, sữa chua rất ngon mát và bổ dưỡng
Hi vọng món chè nha đam thanh mát sẽ giúp chị em phụ nữ có một làn da khoẻ mạnh và xoá tan cái nóng của ngày hè. Chúc mọi người chế biến thành công và ngon miệng với món chè nha đam!
Cách làm chè nha đam đậu xanh thanh mát, đẹp da trong ngày hè
Chè đậu xanh nha đam cực ngon cực mát sẽ là lựa chọn số một trong những ngày thời tiết ngày hè nóng bức. Ngoài tác dụng giải nhiệt, chè đậu xanh nha đam còn có tác dụng đẹp da cho các chị em.
Món chè nha đam đậu xanh không những ngon mát trong những ngày hè mà còn có công dụng làm đẹp da cho các chị em bởi cả nha đam và đậu xanh đều có tính mát, có tác dụng thanh nhiệt tốt. Mùa hè, được thưởng thức một bát chè nha đam đậu xanh thơm ngon thì không còn gì tuyệt vời bằng và cách làm chè nha đam cũng vô cùng đơn giản, không tốn nhiều thời gian của các chị em.
Cách làm chè nha đam đậu xanh vừa đơn giản vừa có tác dụng thanh nhiệt, giúp làm đẹp da cho các chị em
Nguyên liệu:
- 1 lá nha đam, khoảng 500g
- 200g đậu xanh
- 1 bát con bột sắn dây
- Đường (tùy khẩu vị)
- quả chanh
- 500ml nước
- Dầu chuối
Nguyên liệu cho cách làm chè nha đam đậu xanh đơn giản, dễ tìm
Cách làm chè nha đam đậu xanh:
Bước 1: Nha đam bỏ phần vỏ xanh, chỉ lấy phần thịt trắng bên trong, xắt hạt lựu. Ngâm nha đam vào 1 bát nước có vắt quả chanh và 1 thìa đường trong 30 phút. Sau đó bóp cho hết nhớt và rửa lại với nước sạch.
Bước 2: Đỗ xanh đã xát vỏ ngâm trong nước lạnh khoảng 2 giờ, vo sạch lại với nước.
Bước 3: Đổ nước và đậu xanh vào nồi, đun đến khi đậu xanh chín nhừ thì thêm đường vừa khẩu vị, trong qua trinh đun ban nhơ hơt bo bọt nhe.
Các bước làm chè nha đam đậu xanh cũng rất dễ thực hiện
Bước 4: Bột sắn hòa tan với 1 chút nước, cho vào nồi đậu xanh, vừa đổ vừa khuây đều cho đều bột sắn, không bị vón cục. Cuôi cung cho nha đam vào nồi, đợi sôi lại thì tắt bếp.
Bước 5: Múc chè nha đam đậu xanh ra từng bát, đê nguôi, khi ăn co thê thêm dâu chuôi va chut đá nêu thich ăn lạnh.
Bí quyết nấu chè sầu riêng thơm ngon, béo ngậy Để làm được món chè sầu riêng ngon ngọt, bổ mát thật sự không quá khó mà chỉ yêu cầu có sự khéo léo trong thực hiện là thành công. Dưới đây là cách làm chè sầu riêng các bà nội trợ có thể tham khảo. Chè sầu riêng hấp dẫn bởi hương thơm sực nức từ ngay khi còn đang nấu trên...