Cách nấu Bò kho thơm ngon, đơn giản cho bữa cơm gia đình
Cách nấu bò kho nhanh đỡ tốn thời gian nhất mà mình từng làm, bò nhanh mềm lắm mà ko phải đứng canh canh mất công.
Nguyên liệu làm Bò kho
500 gram Bò bắp (hoặc bò nạm)
1 củ cà rốt
2 củ khoai tây
3 cây sả
2 thìa bột năng
5 thìa nước lọc
Video đang HOT
1 hũ đồ ướp
1 nồi cơm điện (hoặc nồi áp suất)
Cách nấu Bò kho
Rửa sạch cà rốt, khoai tây, tỉa hoa tỉa lá hay cắt ngang cắt dọc tuỳ ý các chị em. Sau đó bỏ riêng 1 nồi nấu lên cho khi nào khoai và cà rốt mềm thì tắt bếp, nhưng đừng mềm quá nhéThịt bò cắt khúc to 1 xíu chứ không cắt nhỏ quá miếng thịt nó bị nhỏ lại nhìn không ngon mà dễ bị nát thịt. Ướp với 1/3 nước sốt trong hủ, ướp qua đêm càng tốt nhé
Sau khi ướp xong phi hành sả rồi cho thịt bò vô xáo lên cho săn lại, đổ nước dừa hoặc nước lọc cao hơn mặt thịt 1 chút, rồi đổ vào nồi cơm điện ấn chế độ soup là xong. Khi nồi báo đã nấu xong thì lúc này bò đã mềm rồi ạ, sau đó mình bỏ cà rốt, khoai tây hầm thêm tầm 5p đồng thời bỏ hỗn hợp bột năng vào khuấy lên thấy sệt lại là được, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình
Đây là bí kíp làm bò kho nhanh, ướp vừa miệng và cực chuẩn vị
Bò kho ăn kèm bánh mì, có thể thêm trứng ốp la phía trên là có ngay bữa sáng cho cả nhà.
Bò kho mình đổ thêm trứng ốp la ăn cho béo
Bò sốt nấm
Đầu tuần, bạn có thể cải thiện cho gia đình bằng món bò sốt nấm không quá cầu kỳ mà nóng sốt, lạ miệng.
Nguyên liệu
600g bò bắp (loại1)
1 hộp nấm hộp (tươi)
2 quả cà chua
20 gram hành tỏi khô
10 gram gừng
1 hộp sốt tiêu (đỏ)
1 củ cà rốt
1 củ khoai tây
Gia vị, mì chính, hạt tiêu, bột đao, dầu ăn
Rau xà lách, thơm mùi, dây lạt buộc, đường, xì dầu
Cách làm
1. Bò lọc bỏ gân xơ, lạng mỏng to bản, dần mềm, ướp gia vị, mì chính, hạt tiêu, hành tỏi khô, gừng, rồi cuộn tròn lấy dây lạt buộc chặt. Sau đó rán qua, cho vào xoong chế nước dùng ngập thịt đun nhỏ lửa, nêm vừa ăn, hơi ngọt.
2. Cà chua thái nhỏ xào mềm chế vào xoong nước dùng. Cà rốt thái hạt lựu để riêng.
3. Khoai tây thái hạt lựu rồi rán qua để riêng.Nấm hộp để nguyên.
4. Thịt bò chín mềm vớt ra để nguội, gỡ lạt thái mỏng vừa bày đĩa.
5. Phi thơm hành tỏi khô, cho cà rốt, khoai tây, nấm xào qua, cho nước hầm bò, sốt tiêu nêm lại sau đó xuống chút bột đao hơi sánh, múc dội lên đĩa bò ăn nóng.
Trang trí: Hoa ớt, cà rốt, rau salad, thơm mùi.
Cách nấu bò kho đậm đà, nóng hổi cho ngày mưa bão Chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và tiến hành theo đúng các hướng dẫn là bạn có thể nấu cho gia đình mình những tô thịt bò kho ngon đúng điệu. Nguyên liệu: - Thịt nạm bò 1 kg - Cà rốt, khoai tây 2-4 củ - Sả 10 cây - Gừng, hành khô, tỏi, ớt tươi, hoa hồi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon

Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần

Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!
Có thể bạn quan tâm

HOT 1000 độ: G-Dragon hẹn fan Việt ngày 21/6, siêu concert VPBank K-Star Spark sẽ diễn ra tại SVĐ Mỹ Đình!
Nhạc quốc tế
3 phút trước
Chàng trai đặt hình mẫu giống Song Hye Kyo, chinh phục gái xinh trên show hẹn hò
Tv show
5 phút trước
Quang Lê bị tống khỏi Anh, giam 12 tiếng, Minh Tuyết thoát nạn nhờ khai gian?
Sao việt
5 phút trước
Một hãng xe Nhật chiếm hơn 9% tổng số ôtô đang lăn bánh trên toàn cầu
Ôtô
7 phút trước
Hai việc người dùng Galaxy cần làm ngay sau khi cập nhật One UI 7
Đồ 2-tek
11 phút trước
Đột phá với tấm pin năng lượng mặt trời làm từ vật liệu không ngờ
Thế giới số
14 phút trước
Độc đáo cồn cát hình trái tim, loài chim tung cánh trên dòng sông Trà Khúc
Du lịch
29 phút trước
Mẹo làm đẹp da từ mướp đắng
Làm đẹp
46 phút trước
Con trai của Đổng Khiết ở tuổi 16: Được ví như "phiên bản nhí" của mỹ nam đẹp nhất Trung Quốc nhưng phải đối diện áp lực cực lớn này
Sao châu á
49 phút trước
Mỹ nhân Việt duy nhất cả đời được gọi là em bé, "cao thêm 10cm thì cả thế giới chết vì nhan sắc này"
Hậu trường phim
52 phút trước