Cách lựa chọn rau, củ, quả an toàn từ các chuyên gia
Rau, củ, quả là những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của mọi gia đình. Song hiện nay, tình trạng rau, củ nhiễm hóa chất diễn ra khá nhiều. Người tiêu dùng nếu không cẩn thận rất dễ bị ngộ độc, nguy hiểm hơn sẽ sinh ra các bệnh nan y. Cho nên bạn đừng bỏ qua cách lựa chọn rau, củ, quả an toàn từ các chuyên gia này nhé.
Tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, hình thức trưng bày
Bạn hãy chọn thực phẩm có nguồn gốc từ bởi đơn vị được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, sơ chế rau, quả an toàn hay giấy chứng nhận VietGAP.
Chọn những sản phẩm có đóng gói, thùng chứa, dây buộc hợp vệ sinh. Trên bao bì hoặc nhãn gắn các thông tin của nhà sản xuất cung cấp.
Bạn hãy chọn những địa chỉ cung cấp rau, củ àn toàn. Đó phải là những thức phầm tươi mới, không có dấu hiệu bị dập nát.
Nên lựa chọn rau theo mùa
Video đang HOT
Các bà nội trợ thông thái chú ý nên chọn rau, quả theo mùa nhé:
Vào mùa khô nguy cơ dư lượng thuố.c bảo vệ thực vật trong rau sẽ cao hơn mùa mưa khá nhiều.
Nên chọn rau vào vụ chính. Bởi đó là thời điểm cây trồng phát triển bình thường, ít bị sâu bệnh, cho nên số lần sử dụng thuố.c bảo vệ thực và phân bón ít.
Vào trái vụ, để đạt năng suất cao buộc phải sử dụng thuố.c bảo vệ thực vật và phân bón nhiều, nên rau có khả năng có dư lượng thuố.c bảo vệ, phân bón hóa học vượt quá giới hạn cho phép.
Lựa chọn dựa vào hình thức bên ngoài
Đối với rau ăn lá: Bạn chú ý đừng chọn rau có màu quá xanh, quá mướt nên chọn những rau màu xanh nhạt, cây bình thường.
Rau ăn ngọn (rau lang, rau muống, đọt bầu bí): Hãy chú ý đừng chọn những cây rau có ngọn vươn quá dài.
Rau cải (cải xanh, cải thảo…): Khi mua về bạn nên bẻ ngang gốc, nếu thấy nước tiết ra từ thân cây thì chứng tỏ có quá nhiều đạm. Bạn không nên sử dụng loại rau này.
Rau muống: Đừng nên mua những bó rau có cọng to hơn bình thường, lá màu xanh đen… Khi luộc rau để nguội sẽ có màu xanh đen.
Rau bí (ngọn và lá của cây bí ngô): Hạn chế mua rau có ngọn dài, long cách xa nhau, tay cuống mập và ngắn, ít lông tơ, ngọn bí màu xanh nhạt, lá màu xanh đen…
Rau cần: Khi thấy những bó rau thân to, ngó rau trắng ngần, rau nhanh bị héo thì không nên mua.
Việc chọn rau, củ, quả an toàn sẽ mang lại cho bạn và gia đình cuộc sống vui khỏe
Theo nguồn tổng hợp
Tràn lan thực phẩm sữa non: Cảnh giác với hàng nhái
Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều các thương hiệu sữa non khác nhau của các hãng trong và ngoài nước với nhiều chủng loại phong phú, đa dạng. Trước "ma trận" thị trường sữa non với những lời quảng cáo hấp dẫn, nhiều người tiêu dùng tỏ ra bối rối vì không biết lựa chọn loại sữa non nào mới thực sự tốt và làm thế nào để phân biệt các loại sữa non, tránh mua phải hàng nhái, kém chất lượng là điều không phải ai cũng biết.
Đau đầu tìm mua sữa non
Thị trường sữa non hiện vô cùng phong phú và đa dạng, có đến hàng chục loại sữa non như: sữa non Fenioux, GoodHealth, Mama sữa non, sữa non Smart, sữa non Colostrum hàng xách tay... Sữa non được các hãng quảng cáo là có công thức giống sữa non của mẹ, nhưng thực tế loại nào mới phù hợp cho bé yêu là điều khiến nhiều bà mẹ băn khoăn, lo lắng.
Sữa non Goodhealth
Nhiều bà mẹ cũng tâm sự trên các diễn đàn rằng đã đổi qua đến 4-5 loại sữa non cho con rồi mà chưa thấy hiệu quả. Chị Nguyễn Thị Thanh (Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội) thì lại lo lắng:"Mình sinh con tuy sữa nhiều nhưng sữa loãng, không nhiều dinh dưỡng nên con bú mãi vẫn còi lắm. Vì vậy, mình cho con dùng thêm sữa non để bổ sung dưỡng chất nhưng vẫn không thấy khá hơn trong khi loại sữa non đó được nhiều bà mẹ mách là chất lượng tốt. Mình không biết có phải mình mua phải hàng nhái, kém chất lượng không nữa nên mới không thấy hiệu quả".
Sữa non nào mới thực sự tốt cho sức khoẻ?
Theo các chuyên gia của Viện Dinh dưỡng: "Sữa non của mẹ chứa kháng thể tự nhiên tốt nhất mà không loại sữa nào thay thế được. Sữa non rất giàu protein, vitamin, khoáng chất có tác dụng phục hồi chức năng miễn dịch một cách mạnh mẽ và lợi cho tiêu hóa. Sữa non hiện được bán trên thị trường chỉ là thực phẩm chức năng, không thể thay thế được sữa mẹ. Tuy nhiên, có những trường hợp người mẹ không có sữa hoặc chất lượng sữa không tốt thì cần phải dùng sữa ngoài thay thế. Những năm đầu đời, hệ thống miễn dịch của trẻ còn rất yếu. Vì vậy, trong quá trình lựa chọn sản phẩm, mẹ nên chú ý tới chất lượng chính hãng của hàng hoá, nên chọn loại sữa non gần giống với sữa mẹ nhất, không vì ham rẻ, hàng khuyến mãi mà mua hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ".
Sữa non Colostrum Fenioux
Trên thị trường hiện nay, theo đán.h giá của phần đông người tiêu dùng Việt Nam thì sữa non Fenioux Colostrum được ưa chuộng bởi công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Sữa non Fenioux Colostrum dạng viên, có nguồn gốc xuất xứ từ Pháp, được chiết xuất 100% tinh chất sữa bò mới sinh và được nghiên cứu, phát triển bởi Viện nghiên cứu Fenioux (được thành lập từ năm 1985) có uy tín hàng đầu tại Pháp.
Nhiều mẹ chọn mua sữa non Fenioux vì chất lượng sữa được đán.h giá gần nhất với sữa mẹ, trẻ dễ tiêu hoá. Tại các nước châu Âu, sữa non Fenioux Colostrum còn được khuyến khích dùng cho trẻ mọi lứa tuổ.i vì Sữa non Colosstrum giàu chất đạm, kháng thể, vitamin A và bạch cầu giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cho quá trình phát triển của trẻ toàn diện hơn.
Ngoài ra, sữa non Fenioux còn bổ sung dưỡng chất, chăm sóc sức khỏe cho bà bầu, làm tăng chất lượng sữa của những bà mẹ cho con bú, rất tốt cho người già, người bệnh, và làm đẹp cho phụ nữ ở mọi lứa tuổ.i.
Theo nguồn tổng hợp
6 cách nhận biết ngọc trai giả Vấn để hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng đã và đang là vấn đề nhức nhối của các cơ quan chức năng. Không chỉ những đồ điện tử được làm giả mà ngay cả ngọc trai giả cũng không còn là điều mới lạ với mọi người. Với công nghệ làm giả ngày càng tinh vi hơn, thật khó để có...