Cách làm xương bò hầm bí đỏ ngọt miệng ngon cơm

Theo dõi VGT trên

Xương bò là một bộ phận của bò, được các bà nội trợ khá yêu thích bởi các món ăn chế biến từ xương vừa bổ dưỡng lại thanh ngọt.

Trong số các món ăn chế biến từ xương bò thì các món hầm luôn được nghĩ đến đầu tiên bởi thịt bò chín mềm, nước dùng ngọt thanh, đậm đà hương vị chính là đặc trưng của món ăn. Hôm nay, những món ăn ngon sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm xương bò hầm bí đỏ ngọt miệng đưa cơm.

Bí đỏ là một thực phẩm giàu Vitamin A, Beta-Carotein, chất xơ và nhiều vitamin khác. Bí đỏ hầm với xương bò thì vị ngọt của món ăn sẽ được nhân lên gấp đôi bởi sự kết hợp hài hoà này. Vậy chũng ta hãy cùng nhau học cách làm món ăn này nha.

Chuẩn bị nguyên liệu

Xương sườn bò: 500gr

Bí đỏ: 250gr

Giá đỗ (giá đậu xanh hoặc đậu tương): 400gr

Tỏi: 1 củ

Hành lá, rau mùi tàu, mùi ta

Ớt bột Hàn Quốc, dầu hào, tương cà chua

Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối, hạt nêm.

Cách làm xương bò hầm bí đỏ

Bước 1: Sơ chế xương bò

Sườn bò bạn chẻ riêng từng rẻ xương ra, rửa sạch và chặt thành các khúc tầm 3-4cm.

Cách làm xương bò hầm bí đỏ ngọt miệng ngon cơm - Hình 1

Đun sôi 1 nồi nước và thả sườn bò vào trần sơ cho bớt mùi hôi. Vớt xương sườn bò ra chậu nước lạnh, rửa sạch rồi đổ ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi thái thành các miếng vừa ăn. Nếu khéo tay bạn có thể tỉa hoa hay tạo hình cho miếng bí để món ăn thêm đẹp mắt hơn.

Giã đỗ nhặt sạch sẽ, rửa nhẹ nhàng lại với nước rồi cho ra rổ để ráo nước. Tùy theo sở thích, bạn có thể cho giá đỗ hoặc không cho đều được.

Hành lá, rau mùi ta, mùi tàu nhặt rửa sạch sẽ rồi cắt khúc tầm 2cm.

Tỏi bóc lớp vỏ bên ngoài đi, đập giập rồi băm thật nhỏ.

Bước 3: Ướp xương bò

Video đang HOT

Đổ toàn bộ chỗ xương sườn bò vào 1 chiếc tô lớn. Cho tiếp vào đó chỗ tỏi băm, 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh ớt bột Hàn Quốc, thìa canh hạt nêm, thìa canh nước mắm. Trộn đều tất cả với nhau rồi dùng màng bọc thực phẩm đậy lại.

Ướp sườn bò với các gia vị khoảng 1 tiếng trước khi hầm hoặc bạn có thể cho vào tủ lạnh để 3-4 tiếng nếu chưa làm ngay.

Bước 4: Thực hiện cách làm xương bò hầm bí đỏ

Bắc nồi nên bếp đun với lửa lớn. Cho 2 thìa canh dầu ăn vào nồi và đun nóng. Phi thơm chỗ tỏi băm còn lại rồi cho 2 thìa canh tương cà chua vào đảo đều tay.

Tiếp tục đổ chỗ xương sườn bò vừa ướp vào xào cùng. Khi thịt bò bắt đầu săn lại thì bạn đổ 1,5 lít nước lọc vào và đậy vung lại ninh xương trong khoảng 10 phút.

Đổ bí đỏ vào nồi nước xương bò đang ninh và đậy vung lại hầm tiếp.

Cách làm xương bò hầm bí đỏ ngọt miệng ngon cơm - Hình 2

Khi nước trong nồi sôi bùng lên thì bạn hạ bếp xuống lửa vừa và chú ý thường xuyên vớt bọt trong nồi bỏ đi.

Hầm xương bò với bí đỏ khoảng 15 phút nữa thì bạn thả giá đỗ vào. Nêm nếm gia vị lại lần nữa sao cho vừa miệng rồi tắt bếp là bạn đã hoàn thành việc chế biến món ăn.

Bước 5: Hoàn thành và thưởng thức

Múc xương bò hầm bí đỏ ra tô, rắc hành lá, rau mùi lên trên vừa để trang trí vừa giúp cho món ăn tăng thêm hương vị, kích thích vị giác.

Cách làm xương bò hầm bí đỏ ngọt miệng ngon cơm - Hình 3

Món ăn lên được thưởng thức ngay khi còn nóng cùng cơm trắng, bún hoặc bánh mì nóng giòn đều rất hợp vị.

Yêu cầu xương bò hầm bí đỏ

Để xương bò hầm với bí đỏ đạt yêu cầu chất lượng tốt nhất thì các nguyên liệu cần phải tươi ngon, quá trình chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm. Món ăn cần đạt được một số tiêu chí cơ bản sau:

Thịt bò chín mềm, róc xương, không bị dai, thấm đều các gia vị và ăn vừa miệng.Bí đỏ chín nhừ nhưng phải còn nguyên miếng, thấm đều gia vị và ăn vào có vị ngọt thanh tự nhiên.Giá đỗ vừa chín tới, vẫn giữa được vị ngọt vốn có.Nước dùng có màu vàng óng của bí đỏ, xanh xanh của rau thơm. Khi ăn sẽ thấy đậm đà hương thơm của thịt bò, ngọt thanh từ xương ninh và bí đỏ.

Hy vọng với những chia sẻ về cách làm xương bò hầm bí đỏ trên đây sẽ giúp gia đình bạn có thêm những món ăn ngon mỗi ngày. Tại đây gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc các bạn thành công!

Xương bò hầm với gì ngon nhất?

Tuy không có quá nhiều thịt nhưng xương bò là thực phẩm được nhiều chị em đặc biệt yêu thích.

Xương bò hầm chứa giá trị dinh dưỡng cao, nhất là canxi, phot pho, collagen- tốt cho người già bị thoái hóa và trẻ em đang phát triển. Nếu xem phim Hàn Quốc thường xuyên, bạn sẽ thấy ở bên đó món canh phổ biến nhất chính là canh bò hầm cực hấp dẫn. Có những ngày đi làm mệt mỏi, về chỉ cần bát canh ngọt xỉu, thanh mát như thế này là mọi ưu phiền đều tan biến. Vậy thì còn chờ đợi gì mà chị em không học ngay 6 công thức làm xương bò hầm cực dễ dưới đây nhé!

Xương bò hầm với gì ngon nhất? - Hình 1

Xương bò có chất gì?

Từ xưa, nước hầm xương được sử dụng như một loại thuốc có khả năng điều trị nhiều bệnh khác nhau. Tuy rằng khoa học chưa chứng minh cụ thể nhưng xương bò vẫn tiếp tục trở thành món ăn chính trong chế độ dinh dưỡng của các gia đình.

Xương bò hầm phổ biến trong văn hóa ẩm thực của người Hàn Quốc, Nhật Bản, hay các nước châu Á, khu vực châu Phi và Trung Đông với mục đích tăng cường sức khỏe. Trong quá trình đun sôi thì những chất quan trọng như canxi, collagen, phot pho sẽ bị phá hủy và giải phóng ra bên ngoài.

Không chỉ có canxi với khả năng hình thành và duy trì xương chắc khỏe, tăng cường chức năng thần kinh thì xương bò hầm còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như:

- Magie: tham gia vào phản ứng hóa học trong cơ thể để tạo ra protein, điều hòa đường huyết.

- Phot pho: sản xuất, lưu trữ năng lượng trong cơ thể và duy trì chức năng cơ bắp.

- Glutamine: giúp loại bỏ các chất độc ra khỏi gan, hỗ trợ cơ bắp.

- Glycine: đóng vai trò là chất chống oxy hóa giúp cho mô cơ được củng cố, hỗ trợ tiêu hóa và chức năng của hệ thần kinh trung ương.

- Arginine: giúp nhanh chóng làm liền da, tốt cho sự phát triển của cả móng và tóc.

- Glucosamine: tốt cho những bệnh nhân mắc chứng viêm xương khớp đầu gối.

Mặc dù nước xương bò hầm rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn chỉ nên ăn từ khoảng 200-350ml nước hầm 1 lần và 1 tuần từ 2-3 lần là đủ dinh dưỡng.

Xương bò hầm với gì ngon nhất? - Hình 2

Chọn xương bò hầm

Để có được món canh xương bò hầm hấp dẫn nhất thì khâu chọn nguyên liệu cực kỳ quan trọng.

- Theo kinh nghiệm, bạn nên chọn xương bò hầm có màu đỏ tươi, thịt cũng có màu tự nhiên, không bị trắng đục. Khi bạn ngửi thì không có mùi ôi thiu. Nếu mà thấy màu khác biệt và có mùi lạ thì tuyệt đối không mua.

- Bạn không mua xương bò đã đông lạnh và không rõ nguồn gốc xuất xứ. Nếu mua xương bò ninh nấu phở thì nên chọn cơ sở cung cấp uy tín.

Sau khi chọn xương bò hầm chuẩn nhất, giờ là lúc chị em bắt tay vào thực hiện các món ăn hấp dẫn, thơm ngon chuẩn vị.

Xương bò hầm với gì ngon nhất? - Hình 3

Xương bò hầm gì ngon?

Chắc hẳn nhiều người cũng đang thắc mắc không biết xương bò hầm gì ngon đúng không nào. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho chị em 6 công thức hấp dẫn nhất nhé!

Xương bò hầm đu đủ

Là loại thực phẩm quen thuộc, phổ biến và dân dã nên các nàng có thể họ ngay cách làm xương bò hầm đu đủ vừa ngon vừa bổ. Món ăn này cung cấp các chất quan trọng như canxi, phot pho, collagen mà chúng tôi đã liệt kê ở trên. Cách làm cũng rất đơn giản khi bạn chỉ cần chuẩn bị xương bò với đu đủ cùng chút hành lá và các loại gia vị. Sau đó thì bạn rửa sạch xương rồi chần sơ qua trong nước sôi khoảng 3-5 phút cho sạch một lần nữa. Rồi bạn mới cho nước mới vào và hầm trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Với đu đủ bạn cắt miếng vừa ăn, đợi xương đã nhừ thì cho đu đủ vào, nêm gia vị là hoàn thành rồi nhé.

Mới nhìn món xương bò hầm đu đủ đã thấy màu sắc cực hấp dẫn đúng không nào. Từng miếng đu đủ xanh xanh vàng vàng đẹp mắt mà hương vị còn ngọt thanh.

Xương bò hầm với gì ngon nhất? - Hình 4

Xương bò hầm măng

Nếu là tín đồ thuộc "team măng" bất kể là măng tươi hay măng khô thì nhất định bạn cũng sẽ thích mê với món xương bò hầm măng. Măng khô thì bạn ngâm với nước vo gạo nhiều lần để chúng được sạch hoàn toàn. Sau đó xé nhỏ và luộc lên cho đến khi gần chín. Còn với măng tươi, bạn cũng xé nhỏ thành miếng vừa ăn hoặc cắt miếng, luộc khoảng 2 lần với chút muối để khử bớt chất độc có trong măng. Nếu thích ăn cay thì bạn cho thêm chút ớt vào là được. Với xương bò, bạn cũng làm tương tự như cách trên là chần sơ qua nước sôi. Sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi mới cho vào hầm. Đến khi xương đã mềm thì chị em cho măng vào nấu chung, nêm gia vị là hoàn thành.

Xương bò hầm với gì ngon nhất? - Hình 5

Xương bò hầm đậu đen

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì xương bò hầm đậu đen không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn trở thành vị thuốc chữa bệnh viêm đau xương khớp hiệu quả.

Trong đậu đen có chứa nhiều các loại vitamin A, B1, B2, các axit amin có lợi cho cả cơ, gân, xương khớp, hạn chế sự hư hại do thời gian.

Theo Đông y, đậu đen có vị ngọt hơi đắng, tính hàn dùng để giải độc, thanh nhiệt cơ thể, chữa tê bì chân tay, thoái hóa khớp, đau đầu gối hiệu quả.

Còn với xương bò, có khả năng liên kết chặt chẽ cấu trúc của tế bào sụn khớp và cải thiện tính đàn hồi của cơ xương. Nhờ đó mà chúng dễ dàng thúc đẩy sự sinh trưởng của hệ xương khỏe mạnh, dẻo dai hơn. Các thành phần chính trong xương bò đã được chúng tôi liệt kê ở trên có nhiều nhất hoạt chất như canxi, phot pho, elastin, keratin, lipid, gluxit...Vậy nên sự kết hợp của cả xương bò hầm và đậu đen được ví như bài thuốc tự nhiên nhất phòng chống bệnh xương khớp hiệu quả.

Với cách làm món xương bò hầm đậu đen cũng không quá phức tạp đâu nha. Đậu đen bạn rửa sạch rồi ngâm qua đêm cho đậu mềm ra. Với xương, bạn chần sơ qua nước sôi rồi cho ra, rửa sạch, sau đó thì cho vào nồi và hầm. Trong quá trình hầm, bạn chú ý hớt bọt còn sót lại để nước được trong hơn. Đợi khi xương mềm thì bạn cho đậu đen vào hầm chung. Món ăn này bạn có thể ăn khoảng 1-2 lần/tuần sẽ thấy hiệu quả rõ rệt về sức khỏe nhé!

Xương bò hầm với gì ngon nhất? - Hình 6

Xương bò hầm bí đỏ

Món xương bò hầm bí đỏ chắc chắn là công thức sẽ làm ấm bụng cho cả gia đình trong những ngày đông lạnh giá như thế này. Chúng cũng giàu dinh dưỡng chẳng kém ai và cực tốt cho sức khỏe. Đây cũng là món ăn được nhiều gia đình ở Hàn Quốc sử dụng nên bạn học thử cách làm mới lạ của họ xem sao nhé. Ngoài 2 nguyên liệu chính là xương bò và bí đỏ, bạn cho thêm ít giá đỗ, tỏi và ớt bột Hàn Quốc, dầu hào, tương cà chua vào cho hương vị hấp dẫn hơn. Điểm khác biệt của công thức này là sau khi đã chần sơ qua xương bò trong nước sôi khoảng 2 phút thì bạn cho ra, rửa sạch rồi ướp gia vị. Thành phần gia vị chính là tỏi băm nhuyễn, dầu hào, ớt bột và muối. Bạn ướp trong khoảng 1 tiếng cho thấm đều mọi thứ. Sau đó bạn phi tỏi với dầu ăn, cho 2 thìa tương cà chua vào rồi xào xương bò hầm đến khi phần thịt ngoài săn lại. Tiếp đến bạn mới cho nước vào hầm trong nồi khoảng 1 tiếng. Đợi khi chúng đã nhừ, bạn cho bí đỏ vào trước. Đến khi gần chín thì cho giá đỗ vào vì chúng nhanh chín lắm. Vậy là món canh xương bò hầm bí đỏ ngọt ngọt thơm thơm đã ra đời. Chúng cũng rất tốt cho trí não của các thành viên trong gia đình nhé!

Xương bò hầm với gì ngon nhất? - Hình 7

Xương bò hầm đậu bắp

Đậu bắp là nguyên liệu để xào, luộc hay hầm đều quá tuyệt vời khi sở hữu thành phần dinh dưỡng cực tốt. Đặc biệt với chị em nào đang giảm cân thì không thể nào bỏ qua món xương bò hầm đậu bắp ngọt thơm dưới đây. Cách làm tương tự với các công thức ở trên. Bạn rửa sạch xương bò, chần sơ qua trong nước sôi từ 1-2 phút. Sau đó cho ra rửa sạch lại, rồi mới cho vào nồi để hầm tiếp. Đợi khi xương mềm ra, bạn cho đậu bắp thái vát chéo vào nấu chung, nêm gia vị rồi bắc ra là quá hoàn hảo. Hương vị ngọt ngọt thanh thanh của cả 2 nguyên liệu hòa quyện cùng nhau cực hấp dẫn.

Theo nghiên cứu thì đậu bắp có rất nhiều công dụng như chữa ho, chữa viêm họng, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, cải thiện sinh lý phái mạnh, giảm mức cholesterol trong máu, làm đẹp da và dáng...

Xương bò hầm với gì ngon nhất? - Hình 8

Xương bò hầm sả

Cũng không cần quá cầu kỳ tìm các nguyên liệu khác mà chỉ cần ít sả, gừng, nếu thích cay thì cho thêm ít ớt vào là bạn đã có món xương bò hầm sả thơm phức mà rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó để hương vị ngon hơn, chị em mua ít đậu phộng với nước cốt dừa tươi thì không còn gì hấp dẫn bằng.

Cách làm cũng rất đơn giản nhưng đảm bảo hương vị sẽ khác biệt với tất cả những món ăn bạn từng thưởng thức. Với xương bò, bạn để nguyên cả khối, rửa sạch trước rồi sau đó chần sơ qua nồi nước sôi có cho thêm một ít gừng đập dập để khử mùi hôi. Bạn rửa sạch lại lần nữa. Sau đó cho sườn bò vào ướp cùng với chút muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tỏi băm. Trộn đều hỗn hợp và để nguyên khoảng 30 phút cho thấm vị. Đây chính là bí quyết giúp cho nước dùng được trong và thơm hơn.

Sau đó, bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi phi thơm cả sả, ớt. Tiếp theo cho sườn bò vào đảo chung khoảng 2 phút. Bước tiếp nữa là bạn cho tất cả nguyên liệu này vào nồi có nước dừa tươi, đậu phộng đã giã nhỏ và sả đập dập vào hầm chung. Đợi khi chúng gần chín, bạn nêm lại gia vị lần nữa cho vừa miệng rồi bắc ra và thưởng thức ngay nhé! Có thể nói với hương thơm vô cùng quyến rũ, hấp dẫn đến vậy thì bạn ăn xương bò hầm sả với cơm nóng hay bún, bánh mì đều quá ngon.

Xương bò hầm với gì ngon nhất? - Hình 9

Chẳng cần mất công tìm nguyên liệu đắt đỏ, chỉ kết hợp ít xương bò với các loại rau củ gia vị tự nhiên là chị em đã sở hữu ngay những món ăn vừa mới lại lại rất giàu dinh dưỡng. Chúng không chỉ tốt cho gân xương cốt người già mà còn tăng cường sự phát triển của các bạn trẻ nữa nhé. Giờ thì các nàng bắt tay vào thực hiện những công thức mà chúng tôi đã gợi ý ở trên, đảm bảo ai cũng sẽ thích mê cho mà coi.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vịCách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
05:58:42 07/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngonHôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon
17:50:45 08/02/2025
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau TếtCách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
05:58:10 07/02/2025
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
05:56:55 07/02/2025
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau TếtChán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
05:57:42 07/02/2025
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếuGiò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
06:26:25 08/02/2025
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
05:57:21 07/02/2025
Cuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhàCuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhà
06:25:25 08/02/2025

Tin đang nóng

Đòn trừng phạt chồng cũ Từ Hy Viên và mẹ chồng cũ sau trò lố lợi dụng cái chết của minh tinhĐòn trừng phạt chồng cũ Từ Hy Viên và mẹ chồng cũ sau trò lố lợi dụng cái chết của minh tinh
16:29:14 08/02/2025
Đoạn văn 85 chữ miêu tả ông nội của học sinh tiểu học khiến cả cõi mạng cười bò, "nạn nhân" đọc xong ho nguyên 1 bản giao hưởngĐoạn văn 85 chữ miêu tả ông nội của học sinh tiểu học khiến cả cõi mạng cười bò, "nạn nhân" đọc xong ho nguyên 1 bản giao hưởng
19:19:17 08/02/2025
'Đèn âm hồn' gây sốt phòng vé nhưng vướng tranh cãi, đạo diễn nói gì?'Đèn âm hồn' gây sốt phòng vé nhưng vướng tranh cãi, đạo diễn nói gì?
18:04:31 08/02/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump tước quyền tiếp cận thông tin mật của ông BidenTổng thống Mỹ Donald Trump tước quyền tiếp cận thông tin mật của ông Biden
19:17:02 08/02/2025
Bạn gái gây tranh cãi vì tấm ảnh chụp trong sinh nhật của Ronaldo, bị chê "bất lịch sự" với mẹ chồng tương laiBạn gái gây tranh cãi vì tấm ảnh chụp trong sinh nhật của Ronaldo, bị chê "bất lịch sự" với mẹ chồng tương lai
20:19:28 08/02/2025
HOT: Hoa hậu Lê Hoàng Phương phản ứng gắt ra mặt khi bị hỏi chuyện yêu bạn trai vừa chia tay của Thiều Bảo TrâmHOT: Hoa hậu Lê Hoàng Phương phản ứng gắt ra mặt khi bị hỏi chuyện yêu bạn trai vừa chia tay của Thiều Bảo Trâm
17:54:49 08/02/2025
Vợ chồng tôi bị đuổi khỏi nhà ngoại vì đứa cháu ngây ngô khoe một chuyện nhỏ xíu từ hôm mùng 1 TếtVợ chồng tôi bị đuổi khỏi nhà ngoại vì đứa cháu ngây ngô khoe một chuyện nhỏ xíu từ hôm mùng 1 Tết
20:50:22 08/02/2025
Cặp vợ chồng nhận nuôi một chú mèo, 8 năm sau, phim chụp X-quang tiết lộ sự thật sốcCặp vợ chồng nhận nuôi một chú mèo, 8 năm sau, phim chụp X-quang tiết lộ sự thật sốc
21:13:24 08/02/2025

Tin mới nhất

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa

06:28:10 08/02/2025
Hãy cùng khám phá những bí mật tuyệt vời của củ sen và cách chế biến chúng thành những món ăn ngon, bổ dưỡng trong bài viết dưới đây!
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết

06:27:01 08/02/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách nấu khoai tây rất ngon. Những món ăn này ngon đến nỗi bạn không thể ngừng ăn và lại cực kỳ dễ làm!
4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi

4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi

06:25:56 08/02/2025
Trong thực đơn ăn uống của người người mắc cúm, mọi người nên bổ sung 4 món ăn này vừa bổ dưỡng vừa giúp nhanh khỏi.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

16:48:12 06/02/2025
Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025
Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'

Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'

06:16:20 06/02/2025
Sau Tết xôi còn thừa nhiều đừng vội vứt bỏ cực lãng phí, đem biến tấu thành 3 món dưới đây, đảm bảo cả nhà đều mê.
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025
Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

11:18:25 05/02/2025
Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.

Có thể bạn quan tâm

Nhan sắc hoa hậu đóng cảnh nóng với mỹ nam kém 2 tuổi gây sốt phòng vé

Nhan sắc hoa hậu đóng cảnh nóng với mỹ nam kém 2 tuổi gây sốt phòng vé

Sao việt

22:18:32 08/02/2025
Ngay lần đầu chạm ngõ điện ảnh, Kỳ Duyên đã được giao vai chính với nhiều phân cảnh nóng bỏng trong phim Tết Bộ tứ báo thủ của Trấn Thành.
Tài xế xe ôm bị thương nặng sau tai nạn giao thông liên hoàn tại Cầu Giấy, Hà Nội

Tài xế xe ôm bị thương nặng sau tai nạn giao thông liên hoàn tại Cầu Giấy, Hà Nội

Tin nổi bật

22:18:02 08/02/2025
Cú va chạm mạnh đã khiến người đàn ông điều khiển xe máy bị gãy xương đùi, mất nhiều máu phải đi cấp cứu. Xe máy bị biến dạng hoàn toàn. Phần đầu xe bán tải bị biến dạng. Đuôi xe buýt có bị hư hỏng nhưng không đáng kể.
Ukraine đổi chiến lược trong xung đột với Nga giữa lúc Tổng thống Trump thúc đẩy ngừng bắn

Ukraine đổi chiến lược trong xung đột với Nga giữa lúc Tổng thống Trump thúc đẩy ngừng bắn

Thế giới

22:16:08 08/02/2025
Mặc dù mục đích chính của các cuộc tấn công này chưa rõ ràng, là để kiểm soát lãnh thổ hay củng cố các vị trí phòng thủ, nhưng nhà phân tích Angelica Evans của ISW cho rằng tiến triển này của Ukraine rất đáng chú ý.
Hoàng Kim Ngọc: Lao vào lửa, nhảy xuống sông, treo cổ vì vai diễn tôi đều chơi tất

Hoàng Kim Ngọc: Lao vào lửa, nhảy xuống sông, treo cổ vì vai diễn tôi đều chơi tất

Hậu trường phim

22:08:46 08/02/2025
Hoàng Kim Ngọc đóng chính phim điện ảnh Đèn âm hồn đang gây sốt. Cô có câu trả lời bất ngờ bị nhận xét Hoàng Kim Ngọc là Tiktoker và không được đánh giá cao khi tham gia phim điện ảnh .
Hành động đẹp của hoa hậu H'Hen Niê

Hành động đẹp của hoa hậu H'Hen Niê

Tv show

21:52:20 08/02/2025
Chương trình Thủ lĩnh sống xanh tiếp tục đến với 3 thử thách mới với chuỗi sự kiện được thực hiện tại Hà Nội, TPHCM, Tiền Giang.
Taylor Swift cho bạn thân Blake Lively "ra rìa" giữa scandal ồn ào thế giới?

Taylor Swift cho bạn thân Blake Lively "ra rìa" giữa scandal ồn ào thế giới?

Sao âu mỹ

21:41:11 08/02/2025
Trước đó, đôi bạn thân dính lấy nhau như hình với bóng ở nhiều sự kiện. Taylor Swift còn là mẹ đỡ đầu cho các con của Blake Lively.
Theo phong thủy: Đêm giao thừa đủ 5 trái trong nhà, gia chủ không bao giờ sợ nghèo khó

Theo phong thủy: Đêm giao thừa đủ 5 trái trong nhà, gia chủ không bao giờ sợ nghèo khó

Trắc nghiệm

21:12:07 08/02/2025
Bày trái cây cũng không thể chọn bừa mà phải chọn quả may mắn mới cầu bình an, tài lộc được.Vào đêm giao thừa, người ta thường thực hiện nhiều phong tục truyền thống như ăn cơm tất niên
Con FOMO đòi mua Baby Three, mẹ từ chối vì "300k bằng 2 ngày công của mẹ, 2 ngày mua thức ăn cho cả nhà" bỗng bị chỉ trích ngược

Con FOMO đòi mua Baby Three, mẹ từ chối vì "300k bằng 2 ngày công của mẹ, 2 ngày mua thức ăn cho cả nhà" bỗng bị chỉ trích ngược

Netizen

21:09:33 08/02/2025
Từ những phiên livestream đến vỉa hè lề đường, từ lì xì Tết Nguyên đán đến quà tặng khai trương quán xá,... đâu đâu cũng thấy bóng dáng Bây Bi Chi , sít rịt đến mắt lè khe , mắt rưng , mắt nước .
Vừa mua 10 chỉ vàng lấy vía ngày Thần Tài phải quay ngược ra tiệm bán gấp vì chồng nhìn thẳng vào mặt hỏi 1 câu

Vừa mua 10 chỉ vàng lấy vía ngày Thần Tài phải quay ngược ra tiệm bán gấp vì chồng nhìn thẳng vào mặt hỏi 1 câu

Góc tâm tình

20:47:04 08/02/2025
Những tưởng rằng sẽ có thể mua vàng lấy lộc đầu năm, ai ngờ mọi chuyện lại đi xa hơn tôi tưởng. Sau Tết, giống như nhiều người, tôi cũng mong chờ ngày vía Thần Tài với ước muốn mua vàng lấy lộc
Mỹ nam phim top 1 Việt Nam bị "phốt", bỏ theo dõi gấp 50 tài khoản nhạy cảm xoá dấu vết

Mỹ nam phim top 1 Việt Nam bị "phốt", bỏ theo dõi gấp 50 tài khoản nhạy cảm xoá dấu vết

Sao châu á

20:28:00 08/02/2025
Choo Young Woo đã bị phát hiện theo dõi nhiều tài khoản Instagram có vấn đề như streamer 18+, KOL đăng ảnh khoe thân, streamer có content hạ thấp phụ nữ, rapper phạm tội...