Cách làm nui thịt gà phô mai nướng hấp dẫn nhất
Nếu không có lựa chọn nào bạn hãy nghĩ đến món Nui thịt gà phô mai nướng nhé. Món ăn lạ nhưng cũng ngon không kém đâu nhé. Cách làm nui thịt gà phô mai nướng hấp dẫn nhất.
Nguyên Liệu để làm món nui thịt gà phô mai nướng gồm có:
1 gói pasta khô khoảng 1 kg.
1 kg thịt gà: chọn phần thịt gà không cọn phần da và xương.
2 cốc pasta/spagheti sauce.
1/2 kg cheddar cheese: bạn xắt nhuyễn hoặc mua loại người ta đã bào sẵn.
1/2 kg mozzarella cheese: xắt nhuyễn hoặc nếu không có nhiều thời gian bạn nên mua loại bào sẵn.
Muối.
Đường.
Video đang HOT
Bột súp gà.
Tiêu.
Dầu olive.
Tỏi.
Italian seasoning.
Cách làm món nui thịt gà phô mai nướng:
Bước 1: Phần gà bạn xắt miếng vuông khoảng 1,5 cm sau đó ướp vào thịt gà 1 muỗng teaspoon muối, 2 muỗng cà phên đường, 1 muỗng cà phên bột súp gà, 1/2 cà phê tỏi bột hoặc tỏi tươi băm nhuyễn, 1/4 cà phê tiêu xay. Để khoảng vài tiếng cho gà thấm đều gia vị phần thịt gà sẽ ngon hơn.
Bước 2: Bạn luộc pasta trong nước sôi độ khoảng 20 phút cho phần pasta chỉ vừa chín tới là được, còn hơi dai, xả lại nước lạnh, để ráo.
Bước 3: Bạn bắt chảo lên bếp vặn lửa lớn một tí sau đó cho vào 2 muỗng dầu olive, cho phần thịt gà vào trộn đều cho thịt gà săn lại, khoảng 15 phút. Cho tiếp khoảng 1/4 ly nước vào chảo thịt, đậy nắp, để lửa nhỏ cho thịt gà chín, khoảng 10 phút. Sau khi thịt gà chín, vặn lửa lớn cho nước rút hết vào thịt gà.
Bạn để cho thịt gà hơi nguội lại rồi dùng muỗng tán cho thịt gà tơi ra như thịt chà bông, nhưng không cần quá nhuyễn. Kế đến cho vào thịt gà 2 cốc pasta/spagheti sauce 2/3 phần cheese 2 muỗng cà phê bột súp gà 3 muỗng cà phê đường 0.5 muỗng cà phê muối 2 muỗng cà phê Italian seasoning pasta vào chảo, để lửa nhỏ, trộn thật đều.
Để nhiệt độ lò nướng ở khoảng 375 độ F. Sau đó cho hỗn hợp pasta vào xửng, trải đều ra, cho hết phần cheese còn lại lên trên mặt, nướng 15 phút.
Món Nui thịt gà phô mai nướng tuy các nguyên liệu là hơn cầu kỳ nhưng món này đảm bảo rằng bạn và gia đình sẽ rất thích đấy đặc biệt là các bé nhà bạn. Những buổi liên hoan sinh nhật bạn có thể làm món Nui thịt gà phô mai nướng cho mọi người cùng thưởng thức vừa đẹp mắt vừa lạ miệng. Chúc bạn thành công.
Gà xào súp lơ xanh
Thịt gà xào chín tới có vị ngọt thơm mềm, súp lơ xanh là loại rau giàu vitamin C, chống lão hóa hiệu quả.Món ăn đơn giản nhưng thơm ngon, bổ dưỡng,
Món gà xào súp lơ xanh giàu chất dinh dưỡng. Ảnh: Hồng Diễm
Đầu bếp Nguyễn Phan Hiếu sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn đơn giản nhưng thơm ngon, bổ dưỡng này chỉ trong 20 phút.
Nguyên liệu:
300 g thịt gà, 1 súp lơ xanh cỡ nhỏ, 1 củ cà rốt. Dầu ăn, gia vị gồm 1 muỗng cà phê tương, hành, tỏi, gừng, hạt nêm, tiêu.
Cách thực hiện:
Thịt gà chặt vừa ăn.
Chọn loại thịt gà sống tươi, mềm. Ảnh: Hồng Diễm
Súp lơ xanh, cà rốt thái nhỏ, rửa sạch.
Rau súp lơ xanh. Ảnh: Hồng Diễm
Đặt một nồi nước nhỏ lên bếp đun sôi, thả súp lơ vào luộc qua trong 2 phút sau đó vớt ra để ráo.
Đổ 2 muỗng nhỏ dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, tỏi và gừng. Sau đó, cho thịt gà vào xào mềm khoảng 5 phút.
Thêm súp lơ, cà rốt đã luộc vào, rưới 1 muỗng cà phê nước tương, 1 ít hạt nêm rồi đảo đều lên cho hỗn hợp ngấm gia vị.
Đảo đều nhẹ nhàng thêm 5 phút nữa đến khi súp lơ chín là được.
Tắt bếp, xúc món xào ra đĩa, rắc chút tiêu xay lên trên.
Món ăn này dùng với cơm trắng sẽ rất ngon miệng.
Mâm cơm cuối tuần: Ra quán chiêu đãi cả nhà mâm cơm mang đậm nét ẩm thực vùng miền Mâm cơm trưa nay của gia đình bạn sẽ là một gợi ý thú vị từ những món ăn đi dọc miền đất nước. Theo đó, mâm cơm đa dạng các thực phẩm chế biến từ thịt gà, thịt heo, thịt tôm, thịt bò cùng cách nấu giản dị nhưng vẫn thơm ngon. Từ gợi ý của bạn đọc Bình Minh về mâm...