Cách làm khoai tây xào thịt băm đơn giản mà ngon
Khoai tây xào thịt băm là món ăn vô cùng quen thuộc với mọi người , vừa đơn giản dễ làm mà hương vị cũng không kém phần hấp dẫn. Cách xào khoai tây này không hề khó, cùng Homnayanig.vn vào bếp làm món này nhé…
Nguyên liệu làm khoai tây xào thịt băm cho 3 người ăn :
- Khoai tây 500g
- Hành tây : 1 củ
- Thịt : 200g
- Gia vị : dầu ăn , nước mắm, hạt nêm, muối, đường, tiêu,…
Cách xào khoai tây với thịt băm cho 3 người ăn :
Sơ chế nguyên liệu làm khoai tây xào thịt băm :
- Thịt mua về rửa sạch, băm nhỏ , để ráo nước.
- Đem thịt ướp cùng hạt nêm, muối, đường và tiêu, trộn đều và ướp khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.
- Hành tây bóc bỏ, xắt miếng nhỏ; khoai tây gọi vỏ , thái miếng vừa ăn.
Các bước làm khoai tây xào thịt băm :
Bước 1 : Đun nóng dầu ăn, cho hành vào xào chín.
Bước 2 : Cho thịt đã ướp vào xào cùng.
Bước 3 : Đến khi thấy thịt săn lại thì cho khoai tây xào đảo đều, thêm chút nước và nêm thêm gia vị vừa ăn.
Video đang HOT
Bước 4 : Để lửa nhỏ, xào đến khi khoai chín là được.
Lưu ý khi làm khoai tây xào thịt băm :
- Khi chọn khoai tây, chị em nên chọn loại vỏ trơn nhẵn, cầm lên thấy nặng và chắc tay, chọn những củ khoai vàng và có kích thước đều nhau.
- Khi gọt khoai tây nên ngâm trong nước để khoai không còn nhựa.
- Chú ý khi xào khoai không nên đảo nhiều lần khoai sẽ bị nhừ nát.
Một đĩa khoai tây xào thịt băm ăn cùng cơm nóng thì tuyệt còn gì bằng.
Theo Homnayangi
Cách làm cơm gà sắc xuân độc đáo
Một món ăn ngon là sự kết hợp giữa sắc - hương - vị. Món cơm gà sắc xuân chính là một trong số đó. Ngay từ cái tên, món ăn đã khiến mọi người tò mò, hấp dẫn.
Đặc biệt công thức làm món cơm gà sắc xuân này không hề phức tạp. Để Homnayangi.vn bật mí cho bạn món ăn độc đáo này nhé.
Nguyên liệu làm cơm gà sắc xuân cho 4 người:
- 1 con gà nhỏ (nếu không thì 1 bộ xương gà, 1 ức gà, 1 đùi gà)
- 2 miếng jambon
- 100gr nấm đông cô
- 2 củ cà rốt
- 2 lá xà lách (có thể thay bằng dưa leo)
- 2 lá cải đắng (có thể thay bằng củ sắn)
- 2 quả trứng
- 1 củ hành tím
Cách làm cơm gà sắc xuân cho 4 người:
Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm gà sắc xuân:
- Nấm đông cô ngâm nở rồi rửa sạch.
- Hành, nấm cắt nhỏ.
Các bước thực hiện món cơm gà sắc xuân:
Bước 1:
- Gà làm sạch, lọc riêng ức, đùi.
Bước 2:
- Đùi gà lọc bỏ xương.
- Ướp vào phần ức và đùi 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng đường, xíu muối.
Bước 3:
- Cho xương gà nồi, đổ ngập nước rồi ninh lấy nước dùng.
Bước 4:
- Xào hành cùng nấm cho thơm.
- Sau đó cho nước luộc gà vào, canh sao cho đủ nước nấu cơm, nêm vào trong nước 1 muỗng hạt nêm.
Bước 5:
- Trứng chiên mỏng, xắt sợi.
- Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc, luộc chín.
- Xà lách,cải đắng căt khúc (làm tương tự nếu dung dưa leo và củ sắn).
- Jambon cắt sợi.
Bước 6:
- Gà ướp khoảng 30 phút thì lấy ra chiên chín vàng rồi cắt lát mỏng.
Bước 7:
- Vo gạo.
- Cho nước dùng với nấm vào xấp mặt gạo, nấu cơm chín rồi lấy ra đĩa xếp rau củ ăn cùng, khi ăn trộn đều và thêm chút mắm gừng ngọt nếu thích.
Những lưu ý khi làm cơm gà sắc xuân:
- Khi chọn gà, bạn nên chọn những con gà thân nhỏ gọn, săn chắc, ức nhỏ.
- Tùy từng loại gạo mà bạn dùng bạn căn nước cho chuẩn để tránh cơm bị khô hay nhão quá khiến món ăn không đảm bảo hương vị thơm ngon.
Một món ăn kết hợp cả sắc - hương - vị như món cơm gà sắc xuân này chắc chắn sẽ được cả nhà bạn chào đón. Cùng đổi món cho cả nhà bạn vào cuối tuần này nhé.
Theo Homnayangi
Cách làm tôm nướng xốt chanh dây thơm ngon Tôm ngọt bùi cùng nước xốt chanh dây chua chua ngọt ngọt đã làm nên một món tôm nướng xốt chanh dây cực độc đáo. Để Homnayangi.com bật mí cho bạn cách làm món tôm nướng xốt chanh dây hấp dẫn này nhé. Bật mí là cách làm món này rất đơn giản đấy. Nguyên liệu làm tôm nướng xốt chanh dây cho...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng

Bật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngán

5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá

Cách làm dưa leo mắm giòn rụm, chua ngọt ai cũng mê

6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn

Hôm nay nấu gì: Cơm nước gì chưa người đẹp? Mách bạn thực đơn tối hấp dẫn này!

Món canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thể
Có thể bạn quan tâm

Hoàng Thuỳ Linh làm 1 điều trước tình cảnh ế ẩm của phim concert đầu tay
Hậu trường phim
23:40:34 20/03/2025
Giá vé concert gây sốc: 26 triệu đồng lên thẳng sân khấu đứng với ca sĩ, chợ đen "hét" gấp 20 lần
Nhạc quốc tế
23:37:52 20/03/2025
NSND Tự Long khéo nịnh vợ, Huyền Lizzie và Mạnh Trường hội ngộ
Sao việt
23:23:22 20/03/2025
Mỹ nhân Trung Quốc đẹp "tuyệt đối điện ảnh" làm rung động lòng người: Nhan sắc ở phim mới chiếu xứng đáng phong thần
Phim châu á
23:06:42 20/03/2025
Nữ chính 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt': Gia đình phá sản, 20 công ty từ chối
Sao châu á
22:43:55 20/03/2025
Top 5 nàng WAGs vừa xinh đẹp lại kiếm tiền cực giỏi: Doãn Hải My, Chu Thanh Huyền và 3 tiểu thư lá ngọc cành vàng
Sao thể thao
22:31:25 20/03/2025
Chủ tịch phường cùng đồng phạm nhận gần 1 tỷ đồng để bỏ qua vi phạm xây dựng
Pháp luật
22:16:58 20/03/2025
Ngô Kiến Huy khóc nghẹn cảnh ông cụ 70 tuổi làm chỗ dựa cho cháu mồ côi
Tv show
21:56:25 20/03/2025
Tiền Giang: Kỷ luật cán bộ 'tha bổng' xe vi phạm
Tin nổi bật
21:45:37 20/03/2025
Lý do bất ngờ khiến Nga quyết định bắn hạ UAV của chính mình
Thế giới
21:19:23 20/03/2025