Một đĩa đậu phụ hấp thịt băm dưa cải tuy là một món ăn với những nguyên liệu giản dị nhưng lại làm cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
3 miếng đậu phụ
150g thịt nạc
1 bát dưa cải muối
15ml rượu nấu ăn
15ml dầu hào
Một ít hành lá thái nhỏ
Cách làm:
Đậu phụ thái miếng vừa ăn rồi xếp vào đĩa.
![Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm - Hình 1]()
Hành lá và dưa cải thái nhỏ. Thịt rửa sạch cho vào máy xay nhỏ (hoặc băm nhỏ).
![Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm - Hình 2]()
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gốc hành vào xào thơm sau đó cho thịt băm vào đảo đều cho thịt tơi và săn lại. Thêm rượu nấu ăn và dầu hào vào đảo đều.
![Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm - Hình 3]()
Đổ dưa cải vào đảo chung sau đó trút dưa cải đã xào thịt lên trên đĩa đậu phụ. Đặt đĩa đậu phụ thịt băm dưa cải vào nồi hấp, hấp trong khoảng 15 phút là được. Sau khi hấp, lấy đĩa đậu phụ ra rồi thêm hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.
![Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm - Hình 4]()
Thành phẩm:
Đậu phụ hấp thịt băm xào dưa cải là món ăn làm vô cùng đơn giản nhưng lại có vị ngon tuyệt đối. Đậu phụ mềm mượt ngon ngậy, thịt băm đậm đà thêm chút chua ngọt lại càng thêm ngon. Món ăn này rất có tác dụng chống ngán cho bữa cơm gia đình bạn đấy!

Chúc bạn làm được món đậu phụ hấp thịt băm xào dưa cải thật ngon nhé!
Theo Afamily
Dưa môn - món ăn đậm đà phong vị thời khẩn hoang
Tin mới nhất
30 phút nấu thực đơn cơm tối 2 món siêu ngon cho ngày đầu tuần bận rộn
18:25:37 09/12/2019
Với thực đơn cơm tối dưới đây, bạn chỉ mất tối đa khoảng 30 phút chế biến là đã có ngay một bữa cơm ngon miệng, thơm nức mũi.
Đậu kho nấm ngon miễn bàn, nhất là ăn vào mùa đông thì hao cơm vô cùng!
18:22:11 09/12/2019
Đậu kho nấm tuy là một món ăn chay nhưng lại rất ngon miệng và đưa cơm trong những ngày lạnh.
Chồng con kêu nhạt miệng, vợ đảm nấu ngay chè mít thơm ngon
18:17:33 09/12/2019
Chỉ vài bước đơn giản chị em đã có thể làm xong món chè mít tuyệt ngon, thơm nức mũi lại sạch đãi chồng con rồi!
Các cách kho cá diếc ngon đậm đà vô cùng ngon miệng
17:17:35 09/12/2019
Cá diếc là loại cá phổ biến và quen thuộc đối với chúng ta, chúng được dùng trong các bữa ăn gia đình việt từ xưa đến nay với nhiều cách nấu cá diếc khác nhau. Nổi bật là món kho cá diếc rất được mọi người ưa chuộng.
Cách nấu bánh canh cá lóc chính hiệu hương vị Miền Tây
17:10:33 09/12/2019
Bánh canh cá lóc là một món ăn rất độc đáo và hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon đậm đà của cá lóc, mịn dai của bánh canh, thanh và ngọt của nước dùng. Hãy xem cách nấu bánh canh cá lóc miền tây để cho như thế nào cho chuẩn các bạn nhé.
Chỉ cần món này thôi cả nhà đảm bảo vét sạch nồi cơm
16:59:00 09/12/2019
Vị thơm ngon của trứng non kết hợp với hành tây mềm ngọt khiến bạn ăn hoài không thấy chán.
Cách nấu bò nấu đậu ngon ngay từ miếng đầu tiên
16:42:21 09/12/2019
Miếng thịt bò thơm mềm, hạt đậu trắng bùi bùi, ăn kèm với bánh mì, cơm trắng tạo nên hương vị hấp dẫn. Dưới đây là cách nấu bò nấu đậu ngon như ngoài hàng.Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cách ướp thịt bò nướng Hàn Quốc BBQ ngon mềm chuẩn vị như ngoài hàng Bạn Đừng Bỏ Qua
16:38:19 09/12/2019
Những ngày thời tiết se lạnh, món nướng nóng hổi luôn được mọi người ưa thích. Với món thịt bò nướng, thịt bò mềm thơm đậm đà được nướng vàng cháy cạnh thật sự sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi thôi.
Cách hấp thịt dê với sả “lạ miệng” ai ăn cũng thích
16:32:17 09/12/2019
Nếu không biết cuối tuần này ăn gì thì thịt dê hấp sả là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn cho cả gia đình. Đọc bài viết dưới đây để biết cách hấp thịt dê với sả ngon đúng điệu nhé!
Dê xào lăn: món ăn bổ dưỡng “gây nghiện” ngay lần đầu thưởng thức
16:27:40 09/12/2019
Nhắc tới những món ăn bổ dưỡng làm từ thịt dê thì không thể không kể đến thịt dê xào lăn. Đọc bài viết dưới dây để học cách làm dê xào lăn ngon chuẩn vị như nhà hàng nhé
Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua cay ngon đơn giản tại nhà
16:21:55 09/12/2019
Lẩu cá hồi với vị béo ngậy của cá hồi, vị chua của măng chua cùng các gia vị khác chắc chắn sẽ khiến bất kì ai thưởng thức sẽ phải thích mê. Hãy cùng tham khảo cách nấu lẩu cá hồi ngon mà vô cùng đơn giản dưới đây.
Cách nấu lẩu cá bớp măng chua ngon đúng điệu
16:16:26 09/12/2019
Lẩu cá bớp với cách làm không quá cầu kì mà vẫn đem đến một món ăn ngon không thể cưỡng lại nổi đối với những tín đồ trung thành của các món lẩu.
Độc đáo nét ẩm thực của đất nước mặt trời mọc
15:41:42 09/12/2019
Nhật Bản được biết đến là đất nước của những con người hiện đại, văn minh hàng đầu thế giới cùng với nền văn hoá ẩm thực tinh tế.
Độc đáo nét ẩm thực Tây Bắc
15:38:18 09/12/2019
Bạn có yêu thích những cung đường Tây Bắc với những dãy núi trập trùng? Đến với nơi đây, bạn không chỉ đắm say trong thiên nhiên tươi đẹp mà còn được thưởng thức nhiều món ăn dân tộc vô cùng độc đáo.
Singapore không chỉ có Chilli Crab, thử ngay 5 món ngon "tuyệt cú mèo" này
15:31:22 09/12/2019
Khi nhắc tới ẩm thực Singapore, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món Chili Crab – cua sốt cay ngon thần sầu. Tuy nhiên, ẩm thực của đảo quốc sư tử còn rất nhiều bất ngờ thú vị khác đang chờ bạn khám phá đấy!
Kéo nhau đi ăn lẩu bạch tuộc khổng lồ thôi
15:28:56 09/12/2019
Nhắc đến những món ngon được chế biến từ bạch tuộc, chúng ta không thể không nhắc đến lẩu bạch tuộc khổng lồ. Được coi là vedette của làng bạch tuộc, món ăn này đang khiến giới trẻ sôi sùng sục săn lùng.
Cháo sò lông
14:21:50 09/12/2019
Cháo sò lông ăn nóng, thêm tiêu và hành phi thơm lừng, thích hợp trong những ngày rét mướt đầu đông.
10 Cách Chế Biến Tôm Hùm
14:17:57 09/12/2019
Tôm hùm là loại hải sản không chỉ có hương vị hảo hạng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ngon đặc sắc.
6 món ngon miền Tây - Đặc sản dân dã nổi tiếng vùng sông nước
14:13:47 09/12/2019
Bạn nhất định phải một lần thưởng thức món ngon miền Tây, những đặc sản dân dã mà chế biến cầu kỳ, nguyên liệu thân quen mà nêm nếm lạ miệng
Ăn gì ở Phan Thiết với 8 món ngon đặc sản nổi tiếng cho bữa đêm và bữa sáng
14:10:09 09/12/2019
Nếu bạn không muốn hối hận vì đã bỏ lỡ những món ngon Phan Thiết thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây để biết ăn gì ở Phan Thiết là ngon nhất.
10 món ngon miền Tây tín đồ ẩm thực nhất định phải nếm thử
14:06:47 09/12/2019
Các món ngon miền Tây khách thập phương đi xa đều nhớ, nếu chưa từng một lần ghé miền Tây để trải nghiệm hết những nét ẩm thực đặc sắc này thì còn chần chờ gì nữa, hãy xách ba lô lên và đi thưởng thức ngay nhé.1. Cá lóc nướng trui
Ẩm thực Sapa - tinh hoa khiến du khách không thể nào quên
14:01:32 09/12/2019
Mỗi lần có dịp du ngoạn Sapa, ngoài chiêm ngưỡng vẻ đẹp của khung cảnh thiên nhiên hữu tình thì thưởng thức ẩm thực Sapa độc đáo cũng là điều bạn không nên bỏ lỡ.
Đặc sản Sơn La - nét quyến rũ níu chân du khách
13:47:21 09/12/2019
Nếu nói miền núi Tây Bắc là một bức tranh thì Sơn La chính là nét chấm phá mê hoặc của bức tranh ấy.
10 món ngon từ dừa đặc sản của người dân Nam Bộ
13:43:10 09/12/2019
Dừa là loại quả phổ biến ở những xứ sở nhiệt đới như Việt Nam, đặc biệt là nơi có khí hậu nóng ẩm quanh năm như xứ Nam Bộ
10 món ngon Hội An nhất định phải thử
13:39:11 09/12/2019
Cùng điểm qua 10 món ngon Hội An nức tiếng cả nước bạn chắc chắn sẽ muốn sắp xếp ngay một chuyến du lịch đến với vùng đất con người nơi đây.
Tiết lộ các món ăn đường phố Thái Lan ngon quên lối về
13:35:04 09/12/2019
Các món ăn đường phố Thái Lan dần trở nên thu hút các bạn trẻ Việt Nam bởi cách chế biến độc đáo và hương vị hấp dẫn.
Những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn khiến bạn không thể cưỡng lại được
13:32:05 09/12/2019
Với một mức giá bình dân nhưng hương vị của những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn lại vô cùng hấp dẫn, khiến những ai đã từng thưởng thức một lần thì không thể nào quên được.
Chỉ mặt đặt tên các món ăn đặc sản Đà Lạt ăn 1 lần, nhớ 1 đời
13:27:28 09/12/2019
Không đến Đà Lạt thì thôi, nhưng đã đến đây thì nhất định phải thưởng thức trọn bộ các món ăn đặc sản Đà Lạt ngon nức tiếng, ăn 1 lần là nhớ mãi.
5 món ngon Ninh Bình đặc sản nổi tiếng ăn là nhớ
13:23:35 09/12/2019
Ninh Bình không chỉ là điểm đến hấp dẫn với nhiều cảnh đẹp nổi tiếng. Đừng quên thưởng thức những món ngon Ninh Bình khi tới thăm vùng đất này.
Cách làm tôm chiên crứng muối lạ miệng và vô cùng thơm ngon
12:25:12 09/12/2019
Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam hết sức đa dạng và phong phú. Với nhiều loại nguyên liệu khác nhau được pha trộn hoặc kết hợp lại với nhau sẽ tạo nên những món ăn mang hương vị vô cùng độc đáo và lạ miệng.
Có thể bạn quan tâm
Không khí Noel rộn ràng trên khắp nẻo phố phường Hà Nội
Chỉ còn ít ngày nữa là đến dịp Giáng sinh, thời điểm này, trên khắp các nẻo phố phường, cửa hiệu, nhà hàng, khách sạn, trung tâm mua sắm trên địa bàn TP Hà Nội, không khí Noel đã tràn ngập khắp nơi.
Toyota sẽ ra mắt 31 mẫu xe trong ba năm tới
Hãng xe Nhật sẽ giới thiệu một số mẫu xe hoàn toàn mới cũng như bản nâng cấp của xe con, crossover và bán tải.
Du lịch Sầm Sơn phát triển, dự án nghỉ dưỡng đẳng cấp hút khách
Bãi biển đẹp, dịch vụ hấp dẫn cùng sự đột phá về cơ sở hạ tầng đã đưa Sầm Sơn trở thành một trong những khu du lịch hút khách trong những năm gần đây.
Sau Simon Cowell, đến lượt Liam Payne khẳng định sự trở lại của One Direction!
Động thái mới đây nhất của Liam Payne đã khiến người hâm mộ háo hức và trông đợi màn comeback vào một ngày không xa của One Direction.
Dương Triệu Vũ: ‘Mối quan hệ giữa tôi và anh Đàm Vĩnh Hưng còn lớn hơn tình yêu’
Thời gian vừa qua, Dương Triệu Vũ đang cùng ekip tất bật thực hiện dự án âm nhạc mới nhưng bên cạnh đó cũng cho ra mắt bộ ảnh bên người anh thân thiết Đàm Vĩnh Hưng để gửi tặng người hâm mộ.
Có thể bạn chưa biết: Trong lịch sử JYP Entertainment, đây chính là nghệ sĩ mà Park Jin Young đối xử nghiêm khắc nhất
Người sáng lập JYP Entertainment thậm chí còn dẫn chứng ví dụ cho thấy chỉ số nghiêm khắc khác nhau của các nhóm nhạc, nghệ sĩ công ty này.
Bắt nhóm côn đồ hung hãn chém trọng thương 2 người rồi bỏ trốn
Công an TP Huế (tỉnh Thừa Thiên - Huế) vừa bắt khẩn cấp nhóm côn đồ chém trọng thương 2 người trong đêm rồi lên ô tô bỏ trốn.
Thần tình yêu sẽ ghé thăm các chòm sao này trong tháng 12
Tháng 12 sẽ đem đến nhiều trải nghiệm thú vị trong chuyện tình cảm cho 12 con giáp.
Busquets: "Messi vẫn sẽ tiếp tục huỷ diệt La Liga"
Ngôi sao kỳ cựu của Barcelona tin rằng người đồng đội tài năng vẫn còn nhiều thời gian chơi bóng đỉnh cao ở Camp Nou.
3 gái ngành nức tiếng màn ảnh Thái dĩ nhiên không thể thiếu "mỹ nhân chuyển giới" Baifern Pimchanok
Xinh đẹp, thông minh, khôn khéo là những từ khóa chung dành cho 3 gái ngành nức tiếng màn ảnh Thái này.
Chùm ảnh 7.000 ông già Noel chạy bộ gây quỹ dịp Giáng sinh
Hàng ngàn người háo hức chạy bộ ở cự ly 5.000 và 10.000 mét ở hai thành phố London và Glasgow để gây quỹ cho các tổ chức từ thiện thông qua sự kiện chạy hàng năm vào dịp Giáng sinh.
Cần thủ khoe chiến lợi phẩm với hơn 20 chú cá "siêu to khổng lồ" khiến dân mạng trầm trồ, chủ hồ thì khóc thét
Hình ảnh cần thủ khoe thành quả là hơn 20 chú cá trong một buổi đi câu được chia sẻ lên mạng xã hội khiến nhiều người xôn xao.
'Hoa hồng trên ngực trái' tập 37: Thái bị Bảo - Tuấn đánh cho lên bờ xuống ruộng vì cố tình giấu tấm vé số hưởng thụ một mình?
Biết được sự thật về thân phận của tấm vé số, Bảo tìm đến tận nơi để gặp Thái. Sau màn chào hỏi chẳng đầu chẳng cuối, Bảo và Tuấn lao vào đánh Thái bầm dập.
Hoa hậu Tiểu Vy cùng 100 cặp đôi khuyết tật xác nhận đám cưới kỷ lục
Tham dự chương trình thiện nguyện, Hoa hậu Tiểu Vy không chỉ trao hàng ngàn phần quà ý nghĩa đến trẻ em cơ nhỡ, người có hoàn cảnh khó khăn mà còn chúc phúc cho 100 cặp đôi khuyết tật.
'Wonder Woman 1984' tung trailer đầu tiên: Chị đại DC sánh vai bên người tình bất ngờ đội mồ sống dậy và sứ mệnh mới hậu kỷ nguyên Disco
Trong trailer Wonder Woman 1984, Nữ Thần Chiến Binh vẫn đẹp thần thánh mọi khoảnh khắc, nhưng người giành được sự quan tâm đặc biệt không kém là phi công trẻ đội mồ sống dậy tái hợp sau 66 năm biệt ly.