Cách làm đùi gà sốt tiêu đen có màu đẹp

An Ngọc20:05 15/11/2020

Nếu chưa biết làm gà sao cho ngon, người nội trợ có thể kết hợp xì dầu, mật ong và tiêu đen để có được miếng đùi gà đậm đà, đưa cơm.

Món đùi gà sốt tiêu cay cay đậm đà, ai cũng mê tít

Với mẹo làm món đùi gà sốt tiêu dưới đây bạn sẽ có được một món ăn thơm ngon, khiến ai cũng thích.

Nguyên liệu món đùi sốt tiêu

4 cái đùi gà công nghiệp

Tỏi ta: 2 củ

Gia vị gồm: nước mắm ngon, đường, tiêu đen, muối, tương ớt, dầu hào

Cách làm món đùi sốt tiêu ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy lấy khoảng 3-4 cái đùi gà rồi sau đó xát muối, rửa sạch. Rồi sau đó, bạn hãy dao sắc khứa nhẹ lên đùi gà để đùi gà dễ dàng thấm gia vị vào bên trong phần thịt. Rồi sau đó bạn lấy gia vị ướpđùi gàcùng với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, bóp đều cho đùi gà ngấm gia vị. Bạn hãy ướp khoảng 30-45 phút rùi chúng mình đem chiên đùi gà nhé.

Món đùi gà sốt tiêu thơm ngon

Bước 2: Cho chảo lên bếp, rồi bạn hãy đợi chảo nóng thì trút dầu ăn vào, dầu nóng thì cho đùi gà vào chiên trên lửa vừa tay. Bạn hãy đảo đều chiên đến khi đùi gà vàng giòn thì lấy ra nhé

Bước 3: Tiếp đó, bạn hãy pha nước sốt. Bạn hãy cho vào trong bát 2 thìa canh nước mắm ngon, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước lọc, 2 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh hạt tiêu, 1 thìa canh dầu hào, khuấy đều hỗn hợp trên cho các gia vị được hòa tan với nhau.

Rồi bạn hãy cho phần tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Rồi bạn cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa canh dầu ăn. Khi bạn thấy phần đầu nóng trút tỏi bằm vào phi thơm rùi cho toàn bộ phần hỗn hợp vào đun sôi.

Bước 4: Rồi sau đó, bạn hãy cho phần đùi gà vừa chiên vào cùng với nước sốt đun trên lửa nhỏ để đùi gà chín đều từ trong ra ngoài. Bạn hãy đảo đều đến khi thấy nước sốt quánh lại bám đều lên khắp bề mặt của đùi gà là món ăn đã hoàn thành rùi

Món đùi gà sốt tiêu ngon

Bước 5 :Sau cùng khi món đùi gà sốt tiêu đen đã chín bạn hãy bỏ ra một chiếc đĩa lòng sâu, rồi tưới nước sốt lên trên. Bạn có thể rắc thêm một chút hạt tiêu để tăng gia vị thơm ngon cho món ăn của bạn.

Thịt bò xào đậu Hà Lan Thịt bò mềm ngọt, đậu giòn giòn, nước sốt đẫm. Đây là món ăn có thời gian chế biến rất nhanh, phù hợp ngày bận rộn. Nguyên liệu: - 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay - 1 muỗng canh dầu hào - 150 gr thịt bò (nên là thăn bò, thái mỏng) - 1/2 muỗng canh rượu Thiệu Hưng nấu ăn (thay...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Đen chính thức trở lại đường đua MV Tết, lấy nước mắt khán giả khi kể về bữa cơm của những người con xa quê05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

Clip ghi lại hành vi khó tin của người phụ nữ đeo vàng kín tay trong quán bánh ngọt tại Hà Nội: Gần tết ai cũng cần đề phòng!00:28

Phương Nhi học hỏi Hà Tăng gả hào môn, nhưng lại được khen ăn đứt đàn chị 1 điểm03:08

Bom tấn cổ trang Việt mới nhá hàng đã gây choáng: Bối cảnh đẹp tới từng khung hình, dàn cast quá xuất sắc00:44

Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025

Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.