Cách làm bao tử hầm tiêu xanh nước dừa ngon, bổ dưỡng cho bà bầu

Phạm Dịu19:22 19/06/2022

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh đơn giản có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu đa dạng để tăng chất dinh dưỡng, như nước dừa, củ sen,…

Bao tử hầm tiêu xanh rất giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi đối tượng, mọi lứa tuổi khác nhau, đặc biệt là bà bầu.

Thưởng thức miếng bao tử heo hầm giòn ngon, thêm vị cay của tiêu, vị ngọt nước dùng đậm đà, tất cả mang tới sức hấp dẫn khó tả cho món ngon này.

1. Cách nấu bao tử heo hầm tiêu xanh nước dừa cho bà bầu

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Nước dừa tươi giúp thanh mát cơ thể, do đó, bạn có thể bổ sung nguyên liệu này vào cách làm bao tử heo hầm tiêu xanh, củ sen dưới đây cho bà bầu an thai khỏe mạnh nhé.

Bao tử heo: 500 gram

Xương đuôi heo: 300 gram

Củ sen: 200 gram

Phèn chua: 1 quả

Gừng tươi: 50 gram

Chanh tươi: 1 trái

Rượu trắng: 20 ml

Tiêu xanh: 8 nhánh

Nước dừa tươi: 1 quả

Rau ăn kèm: mùng tươi, xà lách

Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn, đường trắng, nước mắm

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bao tử hầm tiêu xanh. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm bao tử heo hầm tiêu xanh nước dừa thơm ngon cho bà bầu

1.2.1. Cách sơ chế bao tử heo không còn mùi hôi

Bao tử đem rửa thật sạch với nước, rửa cả mặt trong và mặt ngoài bao tử. Bạn sử dụng dao để loại bỏ những phần mỡ thừa. Để đảm bảo bao tử sạch, bạn làm sạch bao tử lần nữa với muối, chanh, lưu ý bóp mạnh tay rồi rửa lại nhiều lần với nước.Bạn có thể sử dụng cục phèn chua chà xát 2 mặt trong và ngoài. Đồng thời rửa sạch lại bao tử heo với nước.

Bao tử làm sạch nhiều lần với nước, muối và gừng. Ảnh: Internet

Đun nồi nước cùng 20 gram gừng cắt lát, 20 ml rượu trắng tới khi sôi, bạn cho bao tử vào chần sơ qua. Cho bao tử ra ngoài, chờ nguội thì cắt thành các miếng vừa ăn.

Các bước sơ chế bao tử heo khử mùi hôi tanh thật kĩ. Ảnh: Internet

Cho bao tử đã làm sạch vào bát lớn cùng 2 thìa đường, 1 thìa muối, 2 thìa hạt nêm, 30 gram gừng, 3 nhánh tiêu đã giã trộn đều. Ướp gia vị bao tử heo trong thời gian 15 phút để thấm gia vị.Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn. Đun tới khi dầu nóng bạn cho bao tử vào xào, tới khi chúng chuyển sang màu vàng thì tắt bếp.

Thực hiện ướp bao tử với gia vị trong thời gian 15 phút. Ảnh: Internet

1.2.2. Cách nấu nước dùng làm bao tử heo hầm tiêu xanh nước dừa ngon cho bà bầu

Củ sen đem gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành các khúc nhỏ khoảng 1 cm. Làm sạch 5 nhanh tiêu xanh và nấm mèo.Xương đuôi heo làm sạch, chần sơ qua với nước nóng làm sạch mùi tanh. Đem vớt đuôi heo, rửa sạch ninh với nước dừa và 1 thìa muối.

Thực hiện ninh xương heo làm nước dùng. Ảnh: Internet

Video đang HOT

Thực hiện ninh phần xương heo với lửa nhỏ trong thời gian 1 tiếng. Cho bao tử, tiêu xanh, củ sen vào nấu tới khi bao tử chín mềm.Cho nấm mèo vào hầm cùng, thêm 1 thìa muối, 1 thìa nước mắm, 1 thìa muối nấu trong thời gian 5 phút thì tắt bếp.

Các bước hầm bao tử heo với tiêu xanh, nấm, củ sen, nước dừa. Ảnh: Kênh Youtube Cooky

Trong thời gian chờ nước dùng, bạn thực hiện sơ chế rau ăn kèm. Loại bỏ phần rễ, lá vàng, rửa sạch rau ăn kèm cùng nước muối pha loãng. Để rau trên rổ cho ráo nước.Cho nồi bao tử hầm tiêu xanh lên thưởng thức cùng các loại rau ăn kèm và mì. Đây là món ăn ngon cho bà bầu rất bổ dưỡng cho cả mẹ và sự phát triển của trẻ nhỏ.

Nồi bao tử hầm tiêu xanh thành phẩm. Ảnh: Internet

2. Cách làm món bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh nấm hương

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bao tử cá ngừ: 125 gram

Ớt xanh rửa sạch, cắt khúc: 40 gram

Hành tây: 1 củ, hành tím băm: 1 thìa, tỏi băm: 1 thìa’

Xương lợn: 300 gram

Nấm hương: 50 gram, tiêu: 5 gram, hành tím: 2 củ

Gia vị: 1/2 thìa tiêu, 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối

Bún tươi, rau muống

Bao tử cá ngừ rất giàu dinh dưỡng, thơm ngon. Ảnh: Internet

2.2. Cách nấu bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh nấm hương

2.2.1. Cách làm sạch bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh

Bạn đun nồi nước sôi, thêm tiêu, hành tím băm nhỏ cùng hạt tiêu vào nồi.Cho bao tử cá ngừ vào luộc trong 10 phút để loại bỏ mùi tanh.Sau khi chần nước sôi, đợi bao tử nguội thì cắt thành các miếng vừa ăn.

Thực hiện luộc bao tử cá ngừ để loại bỏ chất bẩn, mùi hôi. Ảnh: Internet

2.2.2. Cách nấu nước dùng món bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh với nấm hương

Xương heo đem rửa sạch, luộc với nước sạch. Nấm đông cô bỏ gốc, sơ chế nhiều lần với nước vào cho vào nồi xương heo ninh. Cho phần hành tím thái lát cùng muối ăn vào nồi ninh trong 1 giờ.Khi nước sôi, bạn thực hiện hớt bọt thường xuyên giúp nước dùng được trong hơn.

Thực hiện ninh bao tử cá ngừ cùng nguyên liệu hầm với tiêu xanh. Ảnh: Internet

Tiến hành lọc bỏ phần xương heo đồng thời nêm nếm lại nước dùng sao cho vừa ăn thì tắt bếp. Cho phần bao tử cá vào tô, thêm nước dùng cùng tiêu sọ, tiêu xanh. Khi ăn, bạn nhúng ăn kèm rau muống cùng bún.3. Cách nấu món bao tử heo hầm tiêu xanh củ cải nước dừa

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bao tử heo: 500 gram

Tiêu xanh: 8 – 10 nhánh

Củ cải: 1 củ, dừa tươi: 1 quả

Hành tím, giấm, muối, bột nêm, dầu ăn, rau mùng tơi

Bún tươi ăn kèm

Nguyên liệu cần có chế biến món bao tử nước dừa. Ảnh: Internet

3.2. Cách làm món bao tử heo hầm tiêu xanh nước dừa củ cải

3.2.1. Sơ chế bao tử heo và các nguyên liệu

Bao tử bạn đem làm sạch cả mặt trong và ngoài, cạo phần lớp màng. Làm sạch lần nữa với muối, giấm cho hết mùi hôi. Thực hiện rửa lại với nước lạnh, cắt bao tử theo chiều dọc, để ráo nước.Củ cải trắng bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc khoảng 3 cm và bổ miếng. Tiêu xanh đem rửa sạch, hành tím lột vỏ, thái nhỏ. Rau mùng tơi nhặt sạch, thái nhỏ rồi để ráo nước.

3.2.2. Cách hầm bao tử heo với nước dừa, củ cải trắng ngọt nước

Cho phần dạ dày lợn lên bếp đồng thời nướng sơ 2 mặt. Sau khi thực hiện nướng sơ qua, bạn rửa lại phần dạ dày này với nước sạch, để ráo đồng thời thái thành các miếng vừa ăn.Dạ dày sau khi nướng sơ qua, bạn ướp chúng với gia vị, thêm 1/2 phần tiêu xanh và hành tím. Ướp hỗn hợp trên trong thời gian 30 phút cho ngấm.Đun nóng dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm. Bạn cho phần dạ dày heo vừa ướp vào xào trong thời gian 5 phút để dạ dày săn lại. Lưu ý không nên đảo quá lâu vì chúng làm bao tử bị dai.

Các bước thực hiện hầm bao tử nước dừa, củ cải trắng. Ảnh: Internet

Cho nước dừa vào nồi dạ dày hầm trong thời gian 15 – 20 phút. Thực hiện cho củ cải trắng, tiêu còn lại vào hầm tới khi củ cải được chín mềm. Bạn thực hiện nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn là được.Khi ăn, bạn thực hiện đặt nồi bao tử hầm nước dừa này lên bếp. Món ăn này ăn kèm rau mồng tơi, bún rất phù hợp.

4. Cách làm món bao tử lợn hầm tiêu xanh, củ sen không bị hôi

4.1. Chuẩn bị nguyên liêu

Bao tử heo: 2 cái

Củ sen: 1 củ, cà rốt: 1 củ, củ cải trắng: 1 củ, tỏi: 1 củ, hành: 1 củ, sả

Tiêu xanh: 100 gram

Gia vị: hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tương ớt,muối, đường

Củ sen giúp tăng cường dinh dưỡng cho món bao tử hầm tiêu. Ảnh: Internet

4.2. Cách nấu bao tử lợn hầm tiêu xanh củ sen

4.2.1. Cách làm sạch bao tử heo hầm tiêu xanh củ sen

Với dạ dày, bạn thực hiện dùng muối và giấm loại bỏ các chất bẩn còn sót lại trong dạ dày. Phương pháp này cũng giúp loại bỏ mùi hôi nhanh chóng.Lộn ngược dạ dày cạo lớp nhờn trong và rửa thật với nước muối.

Dạ dày sau khi ráo nước, bạn cho hành tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tương ớt ướp khoảng 30 phút.

Thực hiện ướp dạ dày heo với nguyên liệu. Ảnh: Internet

Cà rốt, củ cải trắng bạn rửa sạch, cắt thành các miếng nhỏ.Hành tỏi bóc vỏ và tiến hành băm nhuyễn

4.2.2. Cách nấu bao tử heo hầm củ sen tiêu xanh bổ dưỡng

Cho chảo lên bếp cùng 1 thìa dầu ăn. Tới khi dầu sôi, bạn cho bao tử vào đảo đều và tắt bếp, vớt phần bao tử này ra ngoài.Phi tỏi tới khi thơm và vàng đều, cho bao tử vào và xào cùng. Tiếp tục cho khoảng 1,5 lít nước, củ sen, tiêu xanh, cà rốt, củ cải trắng vào nồi và hầm. Ninh nhừ trong cùng với bao tử khoảng 45 phút. Thực hiện nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn và tắt bếp.

Nồi bao tử hầm củ sen, tiêu xanh thành phẩm. Ảnh: Internet

Bao tử hầm tiêu là một trong những món ăn ngon đãi tiệc tại gia được nhiều gia đình ưa chuộng. Không chỉ thơm ngon, món ăn này còn giàu dinh dưỡng, vị nước dùng mặn ngọt hài hòa, đặc biệt lợi sữa cho bà bầu.

Trong đó, cách làm bao tử hầm tiêu xanh là phổ biến nhất, có thể kết hợp nhiều nguyên liệu rau củ đa dạng, chẳng hạn như củ sen, cà rốt, củ cải trắng,…Ngoài ra, nếu muốn nước dùng món hầm này ngọt, trong hơn, bạn có thể chế biến từ nước dừa tươi nha. Chúc bạn nấu bao tử hầm tiêu xanh thành công!

Cách ngâm tỏi không bị xanh mà trắng giòn, thấm vị chua ngọt

Cách ngâm tỏi không bị xanh mà trắng giòn là bí quyết nội trợ không phải ai cũng biết. Tỏi ngâm là gia vị rất phổ biến thường thấy ở các quán ăn.

Miếng tỏi thơm ngon dai giòn cùng vị cay của ớt, vị chua của giấm làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Nhiều người khi ngâm tỏi dễ mắc lỗi là tỏi có màu xanh trông không đẹp mắt. Vì vậy hôm nay sẽ chỉ cho bạn mẹo ngâm tỏi tại nhà, để lâu mà không bị xanh.

1. Cách ngâm tỏi không bị xanh đơn giản tại nhà

Cách ngâm tỏi không bị xanh vô cùng đơn giản. Theo đó, bạn chỉ cần lựa chọn nguyên liệu thật kỹ càng và sơ chế cẩn thận sẽ cho ra thành phẩm là những hũ tỏi ngâm trắng giòn, có vị chua ngọt đẹp mắt, ngon miệng.

1.1. Nguyên liệu và dụng cụ ngâm tỏi

500 gram tỏi

6 trái ớt

1/3 muỗng cà phê phèn chua

400 ml giấm gạo

Gia vị: đường, muối

Hũ thủy tinh có nắp đậy để đựng tỏi ngâm

1.2. Cách làm tỏi ngâm giấm không bị xanh mà trắng giòn, để được lâu

1.2.1. Cách sơ chế nguyên liệu làm tỏi ngâm giấm ớt

Tỏi mua về bóc vỏ, rửa sạch và để cho ráo nước. Đối với những tép tỏi to, bạn thái mỏng ra thành từng lát mỏng để tỏi thấm đều gia vị và cũng dễ ăn hơn. Đối với những tép tỏi nhỏ, bạn có thể để nguyên tép để miếng tỏi giòn ngon.

Thái tỏi thành những lát mỏng và ngâm giấm ớt để giữ màu trắng đẹp. Ảnh: Internet.

Ớt rửa sạch, ngắt bỏ cuống và thái lát mỏng hoặc để nguyên trái để ngâm cùng tỏi.Chuẩn bị một thau nước giấm đun sôi để nguội, cho vào đó khoảng 1 muỗng cà phê muối. Sau đó cho toàn bộ tỏi vào thau ngâm từ 8 - 10 tiếng hoặc để qua đêm. Bước làm dấm ớt ngâm tỏi này sẽ giúp loại bỏ hết chất nhựa trong từng lát tỏi và giúp tỏi trắng hơn.

1.2.2. Cách ngâm tỏi với phèn chua không bị xanh đen

Việc sử dụng phèn chua sẽ giúp cho tỏi trắng và giòn hơn khi ngâm. Đồng thời, đây cũng là mẹo giúp cho tỏi ngâm không bị xanh.Bắc một nồi nước lên trên bếp và cho phèn chua vào nấu. Khuấy đều tay cho phèn chua tan hết.Tiếp theo bạn cho tỏi vào nồi phèn chua, chần sơ tỏi trong khoảng 10 - 15 giây. Sau đó vớt ra và cho ngay vào thau nước đá lạnh.Khi ngâm tỏi xong bạn vớt ra đặt lên trên giấy bếp đem đi phơi khoảng 2 -3 tiếng cho ráo nước và tỏi phải thật khô.

Sử dụng phèn chua sẽ giúp tỏi trắng hơn và không bị xanh. Ảnh: Internet.

1.2.3. Cách làm nước giấm ngâm tỏi ớt không bị xanh đen

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 400 ml nước lọc cùng 400 ml giấm gạo, 2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê muối.Đun sôi hỗn hợp nước ngâm đến khi tan hết, giấm bay bớt mùi thì tắt bếp, để nguội.Bạn xếp tỏi, ớt lần lượt vào trong hũ thủy tinh, sau đó đổ nước giấm sao cho ngập hết bề mặt hũ.Đậy kín nắp hũ tỏi ngâm lại và đặt ở nơi khô thoáng. Tỏi ngâm từ 3 - 5 ngày là có thể dùng được.Vậy là bạn đã có một hũ tỏi ngâm trắng giòn, dai ngon có vị chua, cay nồng của tỏi ớt, vị chua chua ngọt ngọt của nước ngâm thật hấp dẫn. Tỏi ngâm có thể sử dụng để ăn các món ăn như phở, bún, thịt luộc, bánh chưng , đồ nướng...Loại gia vị này cũng rất tốt cho sức khỏe giúp tăng cường sức đề kháng và chữa được một số bệnh.

Tỏi ngâm giấm ớt có thể ăn cùng với phở, thịt luộc, bánh chưng... và các món ăn khác giúp tăng thêm phần hương vị và chống ngán. Ảnh: Internet.

2. Những điều cần lưu ý để tự ngâm tỏi không bị xanh tại nhà

2.1. Cách chọn tỏi và sơ chế tỏi

Tỏi có nhiều loại khác nhau từ tỏi tép to, tỏi tép nhỏ... Tuy nhiên để món tỏi ngâm có hương thơm đặc trưng và cay nồng bạn nên ưu tiên chọn mua tỏi ta, tép nhỏ. Các loại tỏi tép to, tỏi Trung Quốc tuy đẹp, trắng và dễ bóc vỏ nhưng khi ngâm sẽ có vị nhạt, không cay nồng và thơm như tỏi ta.Bạn cũng nên lưu ý chọn những củ tỏi già, rắn, cầm chắc tay. Lớp vỏ bên ngoài của tỏi có màu hơi trắng, nhánh tỏi đầy đặn, căng mẩy, không bị nhăn. Nếu bạn gặp trường hợp tỏi ngâm có màu xanh thì đó là do tỏi còn non.

Sử dụng tỏi ta để ngâm sẽ giúp tỏi ngâm có hương vị đậm, giòn, thơm hơn tỏi có tép to, tỏi Trung Quốc. Ảnh: Internet.

Bạn có thể thay thế giấm gạo bằng các loại giấm hoa quả để ngâm tỏi.Khi chần tỏi, bạn không nên chần quá lâu, tỏi sẽ bị chín, mềm, ăn sẽ không còn giòn ngon nữa.Tỏi khi đem đi ngâm phải phơi cho thật khô, ráo nước. Sử dụng tỏi còn ướt sẽ khiến tỏi bị úng, nước ngâm tỏi nổi váng sẽ mất ngon và không đẹp mắt.

Do đó công đoạn phơi tỏi phải được tiến hành một cách kỹ lưỡng nhằm đảm bảo độ khô của tỏi.Ớt cũng cần được thấm cho khô sau khi rửa sạch. Có thể loại bỏ hết hạt ớt nếu không muốn ăn cay.Đối với nước giấm ngâm tỏi, bạn nên để cho thật nguội mới cho vào hũ. Nước còn nóng sẽ làm cho tỏi ngâm bị mềm, mất đi độ giòn ngon của tỏi.

2.2. Cách bảo quản tỏi ngâm tự làm không bị xanh đen mà để được lâu

Để tỏi ngâm chất lượng và giữ được lâu, bạn nên chú ý những điểm sau:

Lượng nước ngâm tỏi phải đảm bảo ngập hết mặt tỏi ớt tránh bị nấm mốc. Bạn có thể để miếng gạc trên bề mặt hoặc thả một túi nước nhỏ đè tỏi ớt xuống dưới đáy để tỏi ớt không bị nổi lên trên.Cần chú ý làm sạch lọ thủy tinh, luộc qua nước sôi và để thật ráo nước để bảo quản tỏi ngâm được lâu hơn.Tỏi ngâm nếu để ở nhiệt độ phòng có thể sử dụng trong vòng 1 tuần. Nếu bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thời gian sử dụng sẽ lâu hơn.Ngoài công thức ngâm giấm tỏi ớt trên đây, bạn có thể làm tỏi ngâm mật ong để thành phẩm có vị ngọt, cùng màu vàng đẹp mắt nhé.

2.3. Tỏi ngâm bị xanh có dùng được nữa không?

Câu trả lời là vẫn được nhé. Tuy nhiên, nếu sử dụng tỏi ngâm để chữa bệnh thì công dụng của nó sẽ bị giảm đi nhiều. Do đó bạn hãy thực hiện cách ngâm tỏi không bị xanh trên đây để có được những hủ tỏi ngon, đẹp mắt và chất lượng nhé.

Nên bảo quản tỏi ngâm tỏng hũ thủy tinh đậy kín nắp để tỏi giữ được lâu hơn. Ảnh: Internet.

Cách ngâm tỏi không bị xanh mà giữ màu trắng, giòn thật đơn giản, phải không nào! Bản thân tỏi đã là một bài thuốc rất tốt cho sức khỏe, khi kết hợp cùng với giấm sẽ tăng thêm phần hiệu quả hơn. Theo các chuyên gia, tỏi ở môi trường axit sẽ giúp kích thích các thành phần dược lí lên gấp 4 lần. Tỏi ngâm có tác dụng tăng cường sức đề kháng, ăn để phòng ngừa bệnh cảm cúm , ngăn ngừa ung thư, chống lão hóa,...Bạn hãy chuẩn bị một hũ tỏi ngâm cho gia đình vừa để tăng cường sức khỏe, vừa giúp cho gia vị trong căn bếp của bạn thêm phong phú nhé.

Cách nấu chè bưởi đậu xanh thơm ngon tại nhà mà không bị đắng Cách nấu chè bưởi đậu xanh tuy không quá khó nhưng cũng cần có bí quyết để món chè không bị đắng. Chè bưởi có vị ngọt mát, là món giải khát bổ dưỡng cho ngày hè, Được nhiều người yêu thích, từ trẻ em đến người lớn. Học cách làm chè bưởi với đỗ xanh thơm ngon như ngoài hàng trong bài...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024

Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024

Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được

05:58:33 20/12/2024

Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024

Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.