Cách làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn siêu mới lạ

Nông Mạnh Hùng14:13 02/01/2020

Đất nước Hàn Quốc nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, từ các món ăn cầu kì kiểu cung đình cho đến những món ăn vặt đơn giản ngoài đường phố..

Trong đó phải kể đến món bánh rán thịt bò được người dân Hàn rất yếu thích bởi vị ngon tẩm ướp đậm đà của thịt bò kết hợp với phần vỏ bánh vàng ruộm giòn tan, được dùng ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì thì rất tuyệt. Hãy nhanh tay bếp với homnayangi.vn để cùng học cách làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn siêu mới lạ cực thơm ngon này nhé !

Nguyên liệu làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn cho 4 người ăn:

- 500g thịt thăn bò

- 3 quả trứng gà

- 3 nhánh tỏi

- 50g bột mì

- Gia vị: dầu mè, dầu ăn, muối, hạt tiêu,

Cách làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn cho 4 người ăn:

Sơ chế các nguyên liệu để làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn:

- Thịt bò rửa sạch, để ráo.

- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Video đang HOT

Các bước làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn:

Bước 1: Thịt bò thái thành miếng mỏng vừa ăn, kích thước khoảng 35 cm. Xếp thịt trên một mặt phẳng, các miếng thịt cách đều và không chạm vào nhau.

Bước 2: Lấy một thìa muối, rắc đều lên thịt bò. Tiếp theo rắc thêm thìa café hạt tiêu lên.

Bước 3: Sau đó xếp tỏi băm lên trên thịt bò, vỗ nhẹ cho tỏi bám và ngấm vào thịt. Sau đó bạn dùng chổi phết một lớp dầu mè lên thịt bò. Ướp thịt khoảng 10 phút.

Bước 4: Đổ bột mì ra bát, trải thịt vào sao cho bột mì bám kín bề mặt thịt. Đập bát ra trứng đánh tan với 1/2 thìa café muối.

Bước 5: Đặt chảo lên bếp làm nóng, cho vào 30ml dầu ăn đun nóng. Nhúng từng miếng thịt bò vào bát trứng rồi thả vào chảo chiên, rán mỗi mặt khoảng 1-2 phút cho đến khi miếng thịt có màu vàng giòn.

Lưu ý khi làm bánh rán thịt bò kiểu Hàn:

- Nếu bạn thích ăn bánh giòn hơn thì có thể sử dụng bột gạo thay cho bột mì.

- Bạn có thể giữ món bánh bánh rán thịt bò trong tủ lạnh từ 3 ngày đến một tháng, dùng giấy gói thực phẩm bọc riêng từng miếng thịt và cho vào chảo chiên lại khi ăn.

Cách làm món bánh rán thịt bò kiểu Hàn thật độc đáo và thú vị phải không? Món bánh không quá cầu kì nhưng lại hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đậm đà của thịt bò, bọc bên ngoài là lớp vỏ bánh vàng rụm chiên giòn cực ngon miệng.

Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh rán thịt bò kiểu Hàn Quốc này nhé!

Theo Homnayangi

Bún cá cam và loạt món sợi hút khách tại TP.HCM

Bản đồ ẩm thực phong phú tại TP.HCM chưa bao giờ hết món ngon cho bạn chọn lựa. Dưới đây là một số món sợi lạ vị mà thực khách nên trải nghiệm trong những ngày đầu năm 2020.

Bún cá cam - 26/16A Đinh Tiên Hoàng, quận Bình Thạnh: Địa chỉ này hút khách bởi các món ăn hấp dẫn, mang hương vị miền Trung. Rau tươi, các loại gia vị được bày biện gọn gàng, sạch sẽ. Không gian thoáng mát cũng là điểm cộng làm nhiều thực khách lựa chọn mỗi khi muốn trải nghiệm bún bò, mì Quảng và đặc biệt là bún cá cam. Ảnh: Foodholicvn.

Bún cá cam vốn là đặc sản của Đà Nẵng. Cá cam là loại cá biển nhưng được quán chế biến kỹ lưỡng, không có vị tanh. Nước dùng món ăn đậm đà và ngọt thanh. Sợi bún mềm kết hợp cùng cà chua và thịt cá cam thơm ngon ăn khá quyện vị. Bạn có thể thưởng thức bún cùng nước chấm tương ớt the cay được pha theo phong cách miền Trung. Mức giá mỗi tô từ 52.000 đồng. Ảnh: Foodholicvn.

Mì Champon - 54 Trương Định, quận 1: Champon theo tiếng Nhật có nghĩa là "sự pha trộn". Đây là món mì nổi tiếng và nhiều chất dinh dưỡng của người Nhật. Mì Champon hút các tín đồ ẩm thực với cách chế biến độc đáo. Các nguyên liệu như tôm, rau tươi, chả cá và thịt... hòa quyện với nước dùng ninh từ thịt thơm ngon. Ảnh: Hukha. foodaholic.

Một thực khách hài lòng chia sẻ: "So với các loại ramen thông thường thì nước súp của Champon ramen thanh và dịu nhẹ hơn. Sợi mì mềm và độ dai vừa phải. Một tô mì cơ bản có đủ rau củ, thịt, tôm và trứng". Thực khách có thể nêm tương ớt, tương đen, ớt tươi hoặc hạt tiêu đỏ để tạo hương vị lạ miệng khi ăn. Mức giá mì tại quán dao động từ 60.000-150.000 đồng. Ảnh: Hukha. foodaholic.

Mì sườn tiềm - 214 Huỳnh Văn Bánh, quận Phú Nhuận: Nếu các bạn yêu thích hương vị ẩm thực của người Hoa thì mì sườn tiềm là món ăn không thể bỏ lỡ. Quán với không gian rộng rãi phù hợp cho thực khách trải nghiệm loạt món sợi như hủ tiếu, mì, lẩu. Bạn cũng có thể thưởng thức món mì sườn tiềm dạng nước nóng hổi hoặc dạng khô trộn nước sốt đặc biệt. Ảnh: MisuontiemMinhKy.

Một phần mì sườn tiềm giá 42.000 đồng thường gồm 2 vắt mì, các topping đi kèm hấp dẫn như khô mực, cải xá bấu, tóp mỡ, thịt sườn tiềm, rau sống và chén nước chấm sa tế. Thịt sườn tiềm tại đây được khách nhận xét thấm, mềm và thơm. Các tín đồ ẩm thực thường ăn mì cùng sốt tương đen sa tế tạo chút the cay và quyện vị. Ảnh: Foodholicvn.

Hủ tiếu sa tế - 87A Vĩnh Khánh, quận 4: Quán nổi tiếng với món hủ tiếu sa tế thơm đậu phộng và có thịt hầm mềm. Nước dùng được nhiều khách đánh giá đậm đà, nồng hương sa tế và không quá cay. Bạn có thể lựa chọn phần hủ tiếu thập cẩm với giá 60.000 đồng. Ngoài ra, các loại hủ tiếu sa tế kết hợp bò tái, bò nạm hoặc tôm cũng được nhiều người ưa chuộng. Mức giá những phần này chỉ 45.000 đồng. Ảnh: Hukha.foodaholic, Hetagram.

Theo Zing

Ghé Nhật Bản-Hàn Quốc- Đài Loan ăn món ngon, trải nghiệm văn hóa Thật chẳng sai khi nói văn hóa ẩm thực của một đấy nước phản ánh ít nhiều về đời sống và con người của vùng đất đó. Những trải nghiệm góc ẩm thực cũng thật khó quên, đánh dấu ít nhiều ấn tượng cho một chuyến du lịch. Đừng bỏ lỡ những món ngon, mang màu sắc Á Đông đặc trưng của ba...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: muối dầu mè hạt tiêu gia vị món ăn vặt ngon ẩm thực phong phú cách làm bánh rán thịt bò bánh rán thịt bò kiểu hàn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Đen chính thức trở lại đường đua MV Tết, lấy nước mắt khán giả khi kể về bữa cơm của những người con xa quê05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025

Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.