Cách làm bánh mì dẹt tỏi không cần nhào, không men, dễ thực hiện

Phương Anh16:15 01/12/2022

Cách làm bánh mì dẹt tỏi không cần nhào, không men, dễ thực hiện các bạn đã biết chưa. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Bánh mì dẹt tỏi với cách làm đơn giản, không quá khó nhưng lại vô cùng thơm ngon, cực kì thích hợp cho buổi sáng bận rộn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm đơn giản qua bài viết này nhé.

1Nguyên liệu làm bánh mì dẹt tỏi

200g bột mì

25g hành lá

18g tỏi băm

10g bơ lạt đun chảy

380ml nước

Gia vị: Muối, đường, dầu ăn

Mẹo hay: Về nguyên liệu là bột mì, bơ lạt các bạn có thể mua ở những cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc ở những siêu thị

Nguyên liệu làm bánh mì dẹt tỏi

2Cách làm bánh mì dẹt tỏi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hành lá sau khi mua về, bạn cắt bỏ rễ rồi đem rửa sạch sau đó cắt nhỏ ra.

Sơ chế nguyên liệu

Video đang HOT

Bước 2 Trộn bột

Cho 200g bột mì gia dụng vào tô, sau đó lần lượt thêm vào 3g muối, 3g đường, 18g tỏi băm, 25g hành lá cắt nhỏ, 10g bơ lạt đun chảy, 380ml nước. Sau đó, các bạn đánh đều lên cho đến khi bột không còn vón cục.

Trộn bột

Bước 3 Chiên bánh

Các bạn cho dầu ăn lên chảo đến khi dầu nóng các bạn cho bột vào. Bạn dùng muôi d àn đều bột thành hình tròn với độ dày vừa phải, sau đó thì trở bột cho bột vàng đều cả hai mặt là chúng ta đã có món bánh mì dẹt tỏi vô cùng thơm ngon.

Chiên bánh

Bước 4 Thành phẩm

Bánh mì có vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt và vô cùng thơm ngon. Cách làm của món bánh này cũng rất đơn giản nên các bạn hãy chế biến cho gia đình, bạn bè thưởng thức nhé.

Thành phẩm bánh mì dẹt tỏi

3Thưởng thức

Món bánh mì dẹt tỏi với cách làm vô cùng đơn giản và thời gian chế biến nhanh chóng. Miếng bánh mềm thơm, nóng hổi vô cùng bắt vị. Vào những dịp cuối tuần các bạn có thể chế biến món bánh mì này cho gia đình mình cùng thưởng thức.

Bánh mì dẹt tỏi mềm thơm, nóng hổi vô cùng bắt vị

Bài viết trên là những chia sẻ của Bách hóa XANH về cách làm bánh mì dẹt tỏi. Các bạn hãy chế biến món ăn này cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Bật mí cách làm cá cơm chiên giòn rụm, ăn cực mê

Cá cơm chiên giòn là món ăn không xa lạ đối với người dân Việt Nam. Với cách chế biến đơn giản, món cá này giúp thay đổi khẩu vị của bạn khi cá cơm kho, cá cơm nấu canh đã trở nên nhàm chán.

Cùng VinID bỏ túi ngay bộ công thức cách làm cá cơm chiên giòn rụm, siêu bắt cơm này nhé!

1. Nguyên liệu làm cá cơm chiên giòn

Cá cơm khô: 200g

Bột mì: 200g

Trứng gà: 1 quả

Nước lọc: 100ml

Hành lá

Đường, muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn

Nguyên liệu chính làm món cá cơm chiên giòn

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon:

Cách chọn mua cá cơm ngon:Chọn cá cơm có tông màu sạch, da bạc hơi ngả màu xanh.Cá cơm ngon sẽ có kích thước trung bình từ 2 - 3cm. Không chọn cá quá nhỏ hoặc quá to, thịt sẽ không chắc và ngon bằng.Nên chọn những cửa hàng uy tín để mua, tránh trường hợp mua phải cá cơm bở, hôi. Những loại cá cơm giá dưới 150.000 VNĐ thường là cá hôi thịt bở.

Nguyên liệu cá cơm tươi ngon

Cách chọn mua trứng ngon:Chọn trứng có màu vàng đất, vàng thẫm, không chọn trứng màu vàng nhạt sẽ không ngon.Vỏ trứng không được có vết ố, chấm đen vì đó là trứng vữa, trứng thối.

Trứng gà phải có màu vàng thẫm và không được có vết chấm trên vỏ trứng

2. Các bước làm cá cơm chiên giòn

Bước 1: Pha bột và lăn cá với bột

Cho 200g bột mì vào tô cùng 1 quả trứng gà và 100ml nước, khuấy đều cho hỗn hợp tan dần.Thêm vào nửa muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng đường rồi đánh cho hỗn hợp hòa quyện.Khi thấy hỗn hợp sệt lại thì cho hành lá đã cắt nhỏ vào, trộn đều rồi cho cá cơm vào lăn và ướp trong 5 phút.

Các bước pha bột và lăn cá với bột

Bước 2: Chiên cá

Bắt chảo lên bếp với lửa lớn, cho dầu ngập chảo, dầu sôi, vặn lửa nhỏ lại.Dùng vá múc bột và cá để vào chiên đến khi một mặt chín vàng thì lật mặt kia lại chiên tiếp.Khi 2 mặt chín đều, cho cá ra rây sắt để ráo dầu tầm 2 phút rồi cho lên dĩa có lót giấy thấm dầu.

Các bước chiên cá cơm lăn bột

3. Thành phẩm

Với cách làm đơn giản này thì món cá cơm chiên giòn không khó đúng không nào. Cá cơm có thể ăn không với tương ớt, bánh tráng, rau sống chấm nước mắm. Hoặc đơn giản là ăn với cơm và nước tương hoặc nước mắm.

Bên ngoài giòn rụm có vị mặn và vị béo của trứng, cá bên trong thơm ngon, mọng nước ăn rất tốn cơm luôn. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món cá này cho gia đình, bạn bè và người thân cùng thưởng thức.

Thành phẩm món cá cơm chiên giòn rụm, thơm ngon

Một số cách ăn cá cơm chiên giòn ngon:

Cá cơm chiên giòn cuốn bánh tráng với rau sống: Cá cơm ăn kèm với bánh tráng, bún tươi, rau sống chấm với nước mắm chua ngọt - món ăn dân dã, thích hợp trong những buổi họp mặt bạn bè, gia đình.

Cá cơm chiên giòn cuốn bánh tráng

Cá cơm chiên giòn chấm tương ớt: Cá cơm chiên giòn chỉ đơn giản là chấm với tương ớt, thích hợp để vừa ăn vừa nhâm nhi ít rượu.

Cá cơm chiên giòn chấm với tương ớt

Cá cơm chiên giòn ăn với cơm: Cá cơm chiên giòn ăn với cơm cũng rất ngon và cực kỳ bắt cơm, thích hợp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Cá cơm chiên giòn ăn với cơm

Qua bộ công thức cách làm cá cơm chiên giòn đơn giản trên, VinID hy vọng bạn sẽ dễ dàng thực hiện nó thành công ngay tại nhà. Để mua nguyên liệu làm món cá cơm đến ngay hệ thống các siêu thị WinMart gần nhất hoặc đi chợ online thông qua app VinID để tích thật nhiều điểm thưởng và đổi quà khủng nhé!

Gợi ý một số món ăn được chế biến từ tôm thịt Tôm thịt đông lạnh là những con tôm to đã trải qua quá trình lựa chọn với tỷ lệ thịt chắc nịch. Tôm thịt đã được sơ chế và đóng gói, bảo quản. Với các phương pháp đơn giản, bạn có thể chế biến các món ăn hấp dẫn từ tôm thịt đông lạnh qua bài viết dưới đây. Hàm lượng dinh dưỡng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: muối đường bột mì món ăn vặt món ăn ngon dầu ăn hành lá mẹo nấu ăn bánh mì dẹt tỏi cách làm bánh mì dẹt tỏi món bánh mì dẹt tỏi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Lên TikTok thấy tất cả đều hỏi 1 câu "Tại sao anh Pakistan lại gọi cho Ny bằng số điện thoại": Chuyện gì đang xảy ra?00:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025

Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025

Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.