Cách làm bánh mì dẹt tỏi không cần nhào, không men, dễ thực hiện

Phương Anh16:15 01/12/2022

Cách làm bánh mì dẹt tỏi không cần nhào, không men, dễ thực hiện các bạn đã biết chưa. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Bánh mì dẹt tỏi với cách làm đơn giản, không quá khó nhưng lại vô cùng thơm ngon, cực kì thích hợp cho buổi sáng bận rộn. Hãy cùng tìm hiểu cách làm đơn giản qua bài viết này nhé.

1Nguyên liệu làm bánh mì dẹt tỏi

200g bột mì

25g hành lá

18g tỏi băm

10g bơ lạt đun chảy

380ml nước

Gia vị: Muối, đường, dầu ăn

Mẹo hay: Về nguyên liệu là bột mì, bơ lạt các bạn có thể mua ở những cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc ở những siêu thị

Nguyên liệu làm bánh mì dẹt tỏi

2Cách làm bánh mì dẹt tỏi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hành lá sau khi mua về, bạn cắt bỏ rễ rồi đem rửa sạch sau đó cắt nhỏ ra.

Sơ chế nguyên liệu

Video đang HOT

Bước 2 Trộn bột

Cho 200g bột mì gia dụng vào tô, sau đó lần lượt thêm vào 3g muối, 3g đường, 18g tỏi băm, 25g hành lá cắt nhỏ, 10g bơ lạt đun chảy, 380ml nước. Sau đó, các bạn đánh đều lên cho đến khi bột không còn vón cục.

Trộn bột

Bước 3 Chiên bánh

Các bạn cho dầu ăn lên chảo đến khi dầu nóng các bạn cho bột vào. Bạn dùng muôi d àn đều bột thành hình tròn với độ dày vừa phải, sau đó thì trở bột cho bột vàng đều cả hai mặt là chúng ta đã có món bánh mì dẹt tỏi vô cùng thơm ngon.

Chiên bánh

Bước 4 Thành phẩm

Bánh mì có vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt và vô cùng thơm ngon. Cách làm của món bánh này cũng rất đơn giản nên các bạn hãy chế biến cho gia đình, bạn bè thưởng thức nhé.

Thành phẩm bánh mì dẹt tỏi

3Thưởng thức

Món bánh mì dẹt tỏi với cách làm vô cùng đơn giản và thời gian chế biến nhanh chóng. Miếng bánh mềm thơm, nóng hổi vô cùng bắt vị. Vào những dịp cuối tuần các bạn có thể chế biến món bánh mì này cho gia đình mình cùng thưởng thức.

Bánh mì dẹt tỏi mềm thơm, nóng hổi vô cùng bắt vị

Bài viết trên là những chia sẻ của Bách hóa XANH về cách làm bánh mì dẹt tỏi. Các bạn hãy chế biến món ăn này cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Bật mí cách làm cá cơm chiên giòn rụm, ăn cực mê

Cá cơm chiên giòn là món ăn không xa lạ đối với người dân Việt Nam. Với cách chế biến đơn giản, món cá này giúp thay đổi khẩu vị của bạn khi cá cơm kho, cá cơm nấu canh đã trở nên nhàm chán.

Cùng VinID bỏ túi ngay bộ công thức cách làm cá cơm chiên giòn rụm, siêu bắt cơm này nhé!

1. Nguyên liệu làm cá cơm chiên giòn

Cá cơm khô: 200g

Bột mì: 200g

Trứng gà: 1 quả

Nước lọc: 100ml

Hành lá

Đường, muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn

Nguyên liệu chính làm món cá cơm chiên giòn

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon:

Cách chọn mua cá cơm ngon:Chọn cá cơm có tông màu sạch, da bạc hơi ngả màu xanh.Cá cơm ngon sẽ có kích thước trung bình từ 2 - 3cm. Không chọn cá quá nhỏ hoặc quá to, thịt sẽ không chắc và ngon bằng.Nên chọn những cửa hàng uy tín để mua, tránh trường hợp mua phải cá cơm bở, hôi. Những loại cá cơm giá dưới 150.000 VNĐ thường là cá hôi thịt bở.

Nguyên liệu cá cơm tươi ngon

Cách chọn mua trứng ngon:Chọn trứng có màu vàng đất, vàng thẫm, không chọn trứng màu vàng nhạt sẽ không ngon.Vỏ trứng không được có vết ố, chấm đen vì đó là trứng vữa, trứng thối.

Trứng gà phải có màu vàng thẫm và không được có vết chấm trên vỏ trứng

2. Các bước làm cá cơm chiên giòn

Bước 1: Pha bột và lăn cá với bột

Cho 200g bột mì vào tô cùng 1 quả trứng gà và 100ml nước, khuấy đều cho hỗn hợp tan dần.Thêm vào nửa muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng đường rồi đánh cho hỗn hợp hòa quyện.Khi thấy hỗn hợp sệt lại thì cho hành lá đã cắt nhỏ vào, trộn đều rồi cho cá cơm vào lăn và ướp trong 5 phút.

Các bước pha bột và lăn cá với bột

Bước 2: Chiên cá

Bắt chảo lên bếp với lửa lớn, cho dầu ngập chảo, dầu sôi, vặn lửa nhỏ lại.Dùng vá múc bột và cá để vào chiên đến khi một mặt chín vàng thì lật mặt kia lại chiên tiếp.Khi 2 mặt chín đều, cho cá ra rây sắt để ráo dầu tầm 2 phút rồi cho lên dĩa có lót giấy thấm dầu.

Các bước chiên cá cơm lăn bột

3. Thành phẩm

Với cách làm đơn giản này thì món cá cơm chiên giòn không khó đúng không nào. Cá cơm có thể ăn không với tương ớt, bánh tráng, rau sống chấm nước mắm. Hoặc đơn giản là ăn với cơm và nước tương hoặc nước mắm.

Bên ngoài giòn rụm có vị mặn và vị béo của trứng, cá bên trong thơm ngon, mọng nước ăn rất tốn cơm luôn. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món cá này cho gia đình, bạn bè và người thân cùng thưởng thức.

Thành phẩm món cá cơm chiên giòn rụm, thơm ngon

Một số cách ăn cá cơm chiên giòn ngon:

Cá cơm chiên giòn cuốn bánh tráng với rau sống: Cá cơm ăn kèm với bánh tráng, bún tươi, rau sống chấm với nước mắm chua ngọt - món ăn dân dã, thích hợp trong những buổi họp mặt bạn bè, gia đình.

Cá cơm chiên giòn cuốn bánh tráng

Cá cơm chiên giòn chấm tương ớt: Cá cơm chiên giòn chỉ đơn giản là chấm với tương ớt, thích hợp để vừa ăn vừa nhâm nhi ít rượu.

Cá cơm chiên giòn chấm với tương ớt

Cá cơm chiên giòn ăn với cơm: Cá cơm chiên giòn ăn với cơm cũng rất ngon và cực kỳ bắt cơm, thích hợp cho bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Cá cơm chiên giòn ăn với cơm

Qua bộ công thức cách làm cá cơm chiên giòn đơn giản trên, VinID hy vọng bạn sẽ dễ dàng thực hiện nó thành công ngay tại nhà. Để mua nguyên liệu làm món cá cơm đến ngay hệ thống các siêu thị WinMart gần nhất hoặc đi chợ online thông qua app VinID để tích thật nhiều điểm thưởng và đổi quà khủng nhé!

Gợi ý một số món ăn được chế biến từ tôm thịt Tôm thịt đông lạnh là những con tôm to đã trải qua quá trình lựa chọn với tỷ lệ thịt chắc nịch. Tôm thịt đã được sơ chế và đóng gói, bảo quản. Với các phương pháp đơn giản, bạn có thể chế biến các món ăn hấp dẫn từ tôm thịt đông lạnh qua bài viết dưới đây. Hàm lượng dinh dưỡng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: muối đường bột mì món ăn vặt món ăn ngon dầu ăn hành lá mẹo nấu ăn bánh mì dẹt tỏi cách làm bánh mì dẹt tỏi món bánh mì dẹt tỏi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"00:54

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!