Cách làm bánh gato chuối thơm ngon, nhâm nhi bên tách trà chiều
Bánh gato chuối thơm ngon, có hương vị ngọt ngào của chuối hòa quyện với vị béo của bột và trứng. Cách làm loại bánh này rất đơn giản, các nguyên liệu vô cùng dễ tìm.
Một chiếc bánh gato chuối thơm ngọt khó cưỡng sẽ mang đến cho bạn và gia đình, bạn bè một buổi trà chiều nhẹ nhàng.
Bánh gato chuối rất dễ làm và nguyên liệu cực kỳ phổ biến. Nếu bạn còn phân vân, lo ngại bản thân không đủ khéo tay thì áp dụng ngay công thức làm bánh gato chuối mà VietNamNet giới thiệu nhé!
Chắc chắn, đây là công thức làm bánh gato chuối đơn giản, nhanh và khó bị lỗi nhất.
Bánh gato chuối thơm ngon, bổ dưỡng. Ảnh: Hiền Anh
Nguyên liệu:
4 quả chuối
1 quả trứng
120g dầu ăn
100g đường
320g bột
Syrup vanilla
5g baking powder (bột nở)
Video đang HOT
5g baking soda (muối nở)
5g bột quế
Chế biến:
Nghiền nát chuối bằng nĩa. Tiếp đó, trộn chuối đã nghiền cùng trứng, đường, dầu ăn, syrup vanilla. Đánh nhuyễn hỗn hợp vừa pha trộn.
Sau đó, trộn bột với 5g baking powder và 5g baking soda, muối, bột quế.
Trộn hỗn hợp chuối và bột vào nhau, đánh cho nhuyễn, mịn.
Cho bánh vào lò nướng, chỉnh 180 độ và chờ trong 40 phút. Ảnh: Hiền Anh
Cuối cùng, bạn trút hết hỗn hợp bánh gato chuối vào chiếc khay đã quết sẵn một lớp bơ.
Bạn cho bánh vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ 180 và chờ trong 40 phút.
Trong lúc chờ bánh chín, bạn hãy chuẩn bị một ấm trà thật thơm và nhớ gọi mời bạn bè đến thưởng thức bánh gato chuối thơm lừng.
Cách làm bánh Pancake yến mạch chuối vừa giảm cân lại vô cùng bắt miệng
Chuối là một loại quả cực kì giàu kali, tốt cho cả sức khỏe lẫn làn da. Chính vì thế, nếu trong bếp có sẵn thứ quả này, và bạn lại muốn biến tấu để có một món bánh thơm ngon để chiêu đãi và đổi món cho cả nhà thì Pancake yến mạch chuối là một trong những lựa chọn lý tưởng dành cho bạn đấy!
Nguyên liệu:
- Chuối 1 quả
- Bột yến mạch 50 gr
- Trứng 1 quả
- Sữa tươi 50 ml
- Hạt chia 1 muỗng cà phê
- Mật ong 20 ml
- Nước cốt dừa 50 ml
- Muối 1/8 muỗng cà phê
Cách làm:
- Bạn đem bóc vỏ một quả chuối cho vào tô rồi dùng nĩa nghiền nhuyễn.
- Cho tiếp vào trong tô chuối đã nghiền nhuyễn 50gr bột yến mạch, 1 quả trứng gà, 50ml nước cốt dừa, 20ml mật ong, 1 muỗng cà phê hạt chia, 50ml sữa tươi, 1/8 muỗng cà phê muối, dùng cây đánh trứng trộn đều để hỗn hợp trộn lẫn vào nhau, sau đó để hỗn hợp nghỉ trong 5 phút.
- Tiếp đó, bạn cho chảo lên bếp, bật lửa lớn để làm nóng chảo trước khi rán bánh tầm 5 phút.
- Sau đó, ban chỉnh lửa ở mức nhỏ, dùng vá lần lượt múc hỗn hợp bột đổ vào chảo thành từng hình tròn nhỏ rồi đậy nắp chảo lại.
- Nếu bạn thích ăn bánh mỏng thì đổ một lớp bột là đủ.
- Còn nếu bạn thích ăn chiếc bánh dày dặn hơn một chút thì sau khi đổ lớp thứ nhất khoảng 1 phút, bạn mở nắp chảo ra, đổ thêm một lớp bột nữa chồng lên lớp bột trước là được.
- Đậy nắp chảo lại vào đợi trong 4 phút, mặt bánh se lại thì mở nắp, lật mặt bánh lại. Đậy nắp và tiếp tục đợi trong 4 phút để cả hai mặt bánh chín đều.
Xem thêm: Công thức làm món ngan cháy tỏi cực đơn giản, ai ăn cũng phải thích mê
- Cuối cùng bạn cho bánh ra dĩa và thưởng thức thôi! Những chiếc bánh pancake yến mạch chuối mới làm còn nóng hổi, mùi thơm từ bánh toả ra thơm nức mũi.
Bánh có lớp vỏ ngoài hơi dai, bên trong mềm, xốp, vị bánh béo béo, ngọt dịu, vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng luôn đó!
Chúc bạn thành công!
Chuối chín sau Tết đem làm bánh mềm ngon, thơm phức Từng chiếc bánh chuối nhỏ xinh xốp mềm với vị ngọt thanh ngon miệng khá hấp dẫn mà còn giúp bạn xử lý hết phần chuối thừa sau Tết đấy. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chuối 1. Chuối chín trứng cuốc 2 quả (khoảng 300g) 2. Trứng 2 quả (khoảng 100g cả vỏ) 3. Dầu ngô 50g...