cách chế biến rau muống

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cách nấu canh rạm rau muống khoai sọ đơn giản

Thịt rạm mềm ngọt được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không nhắc tới món canh rạm nấu rau muống khoai sọ.

Top 6 loại rau vừa nấu canh hằng ngày vừa làm thuốc chữa bệnh

Các loại rau nấu canh quen thuộc như rau muống, ngót, cải cúc... là dược liệu cho nhiều bài thuốc Đông y.

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Những người tuyệt đối không nên ăn rau muống

Thường xuyên ăn rau muống có thể chống lại oxy hóa và stress do tiểu đường. Đây cũng là thực phẩm được khuyên dùng để điều trị bệnh tiểu đường thai kỳ.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Những loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp

Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.

Rau muống ngon, bổ, rẻ nhưng ‘đại kỵ’ với những người này

Người có hệ tiêu hóa yếu nên ưu tiên các loại rau mềm, dễ tiêu hóa như rau cải, rau mồng tơi, bí đỏ. Nếu muốn ăn rau muống, nên nấu chín kỹ để loại bỏ ký sinh trùng và giảm thiểu n...

Bất ngờ một món rau của Việt Nam tốt cho người tiểu đường vừa lọt top món xào ngon thế giới

Rau muống của Việt Nam vừa được xếp vào top món xào ngon thế giới. Không chỉ ngon, rau muống có chỉ số đường huyết thấp nên tốt cho người bị tiểu đường.

Ăn rau muống xào tỏi có tăng cân không?

Đặc biệt, chất xơ trong rau muống giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón đồng thời giảm cholesterol xấu trong máu, tốt cho người thừa cân, béo phì.

Cách chọn rau muống giòn ngon, không nhiễm hóa chất

Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày nhưng làm thế nào để chọn được rau muống không nhiễm hoá chất để sử dụng là băn khoăn của nhiều người.

Ba không khi ăn rau muống

Rau muống là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người dân Việt Nam. Bạn có thể ăn loại thực phẩm bổ dưỡng này mỗi ngày nhưng có một số cấm kỵ cần chú ý.

Thực đơn 3 ngày giảm cân với rau muống

Vì rau muống có chứa rất nhiều loại khoáng chất và vitamin, đặc biệt là chất xơ nhưng không chứa chất béo. Do đó, rau muống là lựa chọn thích hợp để giảm cân.

Cách luộc rau muống xanh giòn đơn giản

Để rau muống luộc giữ được màu xanh tươi, không mất chất, để nguội vẫn không bị thâm đen, một trong những bí kíp khi luộc rau là cho muối vào nước sôi.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Xào rau muống theo cách này không lo rau bị thâm đen, dai hay chảy nước

Rau muống bị thâm đen, dai và chảy nước là vấn đề nhiều người gặp phải khi làm món xào; có một số cách giúp bạn tránh tình trạng này, đĩa rau xào xanh mướt.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Rau muống thanh nhiệt, giảm béo nhưng cần lưu ý cách ăn

Thời tiết mùa hè nóng bức, bát canh rau muống vắt chanh hay đĩa rau muống xào tỏi thơm lừng giúp đưa cơm hơn. Không chỉ khiến bạn có cảm giác ngon miệng, rau muống còn đem lại nhiề...

5 loại rau mùa hè chỉ cần cắm cành xuống đất là phát triển tươi tốt

Dưới đây là 5 loại rau phổ biến mà bạn có thể dễ dàng trồng bằng cành trong mùa hè, mang lại nguồn thực phẩm tươi ngon và an toàn cho gia đình.

Cách xào rau muống xanh, giòn ngon đơn giản

Rau muống xào là một món ăn quen thuộc của người Việt, tuy nhiên, để xào rau muống xanh, giòn thì không phải ai cũng biết.

Mùa hè, hãy ăn nhiều món này: Nguyên liệu dân dã nhưng có tác dụng bổ gan, bổ máu, bảo vệ mắt và lợi tiêu hóa

Với nguyên liệu là loại rau vô cùng quen thuộc, bạn hãy chế biến những món ngon chứa nhiều chất dinh dưỡng. Các món ăn này có tác dụng bổ gan, bổ máu, bảo vệ mắt, nhuận tràng, than...

Những món ngon từ rau muống dễ chế biến

Rau muống là loại rau quen thuộc, phổ biến ở Việt Nam, loại rau này được sử dụng trong nhiều mon ăn ngon, hấp dẫn.

Cô gái ở Hà Nội đi hái rau bị sét đánh nguy kịch

Đại diện UBND xã Vĩnh Quỳnh (huyện Thanh Trì, Hà Nội) cho biết, vào khoảng 6h35 sáng 5/6, một trường hợp đang đi cắt rau muống ngoài đồng ở thôn Quỳnh Đô bị sét đánh trúng.

Loại ốc được mệnh danh là ‘vua dinh dưỡng’, đem xào rau muống cả nhà ăn một đĩa to không đủ

Ốc móng tay xào rau muống là một món ăn dễ làm và ngon miệng. Hãy thử ngay công thức mà Emdep.vn chia sẻ dưới đây để tự tay chế biến một bữa ăn ngon cho gia đình!

Rau muống muốn giòn ngon, màu xanh mướt đẹp mắt thì đừng quên bỏ vào thứ nguyên liệu này khi luộc

Luộc rau muống có vẻ đơn giản nhưng để giữ được độ xanh tươi và giòn lâu mà không bị thâm đen và mất chất dinh dưỡng thì đòi hỏi một vài kỹ thuật nhất định.

Rau muống mùa hè rất ngon và tốt cho sức khỏe: Đây là 6 cách nấu nhanh và siêu ngon

Thường xuyên tiêu thụ rau muống giúp bạn có sức khỏe tốt hơn. Dưới đây là 6 công thức nấu rau muống giúp bạn tăng thêm hương vị thơm ngon cho bữa ăn gia đình.

Rau muống xào tỏi theo cách này giòn ngon, xanh mướt, thơm nức mũi

Nếu bạn đang tò mò muốn biết bí quyết để rau muống xào tỏi của bạn thêm ngon và giữ được màu xanh tươi, thì đây là hướng dẫn mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé!.

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

4 loại rau ‘rẻ bèo’ nhưng lại cực tốt cho gan

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Indol có thể giúp giảm lượng chất béo lắng đọng trong gan, đồng thời có thể mở ra tiềm năng cho phương pháp điều trị mới đối với bệnh gan nhiễm mỡ.

Rau muống vừa rẻ vừa dễ ăn, chỉ 5.000 đồng đã có ngay món xào xanh giòn, ngon miệng cả nhà mê tít

Rau muống là loại rau quen thuộc với người Việt Nam. Loại rau này vừa dễ trồng, giá rẻ lại tốt cho sức khỏe. Hãy cùng vào bếp và thực hiện một món xào độc đáo từ rau muống nhé.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Cách làm nộm bò rau muống giòn ngon, thanh mát cho ngày hè

Mùa hè oi nóng vì thế bạn có thể thêm vào bữa cơm những món thanh mát như nộm, gỏi sẽ khiến cả nhà cảm thấy thích thú, đỡ chán ăn.

Luộc rau muống cho quả sấu vào trước hay sau? Mẹo luộc rau muống giòn ngon, xanh mướt

Nếu không thực hiện đúng cách, rau muống có thể mất đi độ giòn và màu sắc không hấp dẫn. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn luộc rau muống giòn và xanh mướt khi kết hợp với quả sấu.

3 sai lầm khi ăn rau muống nhiều người hay mắc phải

Việc nấu chín kỹ, tránh tiếp xúc khi có vết thương hở, và ăn theo mùa là những biện pháp đơn giản nhưng quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Những loại rau quả có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà ít người biết đến

Trong đó, rau bina được xem là loại đứng đầu có thể giúp duy trì trái tim ở trạng thái tốt nhất nhờ vào các chất lutein, folate, kali và chất xơ chứa trong loại rau này.

Người tuyệt đối không nên ăn rau muống

Rau muống rất phổ biến ở nước ta, chứa nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc. Tuy nhiên, rau muống dễ nhiễm ký sinh trùng, thuốc bảo vệ thực vật.

Những ai nên hạn chế ăn rau muống?

Người đang có vết thương, mụn nhọt: ăn rau muống trong trường hợp này có thể gây sẹo lồi và ảnh hưởng đến quá trình điều trị

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn hơn 70k được 3 món ngon miệng, trôi cơm

Bữa ăn hơn 70k được 3 món ngon miệng, trôi cơm. Không cầu kỳ nhưng bữa ăn này đảm bảo ai cũng phải tấm tắc khen vì ngon miệng.

Lời khuyên hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường

Bên cạnh đó, cũng nên ăn nhiều loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, rau quả, hạn chế thịt đỏ và tránh thịt chế biến sẵn.

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Loại rau rẻ bèo hương vị ‘đồng quê’ Việt Nam, sang Mỹ giá đắt gấp hàng chục lần

Là một loại rau có hương vị đồng quê Việt Nam nhưng ở một số bang ở Mỹ có những quy định nghiêm ngặt liên quan đến việc trồng và mua bán loại rau này.