Cách bóc vỏ chuối đúng chuẩn mà mọi người không biết
Nghe thì kỳ lạ nhưng thực tế có đến hơn 90% người ăn chuối sai cách.
Chuối là một trong những loại trái cây quen thuộc với mọi người. Nó là loại thực vật thuộc họ Musa có nguồn gốc từ Đông Nam Á và được trồng nhiều ở các khu vực ấm áp. Chuối là một nguồn chất xơ lành mạnh, giàu kali, vitamin B6, vitamin C, chất chống oxy hóa và các phytonutrients.
Ngoài ra, chuối cũng là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, bởi nó có chứa một số chất dinh dưỡng thiết yếu và cung cấp lợi ích cho tiêu hóa, sức khỏe tim và giảm cân. Bên cạnh đó, chuối cũng là một món ăn vặt rất tiện lợi.
Việc ăn chuối vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần bóc phần vỏ ra là có thể thưởng thức quả chuối. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm cách nào để ăn chuối đúng cách.
Hầu hết mọi người đều bóc chuối từ cuống. Cuống là phần chịu trọng lực của cả quả chuối và chính là phần gắn với thân cây nên thường cứng và chắc chắn. Nên nếu bóc từ phần này sẽ khá khó và có thể khiến chuối bị dập nát.
Cách bóc chuối đúng là bóc từ phần đuôi.
Theo các nhà khoa học, cách bóc chuối đúng là bóc từ phần đuôi. Nguyên nhân là bởi phần đuôi của chuối thường chín nhanh nên vỏ cũng mềm và dễ bóc hơn. Điều này sẽ giúp quả chuối sau khi bóc xong thì vẫn còn nguyên vẹn và khi ăn sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn.
Ngoài ra, khi bóc chuối từ đầu sẽ giúp bạn loại bỏ khối đen ở đầu quả chuối. Đây thực chất là phần hoa chuối còn sót lại chứ không phải hạt chuối như nhiều người nghĩ. Quả chuối có hạt và chúng là hàng chấm đen nhỏ chạy dọc quả mà bạn dễ dàng nhìn thấy.
7 công dụng đáng ngạc nhiên của vỏ chuối
Ước tính, có hơn 100 tỷ quả chuối được tiêu thụ mỗi năm, do đó, có rất nhiều vỏ chuối bị vứt đi.
Thế nhưng, vỏ chuối có thể đem lại nhiều công dụng đáng ngạc nhiên, hữu ích cho cuộc sống thường nhật.
Bạn hãy thử xem 7 công dụng mà vỏ chuối đem lại, trước khi ném chúng vào thùng rác:
1. "Phân bón" tuyệt vời cho cây cối
Ngâm vỏ chuối trong nước qua đêm để tạo ra dung dịch dinh dưỡng tuyệt vời cho cây trồng trong nhà.
Quỹ Phòng vệ Môi trường cho biết, chuối tạo ra khí mêtan ở nồng độ gấp 84 lần so với khí cacbonic, do đó, bạn có thể sử dụng vỏ chuối để làm phân bón trộn cho cây hoặc làm vườn. Theo Inhabitat, bạn chỉ cần quấn vỏ chuối quanh gốc cây. Điều này sẽ giải phóng chất dinh dưỡng, cụ thể là phốt pho, rất có giá trị đối với cây trồng.
5 mẹo làm đẹp với vỏ chuối
Bí mật "vũ khí vỏ chuối" giật giải Ig Nobel 2014
Bạn cũng có thể ngâm vỏ chuối trong nước qua đêm để tạo ra dung dịch dinh dưỡng tuyệt vời cho cây trồng trong nhà. Hỗn hợp nên có khoảng 5 phần nước thường pha với 1 phần nước vỏ chuối.
2. Thuốc chống côn trùng tự chế
Bạn có thể làm bẫy bọ, côn trùng tại nhà từ vỏ chuối đã qua sử dụng. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc xô nhựa có nắp và vỏ chuối. Đục một số lỗ trên đỉnh và đặt vỏ chuối vào bên trong hộp. Với hương thơm ngào ngạt của chuối, những con bọ nhỏ sẽ bị thu hút bởi vỏ và bay ngay vào bẫy của bạn.
Nếu bạn bị bọ cắn hoặc bị phát ban, bạn có thể chà vỏ chuối lên da. Điều này giúp bạn loại bỏ được cảm giác ngứa ngáy và có thể tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình lành vết ngứa vì vỏ chuối có đặc tính làm dịu và có thể làm giảm cảm giác khó chịu một cách hiệu quả.
3. Giảm mụn và sẹo trên da mặt
Vỏ chuối có thể giúp da mặt của bạn lấy lại vẻ đẹp.
Nghe có vẻ đáng ngạc nhiên song vỏ chuối có thể giúp da mặt của bạn lấy lại vẻ đẹp. Lấy phần thịt của vỏ chuối và thoa lên mặt. Để nó ở đó trong khoảng 10 phút và sau đó rửa sạch mặt. Chăm chỉ thực hiện điều này trong vòng một hoặc hai tuần, bạn có thể nhận thấy rằng mụn và sẹo của bạn mờ dần.
4. Lấy dằm ra khỏi tay
Bạn bị dằm đâm vào tay? Chỉ cần đắp vỏ chuối lên vùng da bị dằm, băng lại nếu cần và để yên ở đó trong khoảng nửa giờ. Có các enzym trong vỏ chuối giúp đưa dằm lên bề mặt da, do đó bạn có thể dễ dàng loại bỏ dằm bằng một chiếc nhíp.
5. "Xi đánh bóng đồ da"
Bạn có thể lấy các lớp bên ngoài của vỏ chuối chà lên tất cả các loại đồ da như: đồ nội thất, giày dép và ví, bạn sẽ thấy những đồ da của mình sáng bóng và không có tì vết.
Dùng vỏ chuối chà xát đồ da sẽ khiến đồ da trở nên sáng bóng.
6. Nấu ăn với vỏ chuối
Khi bạn nấu thịt hoặc cá, hãy cho vỏ chuối vào cùng. Vỏ chuối có thể giúp làm ẩm thịt hoặc cá khi nấu, làm cho thịt mềm hơn vì vỏ chuối hoạt động như một "tấm chăn" cho thịt và ngăn hơi ẩm từ thịt bốc hơi.
7. Món ăn nhiều dinh dưỡng
Vì vỏ chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa nên trên thực tế, chúng có thể ăn được.
Để giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, hãy đun sôi vỏ chuối trong nước khoảng 10 phút rồi cho vào máy ép trái cây.
Vỏ chuối có thể được thưởng thức riêng hoặc trộn với các loại trái cây khác như dâu tây và chuối, tất nhiên, để làm sinh tố giải khát.
Mời độc giả xem thêm video dưới đây:
Ngoài sữa chua, đây là 7 thực phẩm giàu men vi sinh giúp da đẹp dáng thon Tăng cường thực phẩm giàu men vi sinh như sữa chua, dưa bắp cải giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da từ bên trong. Hàng trăm vi khuẩn ăn vào được phân loại là men vi sinh. Hai loại được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm chứa probiotic là Lactobacillus và Bifidobacterium, mỗi loại...