Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm

Theo dõi VGT trên

Hải sản nướng luôn hấp dẫn người thưởng thức bởi mùi vị đặc biệt. Nhiều gia đình thường có sở thích ra ngoài dùng món ăn này.

Tuy nhiên, hiện nay hải sản tươi chất lượng rất sẵn. Đôi khi bạn nướng hải sản tại nhà vừa ngon lại vừa tiết kiệm, so với việc thưởng thức ngoài hàng quán. Để nướng hải sản tại nhà luôn ngon, mời bạn cùng tham khảo một số công thức dễ làm và vài mẹo hữu ích khác trong chia sẻ dưới đây nhé.

1. Hải sản nướng đơn giản

Nói đến món nướng , khá nhiều người thích vị ngon ngọt tự nhiên của nguyên liệu nướng. Vì thế, các cách nướng đơn giản luôn được ưu tiên chọn đưa vào thực đơn. Hải sản nướng đơn giản có thể là nướng mọi hay nướng mỡ hành. Công thức rất dễ làm, bạn có thể tham khảo như dưới đây.

1.1. Hải sản nướng mọi

Hải sản nướng mọi rất được ưa chuộng ở các kỳ nghỉ biển. Nướng hải sản trên bãi biển thì không cần cầu kỳ. Hoặc nếu nhà bạn có hải sản thật tươi thì nướng mọi là ngon nhất.

Nguyên liệu

Cá, mực, tuộc, tôm, nghêu, sò lông, sò huyết,..

.Làm muối chấm: muối, chanh, tiêu xay, ớt tươi, ớt khô, bột ngọt.

Làm nước chấm: nước mắm, đường, chanh, bột ngọt, ớt tươi cắt lát và sa tế.

Cách làm hải sản nướng mọi

Hải sản để nướng mọi bạn cần chọn thật tươi. Sơ chế sạch, để ráo nước.Chuẩn bị bếp than hoặc bếp nướng. Cho hải sản lên nướng chín tới. Tùy loại và kích cỡ mà bạn lưu ý thời gian nướng khác nhau và mức lửa khác nhau. Chẳng hạn, ban đầu lửa lớn bạn có thể nướng tôm, mực, tuộc, nghêu, sò. Thường thời gian các loại này chỉ khoảng 7 phút. Với cá, tùy cá cắt khúc hay cá nguyên con to hay nhỏ, thời gian nướng sẽ khác nhau. Bạn có thể nướng cá sau khi đã nướng tôm mực để cá chín thấu

. Pha muối chấm : Bạn bỏ muối ra chén, thêm chút xíu bột ngọt cùng tiêu xay, chút ớt khô, trộn đều. Kế đến bạn vắt chanh và cho ớt lát vào là đã có chén muối chấm thật ngon rồi.

Pha nước chấm : Bạn có thể pha thêm nước chấm phòng khi gia đình mình có thành viên thích nước chấm hơn. Bạn cho nước mắm vào chén, thêm nước lọc để giảm mặn. Thêm đường, nước cốt chanh, chút bột ngọt (tùy chọn), sa tế và ớt tươi thái lát hoặc băm nhỏ. Khuấy đều lên thử vừa vị là được.

Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm - Hình 1
Hải sản nướng mọi nhiều người yêu thích vì thưởng thức được vị ngọt tự nhiên của hải sản. Ảnh Pixabay

1.2. Hải sản nướng mỡ hành

Hải sản nướng mỡ hành cũng được xem như một cách chế biến giữ được độ ngọt nguyên của hải sản. Vì công thức này về cơ bản chỉ thêm mỡ hành khi nướng để hải sản thơm mềm hơn. Dùng với hải sản nướng mỡ hành nước chấm thường là nước mắm chua ngọt. Sự kết hợp này sẽ tạo nên vị ngon hài hòa cho món nướng và không bị ngán.

1.2.1. Nguyên liệu

Hải sản bạn tùy chọn. Các loại nướng mỡ hành ngon nhất thường là các loại sò, hàu, nhum, tuộc.

Đương nhiên bạn có thể chọn cá, tôm, mực,…để nướng nếu thích.Nước chấm: nước mắm, chanh, đường, bột ngọt, ớt tươi cắt nhuyễn, tỏi băm.Dầu ănHành lá

1.2.2. Cách làm

Hải sản sơ chế sạch, để ráo. Hành lá nhặt sạch rửa sạch, cắt nhỏ.Đun nóng dầu ăn rồi đổ vào chén hoặc tô hành, trộn đều cho hành chín tái.Pha nước chấm: Cho nước mắm vào chén, thêm nước lọc để giảm mặn. Cho tỏi, nước cốt chanh và đường cùng chút bột ngọt, khuấy cho tan.

Nếm lại và điều chỉnh cho vừa vị rồi cho ớt vào, khuấy đều là hoàn thành.Chuẩn bị bếp than nướng hoặc bếp nướng điện,…Cho vỉ lên bếp nếu bếp của bạn cần dùng vỉ nướng để vỉ nóng. Quét một lớt dầu ăn lên vỉ (tùy ý).Vỉ nóng, bạn cho hải sản lên nướng. Khi hải sản gần chín thì bạn quết mỡ hành lên, nước chín thơm là có thể thưởng thức.

Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm - Hình 2
Hải sản nướng mỡ hành hấp dẫn bởi mùi thơm của mỡ hành nhưng không giảm vị ngon ngọt nguyên của hải sản. Ảnh Youtuber Sói Vlogs 79

Video đang HOT

2. Hải sản nướng gia vị

So với hải sản nướng đơn giản giữ nguyên độ ngọt của hải sản tươi, hải sản nướng gia vị mang lại độ ngon lạ miệng, vị mạnh. Gia vị cũng có tác dụng làm giảm mùi tanh của hải sản rất đáng kể. Vì thế, những ai ngại mùi tanh của hải sản hay muốn thưởng thức các loại hải sản mùi tanh đậm thì thường các công thức dùng thêm gia vị sẽ được sử dụng. Có nhiều công thức làm hải sản nướng kết hợp gia vị khác nhau. Tuy nhiên phổ biến nhất bạn có thể áp dụng các công thức cách làm như dưới đây.

2.1. Hải sản nướng gia vị hỗn hợp

2.1.1. Nguyên liệu

Mực, tuộc, tôm, cá các loại, nghêu, chem chép , vẹm, hàu, các loại sò, ốc….Bơ lạt đun chảyTỏi bămNgò rí cắt nhỏ

Gia vị: muối, tiêu xay, ớt bột, tương ớt, tương cà hoặc mật ong hoặc si rô bắp.

2.1.1. Cách làm hải sản nướng gia vị hỗn hợp

Hải sản sơ chế sạch, bạn phân loại phù hợp để ướp.Pha xốt ướp: Bạn cho muối vào chén, tương ớt, tương cà hoặc mật ong hay si rô bắp, bơ lạt đun chảy. Khuấy đều, bạn có thể nếm để điều chỉnh cho vừa vị. Cho tiếp tiêu xay, ớt bột tùy độ ăn cay, tỏi băm, trộn đều.Cho xốt ướp vào hải sản, xóc và trộn đều. Bạn ướp 30 phút trước khi nướng để hải sản thấm gia vị.Chuẩn bị bếp nướng hoặc lò nướng. Bếp/ vỉ nóng bạn nướng chín tới. Thời gian nướng tùy loại hải sản. Nướng xong, bạn cho thêm chút bơ đun chảy hoặc dầu olive cùng ngò rí cắt nhỏ, trộn đều và thưởng thức.

Hải sản nướng gia vị hỗn hợp này có thể linh động tùy theo sở thích dùng gia vị của bạn. Và, cũng tùy sở thích, bạn có thể chuẩn bị thêm nước chấm hay không đều được.

Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm - Hình 3
Hải sản nướng gia vị hỗn hợp thỏa đa dạng khẩu vị kể cả người không thích hải sản. Ảnh Youtuber Food Show Hub

2.2. Hải sản nướng sa tế

Hải sản nướng sa tế là một trong những món ngon khá phổ biến. Mùa lạnh hay ngày mưa món ăn này gần như chinh phục mọi thực khách. Có nhiều cách chuẩn bị xốt sa tế ướp khác nhau nhưng bạn có thể thử công thức khá đơn giản như dưới đây nhé.

2.2.1. Nguyên liệu

Tôm, mực, tuộc, cá.Gia vị: Bột nêm, đường, bột ngọt, sa tế.

Ớt tươi (tùy ăn cay), tỏi và sả băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.Dầu màu điều (tùy chọn).

2.2.2. Cách làm

Sơ chế hải sản kỹ rồi để ráo.Xốt ướp: Bạn cho vào chén bột nêm, đường, bột ngọt (tùy chọn). Tỉ lệ gia vị là 1 bột nêm : 1/3 đường : 1/4 bột ngọt. Bạn có thể tùy chỉnh lượng bột nêm nếu thích đậm vị hơn. Hoặc bạn có thể tăng đường nếu thích ngọt hơn. Cho tiếp sa tế tùy mức ăn cay. Tiếp theo bạn cho tỏi, ớt và xả vào, trộn đều lên.Cho xốt vào hải sản, trộn đều.

Tùy theo màu hải sản như ý, bạn có thể cho lượng dầu màu điều phụ hợp. Ướp hải sản khoảng 30 phút trước khi nướng.Chuẩn bị bếp hoặc lò nướng, làm nóng vỉ nếu dùng vỉ. Cho hải sản đã ướp lên nướng chín đều các mặt. Trong quá trình nướng bạn có thể thường xuyên quết xốt ướp để hải sản mềm ngon, thấm gia vị, đậm đà lại không bị khô.

Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm - Hình 4
Hải sản nướng sa tế là món ngon chinh phục mọi khẩu vị. Ảnh Youtube

3. Nước chấm hải sản nướng

Hải sản nướng ngon có đóng góp không nhỏ của nước chấm. Tùy theo sở thích, công thức nướng mà chúng ta có thể kết hợp các loại nước chấm phù hợp. Sự phù hợp tăng độ ngon, hấp dẫn cho hải sản.

Có khá nhiều loại nước chấm hải sản nướng khác nhau để bạn tham khảo, áp dụng đưa vào tiệc nướng của nhà mình. Bạn có thể dùng muối tiêu chanh, nước mắm me , nước mắm mặn, nước mắm gừng , nước mắm gừng sả, muối gừng sả,…để chấm hải sản nướng. Các công thức này đề khá quen thuộc và dễ làm. Trong chủ đề hải sản nướng này, Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn chia sẻ cùng bạn một số công thức nước chấm độc đáo khác. Bạn hãy tham khảo bỏ túi và làm thử khi có dịp nhé.

3.1. Nước chấm ớt đỏ sữa đặc

Nguyên liệu của loại nước chấm này sử dụng các gia vị cơ bản như muối, đường, bột ngọt, nước cốt chanh hoặc giấm. Ớt sử dụng cho nước chấm hoàn toàn là ớt đỏ gồm ớt sừng và ớt hiểm chín. Tùy theo mức ăn cay, bạn có thể điều chỉnh lượng ớt phù hợp.

Nước chấm ớt đỏ trông rất bắt mắt, phù hợp để chấm các loại hải sản nướng mọi hoặc nướng mỡ hành đơn giản.

Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm - Hình 5
Nước chấm ớt đỏ sữa đặc nhiều người yêu thích hiện nay. Ảnh Youtuber Ăn gì đây

3.2. Nước chấm ớt xanh

Nếu như nước chấm ớt đỏ sữa đặc dùng ớt chỉ ớt đỏ thì nước chấm ớt xanh sẽ dùng chỉ ớt xanh. Nguyên liệu sử dụng để pha chế có thể áp dụng chung công thức như pha chế nước chấm ớt đỏ. Bạn chỉ cần thay thế ớt đỏ bằng ớt xanh. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng công thức đơn giản chỉ có ớt xanh, sữa đặc, chanh và muối.

Nước chấm ớt xanh khá đậm vị cay thích hợp cho những ai thích vị cay nồng và mạnh. Nước chấm này cũng thích hợp nhất cho món hải sản nướng mọi. Dù vậy, pha chế đơn giản thì bạn dùng với hải sản nướng gia vị cũng khá ngon.

Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm - Hình 6
Nước chấm ớt xanh đậm vị cay thích hợp cho những ai thích vị cay mạnh. Ảnh Youtuber Cười Khúc Khích

3.3. Xốt chấm chua ngọt

Xốt chấm chua ngọt pha chế riêng cho hải sản nói chung, hải sản nướng nói riêng có thể gọi là nước chấm phổ thông. Vì người ăn cay hay ít ăn cay, thích vị ngọt tự nhiên của hải sản hay thích hải sản đậm đà hơn chút xíu vẫn dùng được.

Xốt chấm chua ngọt chấm hải sản nướng không giống nước mắm chua ngọt thông thường. Vì trong công thức bạn sử dụng nguyên liệu có thể phong phú hơn. Chẳng hạn, ngoài nước mắm, đường, nước cốt chanh hay giấm, nhiều tỏi băm, ớt tươi bạn có thể dùng thêm gừng, sả, bơ đậu phộng… Nước chấm sẽ được làm sệt hoặc bằng cách cho nhiều tỏi ớt rồi xay hoặc sẽ nấu lên, thêm bột năng hay bột bắp, nước chấm trông sẽ hấp dẫn và chấm hải sản nướng cũng ngon hơn.

Các món hải sản nướng ngon hấp dẫn, đơn giản, dễ làm - Hình 7
Xốt chấm chua ngọt hấp dẫn sẽ tăng độ ngon cho hải sản nướng. Ảnh Youtuber Tra My Cooking

Có thể nói hải sản nướng là món ngon hấp dẫn đa phần chúng ta đều thích. Món ăn sẽ trở nên khó cưỡng khi kết hợp với các loại nước chấm phù hợp tôn vị. Qua chia sẻ ở trên, Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn tin rằng, bạn đã có thêm nhiều lựa chọn để thực hiện món nướng ngon cho gia đình thưởng thức một cách rất hài lòng, ngay cả khi nhà mình có cả những thành viên không “chuộng” hải sản cho lắm.

Cách pha nước chấm bún chả đậm đà đến giọt cuối cùng ăn mãi không chán

Món bún chả Hà Nội rồi ngoài những nguyên liệu tươi và ngon thì nước chấm cũng đóng vai trò thành bại cho món bún chả đó, vì vậy hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách pha cùng theo dõi nhe.

Nguyên liệu cần cho cách pha nước chấm bún chả:

- Ớt tươi: 2 trái.

- Chanh tươi: 2 trái.

- Cà rốt: củ.

- Tỏi khô: 5 nhánh.

- Giấm chua: 100ml

- Đu đủ xanh: 200gram

- Nước mắm loại ngon: 5 muỗng.

- Nước lọc hoặc nước đun sôi để nguội: 100ml.

- Gia vị: Đường, hạt nêm...

Các bước thực hiện cách pha nước chấm bún chả ngon:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

- Ớt tươi cắt bỏ cuống xanh, tỏi lột vỏ khô, băm nhỏ.

- Trái chanh ta bổ làm hai phần sau đó vắt lấy nước cốt nhưng nhớ phải bỏ các hạt chanh ra nha.

- Nửa củ cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, cắt làm đôi.

- Miếng đu đủ rửa sơ qua rồi dùng dao bào gọt hết vỏ, cắt bỏ hai đầu, loại bỏ hết hạt sau đó ngâm vào chậu nước muối loãng trong thời gian khoảng 30 phút.

- Trong cách pha nước chấm bún chả nếu thích chúng ta có thể chọn những trái đu đủ ương ương gần chín nhưng ruột vẫn còn cứng, những trái này thường có vị giòn ngọt rất ngon. Đu đủ tươi thường tiết ra chất mủ có thể gây ngứa tay bạn nên tốt nhất ta nên dùng bao tay ni lông trước khi gọt vỏ đu đủ nha.

- Cà rốt và đu đủ ta dùng dao bào để bào chúng thành từng lát mỏng, nếu các bạn muốn món nước chấm thêm đẹp mắt thì ta tỉa cà rốt thành hình cánh hoa rồi xắt từng lát mỏng trộn chung vào.

Bước 2: Ướp chung với gia vị

- Sau khi ngâm đu đủ, cà rốt xong chúng ta vớt chúng ra rổ đợi hơi ráo bớt nước, bề mặt se se lại, thì cho vào cái tô đổ thêm 2 muỗng canh đường, 3 muỗng lớn nước cốt chanh, 1 muỗng lớn bột canh, số ớt băm vào, đảo xóc thật đều, nếm thử lại một lần xem vừa ăn chưa từ đó ta nêm nếm lại cho ưng ý nhé.

- Trộn đều xong chúng ta để phần đu đủ và cà rốt này chỗ thoáng mát trong vòng khoảng 10 phút để chúng ngấm đều gia vị. Để đu đủ và cà rốt giòn hơn thì trước khi ướp gia vị chúng ta nên bóp chúng với một ít giấm chua.

Bước 3: Tiến hành pha nước chấm

- Múc khoảng 15 muỗng canh nước lọc hay nước sôi để nguội đổ vào một tô, tiếp theo nêm thêm 3 muỗng canh đường cát khuấy đều cho tan hết rồi cho tiếp 6 muỗng canh nước mắm mặn loại ngon, một ít nước cốt chanh vào dùng muỗng khuấy đều. Tiếp theo cho thêm phần tỏi băm nhỏ và phần ớt còn lại vào.

- Cho tô nước chấm vừa pha xong vào nồi nấu lên sao cho hơi ấm là được rồi đó.

- Khi nào chuẩn bị ăn ta múc nước chấm ra từng chén nhỏ, cho thêm phần đu đủ, cà rốt và chả nướng vào cùng, chan vào tô bún rồi thưởng thức hương vị đậm đà của nó.

Yêu cầu thành phảm của nước chấm bún chả

- Nước chấm bún chả ngon vừa thơm vừa ngon đơn giản.

- Vị chua chua ngọt ngọt của nươc mắm và đường kết hợp cùng với vị cay của ớt đậm đà đảm bảo món bún chả sẽ ngon hơn nhé.

- Các loại rau củ kết hợp với nhau sẽ rất ngon vừa giòn sần sật ăn kèm với bún chả hấp dẫn vô cùng.

- Nước chấm bún chả ngon là phải có được hương vị hài hòa không mặn quá cũng không ngọt quá

Cách pha nước chấm bún chả đậm đà đến giọt cuối cùng ăn mãi không chán - Hình 1

Lưu ý khi làm nước chấm bún chả

- Để làm được phần nước chấm bún chả ngon các bạn cần cho lượng gia vị phù hợp.

- Nếu ăn cay các bạn có thể cho thêm ớt tùy thuộc vào sở thích của gia đình bạn.

- Phần nước chấm bún chả ngon thì không thể thiếu được của cải và cà rốt vừa giòn sần sật ăn kèm sẽ ngon hơn.

Cách pha nước chấm bún chả nhìn vậy thôi chứ cũng phức tạp và phải dùng cả tâm huyết để có thể chế ra chén nước chấm ngon ăn với bún chả được monngonchuabenh.com đã hướng dẫn cho các bạn, nhưng mình tin các bạn cũng có thể thực hiện được, chúc các bạn thành công nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 món ngon bổ dưỡng, dễ làm cho bữa cơm gia đình vào mùa thu đông
16:10:49 03/11/2024
Gợi ý bữa tối cuối tuần cực ngon, để dành đãi khách hay cả nhà cùng "đánh chén" đều thích hợp
17:40:24 03/11/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối toàn món chẳng ai có thể chối từ
17:07:37 04/11/2024
Khách Việt thất vọng sau bữa ăn phải chờ 5 tiếng tại quán trứ danh Thái Lan
10:16:08 05/11/2024
Ức gà hay bị chê khô, đem xào thế này mềm ngon thơm nức, nhớ nấu nhiều cơm kẻo thiếu
05:58:20 04/11/2024
Tai heo trộn với thứ rau dại, ăn kèm phồng tôm ngon hết sảy
05:59:13 04/11/2024
Miến xào làm theo công thức này hương vị đậm đà, thơm ngon và giàu dinh dưỡng vô cùng!
17:33:06 03/11/2024
3 gợi ý hộp cơm dinh dưỡng giúp chị em văn phòng ăn hoài mà không mập
05:53:22 04/11/2024

Tin đang nóng

Xót xa hình ảnh cuối cùng của nghệ sĩ Lê Phương vừa qua đời do va chạm xe tải
06:58:39 05/11/2024
Mẹ tôi làm con dâu suýt sẩy thai, sinh con xong vợ tôi dứt khoát ly hôn
07:28:14 05/11/2024
"Giáo sư tiên tri" dự đoán người đắc cử tổng thống Mỹ
06:17:23 05/11/2024
"Kỳ Duyên ém mọi cái đến lúc quan trọng mới bung, sẽ khiến mọi người sửng sốt!"
07:13:17 05/11/2024
Bức ảnh tiên tri số phận bi đát của Triệu Vy, Lâm Tâm Như và Phạm Băng Băng mấy chục năm trước khiến netizen "lạnh sống lưng"
07:52:09 05/11/2024
Nhìn cách nuôi con của vợ chồng Lee Byung Hun: Người yêu chiều, người nghiêm khắc... nhưng luôn cùng nhau làm điều này cho con
06:47:22 05/11/2024
Sao nam Việt mắc HIV đăng đàn nghi bị hãm hại
10:04:25 05/11/2024
Mẹ đơn thân suy sụp vì chồng tương lai bất ngờ đưa ra điều kiện muốn cưới phải góp 2 tỷ
07:09:40 05/11/2024

Tin mới nhất

"4 món vị chua" ngon đậm đà bạn nên nấu ăn lúc này: Vừa hợp thời tiết lại giúp cơ thể bồi bổ, tăng sức đề kháng

06:07:00 05/11/2024
Chúng tôi giới thiệu tứ chua mà bạn nên thường xuyên ăn vào mùa thu đông, đặc biệt là thời điểm cuối thu để tăng cường sức khỏe, tốt cho miễn dịch.

Ăn loại củ quen thuộc này ít nhất 5 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc ung thư

06:05:51 05/11/2024
Đây là gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, được thêm vào rất nhiều món ăn để tăng hương vị thơm ngon.

Bí đao đừng mang nấu canh nữa, thêm 2 thìa này đem chế biến, khi cắn vào sẽ có cảm giác như đang ăn thịt nướng

06:05:25 05/11/2024
Chỉ cần thêm vài nguyên liệu thì bí đao sẽ thanh mát bạn vốn quen thuộc trong món canh sẽ trở nên thơm ngon, cay cay thực sự thỏa mãn cơn thèm của bạn!

Công thức bánh gà nhồi phô mai béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng

06:04:59 05/11/2024
4 loại thực phẩm rất giàu collagen này, đặc biệt tốt cho phụ nữ. Bạn hãy thường xuyên ăn để duy trì sức khỏe tốt và loại bỏ tình trạng da nứt nẻ trong mùa khô hanh.

4 cách chế biến cà tím không còn sợ độc lại được món thơm ngon, người tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết

06:03:33 05/11/2024
Nhiều người sợ ăn quả cà tím nhiều lo độc. Với 4 cách chế biến cà tím này không còn độc lại càng thơm ngon, người bệnh tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết.

Thử ngay món canh này ngon hơn cả cá và thịt này dù chỉ kết hợp 2 nguyên liệu rẻ tiền mà cách nấu rất đơn giản

05:57:26 04/11/2024
Món canh thơm ngon, mềm mướt với mùi thơm vừa phải của các nguyên liệu gia vị sẽ khiến bạn muốn ăn ngay lập tức.

Loại lá được mệnh danh là 'hàu thực vật', tốt cho thận: Người Việt thường làm gia vị, vừa bổ vừa ngon

05:54:18 04/11/2024
Lá hẹ không chỉ góp phần mang lại hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn, mà còn sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe được ví như hàu thực vật , đặc biệt là với nam giới.

Loại quả được mệnh danh là "thần dược" cho người tiểu đường, không phải ai cũng biết

06:02:43 03/11/2024
Cà tím có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ việc nướng, chiên cho đến nhúng lẩu hay làm thành món dồn thịt, đều rất ngon miệng và bổ dưỡng.

Món ăn quen thuộc ở Việt Nam mà nhiều khách nước ngoài mang xô, chậu tới mua mang về

06:01:39 03/11/2024
Không chỉ đam mê món ăn Việt, chàng trai châu Phi Lindo còn khiến nhiều người phải mắt chữ A, mồm chữ O vì bán hai món ăn Việt siêu chạy , nhiều vị khách còn mang cả xô, chậu tới mua mang về.

Bỏ túi công thức làm 5 món nộm ngon, ăn hoài không chán

06:00:45 03/11/2024
Nếu đã chán với món luộc hay xào, tại sao bạn không thử học cách làm 5 món nộm dưới đây để đổi gió cho bữa cơm gia đình.

Tuyệt chiêu giúp ai cũng trẻ đẹp, khỏe mạnh và làn da săn chắc mùa khô hanh từ món chân gà hầm đỗ đen, nên ăn hàng tuần

05:59:56 03/11/2024
Hãy thêm món chân gà hầm đỗ đen vô cùng thơm ngon vào thực đơn hàng tuần để có cơ thể khỏe mạnh, làn da tươi trẻ, bồi bổ cho cơ thể - nhất là làn da trẻ đẹp cả mùa đông.

Món canh giúp phòng ngừa ung thư vú, tốt cho gan, não, phụ nữ nên ăn thường xuyên

05:59:24 03/11/2024
Hai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng.

Có thể bạn quan tâm

Đi cà phê kiểu 'khác thường' tại 5 quán độc lạ ở TP.HCM

Sáng tạo

11:48:58 05/11/2024
Nằm dài như ở nhà, tự pha đồ uống, ngồi cà phê trong bóng tối, vừa uống nước vừa ngắm động vật... là những quán cà phê có concept độc lạ ở TP.HCM.

Man City dốc hầu bao vì Rodrygo

Sao thể thao

11:48:52 05/11/2024
Đội bóng nước Anh dự định hỏi mua tiền đạo người Brazil với giá 150 triệu euro, nhằm hy vọng mang cầu thủ này về sân Etihad để bổ sung sức mạnh hàng công.

Tác dụng bất ngờ của chỉ 10 phút chạy bộ mỗi sáng

Sức khỏe

11:45:55 05/11/2024
Theo tiến sĩ Buckingham, tác dụng của việc tăng BDNF là tích lũy, nhưng bạn có thể cảm thấy minh mẫn và tỉnh táo hơn chỉ sau vài ngày chạy.

Say đắm mọi ánh nhìn chỉ với hai tông màu trắng đen

Thời trang

11:40:27 05/11/2024
Dù bao nhiêu mùa mốt, bao xu hướng đến rồi đi, trang phục mang hai tông màu trắng đen vẫn được yêu thích một cách bền bỉ, vững chãi.

Khán giả chi hàng chục triệu đồng cho concert "Anh trai" tại Hà Nội

Nhạc việt

11:16:04 05/11/2024
Sự kiện âm nhạc Anh trai say hi và Anh trai vượt ngàn chông gai tạo sức hút mạnh mẽ tại Hà Nội. Người hâm mộ sẵn sàng chi hàng chục triệu đồng để mua vé dù Ban tổ chức chưa chính thức mở bán.

Thân hình gầy gò, thiếu sức sống của Triệu Lộ Tư gây sốc

Hậu trường phim

11:08:39 05/11/2024
Tại buổi ra mắt phim Châu Liêm Ngọc Mạc , Triệu Lộ Tư không chỉ gây chú ý với mái tóc tóc bob khiến cô trông chững chạc hơn hình bình thường mà còn để lộ vóc dáng mỏng dính.

Nhan sắc nữ diễn viên gây "ức chế" trong phim "Hoa sữa về trong gió"

Sao việt

11:03:32 05/11/2024
Ngoài đời, HUyền Sâm không chỉ xinh đẹp, thành công, cô còn có tổ ấm hạnh phúc bên ông xã hơn 10 tuổi, là lãnh đạo Nhà hát Kịch nói Quân đội.

Tỷ lệ đặt cược ông Trump chiến thắng tăng mạnh ngay trước bầu cử

Thế giới

10:42:38 05/11/2024
Cơ hội chiến thắng của cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump trong cuộc đua vào Nhà Trắng với Phó Tổng thống Kamala Harris hiện là 58%, theo nền tảng đặt cược trực tuyến Polymarket.

Thứ 3 ngày 5/11/2024: Bạch Dương ưu tiên sự nghiệp, Bảo Bình nên tôn trọng người khác

Trắc nghiệm

10:29:31 05/11/2024
Tử vi 12 cung hoàng đạo đầy đủ nhất ngày 5/11/2024, tử vi ngày mới nhận định về công việc, tài chính, tình duyên, sức khỏe của 12 cung hoàng đạo.

Hà Nội: Người dân kể phút chạm mặt "quái xế", thoát chết trong gang tấc

Pháp luật

10:24:17 05/11/2024
Nhiều người dân sống ở khu vực quận Hoàn Kiếm cho biết, thường xuyên gặp cảnh đoàn đua xe ngông cuồng nẹt pô, lạng lách đánh võng giữa phố.

Vợ giận bỏ về nhà mẹ đẻ, tôi mượn rượu giải sầu đến khuya, tỉnh dậy thì 'hồn vía lên mây' khi thấy người phụ nữ này đang nằm cạnh

Góc tâm tình

10:20:57 05/11/2024
Đúng lúc cô hàng xóm cũng tỉnh lại quay sang nhìn tôi. Tôi bình tĩnh lại nhìn rõ tình trạng cả tôi và cô ấy đều không mặc gì.