Cả nhà quây quần cùng thưởng thức món bò bít tết cực ngon!
Cách làm món bò bít tết cực ngon:
Thịt bò là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng của các gia đình. Từ thịt bò chúng mình có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay, iunauan xin chia sẻ cách làm món bò bít tết thơm ngon. Món này ăn nóng cùng trứng và pate nữa thì ngon tuyệt cú mèo các nàng nhỉ? Chúng mình cần chuẩn bị nguyên liệu cho món bò bít tết nhé, ở đây mình giới thiệu nguyên liệu cho các nàng đủ cho 2 người ăn bao gồm:
- Thịt thăn bò (150gram)
- Muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu.
- Khoai tây, xà lách búp, cà rốt, dầu giấm, tương ớt, giấm.
Đến phần chế biến nhé. Đầu tiên, thịt bò rửa sạch, để cho ráo nước, lau khô và thái thành từng lát dày khoảng 1cm nhé.
Tiếp đến, dùng chày dần sơ qua, bước này để thịt bò được mềm.
Sau đó, ướp bò với chút muối, tiêu, dầu hào và dầu ô liu, ướp khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị nhé.
Video đang HOT
Các nàng cho chảo chống dính lên bếp vặn lửa lớn, cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng già rồi cho thịt bò vào áp chảo nhanh tay, các nàng chú ý để lửa thật lớn nhé.
Các nàng áp chảo đến khi thịt bò chín vàng hai mặt mà bên trong thịt vẫn mềm là được.
Để món ăn tròn vị, các nàng làm thêm chút khoai tây chiên và xà lách ăn kèm nữa nhé. Khoai tây gọt vỏ thái sợi, chiên giòn.
Xà lách búp các nàng rửa sạch, thái miếng nhỏ, cà rốt thái sợi, trộn đều salad với ít dấm và dầu oliu.
Bò bít tết bày lên đĩa, ăn kèm với khoai tây, salat và nước sốt. Món bò bít tết các nàng cũng có thể ăn kèm với salad cà chua và trứng ốp la cũng rất ngon miệng đấy!
Các nàng thấy cách làm món bò bít tết rất đơn giản phải không nào, còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay thôi nhỉ? Món này nhâm nhi cùng người yêu thương thì tuyệt vời biết mấy!
.Theo Iunauan
Công thức nấu sườn heo mới toanh, nhìn thôi đã thấy thèm
Từng miếng sườn chín mềm hòa quyện với vị thơm ngon của chao, thanh mát của trái lê khiến ăn đến đâu thích ngay đến đó.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 700g sườn heo
- 1 quả lê
- 2 viên chao
- 30ml nước chao
- 10g đường phèn hoặc đường trắng
- 4 lát gừng, 2 cây hành lá
- 30ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, dầu ăn.
Cách làm sườn sốt chao cực ngon
- Bước 1: Lê gọt vỏ, bỏ hạt thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.
- Bước 2: Cho lê xay ra bát, thêm chao và nước chao, nước tương vào trộn đều.
- Bước 3: Sườn rửa sạch chặt miếng vừa ăn, cho sườn vào nồi nước lạnh, thêm gừng, hành lá và rượu nấu ăn vào đun sôi nổi bọt thì vớt sườn ra rửa sạch.
- Bước 4: Đổ chút dầu ăn vào chảo, thêm sườn vào chiên chín xém vàng hai mặt.
- Bước 5: Đổ 150ml nước lọc và sốt chao lê vừa trộn vào đảo đều rồi đun sôi.
- Bước 6: Khi chảo sườn sôi thì thêm đường phèn vào, đậy nắp chảo nấu trong 5 phút ở lửa vừa sau đó mở nắp và lật mặt sườn, nấu thêm 5 phút nữa ở lửa nhỏ là được.
Chúc bạn thực hiện thành công!
.Theo Doisongphapluat
Cách làm món bún bò trộn cực ngon chỉ nghĩ đến đã thèm ! Hướng dẫn cách làm món bún bò trộn cực ngon chỉ nghĩ đến đã thèm: Bún bò trộn là một món ăn mình cực kỳ iu thích và rất hay chế biến. Món này có thể măm vào buổi sáng hoặc buổi trưa cũng đều chắc dạ và tuyệt vời cả. Nhất là những ngày hè oi bức sắp đến rùi, thỉnh thoảng...