Bữa sáng từ yến mạch của Jun Phạm

Ảnh hưởng của dịch bệnh tạo cho Jun Phạm thói quen sống chậm hơn, học cách chăm sóc bản thân, tự nấu nướng thay vì ăn hàng như trước đây.

Jun Phạm thú nhận khoảng 3 tháng rưỡi cách ly xã hội tại nhà để phòng ngừa sự lây lan của bệnh Covid – 19 đã tạo cho bản thân thói quen sống chậm, tự nấu nướng, nuôi cá, trồng rau, trang trí nhà cửa… Thời gian này, nam ca sĩ cũng duy trì thói quen tập luyện tại nhà và áp dụng thực đơn ăn uống khoa học, lành mạnh.

Jun Phạm dành nhiều thời gian chăm sóc bản thân trong thời gian cách ly xã hội.

Thay vì ăn hàng như trước đây, Jun Phạm tự làm bữa sáng với yến mạch vừa ngon miệng lại bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bữa sáng lành mạnh của nam ca sĩ không quá khó làm hay đòi hỏi nhiều nguyên liệu phương Tây cầu kỳ, khó mua.

Jun Phạm chỉ đun nóng sữa tươi, sau đó đổ vào bát yến mạch cùng hạt chia, khuấy nhẹ cho ngũ cốc nở đều, thêm dâu tây cắt lát vào là có bữa sáng đủ dinh dưỡng. Ngoài dâu tây, có thể thay thế bằng chuối chín, các loại quả mọng, các loại hạt như óc chó, hạt điều, macca… giúp đa dạng thực đơn.

Yến mạch chứa hàm lượng cao chất xơ, protein,… ăn kèm các loại hạt, trái cây tươi giàu vitamin và khoáng chất là bữa sáng lý tưởng, cung cấp đủ năng lượng cho ngày mới lại có lợi cho sức khỏe, vóc dáng. Đây cũng là bữa sáng được nhiều siêu mẫu trên thế giới ‘tín nhiệm’ nhờ khả năng nhanh no bụng nhưng không gây tăng cân, có lợi cho tiêu hóa, hỗ trợ quá trình giảm mỡ, tăng cơ diễn ra hiệu quả.

Để giữ cơ bắp, Jun Phạm áp dụng chế độ ăn giàu protein, chất xơ.