Bữa sáng mà có món bánh rán kẹp thịt giòn thơm này thì không ai là không mê!

Vào mùa đông thời tiết lạnh giá thì các món bánh rán nóng hổi luôn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là món bánh rán kẹp thịt. Bạn hãy thử học và làm món bánh này theo công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

120g bột mì

80g nước lọc

2g men nở khô

Phần nhân:

30g thịt lợn

Một ít hành, tỏi muối , dầu hào , nước tương , bột gừng , muối, hạt tiêu , dầu ăn

Cách làm:

Video đang HOT

Cho bột mì, nước lọc và men nở khô vào thố trộn đều sau đó nhào thành khối dẻo mịn. Ủ bột ở nhiệt độ phòng trong khoảng 40 phút hoặc cho đến khi kéo bột lên tạo thành hình tổ ong.

Bữa sáng mà có món bánh rán kẹp thịt giòn thơm này thì không ai là không mê! - Hình 1

Thịt thái nhỏ, cho vào máy xay với 1 tép tỏi, 1 củ hành nhỏ rồi xay nhuyễn. Thịt sau khi xay thì thêm nước tương, rượu nấu ăn, dầu hào, muối và bột gừng vào trộn đều.

Bữa sáng mà có món bánh rán kẹp thịt giòn thơm này thì không ai là không mê! - Hình 2

Bột sau khi ủ thì lấy ra cán thành tấm mỏng. Dùng cọ quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên rồi rắc hạt tiêu. Phết đều thịt đã trộn lên trên tấm bột.

Bữa sáng mà có món bánh rán kẹp thịt giòn thơm này thì không ai là không mê! - Hình 3

Cuộn bột đã phết thịt thành thanh trụ dài rồi cắt khúc. Dùng thanh cán, cán dẹt từng chiếc bánh. Xếp bánh vào khay nướng rồi quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên. Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 20 phút là được. (Nếu bạn không có lò nướng thì chiên bánh trên chảo chống dính cho đến khi chín vàng đều hai mặt nhé!)

Bữa sáng mà có món bánh rán kẹp thịt giòn thơm này thì không ai là không mê! - Hình 4

Thành phẩm:

Làm bánh rán kẹp thịt thực sự khá đơn giản, nó không hề phức tạp như bạn nghĩ. Bề mặt bánh sau khi chế biến khá giòn mà đậm đà vị thịt. Món bánh ngon nhất khi được ăn nóng. Bạn có thể nướng bánh hay chiên bánh đều được nhé.

Bữa sáng mà có món bánh rán kẹp thịt giòn thơm này thì không ai là không mê! - Hình 5

Theo Afamily

Chiên cá chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo không tanh, không bắn dầu lại thơm ngon

Cá chiên tiêu chanh là món ăn không chỉ hấp dẫn vị giác của người lớn mà còn cực thích hợp với trẻ nhỏ.

Chiên cá chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo không tanh, không bắn dầu lại thơm ngon - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 lát cá basa phi lê

- 1 quả chanh

- Gia vị: Muối, nước tương, hạt tiêu, dầu oliu.

Chiên cá chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo không tanh, không bắn dầu lại thơm ngon - Hình 2

Cách làm món cá chiên tiêu chanh cực ngon

- Bước 1: Cá basa phi lê rửa sạch dưới vòi nước, sau đấy dùng khăn giấy thấm khô.

- Bước 2: Cho cá vào đĩa, ướp với chút muối, hạt tiêu, chút nước cốt chanh và một thìa dầu oliu.

Chiên cá chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo không tanh, không bắn dầu lại thơm ngon - Hình 3

- Bước 3: Cho chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho dầu ăn vào. Dùng đũa nhúng vào chảo dầu, nếu thấy bong bóng nổi lên xung quanh đầu đũa thì dầu đã đủ độ nóng. Cho cá vào chảo, chiên nhỏ lửa.

- Bước 4: Chờ cá chín vàng một mặt thì lật cá, sao cho hai mặt đều vàng giòn là được.

- Bước 5: Rắc chút hành lá, thái hai lát chanh lên trên để món ăn thêm hút mắt.

Chiên cá chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo không tanh, không bắn dầu lại thơm ngon - Hình 4

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo Doisongphapluat

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùngCũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng
05:56:31 03/07/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từHôm nay nấu gì: Bữa tối ngon thế này ai nỡ chối từ
17:05:01 01/07/2025
Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
05:53:22 03/07/2025
7 món ăn từ giá đỗ vừa tốt cho quý ông, vừa thích hợp cho ngày nóng7 món ăn từ giá đỗ vừa tốt cho quý ông, vừa thích hợp cho ngày nóng
15:15:55 02/07/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngayHôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngay
16:59:29 02/07/2025
Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dángMón hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng
08:51:23 03/07/2025
Để tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức lên màu đỏ đẹp lại không tanhĐể tôm luộc ngon như ngoài hàng, thả ngay quả này vào, con nào cũng thơm nức lên màu đỏ đẹp lại không tanh
17:01:40 01/07/2025
Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầyHãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
05:54:20 03/07/2025

Tin đang nóng

Hạ Long: 5 người ăn bún hết 810.000 đồng, tài xế được quán chia hoa hồngHạ Long: 5 người ăn bún hết 810.000 đồng, tài xế được quán chia hoa hồng
11:41:27 03/07/2025
Đến dự đám cưới chồng cũ, tôi bất ngờ khi chú rể gọi tên mình trên sân khấuĐến dự đám cưới chồng cũ, tôi bất ngờ khi chú rể gọi tên mình trên sân khấu
11:00:53 03/07/2025
Lưu Diệc Phi: Quan hệ mờ ám với tỷ phú U70, "đá" Song Seung Hun vì vấn vương bạn gái đồng giới?Lưu Diệc Phi: Quan hệ mờ ám với tỷ phú U70, "đá" Song Seung Hun vì vấn vương bạn gái đồng giới?
11:13:10 03/07/2025
Sao nam Vbiz mắc bệnh lạ cực nguy hiểm: Ngủ dậy bị điếc 1 bên tai, cứ đứng là ngãSao nam Vbiz mắc bệnh lạ cực nguy hiểm: Ngủ dậy bị điếc 1 bên tai, cứ đứng là ngã
12:42:31 03/07/2025
Cô gái tố bị tài xế limousine sờ vào bụng trên tuyến Đà Nẵng - Hà NộiCô gái tố bị tài xế limousine sờ vào bụng trên tuyến Đà Nẵng - Hà Nội
11:37:43 03/07/2025
Cặp đôi hot nhất thế giới Jennie - V (BTS) "nối lại tình xưa" sau 2 năm chia tay?Cặp đôi hot nhất thế giới Jennie - V (BTS) "nối lại tình xưa" sau 2 năm chia tay?
12:35:55 03/07/2025
Đi làm đồng gặp mưa giông, một người phụ nữ ở Hà Nội bị sét đánh tử vongĐi làm đồng gặp mưa giông, một người phụ nữ ở Hà Nội bị sét đánh tử vong
12:45:43 03/07/2025
"Thần đồng trí nhớ" nổi tiếng từ 2 tuổi, khiến Lại Văn Sâm kinh ngạc giờ ra sao?"Thần đồng trí nhớ" nổi tiếng từ 2 tuổi, khiến Lại Văn Sâm kinh ngạc giờ ra sao?
13:41:57 03/07/2025

Tin mới nhất

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

05:57:28 03/07/2025
Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.
Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

15:11:27 02/07/2025
Tận dụng cốm tươi và hạnh nhân còn thừa trong tủ lạnh, chỉ với vài bước đơn giản là có ngay ly sữa thơm béo, bổ dưỡng, giúp tránh lãng phí thực phẩm.
5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

05:51:11 02/07/2025
Dưới đây chúng tôi giới thiệu với bạn 5 món ăn ngon nấu cùng cà chua mà ngay cả những người mới vào bếp cũng có làm.
Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

05:50:33 02/07/2025
Vào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.
Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

05:49:58 02/07/2025
Công thức gà nướng cả trái chanh và chà là Medjool là một điển hình - dễ nấu, hơi lộn xộn nhưng đẹp mắt và đậm đà đến ngỡ ngàng.
Cách nấu 6 món canh từ ngải cứu cực tốt cho phụ nữ

Cách nấu 6 món canh từ ngải cứu cực tốt cho phụ nữ

15:04:02 01/07/2025
Ngải cứu đặc biệt tốt cho phụ nữ, bạn có thể nấu các món canh từ ngải cứu theo hướng dẫn sau để bồi bổ cơ thể, cải thiện một số vấn đề sức khỏe.
Quả vải giảm giá sâu chỉ còn vài nghìn đồng/kg bán đổ đống, chị em bày nhau làm món ngon dễ làm cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn

Quả vải giảm giá sâu chỉ còn vài nghìn đồng/kg bán đổ đống, chị em bày nhau làm món ngon dễ làm cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn

11:34:01 01/07/2025
Vải chính vụ đang bán đầy thị trường với mức giá siêu rẻ. Các chị em rỉ tai nhau tranh thủ làm món ngon với quả vải cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.
Cách làm món khúc bạch vải thiều đang gây sốt mạng xã hội

Cách làm món khúc bạch vải thiều đang gây sốt mạng xã hội

10:40:38 01/07/2025
Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, bạn có thể tự tay chế biến khúc bạch vải thiều - món tráng miệng triệu view đang gây sốt mạng xã hội.
4 món ăn ngon mà dễ nấu này là "bậc thầy" canxi, tốt hơn uống sữa và có thể cải thiện tình trạng loãng xương

4 món ăn ngon mà dễ nấu này là "bậc thầy" canxi, tốt hơn uống sữa và có thể cải thiện tình trạng loãng xương

10:38:08 01/07/2025
Dưới đây là công thức chi tiết, để bạn có thể dễ dàng cải thiện tình trạng loãng xương trong khi thưởng thức món ăn.
4 món nộm "cứu cánh" ngày nắng nóng: Vừa dễ làm, vừa ngon mê ly

4 món nộm "cứu cánh" ngày nắng nóng: Vừa dễ làm, vừa ngon mê ly

05:46:42 01/07/2025
Dưới đây là 4 món nộm ngon dễ làm có cả món chay lẫn mặn, giúp bạn có một bữa cơm nhẹ nhàng nhưng không kém phần hấp dẫn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với món đặc sản vùng sông nước

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với món đặc sản vùng sông nước

17:21:33 30/06/2025
Thực đơn bữa cơm tối cực ngon với món đặc sản vùng sông nước. Bữa cơm đơn giản nhưng hấp dẫn và thơm ngon, ai ăn cũng thích.
Món ăn đỏ chót nhưng không hề cay mà vị chua mặn ngọt hoàn hảo, cực đưa cơm làm chỉ 10 phút là xong

Món ăn đỏ chót nhưng không hề cay mà vị chua mặn ngọt hoàn hảo, cực đưa cơm làm chỉ 10 phút là xong

10:27:30 30/06/2025
Đây là món ăn hoàn hảo khi kết hợp cùng cơm. Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, nhanh gọn, có thể thực hiện trong vài phút.

Có thể bạn quan tâm

U sợi thần kinh do đâu?

U sợi thần kinh do đâu?

Sức khỏe

16:20:29 03/07/2025
U sợi thần kinh có thể gây ảnh hưởng đến tất cả các tế bào mào thần kinh, kể cả tế bào schwann, melanocyte và nguyên bào sợi nội mô thần kinh. Nó còn có thể gây ảnh hưởng lên xương, gây nên triệu chứng đau nặng.
Hải Tú bị "tấn công", phía studio có động thái khó hiểu giữa lúc rầm rộ loạt ảnh nhạy cảm

Hải Tú bị "tấn công", phía studio có động thái khó hiểu giữa lúc rầm rộ loạt ảnh nhạy cảm

Sao việt

16:16:29 03/07/2025
Theo đó, trang Instagram của studio hiện giữ nguyên bộ ảnh mới của Hải Tú, chỉ âm thầm xóa một tấm ảnh bị nhận xét là phản cảm nhất.
Lisa (BLACKPINK) lên tiếng về bức ảnh chảy máu tai gây hoang mang khắp MXH

Lisa (BLACKPINK) lên tiếng về bức ảnh chảy máu tai gây hoang mang khắp MXH

Sao châu á

16:13:53 03/07/2025
Trước sự lo ngại của công chúng, Lisa đã lên tiếng trấn an. Lisa khẳng định tình trạng hiện tại của cô đã khá ổn nên mọi người không cần phải hoang mang, lo lắng.
Cô gái Pháp tìm gia đình ở Phú Thọ: Người mẹ mong nhận con sau hơn 20 năm

Cô gái Pháp tìm gia đình ở Phú Thọ: Người mẹ mong nhận con sau hơn 20 năm

Netizen

16:10:51 03/07/2025
Được anh chị em trong nhà động viên, ông Bùi Minh Sơn và bà Hoàng Thị Cải (ở Hy Cương, Phú Thọ) đồng ý sẽ nhận lại con gái, nếu kết quả xét nghiệm ADN trùng khớp.
Chu Thanh Huyền bí mật đưa con trai về quê Quang Hải, phản ứng của bố mẹ chàng cầu thủ mới thú vị

Chu Thanh Huyền bí mật đưa con trai về quê Quang Hải, phản ứng của bố mẹ chàng cầu thủ mới thú vị

Sao thể thao

16:00:06 03/07/2025
Sau khi kết hôn với Quang Hải và sinh con trai đầu lòng Lido, Chu Thanh Huyền thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc về quê chồng ở Đông Anh, Hà Nội.
Bất ngờ 'hội chị em' tinh tinh giúp đỡ nhau nuôi con

Bất ngờ 'hội chị em' tinh tinh giúp đỡ nhau nuôi con

Thế giới

15:25:40 03/07/2025
Đáng chú ý, lợi thế sống sót không phụ thuộc vào việc có người thân gần như mẹ hay chị em trong đàn, cũng không liên quan đến quan hệ thân thiết với con đực. Chính mạng lưới quan hệ giữa các con cái mới đóng vai trò then chốt.
Không thể nhận ra nàng thơ đẹp nhất phim Việt giờ vàng, nhan sắc chưa bao giờ sốc đến thế

Không thể nhận ra nàng thơ đẹp nhất phim Việt giờ vàng, nhan sắc chưa bao giờ sốc đến thế

Hậu trường phim

15:15:56 03/07/2025
Khác hẳn dáng vẻ nàng thơ dịu dàng, visual tình đầu thường thấy, tại họp báo, Hoàng Hà xuất hiện với kiểu trang phục cá tính, tóc tém và lối makeup nổi bật.
Phim Trung Quốc chiếu 10 năm đột nhiên leo top 1 rating cả nước: Cặp chính đẹp đôi đến tận cùng nhưng bị cả thiên hạ cấm yêu đương

Phim Trung Quốc chiếu 10 năm đột nhiên leo top 1 rating cả nước: Cặp chính đẹp đôi đến tận cùng nhưng bị cả thiên hạ cấm yêu đương

Phim châu á

15:07:32 03/07/2025
Bộ phim khiến khán giả sửng sốt với sức sống lâu dài, 10 năm vẫn thu hút khán giả. Hơn nữa, nhiều người khẳng định đến nay không tác phẩm nào hay bằng.
Audi là hãng xe gây thất vọng nhất tại Mỹ

Audi là hãng xe gây thất vọng nhất tại Mỹ

Ôtô

14:56:27 03/07/2025
Audi là hãng xe gây thất vọng nhất tại Mỹ ghi nhận số lượng vấn đề được báo cáo nhiều nhất trong 3 tháng đầu sử dụng.
Nam shipper bị hành hung tại Hải Phòng

Nam shipper bị hành hung tại Hải Phòng

Tin nổi bật

14:56:22 03/07/2025
Công an P.Hưng Đạo (TP.Hải Phòng) đang điều tra vụ việc một shipper bị người đàn ông lạ mặt hành hung trên địa bàn.
Bồng bềnh và quyến rũ trong từng nếp gấp của bèo nhún

Bồng bềnh và quyến rũ trong từng nếp gấp của bèo nhún

Thời trang

14:51:41 03/07/2025
Dù xuất hiện trên những chiếc đầm dạ tiệc, áo blouse thanh lịch hay chân váy nhẹ nhàng, bèo nhún luôn mang theo một thông điệp: vẻ đẹp mềm mại và bay bổng đôi khi chính là điểm nhấn khiến cả tổng thể trở nên cuốn hút.