Thêm một cách làm nem giòn tan, ngon lạ bạn không thể bỏ qua

Nem là món ăn được nhiều người vô cùng yêu thích. Nhưng đã bao giờ bạn làm nem với nguyên liệu chủ yếu là rau củ chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay với món nem dưới đây nhé!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

20 chiếc bánh tráng

1 củ cải trắng

150g hẹ

Một ít tôm khô

2 quả trứng

Bột nêm vị gà, muối , hạt tiêu , dầu ăn .

Cách làm:

Củ cải gọt vỏ rồi bào sợi nhỏ, cho củ cải vào thố rồi thêm chút muối trộn đều, ngâm khoảng 10 phút.

Thêm một cách làm nem giòn tan, ngon lạ bạn không thể bỏ qua - Hình 1

Hẹ rửa sạch thái nhỏ, trứng đập vào bát đánh tan. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho trứng vào chiên, đảo cho tơi sau đó đổ ra bát.

Thêm một cách làm nem giòn tan, ngon lạ bạn không thể bỏ qua - Hình 2

Đổ tôm khô vào chảo vừa chiên trứng, đảo đều, rang cho tôm chín rồi cho ra bát. Đổ hẹ thái nhỏ vào thố củ cải, thêm trứng, tôm rang cùng với muối, hạt tiêu , hạt nêm vị gà vào.

Thêm một cách làm nem giòn tan, ngon lạ bạn không thể bỏ qua - Hình 3

Trộn đều hỗn hợp. Trải bánh tráng ra thớt rồi thêm phần nhân củ cải vừa trộn vào và cuốn lại.

Thêm một cách làm nem giòn tan, ngon lạ bạn không thể bỏ qua - Hình 4

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho nem vào chiên ở lửa nhỏ cho đến khi chín vàng giòn là được.

Thêm một cách làm nem giòn tan, ngon lạ bạn không thể bỏ qua - Hình 5

Thành phẩm:

Món nem nhân củ cải giòn giòn lại ngọt ngon vị củ cải. Món nem này làm nhanh, khi ăn lại không bị ngán ngấy do sử dụng nhiều củ cải và rau hẹ. Mặc dù nguyên liệu chủ yếu là rau củ nhưng cũng không làm vơi đi vị ngon của món ăn.

Thêm một cách làm nem giòn tan, ngon lạ bạn không thể bỏ qua - Hình 6

Chúc bạn làm được món nem thật ngon nhé!

Theo Afamily

Không thể bỏ qua món đậu hấp không dầu mỡ này vì từ trẻ đến già trong nhà ai cũng thích

Đậu phụ ngon ngậy, thịt bò mềm ngon thấm đều gia vị xốt đậm đà. Món đậu hấp này mà ăn cùng cơm trắng thì quá tuyệt!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món đậu phụ hấp bò băm:

200g thịt bò băm

1 miếng đậu phụ

2 cây hành lá

3 tép tỏi

1/2 củ cà rốt nhỏ

2 thìa canh nước tương, 15g đường, 15ml rượu nấu ăn, bột nêm vị gà, dầu ăn.

Cách làm:

Đậu phụ thái miếng vừa ăn sau đó xếp vào đĩa sâu lòng. Cho đĩa đậu phụ vào nồi hấp, hấp khoảng 6 phút.

Không thể bỏ qua món đậu hấp không dầu mỡ này vì từ trẻ đến già trong nhà ai cũng thích - Hình 1

Trong lúc hấp đậu phụ thì gọt cà rốt rồi thái hạt lựu, tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ, một ít đậu phụ thái nhỏ. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm.

Không thể bỏ qua món đậu hấp không dầu mỡ này vì từ trẻ đến già trong nhà ai cũng thích - Hình 2

Đổ thịt bò vào đảo chung, thêm rượu nấu ăn, nước tương vào xào cho thịt bò chín. Thêm một chút nước lọc rồi đổ cà rốt và đậu phụ thái nhỏ vào, thêm đường, bột nêm vị gà vào đảo đều.

Không thể bỏ qua món đậu hấp không dầu mỡ này vì từ trẻ đến già trong nhà ai cũng thích - Hình 3

Đậy nắp chảo và đun ở lửa nhỏ cho đến khi xốt thịt bò sánh lại thì tắt bếp. Đổ xốt thịt bò vào đĩa đậu phụ, rắc hành lá thái nhỏ lên trên là hoàn thành.

Không thể bỏ qua món đậu hấp không dầu mỡ này vì từ trẻ đến già trong nhà ai cũng thích - Hình 4

Thành phẩm:

Sau một ngày đi làm về mệt mỏi, bạn không biết nên nấu gì, ăn gì cho bữa tối. Khi đó, chỉ cần một món đậu phụ hấp bò băm đơn giản và tiện lợi này sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng. Món ăn chỉ mất khoảng 10-15 phút chế biến thôi. Thật nhanh phải không bạn?

Không thể bỏ qua món đậu hấp không dầu mỡ này vì từ trẻ đến già trong nhà ai cũng thích - Hình 5

Chúc bạn làm được món đậu hấp bò băm thật ngon nhé!

Theo Afamily

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

“Tiết canh” của Việt Nam và “Gan bò sống” của Hàn Quốc có gì khác biệt?
08:18:19 24/01/2021
Bí quyết rang tôm ngon cực đơn giản
14:59:53 23/01/2021
Đi tìm tô bún bò Huế chính gốc
09:57:02 24/01/2021
Làm bánh 7 màu không cần lò nướng
19:24:49 22/01/2021
Canh chua cá ngát
07:32:55 23/01/2021
Tự làm xúc xích thơm ngon mà vệ sinh
21:22:17 23/01/2021
Gợi ý 4 món bánh ngon được chế biến bằng nồi chiên không dầu
19:09:14 22/01/2021
Tuyệt chiêu làm thịt bò khô lai rai Tết
20:02:20 23/01/2021
Gỏi xoài xanh mực khô lạ miệng
10:29:52 23/01/2021
Bún giả cầy đậm đà cả nhà thích mê
21:15:47 22/01/2021

Thông tin đang nóng

Giữa lùm xùm Sơn Tùng, câu nói Trấn Thành bị đào lại
14:38:18 24/01/2021
Tình tin đồn Phương Uyên có chia sẻ cực gắt "Ngụy quân tử" giữa drama, Thiều Bảo Trang liền vào hưởng ứng
13:43:47 24/01/2021
Vì sao khán giả lại yêu mến và tích cực bênh vực Thiều Bảo Trâm?
13:35:20 24/01/2021
Vụ bệnh nhân Covid-19 quan hệ tình dục trong phòng cách ly: Danh tính bất ngờ của người phụ nữ trong đoạn clip và hình phạt được đưa ra
18:25:21 24/01/2021
Triệu Lệ Dĩnh bất ngờ bị réo tên vào drama Hoa Thần Vũ bí mật có con, thậm chí còn lộ bức ảnh đắt giá
13:41:22 24/01/2021
Hậu Hoàng công khai khoe tướng phu thê với trai đẹp, dân tình lo lắng: "Mũi trưởng Long không thích điều này"
16:28:01 24/01/2021
Trang Trần xỉ vả anti-fan một tràng dài khi bị ép nhắc về Hải Tú
13:38:10 24/01/2021
Cậu con trai độc nhất, kín tiếng của danh hài Vân Dung
15:00:46 24/01/2021
Lấy cá trong tủ lạnh ra nấu, người phụ nữ giật mình thấy sợi dây chuyền vàng đính kèm lời nhắn, cư dân mạng được phen ghen tị hết nấc
16:31:22 24/01/2021
Lời thề của Ben Affleck sau khi chia tay bạn gái qua điện thoại
14:30:33 24/01/2021

Tin mới nhất

Bánh tráng thịt heo Đại Lộc

18:06:28 24/01/2021
Bất cứ khi nào muốn ăn bánh tráng thịt heo, bạn cũng có thể ghé những hàng quán ở Đại Lộc, từ quán bình dân cho tới những nhà hàng. Nào, thử ghé quán bà Liên (cầu Phao, thôn Lam Phụng, Đại Đồng), người đàn bà có ngót 30 năm gắn bó nghề.

Tương tư... hoành thánh

18:04:18 24/01/2021
Không gian nhà hàng thoáng đãng, thanh lịch với những chiếc bàn gỗ nâu mộc mạc, giản dị, một chút gì đó rất thân thuộc, nhưng cũng đủ để khách cảm nhận về một nhà hàng lịch sự giữa trung tâm phố cổ.

Ngọt bùi vị khoai cốc hương

18:00:51 24/01/2021
Ở Quảng Nam, nói đến khoai cốc hương, mà là cốc hương chính hãng phải ngược lên phía trung du, miền núi Quế Sơn, Hiệp Đức, Tiên Phước.

Đậm đà cháo hến Điện Dương

17:58:39 24/01/2021
Cháo hến có thể được coi là đặc sản của những địa phương vùng đông thị xã Điện Bàn, mà ngon nhất phải kể đến cháo hến được bán tại các bờ biển Hà My, Thống Nhất (phường Điện Dương, thị xã Điện Bàn) từ nhiều đời nay.

Bánh xèo ngày mưa

17:54:02 24/01/2021
Mỗi lúc trời mưa rả rích, tôi lại nhớ quay quắt món bánh xèo của mẹ. Bánh xèo của mẹ thời đó, dù được chúng tôi xem như đại tiệc, nhưng vẫn không nhiều nhưn thịt và tôm như bây giờ, mỗi cái bánh mẹ chỉ có vài lát thịt ba chỉ, hai con tô...

Cá niên sông A Mó

17:51:58 24/01/2021
Cá niên là một trong những món ăn đặc sản của vùng núi cao Nam Giang, theo câu truyền miệng của đồng bào thì nhất niên, nhì chiên, ba chình (ngon nhất là cá niên, nhì cá chiên và thứ 3 là cá chình).

Rau diếp cá trộn

17:48:33 24/01/2021
Rau diếp cá rất kén người ăn, nhất là với món diếp cá trộn. Ai lần đầu thưởng thức diếp cá trộn sẽ e ngại với mùi hăng nồng khá đặc trưng, nhưng khi đã bén với món này rồi thì dăm ba ngày không thưởng thức lại thấy nhơ nhớ.

Cá trê kho lá nghệ

17:43:10 24/01/2021
Quê tôi ven sông Thu Bồn, vào mùa lụt nước dâng cao, cả làng trở thành ốc đảo, chia cắt với mọi nơi, kể cả chợ. Thế là mấy anh em tôi ra đồng giăng lưới bắt cá.

Bánh bèo nóng

17:41:33 24/01/2021
Bánh bèo xứ Quảng dường như khác bánh bèo xứ khác. Thuở nhỏ, tôi cứ mặc định bánh bèo là thức bánh của con nhà nghèo bởi dân dã, ăn nhanh no. Tưởng dễ làm, nhưng để có chén bánh ngon và đẹp, lại khó.

2 phút học làm mì hấp kiểu Trung Quốc

16:13:47 24/01/2021
Món mì kiểu Hà Nam (Trung Quốc) có công thức đơn giản nhưng đặc biệt ngon miệng nhờ cách kết hợp nguyên liệu tài tình.

2 công thức nấu ăn chuẩn nhà hàng với thịt bò xay

16:10:27 24/01/2021
Mì ống xào và thịt viên nướng khoai tây là 2 món ăn hấp dẫn từ thịt bò xay mà bạn có thể sử dụng để thay đổi thực đơn hàng ngày.

Mẹo tách vỏ tôm hùm không sót thịt

16:07:31 24/01/2021
Tôm hùm cho thịt chắc, mang vị ngọt thơm đặc trưng, là món ăn chinh phục thực khách. Bạn có thể áp dụng cách sau để tránh làm sót thịt trong quá trình tách vỏ tôm hùm.

Mì xào hải sản kiểu Hàn

16:03:23 24/01/2021
Jjamppong là món mì hải sản cay được người Hàn Quốc ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon cùng cách chế biến đơn giản.

Tiệm bánh hàu hơn 40 năm tuổi ở Trung Quốc

16:00:24 24/01/2021
Bánh hàu là một trong những món ăn nổi tiếng ở Hạ Môn, thành phố ven biển của Trung Quốc. Thực khách có thể nhìn thấy rất nhiều tiệm bán chúng trên khắp thành phố.

Làm món gà chiên sốt me kiểu Thái

15:56:57 24/01/2021
Món gà chiên sốt me nếu làm đúng kiểu Thái sẽ cho vị ngọt ngọt cay cay và không quá chua, giòn tan hấp dẫn chứ không kén người ăn như cách làm của Việt Nam.

Công thức mì xào thịt gà cho hai người ăn

15:52:20 24/01/2021
Sự kết hợp của thịt gà cùng hỗn hợp xì dầu, cà ri giúp bạn có được đĩa mì mang hương vị hấp dẫn.

Mẹo ướp và chiên cánh gà vàng giòn

15:48:22 24/01/2021
Sự kết hợp của chao cùng cánh gà mang lại cho người nội trợ món ăn lạ miệng, hấp dẫn cho ngày Tết.

Bánh xèo mùa lạnh

15:28:23 24/01/2021
Khi những cơn gió lạnh lùa qua những con phố, thì người dân Tam Kỳ lại thấy thèm một món ăn quen thuộc: bánh xèo! Có thể khi chiều xuống, ven đường phố có đôi chỗ nhóm bếp than hồng để tráng bánh thì bạn mới sực nhớ đến món ăn hấp dẫn đ...

Tôm bạc nướng lá chuối xiêm

14:12:31 24/01/2021
Mùa này ở quê, những dòng sông thanh bình mỗi sáng tinh mơ, tạo cho không gian làng quê một cảm giác thanh thản, khoan khoái. Trên sông, nông ngư dân dùng các công cụ như lưới, chài, vó, đáy... để đánh bắt các loài thủy sản, trong đó có...

“Nhất xứ” cá hanh nấu canh chua

14:08:59 24/01/2021
Ở vùng biển Cù Lao Chàm thi thoảng ngư dân bắt những con cá hanh. Loài cá này có thân hình thuôn dài, mình to, phần lưng hơi cong, gần giống cá chép, vẩy màu bạc lấp lánh.

Kim kê om hải vị

14:01:01 24/01/2021
Vùng biển Quảng Ninh với vô vàn những loại hải sản tươi ngon từ lâu đã nức tiếng gần xa. Gà Tiên Yên giống gà ngon, da vàng giòn, thịt săn chắc, một sản phẩm OCOP của huyện Tiên Yên. Hai nguyên liệu này được kết hợp với nhau sẽ cho một ...

Cuối tuần mua mực về cứ làm theo cách này, đảm bảo giòn ngon chuẩn vị

13:42:20 24/01/2021
Mực ống luôn là thực phẩm được nhiều chị em nội trợ chọn lựa bởi nó có hương vị, độ ngon riêng đồng thời có thể chế biến được nhiều món ăn. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu thêm thông tin về mực ống và bí quyết để chọn mua được mực ống t...

Mẹ đảm tự tay làm mứt dừa đón Tết ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon

13:39:26 24/01/2021
Món mứt dừa tự tay làm sẽ giúp bạn hoàn toàn an tâm bởi chất lượng sản phẩm, không lo nhiễm chất bảo quản.

Làm chân gà hầm bia thơm mềm, ai ăn cũng mê tít

13:38:04 24/01/2021
Chân gà hầm bia không chỉ là món nhậu ngon cho các đấng mày râu, đây còn là một món ăn vặt mới lạ được giới trẻ ráo riết săn lùng, đặc biệt trong dịp Tết này.

Bổ sung collagen để da luôn căng mịn với món canh vừa ngon vừa bổ mà rẻ đến ngỡ ngàng

13:34:47 24/01/2021
Cuối tuần nào tôi cũng nấu một tô canh chân gà rau củ, ăn vừa ngon lại vừa là nguồn bổ sung collagen vô cùng hiệu quả!

3 quán nhiều món lạ vị ở TP.HCM

13:30:30 24/01/2021
Sau một tuần học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thân la cà quán xá để thư giãn. Bữa ăn ngon tại không gian mới lạ là sự lựa chọn của nhiều thực khách.

4 món ngon từ cá đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

12:12:23 24/01/2021
Để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, chị em hãy thay đổi các cách chế biến cá giúp bữa ăn thêm ngon và phong phú hơn nhé.

Chuẩn bị chân gà muối sả ớt giòn ngon đãi cả nhà dịp cuối tuần

12:11:13 24/01/2021
Chân gà trắng giòn mang vị chua, mặn, ngọt lại thơm mùi sả, tỏi ớt và hoa hồi sẽ là gợi ý tuyệt vời cho món nhâm nhi ăn vặt trong những ngày cuối tuần ...

Vị ngon từ món ốc xào xứ Huế

11:08:19 24/01/2021
Để thưởng thức ẩm thức mỗi khi có dịp đến xứ Huế mộng mơ, thì bạn có rất nhiều món ngon để lựa chọn. Một trong những món dân dã đó là món ốc xào, khi du khách thưởng thức thì hương vị sẽ đọng mãi trong tâm trí…

Công thức làm bánh sữa chiên thơm ngon

11:00:52 24/01/2021
Với nhiều tín đồ ẩm thực thì món bánh sữa chiên luôn có sức lôi cuốn không ngừng nghỉ. Để tiết kiệm tiền bạc, các bạn nên tranh thủ vào bếp thực hiện món bánh thơm lừng béo ngậy này với công thức rất đơn giản dưới đây.

Có thể bạn quan tâm

Vì sao trà chanh lại có tác dụng giảm cân?

Sức khỏe

19:06:52 24/01/2021
Tiêu thụ đồ uống không lành mạnh cũng trở thành một trở ngại đối với những người đang cố gắng giảm cân. Vì vậy, đối với những người muốn giảm cân cần lựa chọn loại đồ uống thích hợp.

Xem tướng tai đàn ông đoán được tính cách, số mệnh của họ

Trắc nghiệm

19:03:59 24/01/2021
Xem tướng tai đàn ông biết được họ là người phú quý hay nghèo khổ.

Chủ nhà khốn đốn vì gặp phải người giúp việc "tác quái"

Tâm sự

19:01:26 24/01/2021
Không ít gia đình đã phải kính thưa osin khi rơi vào những tình huống dở khóc, dở cười khi bỏ tiền thuê osin nhưng lại nhận lại sự bực tức, rắc rối từ những người giúp việc.

Bắt tú bà cầm đầu tụ điểm mại dâm gây nhức nhối

Pháp luật

19:01:14 24/01/2021
Mỗi lần khách mua dâm là 250.000 đồng, trong đó tú bà Nguyễn Thị Hoa được hưởng số tiền từ 100.000 đến 120.000 đồng, gái bán dâm sẽ được hưởng phần còn lại.

Ngành nông nghiệp phát triển vượt trội sau khi gia nhập WTO

Đời sống

19:00:33 24/01/2021
Các chuyên gia kinh tế đánh giá, qua hơn một thập kỷ ra nhập tổ chức WTO ngành nông nghiệp đã gặp hái nhiều thành tựu quan trọng và vượt trội.

Soi sắc vóc Thiều Bảo Trâm: Chuẩn thân hình đồng hồ cát, quyến rũ đến khó tin

Phong cách sao

18:52:47 24/01/2021
Nhiều người chỉ nhớ đến Thiều Bảo Trâm là bạn gái tin đồn của Sơn Tùng mà hiếm khi thực sự chú ý đến cô. Kỳ thực Thiều Bảo Trâm sở hữu vóc dáng mà cô gái nào cũng mơ ước.

Top 30 ca sĩ hot nhất xứ Hàn: Cái tên chen giữa BTS - BLACKPINK trong top 3 gây chú ý, (G)I-DLE vượt mặt cả thần tượng IU và TWICE

Sao châu á

18:50:20 24/01/2021
BXH tháng này chứng kiến (G)I-DLE có bước tiến vượt bậc. Trong khi đó 1 nam ca sĩ bất ngờ đứng ở vị trí thứ 2, chen chân vào giữa cuộc cạnh tranh khốc liệt BTS - BLACKPINK.

Nội chiến "trường công, trường tư" trước ma trận các trường

Học hành

18:47:38 24/01/2021
Con gái em sắp vào lớp 1 và gia đình em đang xảy ra một cuộc nội chiến chọn trường cho con. Trường công hay trường tư?

Đến lượt giám đốc công ty Sơn Tùng đăng status "Thương em", cái gì quan trọng nhấn mạnh 2 lần?

Sao việt

18:40:53 24/01/2021
Hết cặp đôi tin đồn Thiều Bảo Trang - Phương Uyên, đến giám đốc công ty Sơn Tùng cũng đã lên tiếng về drama trà xanh?

Sơn Tùng tung ca khúc mới giữa ồn ào chia tay Thiều Bảo Trâm

Nhạc việt

18:40:44 24/01/2021
Với vỏn vẹn 9 giây, Sơn Tùng M-TP bất ngờ “nhá hàng” bản hit tiếp theo của mình gây xôn xao cộng đồng mạng.

Hàn Quốc: Giảm bạo lực học đường, gia tăng bắt nạt trên mạng

Thế giới

18:39:50 24/01/2021
Chính phủ Hàn Quốc mới đây công bố dữ liệu cho thấy, nạn bạo lực học đường tại quốc gia này đã giảm gần một nửa so với năm 2019.

Cơ hội cho ai: Bất ngờ với quy tắc "3 ô" để xử lý tình huống cắt người hay giảm lương thời COVID-19

Show việt

18:34:35 24/01/2021
Trong tập mới nhất Cơ hội cho ai, ứng viên 7X đã đưa ra quy tắc 3 ô để giải quyết tình huống khó cho doanh nghiệp chịu tác động của COVID-19 và nhận được sự quan tâm.

Những bức hình gây khó ở cực độ được chọn lọc từ các group có khẩu vị "mặn" nhất MXH Facebook

Netizen

18:29:50 24/01/2021
Cũng đành biết chúng ta thường thích những group chia sẻ hình ảnh chó mèo dễ thương, những tin tức nóng hổi trong ngày... Nhưng khổ lắm, có phải ai cũng có khẩu vị giống nhau đâu.

Nhân viên xem trộm camera trong nhà của 220 khách hàng nữ 

Thế giới số

18:29:24 24/01/2021
Ngày 21/1, nhân viên của một công ty cung cấp thiết bị giám sát tại Mỹ thú nhận truy cập 9.600 lần vào camera giám sát của khách hàng.

Vì sao MU vượt mặt Liverpool?

Bóng đá thế giới

18:28:34 24/01/2021
Việc đi ngược lại số đông và thời cuộc đang mang lợi thế cho MU trước kình địch Liverpool trong mùa giải bị ảnh hưởng nặng bởi dịch bệnh.