Bỏ túi ngay những bí quyết chọn hoa quả tươi ngon, không lo mua nhầm trái cây hư thối
Chọn hoa quả sao cho vừa tươi lại ngon ngọt, mọng nước không phải ai cũng biết rõ. Dưới đây là mẹo nhận biết hoa quả.
Trái cây vô cùng tốt và nhiều chất dinh dưỡng dành cho cơ thể nhưng làm sao lựa được trái cây ngon, không bị hư hỏng thì không phải ai cũng biết được điều đó. Dưới đây là cách chọn cam, táo, dưa hấu, xoài và bưởi da xanh khi đi chợ.
Ảnh minh họa. Nguồn:healthplus.vn
Cam
Khi đi mua cam nên chọn những trái có màu sắc tươi sáng bóng, cam chín tự nhiên hơi vàng ở phần dưới đáy. Nếu chín đều ở cả trái thì do dấm ép chín. Những trái cam tròn trĩnh k méo mó, cuống còn tươi, khi cầm trên tay sẽ thấy chắc và nặng sẽ là trái cam ngọn, mọng nước. Nếu là cam sành không nên chọn trái quá to, da sần sùi, vàng một bên bởi chúng có vỏ khá dày, khi ăn sẽ thấy sượng và ít nước.
Video đang HOT
Táo
Nên chọn những trái táo cầm nặng tay, có mùi thơm đậm, da sáng bón, có màu đỏ sẫm và có thể có nhiều vết đốm nhỏ màu trắng vì những trái táo rất ngọt. Ngoài ra, nên chú ý đến cuống của chúng, vì khi đó bạn có thể ước lượng được thời gian thu hoặc của trái táo. Ngoài ra, những trái táo lành lặn, không bị sâu hay dập nát và lúc dùng tay ấn vào có độ cứng, không bị mềm là những trái táo nên bỏ ngay vào giỏ của bạn.
Nguồn:blog.btaskee.com
Dưa hấu
Nên chọn dưa có cuống nhỏ, héo vì đó là dưa đã già. Nhưng nên chú ý phân biệt đâu là cuống dưa bị héo do hái non, cũng không nên chọn dưa hấu có cuống xanh vì trái đó chưa chín. Những trái dưa hấu có phần đáy đốm vàng hay vàng cam và có nhiều vết rám, trên vỏ có vết ong châm, các sọc đen nổi rõ sẽ rất ngọt. Cầm trên tay thấy dưa nặng, khi gõ nhẹ có tiếng kêu trầm đụXoàic, kích thước không quá to cũng không quá nhỏ thì đó chính là trái dưa ngon.
Có màu vàng tươi, vỏ căng bóng, khôn sần, cầm lên chắc tay và ấn vào bị nát, có mùi thơm chính là xoài ngon. Ngoài ra khi chọn xoài bạn cần chú ý đến đầu cuống của xoài để xác định thời gian hái và mức độ tươi ngon.
Bưởi da xanh
Khi nâng trái bưởi lên, nếu cảm thấy nhẹ thì trái đó ít nước, xốp nên sẽ không ngon. Nên chọn bưởi từ 1 đến 1,5kg, da láng, màu xanh hơi ngả vàng, trái vừa nhưng cầm nặng tay.
Theo Doanhnghiep
Hồng giòn Đà Lạt - đặc sản tạo nên nét riêng của thành phố ngàn hoa
Thành phố Đà Lạt nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm, chính vì vậy nơi đây có nhiều thứ trái cây thơm ngon. Đặc biệt nhất phải kể đến hồng giòn, thứ trái cây bình dân nhưng rất hút thực khách.
Hồng là loại cây sống ở vùng ôn đới nên khi du nhập vào Việt Nam, nó sinh trưởng và phát triển chủ yếu ở những khu vực có khí hậu mát mẻ quanh năm. Cây hồng đã có mặt ở Đà Lạt (Lâm Đồng) từ lâu, trước đây người dân chủ yếu thu hoạch hồng chín để bán, làm mứt hoặc sấy khô.
Khoảng chục năm trở lại đây, moi ngươi thương chuyển hướng sang thu hoạch hồng khi quả vừa già đang chuyển dần sang màu vàng nhạt đê u hơi lam hông gion. Cư 1 lơp hông đên 1 lơp bao, côt chăt tui đê khoang 7-10 ngay hông hêt chat, gion va ngot. Từ đó, người Lâm Đồng có thêm một đặc sản mới với tên gọi rất dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn là hồng giòn Đà Lạt.
Hồng giòn Đà Lạt. Ảnh minh họa.
Ngay nay, hồng giòn là một trong nhưng đặc sản chính của Đà Lạt được người tiêu dùng Việt Nam đón nhận nhiệt tình. Nhiều du khách tới đây tìm mua nó như một món quà không thể thiếu khi đặt chân tới thành phố ngàn hoa này. Ai đa tưng ăn rôi se muôn ăn nưa va nhơ mai hương vi thơm ngon cua quả hông. Có hai loại khác nhau là hồng đầu bằng và hồng trứng lốc. Mặc dù có những đặc điểm khác nhau nhưng về cơ bản có hương vị giống nhau.
Hồng giòn Đà Lạt có vị ngọt, thơm, khi chẻ ra những miếng vừa ăn, cho vào miệng nhai nghe dòn rôm rốp rất thù vị. Với một ưu đãi về khí hậu rất tuyệt vời mà thiên nhiên dành cho Đà Lạt, nơi đây còn được ban tặng những sản vật tuyệt vời mà khó nơi nào có thể dễ dàng có được. Không cần kì công chăm sóc, tưới tiêu, không kén chọn đất tốt, không quản ngại sương mưa gió, cây hồng Đà Lạt cứ thế lớn lên, sinh trái như một lẽ dĩ nhiên phải có trên mảnh đất Đà Lạt.
Mỗi năm, cứ vào tháng 7-11, khắp các chợ lớn nhỏ trong thành phố nơi đâu cũng ngập tràn hồng giòn. Giá hồng giòn thường dao động từ 10.000-50.000/kg, tùy thuộc vào chất lượng quả và số lượng mua.
Theo khoahocphattrien.
Sầu riêng Việt Nam và những loại trái cây đáng thử nhất thế giới The Travel đã tổng hợp những loại trái cây đáng thử nhất thế giới, trong đó một loại hoa quả rất quen thuộc với người Việt Nam - sầu riêng. Hoa quả nói chung là những nguyên liệu rất linh hoạt, bạn có thể làm salad trái cây, pizza trái cây, hoa quả trộn hay làm nhiều loại sinh tố. Trên thế giới...