bim bim từ bột mì

Bánh canh Hàn Thuyên- bán cả những kỷ niệm về hương vị của Huế

Phố bánh canh Hàn Thuyên chỉ có giá 15.000 đồng một bát đã đi vào ký ức của rất nhiều người dân Huế.

Cách nấu nạc thăn khô cứng trở nên giòn, thơm

Dưới đây sẽ là bí kíp giúp cho hội chị em yêu bếp biến hóa thịt nạc thăn bị khô, cứng trở nên giòn và thơm hơn rất nhiều, ai cũng phải mê đấy.

Mẹ đảm đổi món cho cả nhà với thịt cuộn quýt chiên xù

Quýt là loại trái cây quen thuộc dùng để tráng miệng trong bữa ăn nhưng bạn hoàn toàn có thể dùng quýt để chế biến món chính thơm ngon độc đáo khi kết hợp với thịt heo.

Món bánh giòn rụm, giàu chất dinh dưỡng cực dễ làm, trẻ con hay người lớn đều thích mê

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, càng ăn càng nghiện là những gì mà bạn có thể cảm nhận từ món ăn này.

Ủ bột bánh bao nhanh trong mùa đông với mẹo đơn giản

Bánh bao là loại bánh phổ biến được làm từ bột mì, bột nở bọc bên ngoài lớp nhân thịt hoặc nhân đậu xanh, khoai môn... được hấp chín nóng hổi...

Ăn bánh Takoyaki đó giờ nhưng chưa chắc bạn biết cách người ta làm ra nó thế nào, lúc đông khách có khi phải chiên tới cả trăm cái một lần

Là món ăn cực kỳ quen thuộc đối với nhiều người dân châu Á, bánh Takoyaki có cách làm không đơn giản như bạn vẫn nghĩ.

Tôm tẩm bột chiên xù vàng giòn, ngọt thịt

Món tôm chiên bột với lốp vỏ ngoài giòn tan, bên trong là thịt tôm ngọt đậm đà chắc hẳn là món ngon yêu thích của nhiều người.

Ngày nghỉ làm bim bim tôm siêu ngon bằng nồi chiên không dầu, con tôi đứa nào cũng mê mẩn!

Với cách làm vô cùng đơn giản bạn sẽ có ngay món bim bim tôm giòn giòn, thơm thơm hấp dẫn cực kỳ.

Chỉ với khoai và bột mì, mẹ làm bánh khoai mỡ mềm ngon thơm phức, cả nhà đều mê mẩn

Chỉ với cách làm đơn giản, bạn đã có ngay món ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình mỗi chiều đông.

Trẻ bị dị ứng thức ăn, có nên cho trẻ tập ăn để thích ứng hay không?

Có khoảng 5-8% trẻ em bịdị ứngthức ăn, trong khi tỉ lệ này ở người lớn chỉ 1-2%. Các tác nhân phổ biến nhất là kháng sinh, vắc xin, thức ăn như sữa, hải sản, các loại hạt...

Tuyệt chiêu làm gà hầm rượu vang lạ miệng kiểu Pháp

Với công thức đơn giản dưới đây, các chị em hoàn toàn có thể nấu được món gà hầm rượu vang chuẩn vị Pháp ngay tại nhà.

Kỳ 23: Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu

Vị mằn mặn, bùi bùi của trứng muối hoà cùng hương thơm ngậy của bánh giúp cho bánh bông lan trứng muối nức danh ở Vũng Tàu.

Nhâm nhi bánh quy bơ mứt dâu vừa thơm vừa giòn

Tiết trời đã bắt đầu se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn việc làm một mẻ bánh quy giòn rụm, thoang thoảng mùi vani và tươi mát với mứt dâu để đón những cuối năm tràn đầy hứng khởi?

6 thứ trong nhà hết hạn cũng không ai biết, kiểm tra kẻo rước họa vào thân

3 tháng một lần bạn nênthay bàn chải đánh răng, bởi chỉ sau một thời gian ngắn sử dụng, lông bàn chải sẽ bị mòn và không còn hiệu quả làm sạch như ban đầu.

Một số thực phẩm không được ăn sống bạn cần lưu ý

Ngộ độc thực phẩm, gây nôn nao khó chịu và nhiễm khuẩn là những triệu chứng thường gặp nếu bạn ăn sống một số thực phẩm dưới đây.

Đầu bếp sẽ không tiết lộ: Bói quyết ướp thịt bò thơm ngon, không dai, ngon hơn cả ngoài hàng

Đầu bếp 10 năm kinh nghiệm đã bất ngờ nói về cách ướp thịt bò mềm, mịn mà rất ít khi tiết lộ. Chúng ta hãy cùng xem bí quyết tuyệt vời này là gì nhé.

Đổ bim bim vào cánh gà, cả nhà được món ngon giòn rụm

Chút biến tấu nho nhỏ bằng cách phủ vụn bim bim lên cánh gà, sau đó đem chiên sẽ mang đến một hương vị mới cho món này.

Bí quyết làm bắp bò hầm tiêu xanh ngon khó cưỡng

Bắp bò hầm tiêu xanh là món ăn không quá xa lạ trong những bữa cơm của gia đình Việt. Thịt bắp bò khi kết hợp với hương vị cay cay của hạt tiêu giúp kích thích vị giác.

Rửa rau quả thêm vài thìa bột này, mọi chất bẩn sẽ tự động trôi đi

Với một số loại rau quả, nếu chỉ rửa bằng nước thông thường hay nước muối loãng là chưa đủ mà cần thêm một số nguyên liệu hỗ trợ.

Công thức làm bánh sừng bò xốp – giòn – ngon

Bánh sừng bò croissant đúng kiểu phải thật xốp, giòn và có thể xé ra từng lớp mỏng nhỏ. Món bánh nổi tiếng đến từ châu Âu nay đã có công thức làm để bạn có thể thử sức thực hiện mó...

Tôm chiên bột giòn cực hấp dẫn

Món tôm chiên bột có lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan kết hợp với thịt tôm dai ngọt tự nhiên làm món ăn có vị ngon vô cùng hấp dẫn. Chấm thêm chút tương ớt cay cay, Món ăn này vô c...

Chọn thực phẩm giúp giảm cholesterol

Những người trung tuổi thường bắt đầu phải đối mặt với tình trạng lượng cholesterol tăng cao trong máu. Đây là nguyên nhân gây ra hàng loạt căn bệnh rất nguy hiểm như tim mạch, đột...

"Gục ngã" trước món bánh tart sầu riêng vừa dễ làm lại ngon hết nấc

Những tín đồ sầu riêng mà bỏ qua món ăn này thì thật là uổng phí hết sức!

Rửa lòng già sạch, không hôi với 3 nguyên liệu dễ tìm trong nhà bếp

Lòng già lợn khi mua về còn nhớt và tanh. Nếu chỉ rửa bằng nước thì không thể sạch mà cần phải rửa với các nguyên liệu đặc biệt song cũng rất quen thuộc trong nhà bếp.

Trứng chiên mà thêm nguyên liệu này không chỉ ngon hơn lạ hơn mà còn chống cảm cúm cực đỉnh

Chỉ là món trứng chiên quen thuộc, nếu thêm chút rau thì là vào lại vừa thơm ngon mà còn tăng cường sức đề kháng cho cả nhà.

Cuối tuần nào tôi cũng làm bánh vừng cực ngon bằng nồi chiên không dầu để dành ăn dần cả tuần vẫn giòn thơm!

Cách làm bánh vừng này lại vô cùng dễ dàng đấy!

Cách làm tôm tẩm bột của người Nhật

Tempura, món ăn có nguồn gốc ở Nhật Bản với thành phần chính là các loại hải sản như tôm, cá, mực hay rau củ được tẩm bột mì rán ngập trong dầu.

Tác hại của việc ăn nhiều bánh bao, bánh mì

Mặc dù quen thuộc tuy nhiên bánh mì, bánh bao không phải thực phẩm thân thiện với con người nếu sử dụng trong khoảng thời gian dài.

Làm bánh mì chà bông sốt bơ đơn giản, cho bữa sáng thơm ngon tại nhà

Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm bánh mì chà bông sốt bơ đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng để các mẹ có thêm gợi ý về bữa sáng cho con.

Phô mai chiên giòn

Phô mai bên ngoài giòn rụm, bên trong thơm béo đậm vị, chấm cùng tương ớt, tương cà, là món ăn vặt cả nhà cùng mê.

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng

Ngoài chức năng hâm nóng đồ ăn, lò vi sóng còn có thể giúp bạn chế biến được nhiều món ăn thú vị nữa đấy!

2 món ngon lạ vị từ khoai lang ai cũng làm được

Thay vì khoai lang luộc nhanh ngán bạn hãy thử làm theo cách dưới đây để có món ăn vặt hấp dẫn.

Công thức làm bánh quy trứng muối giòn tan, lạ miệng cực hấp dẫn

Bánh quy trứng muối giòn tan, béo thơm, được tạo hình thành những ngôi sao vàng may mắn hứa hẹn sẽ là món bánh ăn vặt lạ miệng, cuốn hút các bé nhà bạn ăn nhiều hơn đấy nhé!

Dùng nồi chiên không dầu làm quẩy thừng chiên giòn siêu dễ lại lành mạnh

Thay vì chiên ngập dầu theo cách thông thường, bạn hãy dùng nồi chiên không dầu để giảm bớt hẳn lượng dầu mỡ trong món ăn này nhé!

Mẹo nhỏ làm món bánh dứa thành công ngay từ lần đầu tiên

Bánh dứa có sắc vàng đẹp mắt cùng vỏ bánh mềm giòn thơm ngon hòa quyện cùng nhân dứa deo dẻo lạ miệng, càng ăn là càng mê.

Bí quyết luộc lòng lợn trắng giòn, không dai

Cùng tham khảobí quyếtdưới đây để có thể làm được một đĩa lòng ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

2 món bánh chuối chiên giòn ăn mãi không chán

Vị thơm, giòn, ngọt, ngậy của bánh chuối chiên sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn.

Làm bánh khoai lang bằng nồi chiên không dầu, món ăn vặt ưa thích ngày trở gió

Bánh khoai lang là một trong những món bánh quen thuộc được nhiều người yêu thích, đặc biệt vào những ngày mưa lạnh.

Gà xào xốt táo

Gà xốt ngọt, gà xốt cay đã quá quen rồi. Mời mẹ thử thách tài bếp với món gà xào xốt táo dễ làm mà lại ngon không tưởng. Gà được áo bột chiên giòn, thấm đẫm xốt táo ngọt tự nhiên v...

Cách làm bánh pancake mềm xốp đơn giản cả người lớn và bé đều thích

Bánh pancake là một loại bánh rất mềm, xốp và có cách làm rất đơn giản. Bánh ăn với chuối, mật ong hay uống trà chiều rất hợp. Cách làm bánh pancake truyền thống ngon, đơn giản cho...

Cua hoàng đế nướng phomai, chỉ nghe thôi đã thấy thèm

Với công thức nướng cua hoàng đế phomai dưới đây bạn sẽ có một món ăn vo cùng ấn tượng.

Bánh mì trắng và bánh mì đen: Loại nào tốt hơn?

Bánh mì là một món ăn sáng phổ biến. Nó làm tăng cảm giác no và cũng cho phép mọi người thử nghiệm các công thức nấu ăn khác nhau. Bạn nướngbánh mìvà phết một ít bơ lên hoặc làm bá...

Cách làm bánh bông lan trứng muối mặn ngọt mà lại ngon

Làm mới bánh bông lan bằng cách kết hợp với trứng muối, nếu thích bạn còn có thể cho thêm chà bông để tăng thêm vị ngon của bánh.

Vẫn là thịt thăn dai khô, nhưng đem xào thế này cơm nấu nhiều thế nào cũng chẳng đủ

Những miếng thịt thăn giòn giòn lại có vị chua chua, ngọt ngọt độc đáo thế này đảm bảo người khó tính cũng phải mê.

Tự làm bánh phồng tôm cho con tại nhà vừa thơm ngon vừa sạch sẽ

Bim bim, bánh phồng tôm là món ăn vặt được nhiều bé yêu thích nhưng các mẹ lại lo lắng khi cho con ăn nhiều.