Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng

Ngoài chức năng hâm nóng đồ ăn, lò vi sóng còn có thể giúp bạn chế biến được nhiều món ăn thú vị nữa đấy!

Nếu không phải một người làm bánh chuyên nghiệp, việc bỏ tiền triệu ra để rước về nhà một chiếc lò nướng nghe chừng có vẻ khá “đau ví” với hầu hết chị em. Bánh trên đời cũng có muôn ngàn kiểu và bạn chẳng cần phải sở hữu những công cụ làm bánh chuyên dụng để cho ra đời những chiếc bánh ưng ý.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh quy bơ thơm nức mũi chỉ với lò vi sóng.

Nguyên liệu

100gr bơ lạt

150gr bột mì

70gr đường bột

4ml hương vani

1 quả trứng gà

Mứt trang trí

Dụng cụ: Lò vi sóng, tô, thìa trộn bột, túi bắt kem,…

Bạn có thể mua những nguyên liệu/dụng cụ này tại các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh như Beemart, Kitchen Art,…

Cách làm

- Bước 1: Tán nhuyễn hỗn hợp bơ

Cho 100gr bơ lạt vào tô tán nhuyễn. Thêm 70gr đường bột vào tô bơ, khuấy trộn cho đường tan hoàn toàn, hòa quyện với bơ thành hỗn hợp nhuyễn mịn.

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng - Hình 1

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng - Hình 2

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng - Hình 3

– Bước 2: Trộn bột bánh

Thêm vào tô bơ đường 4ml hương vani, 1 quả trứng gà, đánh tan đều hỗn hợp. Tiếp theo, thêm vào 150gr bột mì, khuấy trộn hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu quyện với nhau thành hỗn hợp sệt dẻo.

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng - Hình 4

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng - Hình 5

- Bước 3: Tạo hình bánh

Cắt đầu túi bắt kem rồi cho bột vào.

Lấy một túi bắt kem khác, cắt đi phần đầu rồi gắn đui tạo hình vào. Lồng túi bột vào túi có đui tạo hình, dồn bột cho chặt về phía đui.

Trải một tấm giấy nến chống dính lên đĩa, bắt bột thành hình hông hoa, hình tròn hoặc xoắn ốc theo ý thích.

Gắn mứt dâu, mứt nho,… ấn nhẹ vào giữa bánh để trang trí.

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng - Hình 6

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng - Hình 7

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng - Hình 8

- Bước 4: Nướng bánh

Cho bánh vào lò vi sóng nướng thành 2 lần ở nhiệt độ thấp nhất, mỗi lần nướng là 9 phút. Sau khi nướng bạn để bánh nguội hẳn bánh sẽ giòn ngon hơn lúc nóng.

Chẳng cần lò nướng, chị em vẫn có thể cho ra đời những chiếc bánh quy bơ vừa đẹp mắt, vừa thơm nức mũi nhờ lò vi sóng - Hình 9

Thành phẩm sẽ có màu vàng bắt mắt, mùi thơm ngậy của bơ và độ giòn vừa phải.

Chú ý: Bạn cần tuân thủ đúng tỉ lệ nguyên liệu và thao tác thực hiện như hướng dẫn để làm bánh thành công.

Sau khi nướng bánh, bạn chờ bánh nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp. Bảo quản ở nhiệt độ phòng 1 tuần, trong ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh 1 tháng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cho 4 nguyên liệu này vào mì tôm nấu cùng thì dù tầm thường đến đâu cũng thành món hảo hạng
21:26:13 03/12/2020
Kho cá tuyệt đối không làm điều vẫn hay làm này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc
22:30:11 04/12/2020
Cách làm món xào miến ngon chuẩn nhà hàng không dính chảo
13:14:50 04/12/2020
Vợ 9X 'nghiện' nấu cơm trưa cho chồng với tiêu chí nhanh-gọn-lẹ nhưng vô cùng ngon mắt
16:51:48 03/12/2020
Mua được đỗ, đem về xào kiểu này cả nhà thi nhau gắp, rẻ nhưng ngon hơn món đắt tiền
09:08:17 04/12/2020
Đêm khuya mà miệng thèm bụng réo gọi thì làm ngay món miến này vừa ấm bụng lại không tăng cân
06:46:02 04/12/2020
5 cách khắc phục món ăn khi nấu quá cay
06:38:31 05/12/2020
4 tiệm bánh canh cua ngon ở TPHCM
14:44:36 04/12/2020
Chủ thương hiệu mỳ Hảo Hảo ra mắt nhà hàng buffet mỳ tôm đầu tiên tại Việt Nam, giá chỉ 10.000 đồng/suất
19:37:20 04/12/2020
Nhiệt độ Hà Nội tối nay có thể hạ xuống chỉ còn 12 độ, check 4 hàng lẩu cực "hợp thời" này để húp ngay một nồi nào!
21:29:32 03/12/2020

Thông tin đang nóng

Trấn Thành: Tôi giận lắm, nó biết phim tôi đầu tư nhiều chất xám, ngon nên đòi chia phần trăm
11:25:12 05/12/2020
Mới: BN1342 lần đầu tiết lộ tình hình sức khỏe và mối quan hệ "đặc biệt" với BN1347 - bố ruột 2 lần tăng xông
10:43:16 05/12/2020
Bất chấp bị phản đối, Ngọc Trinh tiếp tục đăng clip đụng chạm chỗ nhạy cảm của bạn nam, fan tuyên bố unfollow vì bị sốc nặng
11:28:59 05/12/2020
Võ Hoàng Yến chơi trội “nhảy dù” làm Vedette show thời trang
12:27:42 05/12/2020
Lay con thế nào cũng không tỉnh ngủ, mùi lạ trong bình sữa giúp người mẹ vạch mặt kẻ thủ ác ngay trong gia đình
12:19:21 05/12/2020
Dàn mỹ nhân phim truyền hình xuất hiện gây sốt thảm đỏ thời trang: Nguyệt Ánh, Nhật Kim Anh, Cát Tường khiến khán giả bất ngờ
10:47:46 05/12/2020
Lệ Quyên và tình trẻ tin đồn "tung thính" hẹn hò qua động thái trên mạng xã hội
11:17:29 05/12/2020
Dương Mịch lộ tính cách thật qua loạt khoảnh khắc "cực độc" trên thảm đỏ sự kiện đình đám nhất Cbiz tối qua
13:11:40 05/12/2020
Hết đi giày đôi, Andree lại bất ngờ đăng ảnh Minh Tú dù đã xác nhận chia tay từ lâu: Có ý gì đây?
11:35:30 05/12/2020
Nữ streamer xinh đẹp tố bị đồng nghiệp quấy rối, hết cưỡng hôn rồi lại đụng chạm vòng một
14:28:43 05/12/2020

Tin mới nhất

Mực nhồi thịt ai cũng biết, nhưng mực nhồi kiểu này cực ngon cực lạ 90% chúng ta lại chưa thử bao giờ!

16:18:14 05/12/2020
Tưởng khó làm nhưng chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể hô biến món cơm, mực tưởng đơn điệu thành món ngon khó cưỡng.

Quán hủ tiếu không tên giữa Sài Gòn, 20 năm khách vẫn nườm nượp do bán 'vì đam mê'

15:44:12 05/12/2020
Với tuổi đời 20 năm, không biển hiệu, quán hủ tiếu Nam vang kiểu Tiều Châu nằm ở hẻm 120 Nguyễn Thị Nhỏ, phường 15, quận 11 không ngớt khách ra vào, chỉ tầm giữa buổi sáng là hết veo.

Mách bạn một số món ăn chế biến từ rau vô cùng hấp dẫn

15:30:57 05/12/2020
Phải làm sao để tăng món xanh trong bữa ăn, vừa không cần ép mọi người ăn rau lại vừa giúp bổ sung đầy đủ lượng rau xanh cần thiết cho cơ thể.

Loạt mâm cơm của vợ đảm Hà Nội khiến chồng con tấm tắc khen ngon, nhìn qua toàn món đơn giản nhưng quá ư hấp dẫn!

14:58:42 05/12/2020
Nhìn ngắm những mâm cơm ngon mắt của chị Phạm Thị Hòa, chắc hẳn ai cũng ngưỡng mộ với người đàn ông nào may mắn và hạnh phúc có được một vợ như thế.

Chân giò hầm ngũ vị xua tan giá lạnh

14:51:45 05/12/2020
Cuối tuần làm ngay món chân giò hầm ngũ vị thơm ngon, nóng hổi, chưa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thích hợp để thưởng thức trong những ngày mùa đông lạnh giá.

Món ngon Hà Nam, những đặc sản không thể bỏ lỡ khi ghé thăm nơi đây

13:20:03 05/12/2020
Đến đất Hà Nam nếu chưa thử cá kho làng Vũ Đại, chim to dần... hãy thử thưởng thức một lần nhé. Hương vị đặc biệt từ những món ngon Hà Nam này sẽ khiến bạn nhớ mãi.

Đặc sản Thanh Hóa

13:17:22 05/12/2020
Chè lam Phủ Quảng; Măng đắng; Phi Cầu Sài... là những món đặc sản nhất định phải thưởng thức khi du lịch Thanh Hóa.

Cách làm thịt hầm rượu vang đỏ kiểu Nga

13:14:16 05/12/2020
Món thịt hầm rượu vang đỏ vừa mềm vừa ngọt, thơm mùi tiêu, mang đến hương vị khác lạ. Bạn có thể trổ tài làm món ngon này để đổi vị bữa ăn hàng ngày.

Công thức làm cá hồi nướng măng tây đơn giản, bổ dưỡng

13:08:36 05/12/2020
Cá hồi nướng măng tây là món ăn quen thuộc của các nước phương Tây nhưng lại nghe sang chảnh vô cùng với các gia đình Việt Nam. Tuy vậy, nếu biết công thức thì vô cùng dễ làm và ngon đúng vị.

Cách làm bánh mì trứng kiểu Hàn Quốc

13:06:10 05/12/2020
Món bánh mì trứng kiểu Hàn Quốc có chút khác biệt với món ăn Việt Nam, nhưng vẫn giữ được vị thơm ngon cần thiết và dễ dàng thực hiện chỉ trong vài phút.

Món ngon cuối tuần: Cách làm thịt ba chỉ một nắng xào dưa chua

13:02:38 05/12/2020
Ba chỉ một nắng xào dưa cải chua là sự kết hợp vừa lạ vừa quen. Đây là món ăn vô cùng thích hợp để thưởng thức vào những ngày tiết trời se lạnh.

Tết bánh xèo của người Quảng Ngãi

12:59:34 05/12/2020
Mỗi năm cứ đến rằm tháng Mười, người ta lại nhắc đến câu: Rằm tháng Mười, mười người mười quảy. Quảy là một từ Việt cổ, có nghĩa là cúng bái.

Làm món cá sốt cà chua đậm đà cho gia đình đổi vị

10:12:40 05/12/2020
Cá sốt cà chua là một món ăn dân dã, dễ làm mà lại cực kỳ đưa cơm, giúp gia đình đổi vị. Bạn có thể học cách làm cá sốt cà chua đơn giản dưới đây.

Cuối tuần vợ làm cánh gà nướng cay, chồng mê tít chén tì tì: 'Tạm biệt nhé hàng nhậu ơi!'

10:11:04 05/12/2020
Bạn còn chần chừ gì mà không làm ngay cánh gà nướng cay cho ông xã nhâm nhi ngày lạnh?

Làm cá chiên giòn sốt me ngon lạ miệng ngày mưa

08:32:08 05/12/2020
Cá chiên giòn sốt me khi ăn có vị ngon ngọt, hơi dai bên trong quyện cùng sốt me chua chua ngọt cực hấp dẫn. Vào bếp thử tài nấu ăn ngay với cách làm đơn giản dưới đây.

Ốc vú nàng và đặc sản phải thử khi đến Côn Đảo

08:24:42 05/12/2020
Không chỉ nghỉ dưỡng hay khám phá các địa danh nổi tiếng, du khách còn có thể thưởng thức loạt món đặc sản hấp dẫn như ốc vú nàng, cua Mặt Trăng, cá mú đỏ... tại Côn Đảo.

Cháo bò rau răm

07:02:38 05/12/2020
Cháo thơm vị bò và rau răm đặc trưng, thích hợp ăn trong những ngày đông lạnh hoặc bồi bổ sức khỏe.

Canh mồng tơi mọc tôm

07:00:17 05/12/2020
Canh thanh mát vị rau mồng tơi, dai dai vị giò sống, bên trong là tôm tươi ngọt, lạ miệng.

Địa chỉ cuối tuần: 5 hàng bánh cuốn thân thuộc của người Hà Nội

06:58:00 05/12/2020
Các hàng bánh cuốn đều mang tên bà chủ: bà Hoành, bà Hanh, bà Xuân, Thanh Vân hay Phượng... ghi dấu ấn với thực khách Hà thành.

Thực đơn cơm tối 3 món đơn giản dễ làm 30 phút là xong ngay!

06:55:36 05/12/2020
Thực đơn cơm tối đơn giản với đầy đủ dinh dưỡng lại chế biến rất nhanh sẽ khiến chị em phải bất ngờ.

2 món mì trộn cho bữa sáng vừa nhanh vừa tiết kiệm

06:43:24 05/12/2020
Thay vì những món ăn sáng quen thuộc bạn hãy đổi vị cho cả gia đình bằng mì trộn nhé.

3 món ngon dễ làm cho ngày se lạnh

06:40:41 05/12/2020
Bạn hãy bỏ túi công thức làm 3 món ăn dưới đây để phong phú thực đơn gia đình trong mùa đông nhé.

Lạ miệng với gà kho nước dừa

06:35:08 05/12/2020
Nước cốt dừa kho cùng thịt gà sẽ giúp món ăn có hương vị béo ngậy, thơm ngon.

Công thức nấu cháo sườn chuẩn vị Hà Nội

06:33:08 05/12/2020
Cháo sườn không chỉ mang đến hương vị ngon ngọt đặc trưng mà còn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.

6 món ngon vỉa hè bạn nên thưởng thức khi ở Sài Gòn

06:30:17 05/12/2020
Xiên chiên, chè, súp cua... là những món ăn vặt bạn không nên bỏ qua khi tới Sài Gòn.

Món canh nóng hổi, thơm ngon này không chỉ giúp chị em thổi bay cái lạnh của mùa đông mà còn hỗ trợ đánh tan cả mỡ thừa trong cơ thể!

22:13:20 04/12/2020
Chị em đừng ngại vào bếp bởi món canh này có công thức vô cùng đơn giản, hội gái đoảng cũng có thể làm được dễ dàng.

Bí quyết tồn tại qua hơn 1 thiên nhiên kỷ của tiệm bánh mochi nướng ở Nhật Bản: Suốt 1020 năm chỉ làm 1 sản phẩm duy nhất và cố gắng làm thật tốt!

22:10:04 04/12/2020
Tiệm bánh mochi nướng ở Nhật Bản đã tồn tại suốt 1020 năm với 1 sản phẩm duy nhất.

Không nấu canh nữa, đem sườn kho với khoai tây, cả nhà bất ngờ ăn không kịp thở

21:57:08 04/12/2020
Một chút đậm đà, thơm ngon, lại bùi bùi của sườn kho khoai tây khiến món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều.

Có thể bạn quan tâm

3 con giáp 'để mặc đời trôi', từ đầu đến giữa tháng 12 âm lịch có quý nhân phù trợ, đầu tư ít sinh lời nhiều, trước Tết Tân Sửu tình tiền đủ đầy

Trắc nghiệm

16:34:19 05/12/2020
Không bao lâu nữa sẽ hết năm, người người nhà nhà đều đang cố gắng và nỗ lực không ngừng với hy vọng sẽ tìm được cơ hội đổi đời. Từ đầu đến giữa tháng 12 âm lịch tới đây, 3 con giáp sau sẽ được quý nhân phù trợ giúp cuộc sống thăng hoa ...

Ba bài học ngoại ngữ khi lần đầu ra nước ngoài

Học hành

16:32:46 05/12/2020
Bạn cần lên kế hoạch chuyến đi và học từ vựng phù hợp, tận dụng cơ hội trò chuyện với người bản địa để được họ sửa lỗi giao tiếp.

Bắt đầu với những thay đổi nhỏ này để không lo về ung thư đại trực tràng

Sức khỏe

16:28:43 05/12/2020
Trái cây, rau và ngũ cốc chứa vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa, có thể đóng vai trò trong phòng chống ung thư.

Những sự việc kì lạ ở K-pop: SM chỉ có một ca khúc đạt PAK, Olivia Hye (LOONA) chỉ thực tập một ngày để ra mắt…

Nhạc châu á

16:27:42 05/12/2020
Ngành công nghiệp âm nhạc Hàn Quốc cũng như các nghệ sĩ K-pop vẫn thường khiến khán giả đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Trong đó, có những sự việc liên quan đến các thần tượng lạ kì đến mức người hâm mộ cũng không thể tin được đó là...

Hễ cuối tuần là tôi làm bánh mì táo vì cả nhà ai cũng "say mê"

16:24:26 05/12/2020
Bánh mì táo có thể được dùng làm món ăn xế, ăn vặt hay ăn sáng đều tuyệt ngon!

Chelsea “không có điểm yếu”, là ứng viên vô địch số 1 Ngoại hạng Anh?

Bóng đá thế giới

16:22:11 05/12/2020
Chelsea đã được đánh giá là không có điểm yếu khiến họ đủ sức vô địch cả Premier League & Champions League.

Nàng dâu kể chuyện 'nhậu xỉn' với ba mẹ và anh chồng làm nhiều người nhận ra hạnh phúc chỉ bình dị và đơn giản vậy thôi!

Tâm sự

16:21:41 05/12/2020
Tâm sự của nàng dâu trong một lần nhậu xỉn với ba mẹ và anh chồng làm nhiều người xúc động.

Lộ diện dàn "Sugar Baby" khiến “Hoạn Thư” Cao Thái Hà, Phi Thanh Vân nóng máu

Phim việt

16:21:01 05/12/2020
Những màn cưa cẩm bố nuôi đầy điêu luyện của hai nàng sugar baby Y Quân và Quyên Qui khiến các Hoạn Thư thời 4.0 tức giận.

Học sinh lớp 11 dày công thu âm song ngữ giúp trẻ em dân tộc học tiếng Việt

Sáng tạo

16:17:47 05/12/2020
Một nhóm học sinh lớp 11 ở Gia Lai đã nghĩ ra ý tưởng thu âm song ngữ những bài hát, truyện thơ… để giúp cho các trẻ em dân tộc Ba Na, Jrai nắm vững tiếng Việt và tiếng dân tộc bản địa mình.

'Chúng tôi là ai?' - câu nói đang gây xôn xao có nguồn gốc từ đâu, ý nghĩa thế nào?

Netizen

16:16:13 05/12/2020
Những ngày gần đây, vụ việc một tiếp viên hàng không của hãng Vietnam Airlines vi phạm quy định cách ly khiến dịch bệnh tái lây lan ra cộng đồng đang là chủ đề được nhiều người quan tâm.

Những mỹ nhân Việt bị bạn trai chia tay vì đóng cảnh ân ái quá đạt

Hậu trường phim

16:10:23 05/12/2020
Phi Huyền Trang, Cao Thái Hà, Kim Tuyến, Thanh Bi đều chia tay người yêu khi tham gia đóng cảnh nóng trong những bộ phim của mình.

LMHT: Sát thủ lên đồ chống chịu vẫn ám sát được đối thủ, sản phẩm '300 năm' của Riot là đây

Esport

16:09:33 05/12/2020
Khiên Thái Dương trong LMHT đang mạnh tới nỗi Sát thủ lên món đồ này vẫn có lượng sát thương khủng.

Nhà sản xuất vaccine Trung Quốc từng nhiều lần đưa hối lộ

Thế giới

16:07:33 05/12/2020
Điều tra của Washington Post cho thấy CEO của Sinovac Biotech từng nhiều lần hối lộ cơ quan quản lý để được phê duyệt vaccine, nhưng không bị kết tội.

10 mẫu sedan mất giá nhanh nhất sau 5 năm sử dụng

Ôtô

16:03:54 05/12/2020
Phần lớn các mẫu sedan mất giá trị (khấu hao) lớn nhất sau 5 năm sử dụng theo khảo sát, phân tích của chuyên trang ô tô CarEdge đều là các dòng sedan hạng B, hạng D... thuộc các thương hiệu xe Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ.

'The Banishing' ám ảnh đằng sau vụ trừ tà rùng rợn ở Anh Quốc

Phim âu mỹ

15:58:01 05/12/2020
The Banishing tác phẩm mới của đạo diễn Christopher Smith đã hé lộ câu chuyện ám ảnh đằng sau một trong những vụ trừ tà nổi tiếng nhất thế giới.