Bí quyết đơn giản khắc phục thói quen nghiện ăn ngọt
Đối với nhiều người, nhất là những người béo, đồ ngọt luôn có sức hấp dẫn kì lạ. Nỗi khổ của họ là không thể nào kiềm chế được sở thích đó trong khi lúc nào cũng ái ngại về cân nặng của mình. Vậy làm sao để dễ dàng từ bỏ đồ ngọt?
1. Chia nhỏ các bữa ăn
Để khắc phục thói quen ăn quá nhiều nói chung, nhất là thèm đường, các chuyên gia khuyến cáo bạn thay vì ăn 3 bữa lớn mỗi ngày, bạn nên chia nhỏ thành 5-6 bữa ăn nhỏ hoặc 3 bữa ăn và 3 bữa có đồ ăn nhẹ. Có nhiều người, lượng đường trong máu họ nhanh giảm nếu không ăn thường xuyên. Chính vì thế, họ dễ nghiện đồ ngọt hoặc các đồ ăn nhẹ khác như snack, khoai tây chiên.
2. Chú ý cung cấp đủ protein
Rất nhiều người sai lầm khi nghĩ đồ ngọt giàu năng lượng nên chỉ tập trung vào các thức ăn giàu đường mà quên mất protein. Đối với những người hay thèm đồ ngọt, chế độ ăn của họ cần phải chú ý nhiều hơn tới việc bổ sung đủ lượng protein.
3. Kiểm tra chức năng tuyến giáp của bạn
Trên thực tế, tuyến giáp có liên quan mật thiết tới việc cơ thể bạn thèm chất nào đó. Chức năng tuyến giáp bị suy giảm là 1 trong những nguyên nhân gây ra hiện tượng thèm đường. Một số dấu hiệu của tình trạng tuyến giáp kém là mệt mỏi, da khô, táo bón và tay chân thường xuyên bị lạnh. Vì thế, nếu bạn luôn cảm thấy thèm đường, đồ ngọt thì việc đầu tiên bạn nên nghĩ tới là đi kiểm tra tuyến giáp của mình để có được sự tư vấn cụ thể của bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng.
4. Giảm tối đa thực phẩm đóng gói sẵn
Một số người thường nghĩ thực phẩm chế biến sẵn có hàm lượng đường thấp, nhưng thực tế, trong các thành phần của nó, lượng đường vẫn khá nhiều. Bởi thế, tốt nhất là bạn nên hạn chế tối đa sử dụng các loại thức ăn, thực phẩm đóng gói, đồ uống có ga/chế biến sẵn. Nếu không, bạn cần kiểm tra các thành phần trong đó.
Video đang HOT
5. Chú ý tới chế độ ăn cân bằng
Bạn có biết chế độ ăn nhiều muối chính là nguyên nhân tạo ra sự thèm ngọt. Ăn quá nhiều một loại hương vị nhất định có thể dẫn đến cảm giác thèm nghiêm trọng 1 vị trái ngược khác.
6. Chú ý bổ sung thêm các vitamin nhóm B
Thiếu vitamin B sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, stress cũng là nguyên nhân khiến bạn cảm thấy cần có đồ ăn ngọt. Vì vậy, bạn nên chú ý dung nạp đủ lượng vitamin nhóm B cho cơ thể mình.
7. Lựa chọn thông minh những đồ ăn thay thế đồ ngọt
Nói chung, bạn thường có xu hướng thèm ngọt sau bữa ăn hoặc vào buổi chiều. Bởi thế, cách tốt nhất là bạn hãy chuẩn bị sẵn những đồ thay thế, ví dụ như sau bữa tối hãy nhâm nhi tách trà bạc hà (giúp miệng không còn thèm ngọt), hoặc ít hạt nho khô hay hoa quả tươi ít đường vào buổi chiều. Bạn cũng có thể sử dụng nước trái cây tự chế biến thay vì ăn bánh kem, kẹo hay snack.
Minh Huệ (Theo Giadinhonline.vn)
Công dụng thần kỳ cho sức khỏe của hạt dưa ít người biết
Hạt dưa giúp dễ ngủ, glutamic tăng cường hoạt động trí não và lysine giúp cơ thể hấp thu canxi, hỗ trợ hình thành collagen tốt cho xương khớp.
Hạt dưa lấy từ quả dưa hấu. Người ta chọn giống rỗng ruột nhưng có nhiều hạt để trồng. Đất trồng thích hợp là loại đất cát phù sa hoặc đất thịt pha cát. Thường trồng vào tháng 2-3 đến tháng 8-9 thì thu hoạch.
Không chỉ là đồ ăn vặt được ưa chuộng mà còn có công dụng thần kỳ cho sức khỏe.
Chọn những trái dưa chín đỏ, bổ làm đôi rồi móc ruột dưa cho vào chậu nước để bóp nát hết ruột dưa. Sau đó dùng rỗ thưa để gạn lấy hạt to, chắc, đem phơi nắng cho khô rồi đem rửa lại một lần nữa cho sạch lớp nhựa bọc ngoài vỏ hạt. Phơi thêm một nắng nữa cho khô đều
Ngày nay, người ta thường dùng hạt dưa là món ăn vặt cho ngày Tết, không chỉ được nhiều gia đình ưa chuộng mà hạt dưa còn có công dụng thần kỳ cho sức khỏe, các bạn nên lưu ý nhé!
Giàu protein
Hạt dưa rất giàu protein, một lon hạt dưa chứa khoảng 30,6g (tương đương 61%) hàm lượng protein cần thiết mỗi ngày. Protein trong hạt dưa còn bao gồm nhiều axit amin, một trong số đó là arginine giúp điều hòa huyết áp, điều trị các bệnh về tim mạch.
Ngoài ra hạt dưa còn chứa các axit amin khác như tryptophan giúp dễ ngủ, glutamic tăng cường hoạt động trí não và lysine giúp cơ thể hấp thu canxi, hỗ trợ hình thành collagen tốt cho xương khớp.
Nhiều vitamin nhóm B
Hạt dưa là một trong những loại hạt chứa nhiều vitamin nhóm B. Vitamin B giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và hỗ trợ các chức năng quan trọng khác của cơ thể.
Vitamin B phổ biến nhất trong hạt dưa là vitamin B3, còn được gọi là niacin. Trong một lon hạt dưa có chứa 3,8mg niacin (tức 19% hàm lượng cần thiết trong ngày). Niacin có chức năng duy trì hoạt động của hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và sức khỏe của da.
Ngoài ra, hạt dưa còn có các loại vitamin B quan trọng khác như folate, thiamin, riboflavin, vitamin B6...
Dồi dào khoáng chất
Magiê là nguyên tố phổ biến nhất có trong hạt dưa, giúp điều hòa huyết áp và quá trình trao đổi carbonhydrate. Trong một lon hạt dưa, magiê chiếm khoảng 556mg (cung cấp 139% giá trị dinh dưỡng cần thiết trong ngày).
Ngoài ra, hạt dưa còn chứa các nguyên tố quan trọng khác như phospho, sắt, kali, natri, đồng, mangan và kẽm.
Giàu chất béo có lợi
Một trong những dưỡng chất bất ngờ nhất từ hạt dưa đó là chất béo có lợi. Một lon hạt dưa khô có tới 51g chất béo, mà 11g trong này là chất béo hòa tan. Ngoài ra, còn có chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa liên kết và omega-6.
Các loại chất béo này giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu, ngừa xơ cứng động mạch, bệnh mạch vành. Ngoài ra, omega-6 còn giúp tránh huyết áp cao.
Theo Khoevadep
Vitamin B quan trọng với sức khỏe như thế nào Nếu mắc bệnh tim, thiếu máu, trí nhớ kém hay thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, đau ngực, đau đầu.... chứng tỏ bạn đang bị thiếu vitamin nhóm B. Lan Lan (Theo Twitter.com/LoganSmithFG)