Bí quyết ăn bánh trung thu thỏa thích không sợ béo
Sẽ tuyệt vời hơn nếu vừa ăn bánh vừa uống một ít trà, chẳng hạn như trà hoa, trà xanh hoặc trà ô long. Không chỉ giúp những buổi tụ họp ăn bánh thêm thi vị mà sự kết hợp trên còn hữu dụng trong việc chống béo phì.
Bánh trung thu gồm hai phần là vỏ bánh và nhân bánh. Bánh Trung thu truyền thống thường được làm từ bột mì tinh luyện, đường, dầu thực vật, bơ lạc, hạt bí, lá chanh, vừng, mỡ, trứng… Hiện nay, ngoài bánh Trung thu nhân thập cẩm truyền thống, còn có nhiều loại nhân khác như: Đậu xanh, đậu đỏ, gà quay, bào ngư, nấm, hải sâm…
Bên cạnh thành phần chứa các chất dinh dưỡng trên, trong bánh trung thu còn có các chất phụ gia để tạo màu, tạo mùi và các chất bảo quản… vì vậy việc sử dụng đúng cách, hợp lý các loại bánh trung thu sẽ không gây béo và gây hại đến sức khỏe:
Ảnh minh họa
Chọn mua bánh trung thu có thương hiệu
Việc đầu tiên để đảm bảo sức khỏe cũng như thưởng thức được chất lượng bánh ngon là lựa chọn bánh trung thu có thương hiệu, uy tín, nguồn gốc rõ ràng, có quy trình sản xuất với các loại nguyên liệu, các chất phụ gia và chất bảo quản theo quy định, bánh phải còn hạn sử dụng.
Không nên ăn khi đang đói hoặc mệt
Khả năng hấp thu của dạ dày luôn tăng đến cực điểm khi chúng ta đói. Do vậy, việc ăn bánh trung thu khi đói có thể khiến bạn không thể kiểm soát được sức ăn của mình. Cũng tương tự như vậy, khi bạn học hành hay làm việc mệt mỏi cũng không nên tìm đến bánh trung thu để nạp năng lượng cho cơ thể. Vì bổ sung đồ ngọt khi cơ thể mệt mỏi sẽ dẫn đến việc thiếu vitamin B – nhóm các vitamin đóng vai trò chủ chốt trong việc chuyển hóa đường trở thành năng lượng hữu dụng.
Ăn đúng thời điểm
Video đang HOT
Không nên ăn bánh sau 7h tối vì đây là khoảng thời gian cơ thể bạn ít vận động. Lúc này, bánh trung thu (hoặc những đồ ngọt khác) sẽ dễ bị chuyển hóa thành các chất béo. Ngoài ra, nhiều người còn thường có thói quen ăn bánh sau bữa chính như một món tráng miệng. Nhưng bạn nên tránh sa vào sai lầm này nếu không muốn nạp thêm lượng calories, vô tình thúc đẩy quá trình tăng cân.
Ảnh minh họa
Nên thưởng thức trà khi ăn bánh
Sẽ tuyệt vời hơn nếu vừa ăn bánh vừa uống một ít trà, chẳng hạn như trà hoa, trà xanh hoặc trà ô long. Không chỉ giúp những buổi tụ họp ăn bánh thêm thi vị mà sự kết hợp trên còn hữu dụng trong việc chống béo phì. Vì axit axetic có trong trà có thể giúp tiêu hóa và ngăn ngừa sự tích tụ mỡ trong cơ thể. Bên cạnh đó, bạn nên tránh các đồ uống có ga vì chúng sẽ cùng với bánh trung thu làm bạn dễ tăng cân hơn do chứa nhiều calories và đường.
Ăn từng miếng nhỏ và chậm rãi
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng lượng đường trong máu sẽ không được kiểm soát khi bạn ăn quá nhiều đồ ngọt cùng một lúc. Việc hấp thụ quá nhanh sẽ làm cơ thể không theo kịp, dẫn tới năng lượng tích tụ gây béo phì. Vì thế, hãy ăn bánh trung thu theo từng miếng bánh nhỏ và nhai chậm rãi để ngăn ngừa việc tăng cân.
Ảnh minh họa
Không nên ăn quá nhiều
Hàm lượng chất béo của bánh trung thu hầu hết đến từ dầu thực vật tinh chế, đây là chất béo xấu có thể tạo ra hiện tượng cục máu đông và làm tăng cholesterol xấu trong cơ thể. Ăn quá nhiều trong một ngày có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh như tiêu đương, cao huyêt ap, tăng lương mơ, lipid trong mau, bênh tim va cac chưng thâp khơp cung như suy giam chưc năng nao bô.
Kết hợp với chế độ tập luyện khoa học
Theo Sơ tuyên truyên sưc khoe va phong bênh của Mỹ (ODPHP), nhu cầu calories ước tính mỗi ngày của nam giới (21-25 tuổi) sẽ rơi vào khoảng 2.400 đến 3.000 và đối với nữ giới (21-25 tuổi) là 2.000 đến 2.400. Trong khi đó, hàm lượng calories trong một chiếc bánh trung thu 200g đã chiếm khoảng 760 calories, và nếu bánh có thêm 2 lòng đỏ trứng muối thì năng lượng có thể lên đến gần 1.000 calories (theo Ủy ban Xúc tiến Sức khỏe). Rõ ràng, bạn đang nạp vào cơ thể một lượng lớn calories khi ăn một cái bánh trung thu. Vì vậy, nếu muốn duy trì cân nặng ổn định, bạn phải chú ý đến lượng calories để xây dựng chế độ tập luyện có hiệu quả hơn.
Bờ biển Thừa Thiên Huế xuất hiện sinh vật lạ, nghi là hải sâm
Cơn bão số 5 vừa qua đã gây ảnh hưởng không nhỏ đến các tỉnh miền Trung, chạy dài từ Quảng Trị đến Thừa Thiên Huế.
Tuy nhiên sau khi cơn bão đi qua, dọc bờ biển Thừa Thiên Huế lại xuất hiện một loài sinh vật lạ với số lượng lớn, nghi là hải sâm.
Dọc bờ biển xuất hiện rất nhiều sinh vật lạ. (Ảnh: Người Đưa Tin)
Sinh vật lạ xuất hiện bên bờ biển Thừa Thiên Huế
Từ ngày 18/9, cơn bão số 5 đã chính thức đổ bộ vào đất liền, gây ra mưa lớn kéo dài ở toàn khu vực miền Trung. Một số tỉnh, thành phải chịu ảnh hưởng trực tiếp từ cơn bão, thiệt hại cả về người và tài sản khiến cho người dân vô cùng khó khăn.
Bên cạnh những ảnh hưởng do cơn bão gây ra thì tại dọc bờ biển Thừa Thiên Huế, khu vực xã Vĩnh Hiền đã xuất hiện một loài sinh vật khá kỳ lạ. Theo ước tính có đến hàng nghìn con trôi dạt vào bờ, được người dân nhặt về phơi khô. Với kích thước khoảng 10cm, có màu hồng đục và dáng thuôn dài, người dân vùng biển cho rằng đây chính là loài hải sâm trắng, đem phơi khô có thể ngâm làm thuốc.
Hình ảnh được người dân ven biển chụp lại sau cơn bão. (Ảnh: Người Đưa Tin)
Có tới hàng nghìn con hải sâm trắng xuất hiện tại đây. (Ảnh: Người Đưa Tin)
Lý do mà số lượng lớn hải sâm trôi dạt vào bờ hiện vẫn chưa được thông tin cụ thể, tuy nhiên có người cho rằng do chúng sống ở đáy biển, sóng lớn từ cơn bão gây ra đã đẩy chúng lên trôi dạt vào bờ. Đến sáng ngày 20/9, rất đông người dân sống tại khu vực bờ biển này ra có mặt để nhặt hải sâm về.
Cộng đồng mạng: "Sau cơn bão thu được bài thuốc quý!"
Theo những bài thuốc dân gian để lại, hải sâm trắng là loại sinh vật có giá trị dinh dưỡng rất cao, được cho là thần dược và có giá từ vài trăm cho đến vài triệu đồng/kg. Ở hầu hết các vùng biển đều có loại sinh vật này, tuy nhiên do chúng sống ở dưới đáy biển nên rất khó đánh bắt tự nhiên. Việc hàng nghìn con hải sâm trôi dạt vào bờ đã nhận được sự chú ý của cư dân mạng và những người dân ven biển Tư Hiền.
Hải sâm là sinh vật sống dưới đáy biển. (Ảnh: VietnamPlus)
- "Sau cơn mưa trời lại sáng, mẹ thiên nhiên gửi tặng bài thuốc quý"
- "Hải sâm trắng là loại hiếm, hầu như chỉ ở Lý Sơn thôi mà?"
- "Hình dáng con này cứ kỳ kỳ sao á"
- "Hải sâm người ta hay bán lúc đang sống á, chứ con nào con nấy cạn nước thế này thì sống sao?"
Dọc bãi biển Tư Hiền đều có bóng dáng của sinh vật biển này. Tuy nhiên nguyên nhân vì sao lại có số lượng lớn trôi dạt vào thì vẫn còn là câu hỏi chưa ai có thể lý giải. Còn bạn, bạn nghĩ sao về hiện tượng này? Chia sẻ với YAN nha!
Giải đáp thắc mắc trẻ mấy tuổi uống được sữa tươi? Sữa có nhiều dưỡng chất giúp trẻ phát triển nhưng nếu uống không đúng cách và sai thời điểm, sữa tươi có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ. Vậy trẻ mấy tuổi uống được sữa tươi? Sữa tươi có mùi vị hấp dẫn và chứa nhiều dưỡng chất giúp cho sự phát triển chiều cao và tăng cường hệ...