Bánh khoai lang Món khai vị lạ lẫm

Nếu bạn đang chuẩn bị tổ chức một bữa tiệc nho nhỏ thì đừng bỏ qua gọi ý này nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 3 củ khoai lang

- 1 lòng đỏ trứng

- 30ml sữa tươi

- 1/2 củ cà rốt (thái hạt lựu)

- 5 lát bánh mì gối

- 1 thìa bơ

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Trước tiên là cho khoai vào luộc chín rùi tranh thủ xào chín cà rốt với bơ và muối nhé!

Nếu không thích cà rốt thì các bạn có thể thay bằng bắp cải hoặc ngô ngọt.

Bước 2:

- Khi khoai đã chín thì các bạn nghiền nát ra và trộn lần lượt với sữa và lòng đỏ trứng này.

Bước 3:

- Trộn đều khoai tây với cà rốt này.

Bước 4:

- Cắt bỏ phần viền của bánh mì rồi cán mỏng và cắt nhỏ sao cho vừa với khuôn mà bạn có.

Bước 5:

- Quét một ít bơ xuống đáy khuôn rồi xếp bánh mì và và đem đi nướng ở 200 độ C trong khoảng 5″ nghen.

Bước 6:

- Chia khoai vào từng khuôn rùi lại đem đi nướng tiếp ở 210 độ C trong khoảng 10″ nữa là được.

Sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu Việt và hương vị Tây đúng hem?

Nếu thích ăn béo thì các bạn cho lên trên một kem phomat hoặc kem tươi nhé!

Món ăn rất thơm đó!

Đảm bảo rằng những ai khó tính nhất cũng phải gật gù cho mà xem…

Theo PLTP