bánh cuốn gạo lứt

Ăn gạo lứt kiểu này nhiều người ‘tự rước họa vào thân’ mà không hay

Vì vậy nên ngâm gạo lứt trong nước khoảng 4-6 tiếng hoặc qua đêm giúp gạo mềm hơn, dễ nấu chín và dễ tiêu hóa. Nấu gạo lứt với lượng nước vừa đủ, đảm bảo hạt gạo chín mềm, nở đều. Nhai kỹ giúp nghiền nhỏ gạo, hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Mẹo ăn gạo lứt tốt cho sức khỏe và không gây đầy bụng, khó tiêu

Những lợi ích này được cho là nhờ chất xơ, tinh bột cháy chậm, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cũng như khả năng giúp nuôi các vi khuẩn có lợi trong đường ruột của gạo lứt có...

Có nên ăn cơm trong cả 2 bữa mỗi ngày?

Ở các nước châu Á, có nhiều loại gạo dài - ngắn, màu sắc, hương vị khác nhau do giống lúa, cách chế biến... Bởi vậy, người dân có thể thoải mái lựa chọn, thay đổi loại gạo mình thí...

Cách làm cơm ngũ cốc đẹp mắt lại đủ chất, ăn no mà không lo tăng cân

Đây là món cơm không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn rất đẹp mắt, lý tưởng cho các nàng yêu thích sống ảo và chăm sóc vóc dáng.

Cách làm bánh cuốn tôm chua cực bắt vị mà bạn nên thử

Từng cuộn bánh gọn gàng sẽ được xắt thành từng miếng tròn trĩnh, vừa ăn, xếp ngay ngắn trên đĩa. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh cuốn tôm chua đơn giản mà ăn cực n...

Ba không khi ăn cơm

Khi muốn dùng cơm thừa, bạn nên hâm trước khi ăn nhưng chỉ được làm nóng 1 lần và ăn hết. Không để cơm đã đun lại vào tủ lạnh lần nữa vì khi này cơm đã mất gần các dưỡng chất.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh Beriberi

Các loại thực phẩm giàu vitamin B1 nên bảo quản ở môi trường tự nhiên để tránh hao hụt hàm lượng vitamin B1 trong thực phẩm. Nên sử dụng ngay sau khi mua về. Không nên để gạo lâu h...

Những quán bánh cuốn ngon tuyệt hảo tại Hà Nội

Bánh cuốn là một món ăn bình dân rất được ưa chuộng. Đĩa bánh cuốn nóng hổi kết hợp với thịt nướng, chả, rau thơm và nước mắm mang lại hương vị khó cưỡng.

Chế độ ăn uống lành mạnh cho người lớn tuổi

Nếu việc tự nấu ăn hằng ngày khiến người cao tuổi cảm thấy quá rắc rối, hãy cố gắng chuẩn bị một vài bữa ăn vào cuối tuần, giữ chúng trong tủ lạnh và hâm nóng khi dùng bữa trong tu...

Những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Hồ Tây

Hồ Tây không chỉ là một địa điểm lãng mạn và thơ mộng ở Hà Nội mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon độc đáo.

5 thói quen mà người bệnh tiểu đường nên tránh khi ăn tối để có sức khỏe tốt hơn

Một bữa ăn cân bằng đảm bảo rằng bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Thực phẩm giàu chất xơ và protein giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt ...

Vợ mới cưới của Đặng Văn Lâm tiết lộ loại thực phẩm giúp giảm cân cực hiệu quả

Yến Xuân là một trong những nàng WAGs nổi tiếng của làng thể thao Việt Nam. Thời gian vừa qua, cô đã tổ chức một đám cưới lãng mạn bên bờ biển, chính thức cùng Văn Lâm nên vợ nên c...

Giảm tận 20 kg nhờ… mẹo uống nước đúng cách trước bữa ăn

Mei nổi tiếng hơn sau khi giảm thành công 20 kg. Người phụ nữ Trung Quốc cho biết cô giảm 15 kg trong ba tháng và giảm tiếp 5 kg trong những tháng sau. Việc uống 600 ml nước trước ...

7 cách kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả ở người lớn tuổi

Nó giúp theo dõi kế hoạch quản lý bệnh tiểu đường đang hoạt động tốt như thế nào và cho phép điều chỉnh kịp thời. Sử dụng máy đo đường huyết hoặc hệ thống theo dõi đường huyết liên...

Ăn uống như thế nào để giảm nguy cơ ung thư?

Trên 50% bệnh nhân ung thư là bệnh liên quan đường tiêu hóa. Vì vậy, một chế độ ăn uống hợp lý và lành mạnh giúp giảm nguy cơ mắc ung thư đường tiêu hóa cũng như các loại ung thư k...

Món bánh cuốn khiến người đàn ông phải đi cấp cứu trong đau đớn

Bệnh nhân là ông L.V, 56 tuổi, quê Hải Dương, được đưa vào Khoa Hồi sức truyền nhiễm, Viện Lâm sàng các bệnh truyền nhiễm, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 (Hà Nội).

Giảm 45 kg nhờ quy tắc ăn 211 và gợi ý 4 đĩa ăn mẫu dễ áp dụng

Zhang Zhang từng nặng 100 kg, đã áp dụng nhiều phương pháp giảm cân không thành công. Béo phì khiến tôi tự ti, luôn dằn vặt bản thân và gây ra các vấn đề sức khỏe như bệnh gai đen,...

Người Hà Tĩnh có một món ăn sáng không nơi nào có, đây là 4 địa chỉ ngon nhất!

Ở Hà Tĩnh, bạn sẽ được người dân dắt đi đến những quán bánh mướt, bánh cặp để ăn sáng. Những món bánh có tên lạ lùng này hứa hẹn là một trải nghiệm ẩm thực khó quên của bạn!

Ở Hà Nội, muốn ăn đêm ngon – bổ – rẻ, đây là 10 món mà bạn nhất định phải thử!

Nếu có cơ hội ghé thăm Thủ đô, hay bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói bụng thì đừng quên ghé qua những địa chỉ này để thưởng thức hương vị dân dã của món ăn dưới đây nhé.

Những hàng quán ngon nức tiếng ngót nghét trăm tuổi ở Hà Nội

Những hàng quán gia truyền ở Hà Nội, bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn văn hoá ẩm thực truyền thống dân dã đặc trưng vẫn vẹn nguyên như thủa ban đầu.

Thực đơn 7 ngày trong tuần, “bí kíp” của người mẹ bận rộn

Lên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.

Cách làm sữa gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng

Sữa gạo lứt là thức uống vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon lại còn đơn giản dễ làm tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Sáng nay ăn gì? Gợi ý những món ăn sáng ngon – bổ – rẻ cho hàng triệu gia đình Việt

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nên được hầu hết các mẹ đảm đều chú trọng. Với gợi ý dưới đây sẽ giúp các mẹ đảm giải quyết nỗi băn khoăn khi đứng trước câu hỏi sáng ...

Vo gạo trước khi nấu có mang lại lợi ích thực sự nào cho sức khỏe?

Mặc dù vo gạo không phải là điều kiện tiên quyết cần thiết để chế biến món ăn thông thường này, nhưng có cả lý do an toàn thực phẩm và ẩm thực khiến một số người chọn vo gạo trước ...

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của ăn cơm và gạo lứt

Để dễ chìm vào giấc ngủ, các chuyên gia thường khuyến nghị mọi người nên thực hiện các hoạt động thư giãn như thiền hay nhâm nhi trà hoa cúc gần giờ đi ngủ.

Ăn gạo lứt như thế nào cho đúng?

Gạo lứt là thực phẩm giàu dinh dưỡng và một lựa chọn thay thế ưu tiên cho gạo trắng trong chế độ ăn hàng ngày của nhiều gia đình.

Khuyến cáo chế độ dinh dưỡng thanh lọc cơ thể sau Tết

Mâm cao cỗ đầy dịp Tết với vô vàn của ngon vật lạ, tuy nhiên, bữa ăn trong những ngày này thường chứa nhiều đường, chất đạm, chất béo không tốt cho sức khỏe, đồng thời khiến vị giá...

Ăn cơm trắng có hại cho sức khỏe không?

Gạo trắng không thể sánh ngang với gạo lứt về mặt dinh dưỡng do hàm lượng chất xơ và vi chất dinh dưỡng thấp hơn. Do đó, khi bạn ăn gạo trắng, lượng đường trong máu tăng nhanh rồi ...

Thay cơm bằng 5 loại thực phẩm này, bụng no căng mà mỡ giảm đều

Do súp lơ chứa hàm lượng carb ít và tạo ra ít calo in vào cơ thể nên nó được trở thành loại thực phẩm thay thế gạo phổ biến cho những người có chế độ ăn kiêng low-carb hay keto.

Người phụ nữ lột xác ngoạn mục sau khi ‘vứt bỏ’ 34 kg mỡ thừa trong một năm

Cân nặng đạt 85 kg khi bước sang tuổi 36, đi được vài bước phải đứng lại thở, huyết áp cao, đầu gối đau mỏi, chị Nguyên quyết tâm giảm cân để tìm lại chính mình.

Loại thực phẩm nảy mầm cực tốt cho sức khỏe

Không phải bất kỳ loại thực phẩm nào nảy mầm cũng đều có hại, dưới đây là một số loại thực phẩm nảy mầm cực tốt cho sức khỏe.

Thực phẩm lành mạnh giúp trẻ tăng cân tự nhiên

Trung bình cứ 100 gram các loại đậu như đậu, đậu xanh chứa gần 300 calo. Đây cũng là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan tuyệt vời, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giúp ngăn ng...

Món ngon mỗi ngày: Cuối tuần đãi cả nhà món bánh cuốn cực đơn giản, lại còn ngon như ngoài hàng

Thay vì phải ra chợ mua bánh cuốn về ăn thì bạn có thể dễ dàng làm món bánh cuốn thơm ngon bằng chảo chống dính với công thức đơn giản được chia sẻ dưới đây.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm bánh cuốn nhân tôm hấp dai mềm, ăn cực cuốn

Nếu bạn muốn có món ăn vừa dễ làm, vừa hấp dẫn thì bánh cuốn nhân tôm hấp chính là lựa chọn khá phù hợp đấy. Với nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian...

Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính tại nhà ngon nhức nhối

Làm bánh cuốn không khó, bạn có thể tự làm món này tại nhà bằng chảo chống dính mà không cần phải mua ngoài hàng.

Kinh nghiệm du lịch Hà Giang

Mảnh đất Địa đầu Tổ quốc từ lâu nổi tiếng với nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thửa ruộng bậc thang đẹp như tranh hay các cánh đồng hoa tam giác mạch thơ mộng

5 loại sữa hạt giúp cân nặng của bạn xuống nhanh mà chẳng cần tốn công sức

Sữa gạo không chứa nhiều protein, nhưng lại chứa nhiều tinh bột, thích hợp để uống trước khi tập thể dục. Một ly sữa gạo lứt 240 ml cung cấp khoảng 120 Kcal cho cơ thể.

Ăn gạo lứt tốt cho người bệnh tiểu đường

Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, việc thực hiện một chế độ ăn uống bằng thực phẩm có chỉ số đường (Gl) thấp có thể làm giảm lượng đường trong máu và kiểm soát đường huyết ở người ...

Những cách giúp đôi chân thon thẳng

Nếu không may đôi chân của bạn chưa thon gọn, thẳng đẹp như mong muốn, bạn hoàn toàn có thể áp dụng những phương pháp tập luyện, ăn kiêng giúp nó đẹp hơn.

Ban nhạc Mỹ huyền thoại mê món Hà Nội, thích thú ăn bún chả, kem Tràng Tiền

Trở lại Việt Nam lần thứ 4, ban nhạc huyền thoại 911 không giấu nổi sự thích thú khi được thưởng thức nhiều món ngon ở Thủ đô như bún chả, bánh cuốn, bánh xèo, kem Tràng Tiền,...

Món bánh ăn sáng được Tôn Lệ ưa thích, giúp nữ diễn viên giữ được vẻ trẻ trung rạng ngời ở tuổi 41

Tôn Lệ là nữ diễn viên nổi tiếng của màn ảnh Hoa ngữ. Nữ diễn viên sinh năm 1982 ghi dấu ấn trong lòng khán giả không chỉ vì diễn xuất đỉnh cao mà còn bởi vẻ trẻ trung cùng làn da ...

Đặng Thu Thảo thừa nhận có chiêu ‘ăn để dưỡng nhan’, bảo sao giữ mãi nhan sắc ‘thần tiên tỉ tỉ’

Ở tuổi 32 và là mẹ của 2 người con, Hoa hậu Đặng Thu Thảo vẫn trẻ đẹp khó tin. Bí quyết ăn để dưỡng nhan của cô đã được nhiều người áp dụng và cho hiệu quả tốt.

Mách bạn cách làm bánh cuốn từ cơm nguội bằng chảo chống dính

Bánh cuốn làm từ cơm nguội không những giữ được độ mềm dẻo dai đúng chuẩn mà còn giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí nữa đấy.

Bật mí công thức làm món bánh cuốn tôm chua Huế thơm ngon đậm vị

Bánh cuốn tôm chua Huế là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất xơ và vitamin cho cơ thể, giúp bạn chống ngấy hay đơn giản l...

Điểm danh 8 thực phẩm càng ăn da càng trắng, nhất là loại cuối cùng

Những thực phẩm dưới đây tốt cho làn da, chống lão hóa và săn chắc bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình.

Đặng Thu Thảo, ‘Hoa hậu hiếm có’ đi biển không bikini vẫn khiến fan trầm trồ, tiết lộ bí quyết ‘ăn để dưỡng nhan’

Vốn theo đuổi phong cách thanh lịch, Đặng Thu Thảo trung thành với những món đồ hạn chế khoe body cả khi đi biển. Trong các chuyến vi vu cùng gia đình nhỏ, Hoa hậu Việt Nam 2012 và...

4 tác dụng tuyệt vời của nước gạo lứt đối với sức khỏe

Nước gạo lứt là thức uống được nhiều người yêu thích, dưới đây là 4 tác dụng tuyệt vời của nước gạo lứt đối với sức khỏe.

Bánh cuốn Việt Nam vào top 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới và 4 loại bánh cuốn nổi tiếng nhất

Tháng 2/2023, Traveller - Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Úc - đã đưa món bánh cuốn Việt Nam vào Top 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới.

Bỏ túi 3 món từ gạo lứt vừa giúp giảm cân hiệu quả vừa ngon miệng

Bún gạo lứt có nhiều chất xơ và các khoáng chất như sắt, canxi và kẽm nên giúp tăng cường hệ tiêu hóa, phòng ngừa các bệnh về tim mạch, giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc ...

Điều ít biết về chế độ “ăn theo trực giác”

Lisa cũng tiết lộ rằng, cô luôn chú ý tính toán lượng calo nạp vào cơ thể hàng ngày. Mỗi ngày, Lisa chia nhỏ các bữa ăn thành 5-6 bữa, cách nhau 2-3 tiếng, lượng thức ăn mỗi bữa Li...