ăn trái cây lên men

Cặp vợ chồng làm việc ở thành phố nhưng mua nhà ở quê: “Hạnh phúc là thứ ai cũng muốn có, chúng tôi cũng vậy”

Sau 10 năm cật lực làm việc và sống tằn tiện, họ quyết định chọn quê hương Trạm Giang là đích đến của cuộc đời mình.

Đừng vội gọt vỏ 5 loại trái cây này, bạn có thể bỏ phí cả ‘núi’ dưỡng chất

Đồng thời, vỏ mận giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Hướng dẫn cho trẻ uống nước ép trái cây đúng cách

Trái cây chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và carb phức hợp rất quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Khi trẻ được trên 8 tháng tuổi, bạn nên cho trẻ tập ăn nhiều l...

Lợi ích không ngờ khi ăn mít

Mít chứa vitamin C dồi dào, cần thiết cho hệ thống miễn dịch và tạo ra collagen, protein quan trọng để duy trì làn da, xương và các mô liên kết khỏe mạnh. Collagen cũng rất quan tr...

Sau 3 năm sống tối giản, tôi chợt nhận ra rằng tiết kiệm sai cách chính là sự lãng phí lớn nhất!

Nhiều người xung quanh tôi đang theo đuổi lối sống tối giản, nhưng tôi thấy nhiều người có hiểu lầm về chủ nghĩa tối giản.

Ăn trái cây nào giúp giảm cân? Chị em muốn “đốt mỡ” nhanh, cứ ăn đúng những thời điểm này chẳng mấy mà đẹp

Đối với nhiều cô gái, việc ngừng ăn để giảm cân thực sự là điều không thể chịu nổi, đặc biệt là các loại trái cây, món tráng miệng ngọt ngào, thơm ngon.

Táo bổ dưỡng nhưng có một phần tuyệt đối không được ăn

Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới, được hàng triệu người ăn mỗi ngày. Các nước phương Tây có câu nói: Ăn một quả táo mỗi ngày giúp bạn không phải đi ...

Nên ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?

Nên ăn cả vỏ, cùi và hạt khi có thể: Bạn nên tiêu thụ càng nhiều vỏ, cùi và hạt của những thực phẩm này một cách hợp lý thì càng tốt vì chất xơ của chúng tập trung nhiều nhất ở nhữ...

Uống bia có lợi ích và tác hại gì?

Uống bia nhẹ đến vừa phải có thể cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu, một vấn đề đối với nhiều người mắc bệnh đái tháo đường.

8 loại thực phẩm phổ biến bạn nên tránh kết hợp với đu đủ

Tránh kết hợp đu đủ với sữa, thực phẩm giàu protein, lên men, béo, cay hoặc trái cây họ cam quýt để ngăn ngừa khó chịu về tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

6 đồ uống thay thế cà phê giúp giảm nồng độ cortisol và cải thiện chất lượng giấc ngủ

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng caffeine quá mức từ cà phê có thể làm tăng nồng độ cortisol trong cơ thể, gây ra hiệu ứng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ.

4 loại trái cây giàu chất xơ hỗ trợ giảm cân lành mạnh

Nếu bạn đang thực hiện hành trình giảm cân hoặc muốn kiểm soát cân nặng, việc bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất xơ hơn vào chế độ ăn uống là một cách tuyệt vời để đạt được mục tiêu...

Cholesterol trong máu cao hãy làm theo các cách sau

Giảm cân và duy trì cân nặng phù hợp. Lưu ý khẩu phần thức ăn, tần suất bữa ăn và đồ ăn vặt. Ăn ít nhất 3 bữa mỗi ngày vào các giờ thông thường (bữa sáng, bữa trưa, bữa tối).

Diện tích cây ăn trái của Hàn Quốc bị thu hẹp do biến đổi khí hậu

Giá nông sản ở Hàn Quốc chiếm tỷ trọng thấp ở mức 3,8% trong tổng giá tiêu dùng, nhưng tác động của chúng lên giá cả được cảm nhận là rất đáng kể.

Sầu riêng thơm ngon béo ngậy nhưng lại là loại quả nóng, những đối tượng nào nên kiêng ăn?

Tuy nhiên, sầu riêng lại là loại quả có tính nóng và khô nên khi ăn quá nhiều, cơ thể sẽ xảy ra hiện tượng nóng trong, dẫn đến nổi mụn, nhiệt miệng,... Lượng sầu riêng mỗi lần ăn c...

Chế độ ăn thân thiện với môi trường mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Kết quả nghiên cứu chỉ ra 10% những người tuân theo chế độ ăn Eat-Lancet có nguy cơ tử vong sớm, bất kể vì nguyên nhân nào, đều thấp hơn 30% so với những nhóm 10% người ít tuân the...

Ăn dưa chuột cần lưu ý gì?

Dưa chuột có hàm lượng nước cao, chiếm khoảng 96% là nước. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị để tối đa hóa hàm lượng chất dinh dưỡng, nên ăn dưa chuột chưa gọt vỏ. Gọt vỏ làm g...

Du khách ngẩn ngơ ngắm tác phẩm tạo hình từ trái cây

Du khách và người dân thích thú, ấn tượng khi được chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật đặc sắc được tạo hình từ trái cây tại Suối Tiên.

Không giống những ngày Lễ khác, mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ lại có 2 món đặc biệt này?

Theo truyền thống, ngày Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 âm lịch thường làm mâm cỗ cúng để thể hiện lòng thành dâng lên tổ tiên, thần linh.

Điểm danh 8 loại trái cây gây chướng bụng mà bạn không nên ăn quá nhiều

Trái cây tươi nên là một phần trong chế độ ăn uống của bạn bởi chúng rất tốt cho sức khỏe nhưng một số loại cũng là nguyên nhân gây đầy hơi.

3 công thức sinh tố xoài giúp giảm cân

Ngoài ra, để có thể giảm được cân an toàn khi ăn xoài, nên tránh tiêu thụ xoài lắc, nước trái cây hoặc xoài đóng gói vì những sản phẩm này thường chứa đường bổ sung và nhiều calo.

Quỳnh Lương giữ dáng ‘mình hạc xương mai’ bao năm nhờ 1 kiểu ăn uống, 1 môn thể thao nhiều người chuộng dịp hè

Hội chị em mong muốn có vóc dáng mình hạc xương mai bất chấp đã sinh đẻ hãy thử học hỏi mỹ nhân phim giờ vàng VTV nhé!

7 loại thực phẩm giúp loại bỏ cơn thèm thuốc lá

Tiến sĩ Gupta gợi ý nên uống nước cốt chanh tươi vì cơ thể bạn sẽ thèm vitamin C sau khi hút thuốc lá. Chanh cũng có đặc tính kháng khuẩn. Vì vậy, nó có thể giúp khôi phục hệ thống...

Hầu hết người Việt đều đang lãng phí ‘một vị thuốc quý’ khi ăn vải

Hàm lượng polyphenol cao có trong hạt vải thiều có thể góp phần cải thiện độ đàn hồi, thúc đẩy quá hydrat hóa (quá trình bổ sung độ ẩm) cho làn da, đồng thời làm giảm sự xuất hiện ...

7 loại trái cây không nên ăn khi đói

Để đảm bảo hấp thụ tối đa dinh dưỡng từ trái cây mà không gây hại cho sức khỏe, hãy chọn ăn trái cây vào các bữa ăn phụ hoặc sau bữa ăn chính một khoảng thời gian hợp lý.

Mùa hè ăn vải có gây nóng trong người?

Tuy nhiên, nhiều người lo ngại ăn vải có thể gây nóng trong người. Vậy thực hư việc này như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu từ góc nhìn của chuyên gia dinh dưỡng.

Lựu, trà, hạt điều chứa ‘thần dược’ chống gan nhiễm mỡ

Bên cạnh đó, axit ellagic có thể được chiết xuất, nghiên cứu để để kết hợp vào thuốc/thực phẩm chức năng, nhắm mục tiêu nhất định vào một số bệnh.

Mận đang vào mùa, nên ăn bao nhiêu quả mỗi ngày thì tốt?

Mận có tính axit cao vì vậy nếu ăn quá nhiều có thể làm mòn men răng, đặc biệt là ở trẻ em. Axit trong mận phá hủy lớp men răng bảo vệ, khiến răng dễ bị sâu, nhạy cảm và ố vàng.

Điều gì xảy ra khi bạn thêm rau vào bữa sáng?

Cố gắng tránh thực phẩm chiên hoặc thịt béo vào sáng sớm. Nếu bạn chọn món salad cho bữa sáng, hãy dùng nước sốt tự làm thay vì mua ở cửa hàng vì chúng chứa ít vitamin và khoáng ch...

Làm thế nào để biết đâu là sầu riêng chín tự nhiên, không hoá chất? Hãy để ý 2 chi tiết cực quan trọng

Sầu riêng là loại hoa quả được nhiều người yêu thích. Nhưng không phải ai cũng biết cách để chọn được sao cho đúng quả chín tự nhiên, không nhúng hoá chất.

3 loại trái cây tốt nhất cho tim được các bác sĩ khuyên nên ăn

Tiến sĩ Deepak Vivek, bác sĩ tim mạch tại Trung tâm Y tế Orlando ở Florida (Mỹ), nói rằng trái cây mang lại những lợi ích về tim mạch như giảm huyết áp cao và giảm xơ vữa động mạch...

Chế độ ăn giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh tim

Chế độ ăn uống kém lành mạnh: ít rau, trái cây, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt; nhiều thịt đỏ, thịt chế biến sẵn, ngũ cốc tinh chế và đường bổ sung, là các yếu tố nguy cơ chính...

4 loại nước thải đừng đổ bỏ, đem tưới cây tốt gấp vạn lần nước lã

Bạn có thể tận dụng các loại nước thải này để tưới cây, giúp bổ sung dưỡng chất cho cây, kích thích cây phát triển, ra nhiều chồi non, ra hoa.

Những loại trái cây có thể ‘bào mòn’ răng nếu bạn ăn quá thường xuyên

Để giữ cho răng luôn khỏe mạnh, nha sĩ Patel cũng khuyên bạn không nên đánh răng luôn sau khi vừa ăn hoặc uống nước ép trái cây có tính axit tự nhiên cao. Ông cho biết điều này có ...

10 loại trái cây ít đường tốt cho sức khỏe nhất nên ăn

Bên cạnh hàm lượng đường thấp, loại trái cây kiwi còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi khác. Nghiên cứu cho thấy kiwi giúp kiểm soát táo bón vì hàm lượng chất xơ hòa tan và không ...

Chuyên gia khuyên bạn nên ăn dứa mỗi ngày vì lý do này

Dứa là loại trái cây tuyệt vời với rất nhiều công dụng cho sức khỏe, đặc biệt có chứa bromelain, một loại enzyme giúp da và các mô mau lành.

Phát hiện cách ăn giúp tăng đến 41% cơ hội sống thọ

Các nhà khoa học Tây Ban Nha đã xem xét cụ thể tác động của chế độ ăn thuần thực vật đến tuổi thọ bằng cách đánh giá tác động của chúng đối với tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân và ...

MC Diệp Chi giảm 5kg sau 2 tuần nhờ ăn kiêng theo chế độ ăn này

Ở ngưỡng U40, MCDiệp Chiluôn bận rộn nhưng mỗi lần xuất hiện lại luôn tỏa sáng rạng ngời. Điều này khiến nhiều người tò mò về bí quyết dưỡng da và giữ dáng của cô để duy trì vẻ đẹp...

Loại quả này được ví như ‘ngôi vương’ của Việt Nam, ăn thường xuyên sẽ nhận 4 tác dụng lớn này

Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới, không chỉ có vị ngon mà hình thức còn rất đẹp mắt, dễ dàng tạo ra nhiều món ăn khác nhau.

7 món ăn dễ tìm ở Việt Nam giúp chống lại cao huyết áp

Theo một nghiên cứu năm 2023 trên 2.349 người trưởng thành ở Mỹ, ăn 5 quả trứng trở lên mỗi tuần có liên quan đến mức huyết áp tâm thu thấp hơn 2,5 mm Hg so với những người ăn ít h...

10 loại trái cây có thể giúp giảm mức cholesterol một cách tự nhiên

Lựu chứa polyphenol và punicalagin, có thể làm giảm quá trình oxy hóa cholesterol LDL và tăng cường sức khỏe tim mạch. Nó cũng là một nguồn chất xơ và vitamin tốt.

Bí quyết ăn sáng ‘thần thánh’ giúp da trẻ đẹp, rạng rỡ mỗi ngày

Bắt đầu ngày mới với bí quyết ăn sáng thần thánh giúp cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, rạng rỡ.

Những công dụng tuyệt vời của lưới bọc trái cây

Không chỉ dùng để hạn chế bầm dập cho trái cây, những chiếc túi lưới xốp còn có nhiều công dụng khác mà bạn nên tận dụng.

Một điều bác sĩ tim mạch người Mỹ làm ngay sau khi ngủ dậy

Mỗi người thường có thói quen buổi sáng riêng chẳng hạn như thưởng thức cùng một loại đồ uống (cà phê, trà hoặc nước cam). Điều đó sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của bạn.

Loại quả giúp bạn luôn tươi trẻ

Để ngăn ngừa các nếp nhăn, đốm đồi mồi, mụn, tổn thương da, bạn thường tốn nhiều tiền để mua mỹ phẩm. Theo Health Digest, có một cách đơn giản hơn để làm chậm quá trình lão hóa là ...

Có nên uống nước ép trái cây vào buổi sáng không?

Niềm tin rằng nước ép trái cây là thức uống hoàn hảo cho sức khỏe vào buổi sáng có thể bắt nguồn từ mối liên hệ của nó với vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, chuyên gia đã đ...

4 loại nước trái cây giải nhiệt trong thời tiết cực nắng nóng dịp Lễ 30/4

Không thể phủ nhận nước cam chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Khi chúng ta cảm thấy khát nước hay ốm thì uống một ly nước cam rất có hiệu quả giúp xua tan cảm giác mệt mỏi và...

7 loại trái cây giúp ‘đốt cháy’ mỡ bụng

Quả mọng giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp giảm viêm và tăng cảm giác no sau bữa ăn. Ăn nhẹ với quả mọng có thể giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.

Bí quyết giúp phụ nữ tuổi 50 giảm cân và các triệu chứng mãn kinh

Mãn kinh là một giai đoạn tự nhiên trong cuộc đời, thường ảnh hưởng đến phụ nữ trong độ tuổi từ 45 - 55, có thể gây tăng cân và các triệu chứng khó chịu khác.

Loài chim có mùi hôi, cả đời “ăn chay” nhưng giỏi chiến thuật

Chim Hoatzin khá thông minh khi nó biết giả vờ chết để trốn tránh kẻ thù. Khi bị tấn công, chúng lao mình xuống nước, dùng móng vuốt để bám, tránh bị nước cuốn đi...