Ăn kiêng phương pháp Nhật giúp giảm cân và đẹp da
Phương pháp thực dưỡng Ohsawa số 7 là cách ăn kiêng với món ăn chủ yếu từ gạo lứt, không chỉ giúp giảm cân mà còn làm đẹp da.
Phương pháp thực dưỡng Ohsawa số 7 hay cách ăn số 7 có nguồn gốc từ Nhật Bản. Chế độ ăn kiêng này là 100% ngũ cốc lứt nguyên cám hay gạo lứt muối mè. Giảm cân bằng bữa ăn số 7 sẽ giúp thải độc và tổ chức lại các chức năng của cơ thể chỉ trong 10 ngày.
Cách thực hiện bữa ăn số 7 rất đơn giản. Chỉ cần ăn gạo lứt trong 10 ngày, nêm với một ít muối vừng, mè… Chú ý mỗi lần nhai ít nhất 30 lần sẽ giúp tiêu hóa tốt, bởi gạo lứt rất giàu chất xơ. Tuy nhiên cần lưu ý sau bữa ăn 10 ngày detox bạn phải từ từ trở lại chế độ ăn bình thường, chỉ cần cơ thể được tổ chức lại thì giảm cân sẽ hiệu quả hơn.
Để có bước đầu ăn thực dưỡng số 7 thuận lợi, lâu dài mà không có cảm giác chán thì ngoài gạo lứt muối mè ra, bạn có thể ăn thêm miso chiên với dầu mè, tamari, tương, bơ mè, bánh tráng lứt… sao cho các loại thực phẩm này đều được làm từ gạo lứt là được.
Ở Việt Nam, có nhiều loại gạo lứt rất phù hợp cho những ai muốn áp dụng phương pháp ăn kiêng này: gạo lứt đỏ, gạo lứt đen, gạo lứt thảo dược, gạo lứt nếp, gạo lứt trắng… Bạn có thể ăn với muối mè (vừng), ngũ cốc họ đậu như: đậu đỏ, đậu lăng, đậu gà hàng nhập khẩu, hạt sen, ý dĩ, kê, đậu tương…. Điều này góp phần làm cho bữa ăn của bạn bớt nhàm chán, phong phú và mang lại nhiều cảm giác lạ miệng hơn khi ăn.
Thực đơn bữa ăn thực dưỡng số 7 của Nhật:
Ngày 1 – 10: Gạo lứt muối mè.
Video đang HOT
Ngày 11: Cơm gạo lứt súp miso rau.
Ngày 12: Cơm gạo lứt súp miso rau ức gà luộc.
Ngày 13: Cơm gạo lứt súp miso rau ức gà luộc rau xanh.
Ngày 14: Cơm gạo lứt súp miso rau một đĩa rau nóng một ít hải sản.
Ngày 15: Kết thúc 2 tuần áp dụng phương pháp ăn số 7, bạn có thể ăn uống bình thường trở lại.
Nhà nghiên cứu ẩm thực Nhật Bản Yoshitaka Ogino cũng khuyến cáo, nếu cảm thấy tác dụng không quá rõ rệt, bạn có thể thêm đậu đỏ và nấu thành món gạo lứt lên men. Cho gạo lứt với muối và đậu đỏ vào nấu cùng, sau đó dùng thìa khuấy đều rồi trộn đều, sau ba ngày ủ nhiệt và ủ lên men là có thể ăn được, vì quá trình lên men có thể kích hoạt các enzym và tăng axit amin có thể giúp giảm cân hiệu quả.
Với hàm lượng chất xơ dồi dào trong gạo lứt sẽ giúp kiểm soát kalo, tạo cảm giác no lâu. Ngoài ra, gạo lứt còn chứa nhiều hợp chất dinh dưỡng tự nhiên, giúp mang lại vóc dáng luôn thanh mảnh, gọn gàng. Có thể nói, không gì có thể bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, ngăn ngừa lão hoá mà lại lành tính như tinh chất gạo lứt. Cũng nhờ gạo lứt có công dụng giúp thanh lọc cơ thể nên làn da cũng được “hưởng sái” trở nên hồng hào, sáng đẹp.
Áp dụng phương pháp ăn thực dưỡng Ohsawa nói chung và phương pháp thực dưỡng số 7 nói riêng đúng cách, khoa học được lâu bền, bạn sẽ cảm nhận được những thay đổi của sức khỏe và tinh thần trong cuộc sống.
Cách giảm béo bụng khi ở nhà nhiều ngày
Dành nhiều thời gian ở trong nhà, bạn vẫn có thể giảm mỡ bụng với những thói quen lành mạnh.
1. Theo dõi lượng calories: Để giảm cân, bạn cần đốt cháy nhiều calories hơn mức tiêu thụ. Chế độ ăn kiêng ít calories, tăng cường tập thể dục giúp bạn nhanh đạt được mục tiêu giảm cân. Nếu không thích tính toán những con số, bạn có thể thực hiện theo cách gần gũi hơn như chia nhỏ bữa ăn. Ví dụ thay vì dùng một chiếc bánh mỳ sandwich cho bữa trưa, hãy chia đôi nó để dùng phần còn lại vào buổi tối. Ản\h: Times of India.
2. Đừng quên vận động: Tập thể dục thường xuyên góp phần giảm lượng mỡ nội tạng, đồng thời tăng cường sức khỏe. Rất nhiều bài tập thể lực bạn có thể tiến hành tại nhà như chạy nâng cao gối, bật nhảy jumping jack, plank, hít đất... Nếu muốn đốt cháy nhiều chất béo hơn, hãy tập luyện với tạ. Ảnh: Cutislaserclinics.
3. Ăn nhiều chất xơ: Tinh bột tinh chế hay đường không thật sự xoa dịu cơn đói của bạn. Ngược lại, chúng làm bạn càng thèm ăn. Thay vào đó, chọn thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch, rau, trái cây, hạt chia, các loại đậu... Chất xơ tạo cảm giác no lâu và giảm thèm ăn vặt. Ảnh: Emedihealth.
4. Ăn chất béo lành mạnh Chất béo lành mạnh ở dạng không bão hòa đơn, không bão hòa đa giúp no nhanh. Bạn nên bổ sung thực phẩm chứa axit béo không bão hòa như dầu olive, các loạt hạt, cá chứa dầu, trứng. Chúng giúp tăng cảm giác no và cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn điều độ. Ảnh: Living Healthy.
5. Nạp protein: Protein không chỉ làm bạn no lâu, nó còn sửa chữa và phục hồi cơ bắp. Ăn nhiều protein giúp cơ bắp phát triển lớn và mạnh mẽ hơn, góp phần đào thải mỡ thừa nhanh chóng. Để tránh cảm giác đói sau khi tập thể thao, nên ăn một bữa ăn nhẹ với ít nhất 12 g protein trước buổi tập. Ảnh: Eat This.
6. Hạn chế căng thẳng: Căng thẳng có thể làm rối loạn mọi bộ phận trên cơ thể bạn. Stress thúc đẩy chúng ta ăn nhiều hơn, đặc biệt là đồ ngọt để vượt qua cảm giác lo lắng, chán nản. Ăn uống trong trạng thái căng thẳng khiến bụng to lên thay vì giảm béo. Ảnh: Harvard Health.
7. Ưu tiên giấc ngủ chất lượng: Giấc ngủ rất quan trọng đối với sự thành công trong việc giảm cân của bạn. Ngủ với thời lượng 7-8 tiếng mỗi đêm giúp cơ thể phục hồi, không bị mệt mỏi hay stress vào hôm sau. Mặt khác, thiếu ngủ có thể làm tăng cảm giác thèm ăn các loại thực phẩm giàu năng lượng. Ảnh: .
Thực đơn ăn kiêng với bánh mì nguyên cám giúp nàng 'vừa đi vừa lăn' cũng giảm đc 4kg trong 1 tuần Mùa hè đã đến và cô gái nào cũng mong ước có thể sớm giảm cân để tự tin với thân hình nuột nà, thon gọn. Áp dụng thực đơn ăn kiêng này trong 3 ngày, bạn gái có thể giảm đến 4kg 1 tuần. Thực đơn ăn kiêng 3 ngày này sẽ quy định lượng đồ ăn rất nghiêm ngặt và không...