Ăn gì để tốt cho sức khỏe cột sống?

Theo dõi VGT trên

Tập thể dụcchế độ dinh dưỡng hợp lý là hai điều then chốt giúp duy trì sức khỏe xương, trong đó có cột sống. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết để cột sống khỏe mạnh, chúng ta cần ăn những thực phẩm nào.

Ăn gì để tốt cho sức khỏe cột sống? - Hình 1

Gừng được xem là liều thuốc tự nhiên có thể giúp giảm đau lưng – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Xương, cơ, cột sống cũng như các cấu trúc giúp nâng đỡ cơ thể khác cần nguồn dinh dưỡng phù hợp để hoạt động khỏe mạnh. Một cột sống khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể vận động linh hoạt và hiệu quả, theo MSN.

Muốn cột sống khỏe mạnh, các chuyên gia khuyến cáo cần ưu tiên những món có tác dụng kháng viêm và hỗ trợ xương. Những món này cũng giúp ngăn ngừa và đẩy nhanh phục hồi các tổn thương ở lưng.

Dưới đây là các loại thực phẩm rất có lợi cho cột sống, theo MSN.

1. Protein thực vật

Protein thực vật không chỉ giúp duy trì khối lượng cơ mà còn rất cần cho xương sống. Trên thực tế, protein thực vật còn tốt hơn cả protein động vật. Nguyên nhân vì protein có nguồn gốc động vật, chủ yếu là thịt, có thể gây viêm nhiễm trong cơ thể và góp phần gây đau lưng.

Protein thực vật có nhiều trong các loại đậu, hạt chia và nấm. Ngoài protein, những món này cũng rất giàu chất xơ, chất chống ô xy hóa, vitamin và nhiều khoáng chất có lợi khác.

2. Gừng

Gừng không chỉ có đặc tính kháng viêm mà còn giúp giảm đau cơ. Do đó, gừng được xem là liều thuốc tự nhiên giúp giảm đau lưng.

Video đang HOT

Để tận dụng tối đa lợi ích của gừng, người bị đau lưng hãy cắt vài lát gừng rồi đun trong nước sôi khoảng 30 phút. Sau đó, để nước nguội bớt và uống khi còn ấm, theo MSN.

3. Chuối

Chuối giàu magiê, loại khoáng chất rất quan trọng với cấu trúc xương, giúp duy trì mật độ xương và ngăn ngừa các vấn đề về lưng.

Ăn gì để tốt cho sức khỏe cột sống? - Hình 2

Chuối giàu magiê, loại kháng chất quan trọng giúp duy trì mật độ xương – ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Magiê cũng giúp giảm co thắt cơ, nhờ đó giúp tăng cường các cấu trúc cơ có chức năng hỗ trợ cột sống.

Các loại thực phẩm giàu magiê gồm rau lá xanh, cá, đậu, các loại hạt, quả hạch, ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua, bơ, chuối và sô cô la đen với tỷ lệ ca cao trên 70%.

4. Bơ

Bơ là loại trái cây cực tốt cho sức khỏe, trong đó có cả sức khỏe cột sống. Bơ giàu chất béo thực vật, chất xơ, chất chống ô xy hóa và kali.

Một số nghiên cứu khoa học phát hiện bơ có khả năng giúp giảm sưng ở lưng và tăng cường chức năng thần kinh cột sống, theo MSN.

Sai lầm khi ăn đậu đũa rất dễ sinh bệnh, người có dấu hiệu này tuyệt đối không nên ăn

Đậu đũa là thực phẩm giàu dưỡng chất nhưng rất dễ bị ngộ độc nếu bạn sử dụng không đúng cách.

Đậu đũa là họ nhà đậu nên rất giàu protein thực vật. Bên cạnh đó, đậu đũa cũng chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như ka-li, can-xi, ma-giê, phốt-pho, sắt, natri, kẽm, đồng, mangan và selen... cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên, cũng như những thực phẩm khác, đậu đũa nếu dùng không đúng cách sẽ gây hại sức khỏe.

Sai lầm khi ăn đậu đũa rất dễ sinh bệnh, người có dấu hiệu này tuyệt đối không nên ăn - Hình 1

Để ăn đậu đũa an toàn, nên mua tại nơi có nguồn gốc đảm bảo. Mua về phải sửa sạch, ngâm nước muối khoảng 30 phút. Trước khi chế biến cần luộc qua rồi đổ nước đi (đậu đỗ luộc cũng không nên giữ lại nước luộc).

Dưới đây là những điều cần tránh khi ăn đậu đũa

Tuyệt đối không ăn sống

Đậu đũa có chứa hàm lượng lectin, đây là một chất độc nguy hiểm nếu như ăn sống, chất lectin sẽ tích tụ trong cơ thể gây ngộ độc với các biểu hiện như: đau bụng, buồn nôn, xây xẩm mặt mày, nặng thì dẫn đến choáng ngất, thậm chí tử vong. Tuy nhiên nếu nấu chín, chất này sẽ bị phân giải, không còn gây nguy hại. Do vậy chỉ nên ăn đậu đũa khi đã được nấu chín.

Đề phòng bị nhiễm hóa chất

Đậu đũa thường có nhiều sâu bệnh nên là loại quả hay bị phun thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng nhiều nhất. Theo một số bài khảo sát về những loại thực phẩm bị phun nhiều thuốc hóa học thì đậu đũa nằm trong top 10. Nếu ăn đậu đũa không được xử lí kỹ thì bị ngộ độc với các triệu chứng nôn mửa, chóng mặt đau đầu là điều dễ xảy ra.

Không ăn khi mắc bệnh gout

Theo Đông y, họ nhà đậu kỵ với thống phong (bệnh gout) nên sẽ làm bệnh trầm trọng hơn nếu ăn thường xuyên.

Còn theo y học hiện đại, trong đậu đũa có hàm lượng purin khá cao nên ăn nhiều đậu đũa đặc biệt không tốt với những người mắc bệnh gout.

Không ăn nếu thường xuyên bị táo bón

Đậu đũa có chứa hàm lượng chất xơ cao, 100g đậu cung cấp 9,5% nhu cầu chất xơ cần cho một ngày của cơ thể. Tuy rằng rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng nếu ăn quá nhiều lại gây tác dụng ngược lại. Lượng chất xơ quá nhiều trong dạ dày khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu và gây ra táo bón.

3 công dụng của đậu đũa với sức khỏe

Sai lầm khi ăn đậu đũa rất dễ sinh bệnh, người có dấu hiệu này tuyệt đối không nên ăn - Hình 2

Giúp giảm béo

Trong thành phần dinh dưỡng của 100g đậu đũa thì thành phần chất béo là 0g, 0mg cholesterol, trong khi đó chất xơ chiếm gần 4g. Chính vì điều này nó trở thành món ăn lý tưởng cho những người muốn giảm béo hoặc người có các bệnh liên quan đến béo phì.

Giúp chống oxy hóa

Riboflavin (vitamin B2) có trong đậu đũa là một chất dinh dưỡng có tác dụng chống oxy hóa giúp phòng ngừa và hỗ trợ bệnh ung thư, tim mạch. Ngoài ra, đậu đũa còn chứa calcium vẫn thường được biết đến như một thần dược trong việc củng cố xương và cũng có tác dụng phòng ung thư xương.

Giúp ổn định lượng đường máu

Vì có hàm lượng chất xơ, protein cao, nên tinh bột trong đậu được hấp thụ chậm hơn trong quãng thời gian dài. Quá trình này đem lại công dụng ổn định lượng đường máu, giúp bạn tránh xa bệnh tiểu đường.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tác dụng đủ bề của loại quả vị chát, từng bị 'ghẻ lạnh'Tác dụng đủ bề của loại quả vị chát, từng bị 'ghẻ lạnh'
19:40:19 19/01/2025
Củ đinh lăng ngâm rượu có phải càng già càng tốt?Củ đinh lăng ngâm rượu có phải càng già càng tốt?
16:01:54 19/01/2025
Cuộc điện thoại tối muộn và ca ghép tạng đặc biệt được tập dượt 1 nămCuộc điện thoại tối muộn và ca ghép tạng đặc biệt được tập dượt 1 năm
13:20:08 19/01/2025
Một phút chủ quan sau tắm khiến người đàn ông trẻ vỡ mạch máu nãoMột phút chủ quan sau tắm khiến người đàn ông trẻ vỡ mạch máu não
12:58:40 19/01/2025
3 không khi ăn lạc3 không khi ăn lạc
19:28:29 19/01/2025
4 ô tô đâm 'dồn toa' ở Đại lộ Thăng Long, xe con biến dạng4 ô tô đâm 'dồn toa' ở Đại lộ Thăng Long, xe con biến dạng
13:22:32 19/01/2025
4 lý do nên ngâm chân bằng nước lá lốt thường xuyên vào mùa đông4 lý do nên ngâm chân bằng nước lá lốt thường xuyên vào mùa đông
15:01:30 19/01/2025
5 điều nên làm khi đi bộ sau bữa ăn5 điều nên làm khi đi bộ sau bữa ăn
15:00:55 19/01/2025

Tin đang nóng

Mẹ bỏ đi, bố bị tâm thần bỗng một ngày đưa về nhà đứa em "nhặt được", người con trai rơi vào khó xử - Cú ngoặt thế kỷ xảy ra!Mẹ bỏ đi, bố bị tâm thần bỗng một ngày đưa về nhà đứa em "nhặt được", người con trai rơi vào khó xử - Cú ngoặt thế kỷ xảy ra!
08:50:51 20/01/2025
Thiên An âm thầm chịu nợ nần, chi tiết số dư tài khoản thật gây sốcThiên An âm thầm chịu nợ nần, chi tiết số dư tài khoản thật gây sốc
08:53:57 20/01/2025
Sao nam hot nhất lúc này: Được Trấn Thành o bế, vướng tin đồn yêu Tiểu VySao nam hot nhất lúc này: Được Trấn Thành o bế, vướng tin đồn yêu Tiểu Vy
06:18:45 20/01/2025
4 tháng đen tối của Thiên An khi mang thai lần 34 tháng đen tối của Thiên An khi mang thai lần 3
08:43:16 20/01/2025
Vụ Thiên An hé lộ mang thai 3 lần gây bùng nổ MXH: Dân mạng phẫn nộ, phía Jack có phản ứng lạVụ Thiên An hé lộ mang thai 3 lần gây bùng nổ MXH: Dân mạng phẫn nộ, phía Jack có phản ứng lạ
10:39:21 20/01/2025
Rộ tin cặp chị - em Vbiz hẹn hò bí mật nay đã rạn nứt, đàng trai nghi cặp Hoa hậu hot hàng đầu VbizRộ tin cặp chị - em Vbiz hẹn hò bí mật nay đã rạn nứt, đàng trai nghi cặp Hoa hậu hot hàng đầu Vbiz
07:09:06 20/01/2025
Người đàn ông ở Hà Nội mất gần nửa tỷ đồng khi làm "số định danh" cho conNgười đàn ông ở Hà Nội mất gần nửa tỷ đồng khi làm "số định danh" cho con
06:28:06 20/01/2025
Một nam rapper phẫn nộ sau bài đăng của Thiên An: "Làm con người đừng ai sống như vậy"Một nam rapper phẫn nộ sau bài đăng của Thiên An: "Làm con người đừng ai sống như vậy"
10:05:06 20/01/2025

Tin mới nhất

Mẹ bầu trầm cảm ảnh hưởng đến thai kỳ như thế nào?

Mẹ bầu trầm cảm ảnh hưởng đến thai kỳ như thế nào?

09:22:48 20/01/2025
Tuy không phải phụ nữ nào có thai cũng sẽ bị trầm cảm nhưng thai phụ và gia đình cần nhận biết sớm các triệu chứng của bệnh để có biện pháp hỗ trợ, khắc phục trầm cảm khi mang thai hiệu quả.
Top 4 thực phẩm người bệnh ung thư buồng trứng nên ăn

Top 4 thực phẩm người bệnh ung thư buồng trứng nên ăn

09:20:50 20/01/2025
Người bệnh ung thư buồng trứng cũng cần bổ sung các loại rau củ xanh như súp lơ xanh, bông cải, rau cải... để chống lại sự lão hóa của các tế bào, giảm được quá trình phát triển của các tế bào ung thư cũng như khối u buồng trứng.
Cảnh giác với tai nạn bỏng trong dịp Tết

Cảnh giác với tai nạn bỏng trong dịp Tết

09:19:06 20/01/2025
Quan trọng nhất, dù áp dụng cách sơ cứu xử lý vết bỏng trong trường hợp nào mọi người cũng cần tuân thủ thực hiện đúng nguyên tắc và quy trình sơ cứu, điều này giúp làm giảm nguy cơ nhiễm trùng, tổn thương lan rộng.
Nhiễm sán dây bò dài cả mét vì đam mê món thịt bò sống

Nhiễm sán dây bò dài cả mét vì đam mê món thịt bò sống

09:17:28 20/01/2025
Khi đến ruột non, chúng sẽ bám vào thành ruột và dần dần phát triển thành một con ký sinh trùng trưởng thành. Sán dây bò có thể dài tới 5 - 10m, trong khi sán dây lợn thường chỉ dài tới 2 - 4m.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn sáng bằng cơm?

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn sáng bằng cơm?

09:15:18 20/01/2025
Chúng ta nên kiểm soát việc sử dụng glucose để làm nguồn năng lượng cho cơ thể. Nếu quá lạm dụng thì rất có thể có nguy cơ bị ảnh hưởng từ quá trình glycation và oxy hóa của các gốc tự do do glucose tạo ra ở bất cứ mô nào trong cơ thể.
3 thói quen buổi sáng nên từ bỏ càng sớm càng tốt

3 thói quen buổi sáng nên từ bỏ càng sớm càng tốt

09:13:03 20/01/2025
Buổi sáng là thời điểm quan trọng và chuỗi các hoạt động hay thói quen sau khi thức dậy có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và và năng suất cả ngày. Để có một ngày làm việc tuyệt vời, hãy tránh thực hiện những điều dưới đây vào buổi sáng.
Truyền thông Campuchia ấn tượng về tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam

Truyền thông Campuchia ấn tượng về tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam

19:58:15 19/01/2025
Theo bài viết, xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2024 đạt mức tăng trưởng ấn tượng 14,3% so với năm 2023, với tổng kim ngạch 405,53 tỷ USD.
Gia Lai: 2 lần cấp cứu giúp bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp qua cơn nguy kịch

Gia Lai: 2 lần cấp cứu giúp bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp qua cơn nguy kịch

19:35:07 19/01/2025
Riêng trong năm 2025, Khoa Tim mạch sẽ dự kiến triển khai các kỹ thuật mới gồm: Cấy máy tạo nhịp vĩnh viễn; can thiệp Laser điều trị suy van tĩnh mạch; can thiệp bước đầu cho các tổn thương vôi hóa, tổn thương phức tạp động mạch vành.
Thức uống khoái khẩu của nhiều người hại thận khôn lường

Thức uống khoái khẩu của nhiều người hại thận khôn lường

19:34:27 19/01/2025
Một ly trà sữa trân châu thường chứa lượng đường vượt xa mức khuyến nghị hằng ngày. Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) khuyến cáo phụ nữ không nên tiêu thụ quá 25g đường mỗi ngày, với nam giới là 38g. Trong khi đó, mỗi ly trà sữa có thể chứa 30...
Tăng cường phòng, chống dịch bệnh cúm gia cầm

Tăng cường phòng, chống dịch bệnh cúm gia cầm

19:25:07 19/01/2025
Thời gian qua, dịch bệnh CGC đã xảy ra tại 2 xã Ái Thượng (Bá Thước) và Trung Tiến (Quan Sơn). Hiện nay, dịch bệnh đã được khống chế, nhưng đặt ra yêu cầu cao về phòng chống dịch CGC cho các địa phương trên địa bàn tỉnh.
5 loại hạt giúp tăng cường sức khỏe lâu dài

5 loại hạt giúp tăng cường sức khỏe lâu dài

18:50:35 19/01/2025
Quả óc chó được biết là có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cả việc cải thiện chức năng mạch máu và chống các gốc tự do gây tổn hại nhờ có hàm lượng cao chất chống oxy hóa.
Thuốc không kê đơn nào giúp trị đầy hơi?

Thuốc không kê đơn nào giúp trị đầy hơi?

18:48:54 19/01/2025
Lactase là một loại enzyme tự nhiên phân hủy lactose có trong các sản phẩm từ sữa. Những người không dung nạp lactose (sữa) thường bị các triệu chứng đầy hơi. Dùng lactase có thể giúp tránh được các triệu chứng này.

Có thể bạn quan tâm

Song Hye Kyo lập kỷ lục 5 năm mới có 1 lần, Song Joong Ki có mơ cũng không thể với tới

Song Hye Kyo lập kỷ lục 5 năm mới có 1 lần, Song Joong Ki có mơ cũng không thể với tới

Hậu trường phim

12:27:21 20/01/2025
Những ngày gần đây, Song Hye Kyo là cái tên cực hút truyền thông, mọi nhất cử nhất động của cô đều trở thành chủ đề hot trên MXH.
Thêm một tựa game sinh tồn gây bão trên Steam, chưa ra mắt đã có hơn 300.000 lượt tải

Thêm một tựa game sinh tồn gây bão trên Steam, chưa ra mắt đã có hơn 300.000 lượt tải

Mọt game

12:22:11 20/01/2025
Khi nhắc tới các tựa game sinh tồn mang yếu tố zombie, đa số các trò chơi đều sẽ hoạt động theo mô típ đưa người chơi trở thành người sống sót cuối cùng của ngày tận thế.
Đến thăm nhà bạn học cũ, tôi "choáng toàn tập" khi nhìn thấy 3 thứ trong căn phòng vỏn vẹn 10m2

Đến thăm nhà bạn học cũ, tôi "choáng toàn tập" khi nhìn thấy 3 thứ trong căn phòng vỏn vẹn 10m2

Sáng tạo

12:17:40 20/01/2025
Tuần trước, tôi tình cờ gặp lại người bạn cũ, sau vài giờ tám chuyện cà phê, cô ấy nhiệt tình mời tôi về chơi nhà. Lần cuối gặp nhau, cô ấy vẫn ở căn nhà cũ, nhưng giờ đã chuyển đến nhà mới được gần một năm rồi.
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

Ẩm thực

11:49:54 20/01/2025
Các loại thực phẩm trong 3 món ăn này đều giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung khí huyết mà không gây nóng trong cơ thể.
Đình chỉ 3 nhân viên đường sắt chậm kéo gác chắn

Đình chỉ 3 nhân viên đường sắt chậm kéo gác chắn

Tin nổi bật

11:16:55 20/01/2025
Những người này cũng được yêu cầu viết tường trình liên quan đến việc chậm đóng gác chắn tàu khi đoàn tàu đang di chuyển qua, gây nguy hiểm cho người và phương tiện tham gia giao thông khi đi qua cung đường ngang này.
Trải nghiệm cảm giác chân thật, sống động với bản đồ du lịch Côn Đảo

Trải nghiệm cảm giác chân thật, sống động với bản đồ du lịch Côn Đảo

Du lịch

11:12:07 20/01/2025
Bản đồ được bổ sung các điểm đến Đầm Tre, Đất Thắm, Bãi Bàng, Hòn Tài, Hòn Trứng, Hòn Tre Lớn, An Sơn Miếu, trại Phú Sơn...
Cách lựa chọn sữa rửa mặt

Cách lựa chọn sữa rửa mặt

Làm đẹp

10:58:26 20/01/2025
Sữa rửa mặt không chỉ làm sạch da mặt một cách hiệu quả, loại bỏ dầu thừa, bụi bẩn và cặn mỹ phẩm mà còn tạo nền tảng vững chắc cho các bước chăm sóc da tiếp theo. Tuy nhiên cách lựa chọn và sử dụng sữa rửa mặt cũng rất quan trọng.
Bác giúp việc về quê một tuần, vừa lên nhà chủ thì quỳ xuống, khóc lóc xin 200 triệu

Bác giúp việc về quê một tuần, vừa lên nhà chủ thì quỳ xuống, khóc lóc xin 200 triệu

Góc tâm tình

10:56:22 20/01/2025
Tôi không biết phải làm sao trước lời van xin tội nghiệp của bác giúp việc. Giúp việc đến làm được 6 tháng đã đòi thưởng Tết 2 tháng lương, tôi gửi 15 triệu rồi tiễn gấp Cho giúp việc thân tín vay 1 tỷ đồng về quê xây nhà rồi mất liên l...
Bàn với chồng về quê ngoại ăn Tết, anh đưa ra tin nhắn khiến tôi nổi đóa, quyết không đưa cho chồng một đồng nào nữa

Bàn với chồng về quê ngoại ăn Tết, anh đưa ra tin nhắn khiến tôi nổi đóa, quyết không đưa cho chồng một đồng nào nữa

Trắc nghiệm

10:47:30 20/01/2025
Tôi không muốn trở thành máy rút tiền tự động của gia đình chồng mình.Mời 6 đồng nghiệp đi ăn tất niên, hóa đơn hết 12 triệu đồng khiến tôi choáng váng, đến khi biết sự thật thì còn sốc ngã quỵ
Triệu Lộ Tư rơi vào đường cùng

Triệu Lộ Tư rơi vào đường cùng

Sao châu á

10:43:18 20/01/2025
Triệu Lộ Tư sẽ phải đối mặt với nhiều khó khăn và rắc rối sau khi trở lại giới giải trí. Trong khi đó, sức khỏe và tinh thần của cô đã kiệt quệ.
5 gợi ý đầm midi cho tuần làm việc cuối năm hoàn hảo

5 gợi ý đầm midi cho tuần làm việc cuối năm hoàn hảo

Thời trang

10:38:30 20/01/2025
Những gợi ý mặc đẹp cả tuần với 5 phong cách dưới đây mang đến góc nhìn đa chiều về hình ảnh của phái nữ - khi giản đơn lịch thiệp với phong cách công sở, lúc lại rạng rỡ kiêu sa khi bước vào những buổi tiệc cuối năm.