8 loại pizza phổ biến nhất trên thế giới, bạn đã thử bao nhiêu vị trong số này?

Ngọc Huyền20:49 29/09/2021

Bạn hãy thử ngay 8 loại phổ biến nhất trên thế giới nhé!

Pizza là một trong những món ăn phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ thành phố hay quốc gia nào trên toàn cầu. Mặc dù pizza có nguồn gốc từ Naples (Ý), nhưng nó đã được các chuỗi cửa hàng pizza của Hoa Kỳ biến thành món ăn phổ biến sau Chiến tranh thế giới thứ hai. Cùng tìm hiểu một số loại pizza phổ biến nhất trên khắp thế giới và điều gì khiến chúng trở nên độc đáo nhé!

1. Pizza Neapolitan

Được coi là bánh pizza nguyên bản, có từ thế kỷ 18 ở Naples (Ý). Vào thế kỷ 18, những người dân nghèo của thành phố Naples thường mua thực phẩm rẻ và có thể ăn nhanh. May mắn cho họ, pizza Neapolitan có giá cả phải chăng và có sẵn được bán trên khắp đường phố.

2. Pizza Chicago

Pizza Chicago thường được gọi là pizza đế dà. Vào đầu những năm 1900, những người Ý nhập cư ở thành phố lộng gió đã tìm kiếm loại pizza tương tự như pizza Neapolitan. Họ tạo ra một chiếc bánh pizza với lớp vỏ dày có các cạnh nhô lên, tương tự như một chiếc bánh nướng thêm các lát mozzarella, thịt, rau và sau đó đổ cà chua nghiền.

3. Pizza New York

Đây là một trong những loại bánh pizza nổi tiếng nhất của Mỹ. Các khoáng chất trong nước máy của Thành phố New York làm tăng thêm hương vị và kết cấu độc đáo của chiếc bánh pizza này.

Video đang HOT

4. Pizza Sicily

Chiếc bánh pizza cắt dày này được làm từ bột bánh dẻo, có lớp vỏ giòn và nước sốt cà chua đậm đà. Chiếc bánh pizza cắt vuông này có thể có hoặc không có pho mát. Pho mát sẽ được đặt bên dưới nước sốt để ngăn chiếc bánh bị sũng nước.

5. Pizza Hy Lạp

Đây là chiếc bánh được những người nhập cư Hy Lạp đến Mỹ chế tạo ra. Pizza Hy Lạp có lớp vỏ dày và dai được nấu trong chảo ngập dầu. Loại bánh pizza này có lớp vỏ xốp hơn và dai hơn loại bánh pizza có lớp vỏ mỏng.

6. Pizza California

Đầu bếp Ed Ladou đã làm pizza California hoặc pizza dành cho người sành ăn vào cuối những năm 1970 bằng cách sử dụng mù tạt, phô mai ricotta, pate, và ớt đỏ. Wolfgang Puck đã ăn bánh pizza này và ấn tượng với chiếc bánh sáng tạo của đầu bếp. Puck đã mời Ed Ladou làm bếp trưởng pizza tại nhà hàng của mình. Sau đó, đầu bếp này đã tạo ra 250 công thức pizza độc đáo khác nhau.

7. Pizza Detroit

Bánh pizza Detroit ban đầu được nướng trong một chiếc chảo vuông, phủ pepperoni, pho mát gạch. Bánh izza này có lớp vỏ dày giòn bên trong.

8. Pizza St. Louis

Đây là một chiếc bánh pizza vỏ mỏng không dùng men và có độ đặc giống như bánh quy giòn. Bánh pizza này sử dụng pho mát chế biến Provel – kết hợp giữa pho mát Cheddar (Thụy Sĩ) và pho mát Provolone.

Bánh pizza và những điều ít người biết

Pizza Margherita là một loại bánh nổi tiếng khắp thế giới, được lấy cảm hứng từ chính cái tên đầy quyền quý của nữ hoàng xứ Savoy.

Lần đầu tiên, pizza được ghi lại trong sử sách là năm 997, trong một văn bản ở Italy bằng tiếng Latin: "Giám mục của thị trấn Gaeta đã nhận được 12 chiếc pizza vào ngày Giáng sinh và chủ nhật Phục sinh". Năm 1598, nó được đưa vào từ điển Italy - Anh kèm lời giải nghĩa: "một chiếc bánh nhỏ hoặc bánh quế". Ảnh: Shutterstock

Pizza gắn liền với đất nước Italy, nhưng nguồn gốc tên gọi của nó đến nay vẫn còn nhiều tranh cãi. Các nhà sử học khác nhau sẽ đưa ra những câu trả lời khác nhau về nguồn gốc chính xác. Nhiều người tin rằng pizza có thể xuất phát từ tiếng Hy Lạp "pitta" có nghĩa là "bánh" hoặc ngôn ngữ Langobardic (một loại tiếng Đức cổ) là "cắn". Ảnh: FRIJE

Một trong những người có công đầu trong việc phát triển bánh pizza thời hiện đại là Raffaele Esposito, thợ làm bánh đến từ Naples. Năm 1889, ông làm một chiếc bánh để chào đón vua Umberto và vợ, nữ hoàng Margherita xứ Savoy (ảnh) - đến thăm Naples. Chiếc bánh pizza được phủ lên trên cùng với phô mai mozzarella, cà chua và húng quế - những màu sắc tượng trưng cho cờ Italy. Hoàng hậu Margherita được cho là rất thích chiếc pizza này và do đó, chiếc bánh được đặt theo tên bà để vinh danh. Và ngày nay, chúng ta có pizza Margherita. Ảnh: Turismo

Đầu bếp Renato Viola đã tạo ra một chiếc bánh pizza đắt nhất thế giới ở thành phố cảng Salerno, Italy với giá 12.000 USD. Chiếc bánh có đường kính 20 cm, dành cho hai người. Bột làm bánh organic được nhập từ Arab, phủ một lớp muối hồng từ sông Murray, Australia và mất 72 giờ để chuẩn bị. Nhân bánh bao gồm ba loại trứng cá muối quý hiếm, tôm hùm Alaska và 7 loại phô mai. Ảnh: Renato viola

Theo Pizzadelivery, trước đại dịch, có hơn 3 tỷ chiếc pizza được mua ở Mỹ mỗi năm, 2 tỷ chiếc khác khắp thế giới và vẫn còn 1 tỷ chiếc pizza đông lạnh khác được bán ra mỗi năm. Ảnh: Coop

Chuyến giao bánh pizza dài nhất thế giới được kỷ lục Guinness ghi nhận là từ nhà hàng Opera Pizza ở thủ đô Madrid, Tây Ban Nha đến Wellington, New Zealand. Khoảng cách tính theo đường chim bay giữa hai nơi là 19.870 km. Chuyến giao hàng này được thực hiện từ ngày 28/6/2006, hoàn thành vào ngày 1/7/2006. Ảnh: Take Part

Chiếc bánh pizza được giao ở nơi cao nhất thế giới và được kỷ lục Guinness xác nhận là trên đỉnh Kilimanjaro, Tanzania, mất ba ngày giao hàng, từ 5 đến 8/5/2016. Việc giao bánh độc đáo này được thực hiện để đánh dấu sự ra mắt của hãng Pizza Hut đầu tiên tại Tanzania. Video: YouTube

Một số loại pizza nổi tiếng hiện nay gồm: pizza kiểu Naples, kiểu New York, Chicago, kiểu California, kiểu Detroit, pizza Sicily (hình chữ nhật)... Mỗi loại pizza là một lớp nhân phủ và hình dáng khác nhau, có loại đế dày có loại đế mỏng...Trên ảnh là pizza kiểu Chicago, với đế sâu. Ảnh: Chew Out Low

Đến nay, mọi người có thể vẫn tiếp tục tranh luận về nguồn gốc của tên gọi, hay quốc gia nào xứng đáng được ghi công trong việc phát minh ra món pizza. Nhưng có một điều rõ ràng là đây là món ăn được hàng triệu người yêu thích trên khắp thế giới và du khách có thể tìm thấy rất nhiều phiên bản pizza ở mọi nơi. Một trong số đó là bánh hành pissaladiere (ảnh) của vùng Provence, Pháp; bánh ngọt coca của vùng Catalonia, Tây Ban Nha hay bánh lahmacun của vùng Trung Đông. Những loại bánh này đều khá giống pizza. Ảnh: Taste

Cách bảo quản pizza, đế bánh pizza và cách hâm nóng bánh pizza Bánh pizza luôn là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích, nhất là các bạn trẻ. Tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng có thể ăn hết bánh pizza được ngay nên cách bảo quản bánh và cách hâm nóng là rất quan trọng. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp tìm hiểu chi tiết ngay nhé! 1 Bánh pizza để...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024

Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

Có thể bạn quan tâm

Màn so bì visual gây tranh cãi của Hyun Bin và Song Joong Ki ở sự kiện sau khi lấy vợ

Sao châu á

21:12:12 19/12/2024

Song Joong Ki và Hyun Bin bất ngờ lần lượt xuất hiện tại các sự kiện họp báo phim trong 2 ngày liên tiếp với ngoại hình gây tranh luận rôm rả.

Sức hút từ phim về bộ đội của 'bố con' NSND Quốc Trị và Mạnh Trường

Hậu trường phim

20:56:10 19/12/2024

Nhân vật Đại của diễn viên Mạnh Trường trong Không thời gian gây ấn tượng với người xem bởi sự kiên định, chính trực và nhất là luôn hướng về nhân dân.

Đào Tố Loan bật khóc, NSND Thúy Hường khâm phục quyết tâm của ca sĩ Vũ Thùy Linh

Nhạc việt

20:54:03 19/12/2024

Đào Tố Loan bật khóc, NSND Thúy Hường bày tỏ khâm phục khi chứng kiến hành trình nỗ lực của ca sĩ Vũ Thùy Linh để mang làn điệu dân gian đến khán giả trẻ.

Giao cấu với nhiều bạn nữ dưới 16 tuổi rồi quay clip phát tán trên mạng xã hội

Pháp luật

20:53:26 19/12/2024

Theo kết quả điều tra ban đầu, qua công tác trinh sát, nắm tình hình trên không gian mạng, trinh sát hình sự Công an thị xã Điện Bàn phát hiện trên mạng xã hội Facebook có phát tán đoạn video clip nhạy cảm của 2 thanh niên nam nữ.

Mai Phương Thúy xinh đẹp không ngờ, NSƯT Nguyệt Hằng - Anh Tuấn 'lên chức'

Sao việt

20:47:38 19/12/2024

Hoa hậu Mai Phương Thúy dự sự kiện với đầm đen ôm sát khoe đường cong nóng bỏng, kết hợp để tóc dài thướt tha. Vợ chồng Nguyệt Hằng - Anh Tuấn vui mừng vì được lên chức