7 lưu ý về dinh dưỡng cho một trái tim khỏe mạnh
Hãy làm theo những lưu ý về dinh dưỡng để có một trái tim khỏe mạnh nhé.
Bệnh tim là một trong số những bệnh hiểm nghèo với nguy cơ t.ử v.ong cao. Theo trung tâm kiểm soát dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), khoảng 600.000 người Mỹ c.hết vì bệnh tim mỗi năm.
Hạn chế ăn các chất béo bão hòa
Về mặt dinh dưỡng, có nhiều điều chúng ta có thể làm để cải thiện sức khỏe tim mạch. Một trong những lời khuyên dinh dưỡng hàng đầu để có một trái tim khỏe mạnh là hạn chế các chất béo bão hòa. Chất béo bão hòa là chất béo không lành mạnh được tìm thấy chủ yếu trong các sản phẩm mỡ động vật như bơ, sữa, thịt đề chứa chất béo bão hòa. Những loại chất béo này có thể tích tụ trong động mạch và ngăn dòng chảy của m.áu đi khắp cơ thể, làm tăng lượng cholesterol xấu.
Thay vì chọn những thức ăn có chứa chất béo bão hòa, hãy chọn thức ăn có chất béo lành mạnh như dầu oliu, sữa ít béo, thịt nạc, các loại rau và hạt.
Ảnh minh họa
Tăng lượng chất xơ
Video đang HOT
Chất xơ được tìm thấy trong rất nhiều thực phẩm như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và rau, củ… có thể giúp cơ thể loại bỏ độc tố. Cơ thể chúng ta không thể tiêu hóa chất xơ nên chất xơ di chuyển qua hệ tiêu hóa và cuốn theo các hạt chất béo, chất độc và chất thải, làm sạch m.áu tới tim. Bạn nên uống nhiều nước để giúp vận chuyển chất xơ đi khắp cơ thể tốt hơn.
Trái cây và rau không chỉ có lượng chất xơ cao, mà còn giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và phynonutrients rất tốt cho một trái tim khỏe. Trái cây và rau đều ít calo và cung cấp cho cơ thể bạn những vitamin thiết yếu. Hãy thêm vào ngày mới của bạn những cốc sinh tố rau và trái cây tươi mát. Một cách khác để chế biến rau và trái cây bạn có thể tham khảo như nấu canh, làm nước sốt ăn kèm với bánh mì, salad hay kem sữa.
Khẩu phần ăn hợp lý
Có một khẩu phần ăn hợp lý là rất quan trọng trong phòng ngừa và chữa trị cácbệnh tim mạch. Ăn vừa đủ thức ăn so với trọng lượng cơ thể của bản thân giúp ngăn ngừa tăng cân, và làm giảm áp lực cho trái tim của bạn. Đừng tự bỏ đói bản thân với những bữa ăn nghèo dinh dưỡng, bạn sẽ sớm bị kiệt sức khi làm việc. Bạn cũng không nên ăn bất cứ thứ gì sau 10h tối.
Loại bỏ chất béo chuyển hóa
Hầu hết các chất béo chuyển hóa là các chất béo nhân tạo được tìm thấy trong bánh ngọt, bánh nướng, bánh quy giòn, khoai tây chiên…Chất béo chuyển hóa là chất béo cực kỳ nguy hiểm, không chỉ làm tăng lượng cholesterol xấu mà còn làm giảm lượng cholesterol tốt trong bạn, tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim. Hãy kiểm tra thành phần trên mỗi sản phẩm mà bạn mua để chắc chắn rằng không có các chất béo chuyển hóa (trans fat) trong sản phẩm.
Ảnh minh họa
Giảm lượng natri
Bên trọng cơ thể bạn, natri hoạt động như một miếng bọt biển, làm cản trở mạch m.áu, khiến m.áu phải được bơm mạnh hơn để có thể di chuyển hiệu quả trên khắp cơ thể, gây ra bệnh huyết áp cao, ảnh hưởng đến tim. Một muỗng café muối chứa khoảng 2300- 2400 mg natri, đó là số natri tối đa một người khỏe mạnh có thể hấp thụ mỗi ngày để có trái tim khỏe mạnh.
Đối với những người lớn hơn 51 t.uổi, những người được chuẩn đoán mắc bệnhcao huyết áp, tiểu đường hoặc bệnh thận mãn tính, số natri tối đa có thể hấp thụ trong ngày khoảng 1500 mg. Cách dễ nhất để giảm lượng natri trong chế độ ăn uống là giảm các thực phẩm đóng hộp, các thực phẩm chế biến sẵn.
Giảm tiêu thụ đường
Khi nói đến bệnh tim, nhiều người nghĩ rằng căn bệnh này không lên quan đến lương đường mà chúng ta tiêu thụ. Tuy nhiên, đây là một suy nghĩ sai lầm. Lượng đường dư thừa trong cơ thể có thể làm tăng huyết áp, cholesterol và triglycerides (hạt chất béo được tìm thấy trong m.áu của bạn), tất cả đều gây tổn hại cho trái tim của bạn. Cùng với đó, lượng đường dư thừa có thể dẫn đến tăng cân, một dấu hiệu phản ánh sức khỏe tim mạch của bạn. Bạn nên ăn trái cây thay vì các món tráng miệng có hàm lượng đường cao, và socola đen thay vì những thanh kẹo.
Theo VNE
Lưu ý khi cho trẻ thừa cân ăn uống
Khi trẻ đã bị thừa cân, cha mẹ cần biết một số chế độ dinh dưỡng thích hợp sau đây:
- Hạn chế tối đa loại bánh kẹo và nước ngọt, thức ăn chế biến sẵn... Giảm thiểu các thực phẩm có năng lượng nhưng lại nghèo dinh dưỡng thiết yếu như vitamin và chất khoáng.
- Giảm dần thức ăn có nguy cơ tăng cân, chứ không giảm đột ngột. Nên giảm dần mỗi tuần một lần, từ từ thay thế bằng các món ăn ít năng lượng hơn.
- Khi chế biến thức ăn dành cho trẻ cần tránh sử dụng dầu, mỡ nhiều như món chiên, xào, quay... Giảm thiểu việc tẩm, ướp và pha nước sốt có các nguyên liệu béo và ngọt. Nên cho trẻ dùng đường ăn kiêng thay đường thông thường.
Ảnh: west-info.eu.
- T.rẻ e.m thừa cân thường hay đói hơn so với trẻ bình thường. Vì vậy nên tập cho trẻ ăn ít dần trong một bữa, nhưng tăng số lần ăn trong ngày. Chia nhỏ các bữa ăn, mỗi ngày cho trẻ ăn 5-6 lần. Tuyệt đối không bắt trẻ nhịn đói. Nên chuẩn bị sẵn thức ăn để cho trẻ ăn ngay khi đói nhưng là những thức ăn không béo...
- Tăng dần dần các thức ăn có nhiều chất xơ, vitamin, chất khoáng và ít năng lượng như rau, trái cây ít ngọt, củ được chế biến dưới dạng hấp luộc...
- Đừng quan niệm sai lầm, khi con thừa cân là cắt giảm sữa, vì sợ rằng sữa sẽ làm tăng cân hơn nữa. Sữa có đầy đủ chất dinh dưỡng với tỷ lệ cân đối. Nên chọn các loại sữa giàu đạm và khoáng chất vi lượng.
- Nên cho trẻ ăn thức ăn ít năng lượng, sau đó mới đến thức ăn trẻ ưa thích...
- Ngoài ra, lên kế hoạch hàng tuần cho trẻ chạy nhảy vận động. Hạn chế các hoạt động tĩnh như đọc sách, xem tivi, chơi game... Không để cho trẻ thức khuya. Càng thức khuya, trẻ sẽ thèm ăn vặt hơn nên dễ tăng cân.
Theo VNE
Lưu ý khi sử dụng ly, đĩa giấy dùng một lần Với những sản phẩm này, chỉ nên dùng một lần rồi bỏ, người tiêu dùng không nên tiết kiệm. Xu hướng sử dụng các loại ly, đĩa, tô, hộp giấy dùng một lần đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Loại bao bì này có ưu thế mẫu mã, hình ảnh đẹp, tiện dụng và rẻ. Nói chính xác thì đó là những...
