4 hàng bún riêu lâu đời, ngon có tiếng ở Hà Nội
Ngoài phở cuốn, bún chả… bún riêu cũng là lựa chọn hàng đầu của du khách khi tới Hà Nội. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây.
Khi nhắc đến ẩm thực thủ đô, bún riêu Hà Nội là một trong những món ăn tạo dấu ấn trong lòng du khách. Bát bún riêu bắt mắt với đầy ắp topping gạch cua, ốc, đậu rán, cà chua, thịt bò, giò tai… kèm đĩa rau sống. Bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn hấp dẫn này sẽ là thiếu sót lớn của bạn nếu có dịp tới Hà Nội.
Bún riêu Hoàng Kỳ
Bún riêu Hoàng Kỳ là địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ sành ăn ở Hà Nội, nổi tiếng với mỗi ngày bán hơn một tạ bún. Quán ăn bình dân này có tuổi đời khoảng 30 năm, đầu tiên bán ở Hàng Than, sau đó chuyển về Tô Hiệu.
Địa chỉ: 122B C5 Tô Hiệu, quận Cầu Giấy
Giá: 35.000-50.000 đồng/bát
Điểm: 4/5
Đánh giá:
Minh Nhật: “Một bán bún ở đây đủ để khiến bạn no căng bụng. Nước dùng trong, vị chua thanh nhưng hơi nhạt với mình. Bát bún riêu với giá 45.000 đồng là lựa chọn khá ổn nếu bạn chưa nghĩa ra bữa trưa nên ăn gì”.
Xuân Anh: “Quán phục vụ nhanh. Giò sụn ngon nhưng hơi ít riêu”.
Ảnh: whatjoeeat’s.
Bún riêu Thanh Hồng
Là quán ăn có thâm niên hơn 20 năm, bún riêu Thanh Hồng ban đầu mở ở đường Thi Sách, nay nằm trên Hòa Mã sau chuyển lần chuyển địa điểm. Quán đầu tiên nổi tiếng với bún riêu cua truyền thống, sau này mới có thêm đậu rán, thịt bò, giò, quẩy, chả… Ngoài bún riêu, quán còn phục vụ các món khác như lẩu riêu cua, miến trộn…
Địa chỉ: 42 Hòa Mã, quận Hai Bà Trưng
Video đang HOT
Giá: Khoảng 50.000 đồng/bát
Điểm: 3,8/5
Đánh giá:
Nhật Linh: “Mình gọi bún riêu cua ốc giò bắp bò chả cá và tôm đầy ắp, ăn với quẩy giòn rụm cắn tan ngay trong miệng”.
Thanh Tâm: “Nước dùng đậm đà, thơm mùi dấm bỗng. Đậu rán già nên bị khô. Thịt bò đầy ắp bát bún. Giá hơi chát so với chất lượng”.
Minh Toàn: “Mình nghiệm món bún riêu ở cửa hàng này từ 10 năm trước. Tuy nhiên từ khi chuyển sang Hoà Mã, hương vị món ăn không còn ngon như trước nữa”.
Ảnh: Maipattie.
Bún riêu cua Huyền Thu
Với 30 năm phục vụ, bún riêu Huyền Thu nằm trên đường Quang Trung là một trong những địa chỉ quen thuộc của người dân Hà Nội, thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức. Quán nhận được nhiều đánh giá cao về chất lượng món ăn.
Địa chỉ: 2F Quang Trung, quận Hoàn Kiếm
Giá: Từ 30.000-70.000 đồng/bát
Điểm: 4,5/5
Đánh giá:
Linh Phương: “Chỗ ngồi khá rộng. Phục vụ nhanh. Bát bún đầy ắp. Nước dùng chua thanh, không quá gắt, vị ngọt nhẹ. Ốc giòn, không nhớt”.
Linh Tu: “Giá khá đắt nhưng tiền nào của nấy. Một bát bún đủ làm bạn no từ sáng tới chiều. Bắp bò ở đây mềm ngọt, giò tai sần sật, nước riêu thơm ngơn. Sa tế ở đây tự làm, cay nồng, rất hợp với người thích ăn cay như mình”.
Ảnh: Chubehanoi, _hgthuyy_.
Bún riêu ngõ Hồng Phúc
Cửa hàng nằm giữa ngõ Hồng Phúc bao năm vẫn trường tồn, hút khách giữa thủ đô bởi hương vị thơm ngon khó có nơi nào sánh bằng. Bát bún ở đây cuốn hút nhất bởi nước riêu đậm đà vị ngọt, chua, cay và nồng.
Địa chỉ: 22, Hồng Phúc, quận Ba Đình
Giá: 20.000-50.000 đồng/bát
Điểm: 4,8/5
Đánh giá:
Hoang Pham: “ Bún riêu ngon và đầy đặn với ốc, riêu, giò, đậu và thịt bò. Giá cho một bát đầy đủ là 50.000 đồng, không quá rẻ nhưng cũng không quá đắt. Buổi trưa khá đông khách nên chỗ ngồi khá chật”.
Tú Trinh: “Một bát đầy đủ kèm quẩy và sữa đậu nành là đủ để bạn ấm bụng cho bữa sáng. Nước dùng ở đây thanh, không quá chua. Riêu nhiều và thơm”.
Ảnh: duongvux_, 2uang_.
Những quán bún riêu thu hút tín đồ ẩm thực ở TP.HCM
Bún riêu là món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành lựa chọn khi đói bụng. 5 địa chỉ gợi ý dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Bún riêu Gánh: Nằm phía cửa Đông của chợ Bến Thành, quán được mệnh danh là "bún riêu sang chảnh" của Sài thành. Ở đây, nước dùng có vị chua dịu từ nước me và cà chua xào, kết hợp với vị ngọt thanh từ xương hầm tạo nên một tô bún riêu mang hương vị đặc trưng của miền Nam. Ăn kèm trong tô bún là riêu cua, huyết heo và thêm chút đậu hũ chiên. Giá: 55.000 đồng/tô. Ảnh: _pebap_lovely, 87kirstyn.
Bún riêu Thu Nga là một trong những địa chỉ được thực khách Sài thành đánh giá cao trên các kênh chia sẻ ẩm thực. Một tô bún riêu có giá từ 49.000 đồng, khá cao so với mặt bằng chung, bù lại bạn sẽ hài lòng với cách phục vụ và hương vị món ăn tại đây. Ảnh: Ansapsaigon.
Món bún riêu của quán được chế biến theo kiểu truyền thông nên có đầy đủ các nguyên liệu quen thuộc như giò heo, chả, riêu cua, đậu hũ... Ở đây, nước dùng ghi điểm thực khách bởi được chế biến từ tôm luộc nên mang hương vị ngọt thanh, rất ưng miệng. Với hơn 30 năm phục vụ, đây sẽ là địa chỉ cho những tín đồ sành ăn ở TP.HCM. Ảnh: Mysteriousaigon.
Bún riêu cua ốc Nguyễn Thái Bình là địa chỉ luôn nằm trong danh sách những quán bạn nên thưởng thức mỗi khi đói bụng. Một tô bún riêu cua đặc biệt sẽ có giá 55.000 đồng, với đầy ắp các loại topping ăn kèm như riêu cua, chả cua, chả cá chiên. Ốc ở đây được để riêng, xào cay thấm vị, ăn sần sật rất ưng miệng. Nằm ngay trung tâm quận 1, sở hữu không gian rộng rãi, nơi đây chắc hẳn sẽ là địa điểm để bạn và gia đình thưởng thức. Ảnh: Noods.queen, karla.foodblog.
Với hương vị thanh đạm, bún riêu Đà Lạt sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. Riêu ở đây được làm từ thịt xay và nấm mèo. Một tô đầy đủ gồm có thịt viên, đậu hũ, huyết, chả cá, ăn kèm với bắp cải trắng bào, rau muống... Một tô ở đây có giá khoảng 30.000 đồng. Ảnh: Rio.thefoodlist_.
Bún riêu bạch tuộc Nguyễn Thị Tần là địa chỉ thường xuyên lui tới của những người sành ăn ở TP.HCM. Một tô bún đầy ắp gồm chả, riêu cua, da heo, huyết, đậu phụ, cà chua và bạch tuộc. Điểm nhấn của món ăn này là phần bạch tuộc được nấu với nước canh bún tạo nên màu cam bắt mắt. Nước dùng ở đây có vị ngọt thanh, bạch tuộc giòn dai, riêu chua nhuyễn mịn chắc hẳn sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn. Ảnh: Chanlovefoods, trangpinkyy.
Bát bún riêu 55.000 đồng ngày mùng 2 Tết Nhiều quán bún, phở mở từ mồng 2 Tết, giá bán tăng gấp đôi, gấp ba ngày thường mà vẫn đắt khách. Sáng mồng 2 Tết, gia đình chị Hạnh ( thủ đô Hà Nội) vào một quán bún ốc, riêu cua trên đường Lê Lợi ăn sáng. Thay vì mức 30.000 - 35.000 đồng một bát như ngày thường, hôm nay chủ...