3 món ngon cho bữa sáng nhanh gọn tại nhà

Mì Quảng trộn, cháo thịt băm hay cơm trứng trộn vừng là những món ăn ngon lại không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa sáng.

1. Cơm vừng trứng ốp la

Chỉ một quả trứng, ít vừng và nước tương là bạn đã có món cơm ngon lành chắc bụng để ăn rồi.

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng

- 2 thìa ầu ăn, bơ

- 1 bát cơm nóng

- 2-3 thìa nước tương

- 1 thìa vừng.

2. Cháo thịt băm trứng bách thảo

Chỉ cần mất chưa đến 15 phút là bạn đã có món cháo hấp dẫn cho bữa sáng của gia đình.

Nguyên liệu:

- 1/2 bát con gạo thơm

- 200g thịt nạc xay

- 2 quả trứng vịt bách thảo

- Hành, mùi, tiêu.

3. Mỳ Quảng trộn

Món ăn dân dã của người Quảng với hương vị ngọt của tôm thịt, từng sợi mỳ vàng ươm, ăn kèm với bánh đa nướng giòn.

Nguyên liệu:

- 300g thịt nạc băm

- 200g tôm

- Nửa củ hành tây

- Muối, hạt nêm, nước mắm, tỏi, hành khô, hành lá, vài nhánh rau mùi

- Mỳ Quảng tươi

- Bánh đa ăn kèm

- Lạc rang thơm

- Bạn có thể thêm thịt ba chỉ tùy theo ý thích của bạn.

Huấn Phan

Theo Ngôi Sao