3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng

Theo dõi VGT trên

Một trong số đó tất nhiên không thể bỏ qua món kho được rồi! Nào cùng vào bếp thực hiện 3 cách làm cá nục kho cà chua để chiêu đãi mọi người nhé!

1. Cá nục kho cà chua

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá nục kho cà chua

Cá nục 500 gr

Tóp mỡ 20 gr

Cà chua 250 gr (2 quả)

Hành tím 7 củ

Hành lá 7 nhánh

Ớt 10 quả

Giấm bỗng 2 muỗng canh (hoặc giấm gạo)

Nước dừa tươi 500 ml

Nước màu 1 muỗng cà phê

Nước mắm 4 muỗng canh

Mỡ heo 4 muỗng canh (hoặc dầu ăn)

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/)

Cách chế biến Cá nục kho cà chua

1

Sơ chế cá nục không tanh

Để sơ chế cá nục không tanh, trước tiên phải cắt vây, mang, làm sạch ruột, rửa sạch cá, cho cá vào tô, thêm 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh giấm bỗng, 2 chén nước tương đương 500ml nước vào trong tô, ngâm khoảng 10 phút.

Bạn vớt cá ra rửa sạch lại với nước rồi cho lên dĩa, cho 1 muỗng canh muối vào ướp 10 phút.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 2

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 3

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím bóc vỏ, 2 củ dùng dao đập hành dẹp ra, cắt nhỏ, 5 củ còn lại chỉ đập dẹp để chiên cá.

Rửa sạch ớt trái, bỏ cuống ớt đi. Hành lá, bạn đem rửa rồi cắt phần đầu với phần lá riêng, phần lá cắt nhỏ.

Cà chua rửa sạch, để ráo dùng nĩa cắm vào đầu cà chua, bật lửa lớn để hơ cà chua, sau khoảng 5 phút đến khi cà chua nứt vỏ, tắt bếp rồi bóc vỏ ra.

Sau đó dùng dao cắt cà chua thành lát nhỏ, rồi băm nhỏ.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 5

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 6

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 7

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 8

3

Xào cà chua

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh mỡ heo, hành tím, cà chua vào chảo xào khoảng 5 phút.

Tiếp đó, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường. Đảo đều 3 phút, sau đó tắt bếp.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 9

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 10

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 11

4

Chiên cá

Cho 3 muỗng canh mỡ heo, tóp mỡ, hành tím đập dập vào trong chảo để lửa vừa khoảng 2 phút.

Khi hành tím có mùi thơm thì cho cá nục vào chiên sơ tầm 5 phút để thịt cá săn lại.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 12

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 13

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 14

5

Kho cá cà chua

Cho 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào chảo kho cá. Lúc này, các bạn nên để lửa nhỏ khi kho và kho khoảng tầm 10 phút.

Thêm cà chua, 10 trái ớt, 500ml nước dừa tươi vào trong chảo tiếp tục kho trong vòng 5 phút. Tiếp đến cho thêm 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, đầu hành lá, đậy nắp lại kho thêm 5 phút để lửa nhỏ.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 15

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 16

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 17

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 18

6

Thành phẩm

Món ăn cá nục kho cà chua thơm ngon, thịt cá dai mềm, béo ngậy với nước sốt cà chua đậm đà là một sự hợp kết hợp tuyệt vời đảm bảo cực đưa cơm.

Cá nục kho cà chua mà dùng ăn chung với cơm trắng nóng là tuyệt nhất đấy!

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 19

2. Cá nục kho cà chua (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 20

Nguyên liệu làm Cá nục kho cà chua (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

Video đang HOT

Cá nục 4 con

Cà chua 2 quả

Hành lá 2 nhánh

Ớt tươi 3 quả

Hành tím 2 củ (cắt lát)

Dầu ăn 1/2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ đường)

Hình nguyên liệu

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 21

Cách chế biến Cá nục kho cà chua (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Sơ chế và ướp cá

Để khử bớt mùi tanh của cá nục, bạn đem ngâm cá với nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch và để ráo.

Ướp cá với hành tím cắt lát, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 22

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 23

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ. Ớt bỏ cuống, rửa sạch và cắt lát.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 24

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 25

3

Kho cá với cà

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1/2 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì bạn cho cà chua vào, đảo đều trên lửa vừa khoảng 2 phút.

Thêm 200ml nước và đun sôi. Nước sôi thì cho cá đã ướp cùng ớt cắt lát vào, nhấn nhẹ cho cá ngập nước. Kho với lửa nhỏ khoảng 20 phút.

Thấy phần nước kho cạn bớt thì bạn nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm hành lá cắt nhỏ và tắt bếp.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 26

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 27

4

Thành phẩm

Cá nục kho cà chua sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt và dậy mùi hấp dẫn.

Thịt cá săn chắc, phần nước kho mặn ngọt hòa quyện đậm đà rất đưa cơm.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 28

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 29

3. Cá nục kho cà chua bằng nồi áp suất (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 30

Nguyên liệu làm Cá nục kho cà chua bằng nồi áp suất (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cá nục nhỏ 1 kg (khoảng 10 – 15 con)

Cà chua 1 kg

Hành tím 10 củ

Nước mắm 1 muỗng canh

Ớt bột 1 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh Muối/ đường 1 ít

Cách chọn mua hành tím tươi ngon

Hành tím tươi ngon thông thường là những củ có rễ còn tươi mới, không quá héo úa, đồng thời hành tím có dáng tròn đều, kích thước to, không quá nhỏ, màu sắc tươi sáng.Ngoài ra, lớp vỏ bên ngoài trông khô ráo, không bị ẩm, đặc biệt cầm lên cảm nhận thấy độ chắc tay rõ rệt.Bạn nên hạn chế mua hành tím đã quá mềm, thậm chí còn bị chảy nước lạ thường ra ngoài bởi đó có thể là hành tím đã hỏng do để lâu ngày.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 31

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, nồi áp suất, bếp ga, muỗng,…

Cách chế biến Cá nục kho cà chua bằng nồi áp suất (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Sơ chế các nguyên liệu

Đầu tiên, với 1kg cá nục mua về bạn lấy ít muối chà xát lên toàn bộ bề mặt thịt 2 – 3 phút, đồng thời loại bỏ nốt phần ruột và máu dơ còn sót lại bên trong bụng cá, rồi đem rửa lại vài lần với nước cho sạch, để ráo.

Cà chua bạn bỏ cuống, rửa trực tiếp dưới vòi nước sạch, để ráo, rồi dùng dao cắt múi cau. Đồng thời, bạn tách bỏ toàn bộ hạt qua rây để lọc lấy nước để kho cá.

Cuối cùng, hành tím bạn lột vỏ, đem rửa sạch, để ráo, rồi đem 4 củ đi băm nhuyễn.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 32

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 33

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 34

2

Ướp cá nục

Bạn lần lượt cho vào tô các nguyên liệu gồm 3 củ hành tím giã nhuyễn, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước mắm, dùng muỗng đảo đều.

Sau đó, bạn thêm toàn bộ phần cá nục đã ráo vào, trộn đều lên lần nữa rồi để cá nục được thấm đều gia vị khoảng 30 phút.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 35

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 36

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 37

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 38

3

Xay hỗn hợp cà chua

Đồng thời, bạn lấy máy xay sinh tố rồi cho 1kg cà chua đã tách hạt vào, đậy nắp lại rồi tiến hành xay nhuyễn ở mức vừa trong vòng 3 – 5 phút.

Kế đến, bạn tiếp tục thêm 3 củ hành tím vào, xay thêm lần nữa ở mức vừa khoảng 2 phút, đến khi hỗn hợp trở nên nhuyễn mịn thì bạn tắt máy.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 39

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 40

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 41

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 42

4

Làm cá nục kho cà chua

Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy nồi áp suất rồi cho 2 muỗng canh dầu ăn và 4 củ hành tím còn lại đã băm nhuyễn vào phi thơm với chế độ nấu.

Kế đến, bạn cho toàn bộ phần cà chua vừa xay, nước cà chua đã rây, 2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê muối vào, dùng muỗng đảo đều.

Sau đó, bạn lần lượt cho hết số cá nục đã ráo vào, đậy nắp nồi lại rồi nấu trong vòng 15 – 20 phút, đến khi thấy cá chín mềm thì bạn nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt nồi, cho cá ra tô thưởng thức thôi nhé!

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 43

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 44

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 45

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 46

5

Thành phẩm

Cá nục kho cà chua với màu đỏ bắt mắt từ cà chua và hương thơm thoang thoảng từ hành tím đúng là ngây ngất.

Khi thưởng thức, mọi người sẽ cảm nhận ngay từng thớ thịt của cá nục mềm mềm, béo béo, săn chắc, đậm vị rất khó cưỡng, quyện cùng nước sốt cà chua sánh sệt, chua chua ngọt ngọt quả là tuyệt vời.

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 47

3 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 48

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng

Nếu bạn đang muốn thưởng thức một món mặn hoàn hảo có thể ăn kèm với cơm nóng thì cá nục kho cà chua sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm món kho thơm ngon hấp dẫn này nhé! Vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

1. Cá nục kho cà chua

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá nục kho cà chua

Cá nục 500 gr

Tóp mỡ 20 gr

Cà chua 250 gr (2 quả)

Hành tím 7 củ

Hành lá 7 nhánh

Ớt 10 quả

Giấm bỗng 2 muỗng canh (hoặc giấm gạo)

Nước dừa tươi 500 ml

Nước màu 1 muỗng cà phê

Nước mắm 4 muỗng canh

Mỡ heo 4 muỗng canh (hoặc dầu ăn)

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/)

Cách chế biến Cá nục kho cà chua

1

Sơ chế cá nục không tanh

Để sơ chế cá nục không tanh, trước tiên phải cắt vây, mang, làm sạch ruột, rửa sạch cá, cho cá vào tô, thêm 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh giấm bỗng, 2 chén nước tương đương 500ml nước vào trong tô, ngâm khoảng 10 phút.

Bạn vớt cá ra rửa sạch lại với nước rồi cho lên dĩa, cho 1 muỗng canh muối vào ướp 10 phút.

Mách nhỏ: Bạn có thể dùng rượu trắng hoặc giấm gạo để sơ chế cá nếu không có nhé giấm bỗng!

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 2

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 3

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím bóc vỏ, 2 củ dùng dao đập hành dẹp ra, cắt nhỏ, 5 củ còn lại chỉ đập dẹp để chiên cá.

Rửa sạch ớt trái, bỏ cuống ớt đi. Hành lá, bạn đem rửa rồi cắt phần đầu với phần lá riêng, phần lá cắt nhỏ.

Cà chua rửa sạch, để ráo dùng nĩa cắm vào đầu cà chua, bật lửa lớn để hơ cà chua, sau khoảng 5 phút đến khi cà chua nứt vỏ, tắt bếp rồi bóc vỏ ra.

Sau đó dùng dao cắt cà chua thành lát nhỏ, rồi băm nhỏ.

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 5

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 6

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 7

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 8

3

Xào cà chua

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh mỡ heo, hành tím, cà chua vào chảo xào khoảng 5 phút.

Tiếp đó, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường. Đảo đều 3 phút, sau đó tắt bếp.

Mách nhỏ: Bạn có thể cho thêm sốt cà chua đóng hộp để tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn nhé!

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 9

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 10

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 11

4

Chiên cá

Cho 3 muỗng canh mỡ heo, tóp mỡ, hành tím đập dập vào trong chảo để lửa vừa khoảng 2 phút.

Khi hành tím có mùi thơm thì cho cá nục vào chiên sơ tầm 5 phút để thịt cá săn lại.

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 12

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 13

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 14

5

Kho cá cà chua

Cho 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt vào chảo kho cá. Lúc này, các bạn nên để lửa nhỏ khi kho và kho khoảng tầm 10 phút.

Thêm cà chua, 10 trái ớt, 500ml nước dừa tươi vào trong chảo tiếp tục kho trong vòng 5 phút. Tiếp đến cho thêm 1 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, đầu hành lá, đậy nắp lại kho thêm 5 phút để lửa nhỏ.

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 15

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 16

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 17

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 18

6

Thành phẩm

Món ăn cá nục kho cà chua thơm ngon, thịt cá dai mềm, béo ngậy với nước sốt cà chua đậm đà là một sự hợp kết hợp tuyệt vời đảm bảo cực đưa cơm.

Cá nục kho cà chua mà dùng ăn chung với cơm trắng nóng là tuyệt nhất đấy!

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 19

2. Cá nục kho cà chua (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 20

Nguyên liệu làm Cá nục kho cà chua (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cá nục 4 con

Cà chua 2 quả

Hành lá 2 nhánh

Ớt tươi 3 quả

Hành tím 2 củ (cắt lát)

Dầu ăn 1/2 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ đường)

Hình nguyên liệu

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 21

Cách chế biến Cá nục kho cà chua (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

1

Sơ chế và ướp cá

Để khử bớt mùi tanh của cá nục, bạn đem ngâm cá với nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch và để ráo.

Ướp cá với hành tím cắt lát, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 22

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 23

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ. Ớt bỏ cuống, rửa sạch và cắt lát.

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 24

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 25

3

Kho cá với cà

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1/2 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì bạn cho cà chua vào, đảo đều trên lửa vừa khoảng 2 phút.

Thêm 200ml nước và đun sôi. Nước sôi thì cho cá đã ướp cùng ớt cắt lát vào, nhấn nhẹ cho cá ngập nước. Kho với lửa nhỏ khoảng 20 phút.

Thấy phần nước kho cạn bớt thì bạn nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm hành lá cắt nhỏ và tắt bếp.

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 26

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 27

4

Thành phẩm

Cá nục kho cà chua sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt và dậy mùi hấp dẫn.

Thịt cá săn chắc, phần nước kho mặn ngọt hòa quyện đậm đà rất đưa cơm.

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 28

2 Cách làm cá nục kho cà chua thơm ngon món mặn hoàn hảo với cơm nóng - Hình 29

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giảnCách làm món chả cá lá lốt đơn giản
16:07:45 26/01/2025
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày TếtCách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
11:27:07 26/01/2025
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền NamMón ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngàyBộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày TếtĐây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Điểm tên món ngon làm từ tômĐiểm tên món ngon làm từ tôm
11:18:13 26/01/2025
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?
11:20:00 26/01/2025

Tin đang nóng

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôiĐoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi
06:39:48 28/01/2025
Mang cả 500 cây quất từ miền Tây lên Bình Dương, ông chú xót xa khi 10 ngày chỉ bán được hơn 20 câyMang cả 500 cây quất từ miền Tây lên Bình Dương, ông chú xót xa khi 10 ngày chỉ bán được hơn 20 cây
06:26:10 28/01/2025
Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!
06:15:01 28/01/2025
Triệu Lệ Dĩnh bị kẻ thù số 1 cà khịa ngay trên sóng trực tiếp, tất cả là vì mối ân oán kéo dài 15 nămTriệu Lệ Dĩnh bị kẻ thù số 1 cà khịa ngay trên sóng trực tiếp, tất cả là vì mối ân oán kéo dài 15 năm
05:36:48 28/01/2025
Nỗi buồn lớn nhất sự nghiệp Lee Min Ho: Không thể tin điều này lại xảy raNỗi buồn lớn nhất sự nghiệp Lee Min Ho: Không thể tin điều này lại xảy ra
06:04:17 28/01/2025
Lời khai của phó hiệu trưởng sát hại cô giáo trẻ ở Lào CaiLời khai của phó hiệu trưởng sát hại cô giáo trẻ ở Lào Cai
06:35:17 28/01/2025
Ô tô lao như tên bắn vào tiệm bán bánh tráng trộn, húc văng 2 người ở TPHCMÔ tô lao như tên bắn vào tiệm bán bánh tráng trộn, húc văng 2 người ở TPHCM
06:44:54 28/01/2025
"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt
06:33:57 28/01/2025

Tin mới nhất

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

06:06:47 26/01/2025
Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.
Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch

Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch

17:02:05 25/01/2025
Đây là loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc, rẻ tiền, được bán rất nhiều vào mùa đông. Hãy mua ngay về để nấu các món ăn vừa giúp thải độc, dưỡng phổi và hạ huyết áp, lợi tim mạch.
Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp

11:33:15 25/01/2025
Với từng miếng thịt mềm thơm, hòa quyện cùng vị béo bùi của trứng vịt và nước dừa ngọt thanh, món ăn này đem đến hương vị trọn vẹn, ấm cúng cho bữa cơm ngày Tết.
Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay

05:52:07 25/01/2025
Món ăn này không chỉ bắt mắt mà còn đầy đủ dưỡng chất, chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách ngay từ lần thử đầu tiên.
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán

05:50:20 25/01/2025
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát là một trong những lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ngày Tết thêm phong phú và không ngán.
Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn

05:49:09 25/01/2025
Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

13:42:36 24/01/2025
Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.

Có thể bạn quan tâm

Hai loại cá vừa ngon vừa bổ, nên thêm vào thực đơn

Hai loại cá vừa ngon vừa bổ, nên thêm vào thực đơn

Sức khỏe

10:04:41 28/01/2025
Thịt cá rô phi cung cấp protein, vitamin B12 và selen dồi dào. Protein hỗ trợ xây dựng và sửa chữa mô, vitamin B12 giúp duy trì tế bào thần kinh và hồng cầu khỏe mạnh, còn selen đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi stre...
Bỏ 2 triệu mua chiếc áo da bò để đi chơi Tết, chồng tức giận trả vợ về nhà ngoại, phản ứng của bố làm chúng tôi đứng hình

Bỏ 2 triệu mua chiếc áo da bò để đi chơi Tết, chồng tức giận trả vợ về nhà ngoại, phản ứng của bố làm chúng tôi đứng hình

Góc tâm tình

09:54:19 28/01/2025
Tôi không ngờ chỉ một chiếc áo thôi mà chồng đối xử bạc tình với vợ vậy. Khi chưa lấy chồng, tôi đầu tư rất mạnh tay cho việc làm đẹp.
Biệt thự ngày giáp Tết phủ đầy hoa tươi của cháu dâu gia tộc giàu có bậc nhất Việt Nam

Biệt thự ngày giáp Tết phủ đầy hoa tươi của cháu dâu gia tộc giàu có bậc nhất Việt Nam

Sao việt

09:52:37 28/01/2025
Mặc dù chỉ có 1 góc căn biệt thự được tiết lộ nhưng mọi người cũng phải trầm trồ vì độ giàu có của gia đình Lan Khuê.
Những ngọn núi được nhiều người lựa chọn du Xuân đầu năm

Những ngọn núi được nhiều người lựa chọn du Xuân đầu năm

Du lịch

09:35:43 28/01/2025
Fansipan (Lào Cai), Bà Đen (Tây Ninh), Bà Nà (Đà Nẵng), Ba Đèo (Quảng Ninh), Đọi Sơn (Hà Nam) thu hút nhiều du khách trải nghiệm cảnh đẹp, cầu may mắn dịp đầu năm.
LazyFeel được hé lộ sở hữu "thiên phú" đặc biệt giúp đồng đội tự tin sẽ hạ gục HLE

LazyFeel được hé lộ sở hữu "thiên phú" đặc biệt giúp đồng đội tự tin sẽ hạ gục HLE

Mọt game

09:03:08 28/01/2025
Vào ngày 24/1 vừa qua, DRX tiếp tục có được thêm một chiến thắng vô cùng quan trọng trước BFX với tỷ số 2-1. Chiến thắng này giúp LazyFeel và đồng đội xây chắc vị trí thứ 2 tại bảng Rồng Ngàn Tuổi với hệ số 3 thắng - 1 thua.
Nam ca sĩ lừa tình sếp hơn gần 20 tuổi, khiến cả loạt người gánh hậu quả không thể chấp nhận

Nam ca sĩ lừa tình sếp hơn gần 20 tuổi, khiến cả loạt người gánh hậu quả không thể chấp nhận

Sao châu á

08:24:53 28/01/2025
Sáng 27/1, tờ Koreaboo khiến cộng đồng mạng châu Á xôn xao khi đăng tải bài viết về màn tan rã của nhóm nhạc nam Hàn Quốc 14U từng gây xôn xao dư luận cách đây 6 năm.
Ấn Độ ghi nhận ca tử vong đầu tiên nghi do hội chứng Guillain-Barre

Ấn Độ ghi nhận ca tử vong đầu tiên nghi do hội chứng Guillain-Barre

Thế giới

08:23:27 28/01/2025
Đến nay, bang này ghi nhận 101 trường hợp mắc hội chứng GBS, tập trung ở quanh thành phố Pune, cách trung tâm tài chính Mumbai của Ấn Độ khoảng 180km.
"Tổng tài" tuổi Tỵ của ngân hàng SHB: Thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ, học thạc sĩ mới biết gia đình có điều kiện

"Tổng tài" tuổi Tỵ của ngân hàng SHB: Thiếu gia tập đoàn nghìn tỷ, học thạc sĩ mới biết gia đình có điều kiện

Netizen

08:13:49 28/01/2025
Có một người bố là doanh nhân tài giỏi vừa là động lực nhưng cũng là áp lực đối với Phó Chủ tịch ngân hàng SHB - Đỗ Quang Vinh.
Không cần tốn tiền mua xốp, bạn vẫn có thể cắm hoa Tết đẹp mê ly với vật dụng siêu rẻ có sẵn trong nhà!

Không cần tốn tiền mua xốp, bạn vẫn có thể cắm hoa Tết đẹp mê ly với vật dụng siêu rẻ có sẵn trong nhà!

Sáng tạo

08:05:55 28/01/2025
Cắm hoa không hề khó như bạn nghĩ! Đôi khi, những điều đơn giản nhất lại mang đến hiệu quả bất ngờ. Bạn không cần phải tốn tiền mua xốp cắm hoa đắt đỏ, chỉ cần tận dụng những vật dụng quen thuộc trong nhà,
Quyền lực như G-Dragon: Hội tụ cả dàn sao quyền lực Hàn Quốc vào 1 show, Kim Soo Hyun hát hò "tít cả mắt"

Quyền lực như G-Dragon: Hội tụ cả dàn sao quyền lực Hàn Quốc vào 1 show, Kim Soo Hyun hát hò "tít cả mắt"

Nhạc quốc tế

07:37:20 28/01/2025
Show Good Day của G-Dragon đang gây bão tại Hàn Quốc khi tung trailer hé lộ loạt tên tuổi giải trí hàng đầu góp mặt, dự kiến lên sóng tập đầu tiên vào ngày 16/2 tới.
Nhìn lại những vụ án tham nhũng gây nhức nhối dư luận

Nhìn lại những vụ án tham nhũng gây nhức nhối dư luận

Pháp luật

06:38:52 28/01/2025
Khi có cơ hội, nhiều quan chức như cựu Bộ trưởng Bộ y tế, cựu bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ, cựu Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ đã để tiếp tay cho hành vi trái pháp luật.